潘鄧接著吩咐道：“另外本次土地變更甚多，正好要改戶籍冊，叫鄉親們哪家有變動的，都過來改。”

朱保正一一應下了，潘鄧看著大戶們交上來的銀子，“除去買地和交稅的錢，還剩了七十貫，這些錢……”

“自然是由潘押司做主，押司這些天為了竹口村殫精竭慮，如今還想出法子來為那些大戶脫罪，小村也是有罪之村，哪裡不需要上下打點，押司自做主便是。”

在場的人都眼觀鼻鼻觀心，就連小鄆哥都裝作沒聽見的樣子望天，潘鄧好笑，“他兩家之所以給這麼多，是虧欠的這麼多年的稅錢，都是民脂民膏，如今不好直接還給鄉民，日後找個機會便是，錢就先放在保正這裡。”

朱保正哪敢擅專，連忙說：“那便隻放在小老兒這裡，待潘押司日後指示。”

*

潘鄧這兩日沒事就在縣裡邊考察，看能不能靠山吃山，因地製宜，給鄉親們想想致富的法子，走了一圈，果樹，林木，什麼都沒有，隻有連綿不斷的野竹林。

自從那晚保正向全村宣布了消息，牛二那幾戶上山落草的人家名下的田地可以購買後，村裡的麵貌煥然一新起來。

就連保正也沒料到會有如此奇效，在田間乾活的漢子更賣力氣了，婦女們坐在自家院裡紡線，隔著院牆聊天的嗓門都變得響亮了，整個村子都活了起來，稅錢的事沒了煩惱，大家夥又都想要在秋後添置上一畝半畝的新田，都卯著勁過活呢！

潘鄧在村裡的威望水漲船高起來，誰不知道這位小潘押司到了村裡之後，村裡麵生活就變好了？大家夥都說那牛二幾戶的地是小潘押司給他們留著的，不然早教趙王兩家買走了，還能留到秋後他們收完糧？

更彆說這幾日裡鄉親鄰居沉積多年的戶籍問題，往常去找保正改，哪肯理他們，這幾日竟然都給查證了。

就連小鄆哥幾日沒來，這日來找潘鄧，也能察覺到村裡的變化。

“咱們剛來的時候，我記得村口這家有雞叫還有狗叫呢，今天怎麼聽不見大公雞嗷嗷叫了？”

那院裡頭婦人本在紡線，聽見小鄆哥說話，笑著抬起頭來，“那大公雞前日便殺了！叫保正買走，招待潘押司吃肉呢！”

潘鄧一愣，“竟還有此事？”

婦人是個爽利人，加上潘押司雖是個官，但是年紀看上去卻好似沒自家大兒子大呢，便也不那麼拘謹，和潘押司搭上話：“我們竹口村裡不像大地方，各種東西都能買得，卻也不能薄待了押司，我家的大公雞可是頂好的，個大，彆人家的那些，保正還不買呢！”

潘鄧慚愧，深覺自己背叛了組織，沒能恪守不拿人民群眾一針一線的原則。

他看這家的院裡幾隻母雞走來走去，再沒彆的公雞了，便問：“娘子家裡公雞被買走了，母雞怎麼孵蛋呢？”

那婦人聽了就笑了，“押司看那……已經有孵蛋的了，一年隻孵這一回，等到明年，又有新的公雞了。”

潘鄧和小鄆哥朝著那雞窩的角落看去，一隻氣勢昂然的雞正坐在稻草窩裡。

小鄆哥看著院裡走走啄啄的雞，“怎不多孵幾回，多養些雞，這樣常常都能吃呢。”

“小哥兒，你家莫不是城郭戶，這養雞也不是想養就能養的，得母雞肯孵呢。”

潘鄧這才想起來，他之前讀過的科普文章，好像雞鴨的人工孵化技術，就是從宋朝開始的，不過這時候的普遍方法還是用牛糞來包住雞蛋，利用發酵源源不斷產生的熱量來達到恒溫。

這種方法不太好操作不說，想要孵雞蛋還要先找頭牛。

“娘子，我曾聽聞有雞生蛋甚多而不暇伏，人幫著孵的，你可曾聽過？”

“呀……”這可把婦人問住了。

小鄆哥指著那隻孵蛋的雞，“這隻雞怕不就是雞蛋生的多了，趴窩趴不過來呢，彆個都圓滾滾的，就它瘦脫相了。”

婦人一拍手，“我知道呢，押司您說的是不用母雞孵蛋的法子，那大城裡有販賣雞苗，還有養雞成百的養雞戶，他們八成知道！我早日聽人說過，確實是有人能一次孵蛋上百個，隻是沒親眼見過。”

潘鄧笑笑，“不知這村子裡是否家家有土炕？”

“有的有的，家家都盤了炕的。”

“那便好，湊巧我之前曾聽人提起此法，家有土炕，再加上一個水袋，便可自己孵雞蛋，二十一天就成，你這竹口村既有好竹林一片，雞散養也得。”

竹林散養雞在現代可是不可多得的優質好雞！雞肉清香，口感緊實，可謂是雞中佳品。既然竹口村附近沒甚好山水，用上這片無人理睬的竹林也是個好出路。

那婦人喜不自勝，“押司真有好法？可教給民婦？”說完又覺自己好生臉皮厚，“誒呦，押司莫怪，莫怪。”

潘鄧擺擺手，“我既說出來了，自然就是要教給你們，你既想學，明天便來學，我今晚讓保正和村裡人都說一聲，叫誰想要學的都來看……隻是不知道保正家有沒有水袋……”

“押司何必麻煩，來我家便是！我家裡土炕也有，雞蛋也有，水袋我知誰家有，那東西不常見，今晚便借來，明個就放在炕上，押司你要教大家夥，人便都來我家裡也放得下，明天我讓我大兒子回來，保準這事能成！”

見她這麼積極，潘鄧也就應了，中午和保正說了此事，朱保正晚上便說與各家聽。

那家漢子自然也是聽說了，回到家就見渾家喜氣洋洋，做了兩個好菜，晚上睡在炕上時還和他說這件事，“二郎，這要是真能一次孵那麼多蛋，咱們第一批不忙著養，先賣雞苗，咱們家就是手上沒多少餘錢，要真能做成了這件事，沒準咱們秋天也能再置上一畝地呢！”

那吳二郎自然也是點頭，第二天一大早起身去田裡忙活，還沒忘了給家裡劈好了木柴和竹柴，小山似的堆在院裡。

趕著上午的時候，潘鄧和保正一行人來到了吳二郎家，那家早就坐滿了村裡的婦人，還有的帶著自家孩子來，因著漢子在田裡乾活，飼養家畜家禽一直都是家中女子的活計。

潘鄧到了之後，見火炕已經燒上了，整個屋裡熱哄哄的，就讓吳家婦人給那水袋灌滿了水，放在炕上。

“先彆燒火了，隻有些餘溫就行。”那婦人又連忙把火灶關上。

等到水袋溫度差不多，潘鄧把雞蛋放上麵，再蓋上一層蘆花布袋來保暖，靜置了一會兒，他把手伸進被子裡，“行了。”

他把手抽出來，讓圍著的婦人小子挨個伸手進去，“就是這個溫度，記好了，一共孵二十一天，保持這個溫度，感受好。”

那些婦人挨個摸了一遍，都有些不敢相信似的，“這麼容易嗎？那豈不是在在這水袋上頭想放多少個雞蛋都行？”

“也不是容易的事。”潘鄧坐在炕上，給她們傳授養雞知識，“最重要的一點就是要一直這麼熱，不能涼一點，涼一點小雞沒破殼就死了；也不能太熱，太熱的話也會熱死。”

他又將被子掀開一點，“第一天暫且不用動，之後每天間隔兩個時辰要翻蛋。”他慢慢呼嚕了一下雞蛋，“就像這樣讓它們轉一下……”

之後又講了每天晾蛋，第七天，第十一天拿紙桶對著陽光照蛋，把壞蛋剔除掉，等到二十一天就能破殼。

來聽講課的婦女都講要點牢牢記下了，不少人走的時候還和吳家婦人說明日再來看，吳家婦人自是全都應下。

這麵潘鄧回了保正家客房，就見保正指揮著家人從倉庫裡搬東西出來，仔細一看，正是一個個大水袋，潘鄧少見這物什，便上前詢問。

“回押司的話，這都是正宗牛皮馬皮做的，正是本村防火的水袋呢……平日裡沒用上的時候，正好借給婦人們孵雞蛋。”

說完發現自己好像有疏忽職守之嫌，趕忙解釋，“往年也有放在村民家中的，各家輪著值守，現如今也一樣，叫她們平日裡灌了水，愛孵蛋就孵，若是遇見火災，看誰家敢不去救火！”

說著拿眼覷潘鄧臉色，見這位少年押司果然便不提此事，得知這事就是輕輕放下了。

朱保正再接再厲，“潘押司果然好見識，竟然能知道這等良法，若是村民都能學會，村裡養起雞來，也是個正經營生了。全賴潘押司不吝賜教，造福百姓呀。”

潘鄧不理他拍馬屁，隻說到，“我今日去那婦人家，見她家有竹編的雞籠，你這竹口村這麼大片的竹林，怎生不見村裡人砍竹編筐？村裡麵可有篾（讀滅）匠？”

朱保正便給押司看自己家的竹筐，“村裡隻有兩個人會做些竹筐，咱們村子不太會這門手藝，這竹筐雖也能買幾個錢，但是學起來辛苦，再加上農活繁忙，就沒有幾個人願意學。”

潘鄧看著手裡的竹筐，確實是有些粗鄙簡陋，竹片粗，孔隙還大，想拎起來看看，發現這竹筐竟然不穩，鬆鬆垮垮的，一捏還會變形。

潘鄧捏著軟趴趴的竹筐，陷入了沉思。