確定了烘菇的火候和時間，路安便一手攬了這個工作。搬柴與燒炭都不是輕鬆的活兒，他習慣性不讓趙懸插手。

而趙懸也有自己的事情——廳子裡成堆的冬筍也需要烘乾，在烘乾前，得把冬筍去皮洗淨，切成片後煮熟，瀝乾了水分後才能進爐子。

大部分的蔬菜在製成菜乾前都需要煮熟，比如豇豆、辣椒、葫蘆瓜。去年冬天趙懸和路安在搶收一大堆蔬菜後就這樣保存的，煮熟後便可以進行晾曬了，倘若天氣好，不出幾天就可以曬成。

當然，蘿卜不算在內。

產量大且口感好的蘿卜，切成條後就可以泡著吃，放幾粒辣椒，幾顆蒜和一一些醋就會變得更加好吃。

但晾乾的食物自有它獨特的風味，特彆是筍乾，冬日裡和肉一起煮一定美味無比。

趙懸搬來小馬紮坐在院子裡，拿過一把菜刀，開始剝筍衣。

入手一顆好幾斤的冬筍，去掉筍衣後再砍去咬不動的老根，隻能剩下一半。廚房裡的火灶已經燃起了火，熱水在大鍋裡頭沸騰著。

她切好一盆筍後便端進廚房裡，一股腦地倒進熱水中，用鏟子隨意一攪合，接著又坐回院子裡的馬紮上繼續切筍。

她動作不算快，好在筍也要煮很久，兩者之間竟產生了一種平衡。

末世後，食物可以安定她的心，即便她已經是一隻警惕性非常高的兔子，但是遇見食物，她居然也放下了警惕心。

大量的筍必須由大鍋才可以煮開，因此在這晃晃白日裡，她罕見地支起了火，炊煙順著煙囪一路往上，悠悠地飄向遠方。

自從他們住進這村子後，除了路安之外，她再也沒有見過其他人類了，所有偶爾放下警惕應該沒有關係。

花了小半個月的功夫將這段時間采摘而來菇和筍都烘成了乾，路安和趙懸決定休息半天。

乾貨被她用大塑料袋中，封好口，然後分彆被她裝進幾個洋油箱中。

洋油箱幾乎在城市絕跡，但在農村頗受老人的喜愛，僅是這座村子裡她就搜出了好多，基本都是一個大小和款式，長方體積，上頭有一個圓形的開口。將乾貨放進箱中，綁緊了袋子，然後把一塊塑料布疊成的比箱子口稍大的方塊，遮在開頭上，最後蓋子一擰，類似於封酒壇那樣，可以隔絕空氣和蟲子，讓裡頭的食物保存長久。

箱子多了，還可以壘起來放，絕對不占地方。

趙懸看著滿滿十幾箱子的乾貨，十分滿意。她還特意留下來一些菇乾和筍乾放入小壇子裡，留在廳子裡，可以隨吃隨拿。

她和路安沒有留給自己很長的休息時間，穀雨過去有一陣子了，蔬菜必須抓緊時間種下。

她和路安雖然決定休息，但依舊閒不下來，趙懸把冬天留下來的食物整理一番，一些時間過長的需要儘早吃掉。路安則卷了一個麻袋，帶了一柄柴刀和一壺水，準備進山一趟。

他還念著山中那兩個捕獸夾，想去看看，或許能抓著什麼野兔。

460一看路安要出門，興奮地跟了上去，這一帶的山路460比他倆要熟悉，有它帶著路，路安可以省去很多力氣。

打過招呼後一人一狗就出了門。

整整一個下午，趙懸都在整理她的倉庫，傍晚時她拿出一把粉絲與一抓菜乾，準備煮一鍋粉絲湯。

粉絲需要提前泡好，想了想，又掏了幾朵香菇乾一同泡上，接著她坐在家門前，撐著下巴等路安回來，或許運氣真的很好，他會像上次那樣，捉幾隻雞回來，這樣又可以炒一盤辣雞雜。

但好似至今為止，路安的捕獸夾都沒有夾到什麼獵物。

太陽一點一點沉下去。

終於，在那點欲落不落的餘暉下，她看見一個人影朝這邊緩緩走來。

他似乎很吃力，背上扛著的麻袋鼓鼓囊囊的。

“路安！”趙懸站起來朝他揮揮手，然後朝他跑過去。

460還以為主人是來迎接自己的，很高興地衝上來。

趙懸一把抵住460要拱上來的腦袋，然後一眼就看見他那一麻袋鼓鼓囊囊的東西，裡頭似乎是活物，時不時地還用力蹬幾下。

趙懸心頭一跳，心想路安是跳進了什麼兔子窩，居然在能捉到這麼滿滿一袋的兔子？！她剛要詢問，就聽袋子裡“籲——”的一聲叫。要問的話哽在喉頭，她眉頭一跳，這叫聲太熟悉了，那時候的農家，幾乎家家戶戶都有這種聲音傳出來。

“豬？！”她反問，換來路安認真的點頭。

路安設的捕獸夾捕到了豬？！

趙懸尖叫出聲：“怎麼可能！那東西除了夾斷人腿居然真的可以捕到豬？！幾頭幾頭？”

路安伸出了四根手指，但馬上又多加了一根。

五頭豬？！

趙懸激動得感覺自己頭頂拉過長長的一聲火車汽笛。

“那一帶不是在年前就發現了一些豬屎，應該是有野豬經過的，捕到是概率問題。”工科生的回答總是這樣冷靜且富有邏輯。

其實，路安對於那兩枚捕獸夾也不報太大的希望，一是他從來沒有用過這東西，二是如今開春了，山上的花果都開始生長，野豬應該不會出現在有人跡的地方，但偏偏等待了兩個季節之後，這個趙懸看不上的捕獸夾送給了他兩一份大禮。

那是一頭母豬帶著四頭小豬崽，春末確實是豬崽出生的季節。母豬也許是想到山腳下的田裡去拱些野生的糧食吃，動物的活動範圍是固定的，有些地方地雜草會被它們踩出一條淺淺的道路，隻要在這道路上放置捕獸夾，會有概率捕到獵物。

路安晃晃悠悠地靠近捕獸夾時就看見那被夾住腿的母豬，母豬已經被夾住好幾天了，奄奄一息，它身邊的四隻小豬則窩在媽媽懷裡，哼哧哼哧地頂著媽媽的大肚子，也是奄奄一息。

說實話那情形路安看到會有一些不忍，從前他看動物世界都會生出惻隱之心，但隨著460的叫聲，他又覺得自己有些可笑。他吃了那麼多肉類，豬肉、羊肉、兔子肉，甚至是老鼠肉，很多都是他親自宰殺的，宰殺野雞鴨時他沒有感覺，但越是大的生物就好似越有靈性，他有些可以從它們身上感覺到一些類人的留戀和溫情。

趙懸心思細膩，但在這一點她想的比路安要寬，她說既然不能避免這些，那就要尊重食物們，不虐殺，不浪費。

小野豬們很好抓，因為寧死也不願意離開母豬，被路安輕易逮住，用藤蔓捆住了四肢裝進了麻袋裡。小豬不重，他扛著肩上，花了比平時稍多點的時間就返回了家中。

當它們被一股腦地倒出來，並且發現自己身處陌生的環境後，便一起奮力掙紮著，然後馬上擁擠著縮在角落裡，發出殺豬般的尖叫。

它們全身肉肉圓圓的，像個小抱枕。棕色的皮毛，從腦袋處延伸出一流梅花狀的深色花紋，一路延伸至它們那卷曲的小尾巴上。

幾隻小野豬的鼻子不長，身形也不是太瘦，與趙懸所知的野豬好像有些差異。這或許是出逃的家豬和野豬□□幾代後的品種？抑或是末世前流行那種人類飼的野豬？因為崇尚純天然的食品，經過人工篩選，並且是放養型的野豬肉還挺暢銷。

這個村子裡有很多豬欄，但都是空著的，她沒有在村中發現一具家畜的屍體，她猜想，或許是大疾病爆發前，離開這個村子的最後一人善心大發，將圈養的家畜全都放了，家畜沒有走遠，在這一帶繁殖開來，這才讓後邊到來的他們有了雞，繼而又有了豬。

正想著，趙懸看見路安已經拿了一盤繩子以及兩台手電筒又準備出門。

她趕忙問他這是要去哪兒。

路安騎上三輪車：“山上還有一頭大的呢。”

那頭大豬估計活不過今晚，他得趕緊去將大豬運回來，現在天氣炎熱，無論是被其他動物啄食還是放置一晚上都是不好的。

山路太遠，他決定先騎著三輪到山腳下，將野豬拖下來後再騎車回來，這樣能省點力氣，否則三四百斤的野豬無論如何也是帶不走的。

他們通電的時間太短，還來不及做其他準備，否則尋一輛充電小貨輪，用小貨輪帶著會更加輕鬆。

趙懸有些擔憂：“這天都要黑啦，萬一有野獸怎麼辦……”

“不會的，還有狗呢。”

460在一旁挺著胸脯，像個侍衛。

“我和你一起去！”

“你在家燒水，還要安頓這幾隻豬崽。那頭大豬回來馬上就要宰了，你和我去了誰來燒水？”說著他伸手攬過趙懸，撫著她的後背安慰她，“沒事的，以前我們又不是沒有走過夜路。”

460也聽懂似的迎合了幾聲汪。

“那你等等我！”她轉身上樓，拿出一件厚衣服，還有一雙勞保手套來。勞保手套是稀罕品，用掉一雙就少一雙，平時他們連種地都不舍得用。路安不是在燈火通明的城市中夜行，而是在伸手不見五指的山嶺中，她擔心他會被植物鋒利的葉片劃破了手，因此硬要他戴上。

路安依言戴上手套，冷不防地在趙懸臉頰上嘬了一口，然後騎上車，朝她揮揮手，意思她趕緊回家。

“如果太晚回來了，我就去找你！”趙懸對他這樣說。

她目送著一人一狗雄赳赳地離開。回來時她看了一眼此刻已經擠到牆角的四隻豬崽，思考了片刻，就有了主意。

隔壁的房屋，也就是養著幾隻雞的那戶人家裡，後院也有豬圈，一共兩間，剛好兩隻一間，豬圈隔壁就是化糞池。趙懸現住的這所房子全是現代化的廁所，末世後沒水沒電早就不能用了，現在給她放些雜物。倒是隔壁那所老舊的房子還是土廁，她和路安上廁所是也是去那裡。

糞便發酵後就是很好的肥料，他們也不能浪費。

當初選擇將雞圈設在那裡也是因為產生的雞屎可以就近鏟入化糞池中，但是幾隻雞和兩個人產生的糞便實在有限，也許養了豬，他們就可以有足夠的豬屎做肥料了。

幽深的夜裡，趙懸嘴裡叼著手電筒，一手提著一桶水，一手拿著拖把刷來到了隔壁。

雞圈裡的雞已經躲進了小窩中，這時的院子靜得有些安靜。

豬圈就在雞圈隔壁，用水泥牆砌成半人高的牆，兩間豬圈分彆開有兩扇小門，門是木頭做成的，卡在牆挖出來的凹槽中，是上下提放的款式。在豬圈上方，還簡單架著幾張鐵片，用以遮風擋雨。

這戶人家應該在末世前很早就離開了這裡，或許是建了其他新房子，或許去城裡居住了，屋子裡空空如也，留下來的豬圈和雞圈也很乾淨，顯然是很久沒有養家畜了，這反倒使趙懸要乾的活兒少了不少。

先是用燈照了照房梁，確定是安全後她才走進豬圈，屋頂的漏洞隻能等明日來補了，她先把豬圈中陳年的灰塵刷洗乾淨，豬圈裡還放置著石頭做的食槽，她也認真洗了，然後搬來木板和稻草。

木板是從彆人家門上拆下來的門板，本來是當柴火燒的，隻是沒來得及劈開，恰巧拿來用。先將木板放在角落裡，然後再鋪上厚厚的稻草。

她記憶中，外婆家養的豬就是這樣布置窩的。那時候外婆養了兩頭豬——豬的食量很大，一天三頓。外婆要養兩頭已經很不容易了。

布置完一切她就將四隻小豬抱進了豬窩裡。

兩隻小母豬，兩隻小公豬。按照公母分彆放進了兩間豬圈裡。

她放了些水到食槽裡。小豬們已經餓了好久，見有水都挪到水槽邊噗嗤噗嗤地喝起來，卷起的小尾巴翹得高高的，很是可愛。

趙懸趴在豬欄邊看著它們，有種自己在做夢的錯覺。

有了這幾隻豬，意味著他們將有穩定的肉類來源，還可以熬豬油，一隻豬要是養得好，熬的油可以吃整整一年呢，這比用菜籽或是花生榨油方便多了。

這段日子裡除了雞蛋，他們已經很久沒有吃過肉了。

趙懸想著想著已經饞了。

小豬餓了幾天，喝水是不夠的。恰好今日采了一簍野生地瓜葉，本想著明天做菜的，今日正好做了豬食。

豬圈所在的這戶人家也有火灶，趙懸打算就地煮豬食，水燒開了便把這一簍地瓜葉放進去，煮熟後撈出來，再加一大勺糠。

糠因為是水車磨出來的，質地很粗，當初留著是想做肥料的，這會兒剛好給小豬吃。一桶地瓜葉子湯加入糠攪合一下會變濃稠，一桶分兩半倒入兩個食槽中，黑暗中她聽見小豬發出哼哼唧唧的聲音。它們吃得很香。

這些小豬並不像野豬那樣有很大的攻擊性，不知道它們長大後的肉會是什麼味道，野豬因為沒有騸過，味道應該帶點腥。

但是腥臭又如何？有肉吃還想著挑揀？

趙懸覺得自己不該有此挑剔的想法。

回到自家後，她搬了些柴火到廚房去，開始燒熱水。

鄉下年前家家戶戶都要殺豬的，而屠夫也是需要等的，這時家中會先燒好一大鍋熱水，用以燙豬毛和清洗內臟。年關將近時殺豬人會特彆忙，有時從清早等到中午，連鍋中的水都填了好幾次。

如今趙懸坐在爐門前，看著燃燒的柴火發出劈啵響聲，她突然有種回到小時候的感覺。

如果爸媽，還有外婆還在的話該有多好呀。

也不知多了多久，她想著想著，竟抱著胳膊睡了過去。

——她是被一陣響動驚醒的。

這種熟悉的驚醒感在末世後已經經曆了無數次，本就容易被嚇著的她更容易在醒來的瞬間心臟狂跳。

她扶著胸口強迫自己平靜下來。她聽到從院子裡傳來了460的叫聲。來的不是那些心懷不軌的陌生人，而是最能給她安全感的她的家人。

路安不知回來多久了，看了一眼廳子裡的萬年曆，淩晨四點十二分。

——她的路安，花了整整一夜的時間曆經辛苦，帶著也許是今年最重要的收獲回家了。

趙懸的身上被蓋了一件薄毯子。柴火已經燒儘，隻餘下點點星火溫暖著她。

鍋蓋被揭開，裡頭燒開的水被舀去了半鍋。

她雙眼迷糊地走進院子，院子裡的燈正亮著，豬已經被路安處理好了，內臟被放進一個臉盆中。豬皮用熱水燙過，豬毛很容易就刮了下來。在他腳邊是一大盆豬血。

盆中加入熱水與鹽，將豬血放入，過一會兒就血就會凝固起來。這個辦法是在路安殺雞時趙懸教給他的。

其實早在殺雞前，路安也大致知道血應該怎樣保存。他們住在營地時，少有的幾次有人捕到了幾隻牛或者羊，路安出手幫助他們宰羊，可以得到一些肉作為報酬。

宰羊和殺豬差不了多少，隻要下得狠心，這種事情也不難，況且他帶回來的還是一頭奄奄一息的豬。

但他不願意讓趙懸看到這一切，說不上原因，也許是他不願意讓趙懸看到動物死亡的這一幕，也許是他不願意讓她看到宰殺動物的自己。

好在回來時她已經睡著了。

在趙懸醒來時，他已經握著刀在片豬了。

野外生存的動物總不如家養的那樣軟嫩，脂肪較少，滿滿的都是勁肉，連皮也更厚實。在村子找到殺豬用的刀很容易，趙懸將這些可以用到的日常物品都收得很好。

鋒利的刀子順著骨頭的縫隙劃過去，就可以完整的切下一板肋條肉，用斬骨刀砍下連著脊柱的骨頭，路安將分割好的肉放進大塑料盆裡。

“你醒啦。”路安的臉上有奔波一夜後的疲憊，但見趙懸後還是對她笑了笑，“你看這些肉哪些需要冰凍哪些需要醃上。”

趙懸伸長了脖子看了看，野豬的豬肉比起家豬要紅一些，滿院子都是一股淡淡的肉腥味。

在路安腳邊放有兩個大盆。盆大得可以給孩子洗澡，現在裡頭滿滿放著豬肉。路安細心地分了類，純肉放了一盆，帶骨頭的放了一盆。

看了一眼肉，趙懸心中默默有了打算。

需要醃製的肉是不能碰生水的，否則還未醃好就會臭掉，趙懸先是去二樓倉庫取了十幾斤鹽和幾瓶白酒來，用酒把肉清洗乾淨後抹上鹽巴。冰箱已經通電，她首先將沒有抹鹽的肉將冰箱的冷凍層塞得滿滿當當，然後將抹了鹽的肉放入另一個大不鏽鋼盆子裡，這些肉一些可以做鹹肉，鹹肉可以放一個月左右，剩下的可以做成熏肉，能吃到今年冬天。

另有路安特意剔出來的幾十斤豬板油，用小盆子裝好，明日就可以煉油了。

豬頭、蹄子和內臟被路安放置一邊，待會兒這些東西還需要認真清洗。想了想，趙懸拿過豬肝，抹上鹽巴，也丟進了需要醃製的盆子裡。她不大吃豬肝和豬腸，覺得這兩樣東西味怪，豬腸可以通過辛香料來掩蓋味道，而豬肝風乾後味道更佳。她記得外婆會在豬肝中塞入鹹蛋黃，然後用鹽巴燜熟後風乾，要吃的時候拿下來切一塊，外頭包裹著辛香的豬肝，裡頭是一個圓形橙黃蛋心，用來下酒最好不過了，不過現在趙懸手裡頭並沒有鹹鴨蛋。

骨頭和排骨用鹽醃製後風味更甚，另留下一些紅白相間的五花用來熏製，比起簡單的用鹽醃製，熏製的肉需要在鹽中再加一些香料，比如花椒。

趙懸很寶貝花椒孜然這類的香料，和手套雨鞋之類的物品一樣，這些東西用完就沒了，他們身處的地界並不是這些香料的產區，要種植都找不著種子。

取了一些香料在小石臼中搗碎了，趙懸用鹽混合著香料碎一同抹在豬肉上，靜待一晚上後掛於通風處，耐心靜置幾天後就可以轉進爐子裡，用煙將它們熏得油亮棕紅，到時候香料的味道會沁入肉裡，不但可以保存更久，味道也會更香。

路安將肉分割好，分類放進幾個大盆中，趙懸則拿過來一條條地抹鹽，二人默契十足，也不說話。抹好鹽巴的肉另外扣上一個塑料盆遮擋灰塵，忙活了一晚，豬肉不僅塞滿了冰箱的冷凍層，還餘下了三大盆醃肉，一盆用來做鹹肉，兩盆做熏肉，另外剩下豬蹄內臟若乾。

等做完了手上的活兒，趙懸直起腰來順手錘了錘，這才猛然發現她和路安連晚飯都沒吃，竟然餓著肚子忙碌了一個通宵。

清洗院子的掃尾工作留給了路安，趙懸端了那碗豬血走進了廚房。

豬血已經凝固，她燒了水，將豬血切成小塊放裡頭燙了一燙，鮮紅的豬血被燙熟後呈現出紅棕色。昨天泡發的粉絲還放在灶台上，她將菜乾收起來，準備煮一鍋豬血粉絲。

燒開的水裡先放一把香菇丁提鮮，煮沸一段時間後就可以下粉絲和豬血了，這兩樣東西很容易熟，待湯再度燒開，雪白的粉絲和棕紅的小方塊豬血你爭我趕地朝麵上翻湧時，滴上幾滴醋和香油，沒有胡椒粉她便用辣椒粉代替，撒上了一些，非常簡單的幾個步驟，一鍋暖暖的豬血粉絲湯就做好了。

她特意拿了兩個大碗擺上，一人一碗裝上滿滿的粉絲湯，末了撒上一大把嫩芹菜。

此刻太陽已經升起來，逐漸亮堂的廳子，燈光在此消彼長間顯得晦暗許多。趙懸扭過頭去，目光穿過廳門以及圍牆，看著外頭金燦燦的朝雲。

末世後她和路安不是沒有這樣通宵過，但那時是為安全不得不這樣，而今晚的不眠卻是帶著無線期待的。

豬血入口滾燙，細嫩，宛若豆腐，趙懸一邊朝嘴裡扇著風，一邊就要迫不及待地往下咽，燙出了眼淚，她卻還馬不停蹄地撈下一筷子。

粉絲一定要是酸辣的才夠味道，彈性十足的粉絲咬進嘴裡時要並著湯喝，霎時間就可以驅散這一夜的寒氣，再咬一塊豬血，嘴裡全是炸開的快樂。

媽的，這是多少年沒有吃過這個東西了？！豬血、豆腐、魚丸、蟹□□……這些食物好似是上輩子吃的吧？真是造孽，上輩子的自己為了減肥可是對加工食品深惡痛絕。

趙懸在心裡爆了一句粗口。

坐在對麵的路安看了，從自己碗裡又挑出幾塊豬血放進她的碗裡。趙懸也不拒絕，朝他嘻嘻一笑。

隔壁穿來一聲高亢的雞鳴，天光大亮。