第 2 章(1 / 1)

容筱筱走出陳家大門,先回了一趟家。她從雜物堆中翻出一個布包,將小罐子裝的鹽、醬、醋、糖、豬油、料酒、花椒、八角通通塞入包中,紮好,背在身上。

做完這些,她又拿下掛在牆上的掃帚、抹布、菜籃,直到手中再也拿不下更多東西,才鎖了門。

此時是正午,山中陽光充沛,鳥鳴悅耳。下山的這一路,容筱筱走走停停,發現這山中的蘑菇比她想象中還要多,實為寶地。菜籃很快裝滿了各種菌子——香菇、口菇、羊肚菇、猴頭菇、金針菇、杏鮑菇……更驚喜的是,在這不算長的山路上,居然真讓她找到不少鬆茸。

容筱筱不知道現在是什麼朝代,也不知道此地位於南方還是北方,但從原主的記憶中,她判斷這裡的時代和地域都相對富足。俗話說,亂世從政,盛世經商。容筱筱上輩子家裡做生意,耳濡目染之下學到不少,眼下正是一展拳腳的時候。

下山來到鎮上,太陽已偏西,街上人來人往很是熱鬨。她穿過熙熙攘攘的人群,在集市西南角的街上,找到了乾娘買下的那家小鋪子。

這裡已經不算鬨市範圍,人氣稍顯冷清。但放眼望去,這間鋪子仍有些突兀——因為實在是太破了。

店鋪臨街一側柱子已經發黴,橫梁歪歪斜斜,牌匾積滿灰塵,匾上“容家湯餅鋪”五個大字褪色、剝落,很是淒慘。門簾舊得看不清原本顏色,容筱筱掀開簾子,走進鋪內。灰塵揚起,嗆得她咳嗽連連,幾乎睜不開眼。

“噶”一聲怪叫從屋頂傳來。她抬頭,見一隻烏鴉從屋簷鳥巢中探出頭,仿佛在責怪她這個擅自傳入的外來者。“瞪我做什麼,我才是這間鋪子的主人。”容筱筱玩笑道。說罷烏鴉像聽懂一般,撲棱著翅膀,飛入了敞著門的後院。容筱筱跟過去看了一眼,後院由石牆圍成,灶台、柴房、雜物間門窗緊閉,院中荒草叢生。若想將這裡恢複原樣,實在要下一番苦工。

趁夕陽西下前,容筱筱去河邊打了幾桶水,將水缸灌滿。她又從裙子的內襯撕下一塊布蒙住口鼻,先將灰塵掃淨,再將店內兩張長木桌、椅子、碗盤架子擦了個乾乾淨淨。雖然店鋪依舊四處漏風,但至少看起來,已經有了人樣。

當晚,容筱筱累得直不起腰,就在灶台旁湊合睡了一夜。

第二天一早,天剛亮,她就爬起來開始生火。

等燒火的功夫,她先將昨天采摘的蘑菇洗淨,用小刀剔除底部泥土,再將鬆茸切成薄厚正好的片狀。

鍋燒熱後,將豬油在鍋底化開,切好的鬆茸一片片放入鍋中。隻聽“呲呲”的聲響中,鬆茸被熱油煎出誘人香味。

容筱筱哼著歌,靜待片刻,再用筷子將鬆茸翻麵。煎過的地方顏色金黃,邊緣焦脆,說明火候剛好。

她在指尖撚了一小撮鹽巴,均勻灑在鬆茸上,然後湊近一聞,嗯!很香,如果有黃油就更好了。不過條件有限,在古代有豬油用已經不錯,她暫時不敢奢求更多。

容筱筱用小碗盛上幾勺醬油,撒上白糖,添水攪拌。再將調好的醬汁淋在鬆茸上,這樣,一大盤鬆茸就出鍋了。

“能不能快點,我馬上要送娃上學堂了,今天要考試。”不遠處傳來一個男人的聲音。

容筱筱走出店鋪,天邊露出魚肚白,街上其他店鋪還未開始營業。斜對街那家包子鋪剛剛開門,就排了長長的隊伍。

包子鋪老板抱著一籠屜包子跑東跑西,忙個不停,抱怨道:“我又不知道你們考試,平時誰會來這麼早?包子餡都沒熟你就催我,想讓孩子在考場上串稀不成?”

容筱筱將大盤鬆茸端至店鋪臨街的木台子上,還沒等開口,鬆茸鮮香的味道就順風飄向了人群。

“什麼味道這麼香?”

“那家破店鋪什麼時候開張了?”

“這家店賣的是什麼?怎麼鎮上從沒見過?”

目光很快被吸引過來。

容筱筱取出一疊洗好的桑樹葉,用筷子夾起一片鬆茸,放在樹葉上:“各位學子爹娘們,本店今日開業,煎鬆茸鮮嫩可口,五文一片,歡迎品鑒。”

一些好奇心強的家長圍了過來。見到鬆茸,一人忽然道:“這不是山上長的臭雞樅嗎?這東西能好吃嗎?”

容筱筱笑而不語,將金黃酥脆的鬆茸在眾人鼻子底下晃了一圈,香氣四溢。五文錢,買不了上當,買不了吃虧,馬上就有人掏了錢。

第一位品嘗的家長才咬一口,就被香迷糊了——這鬆茸不僅口感勁道,味道也彆具風味,細品有種仿佛煙熏過的鹹香。原來這種山裡長得野菌子,竟能做出此等美味,實在是難得一見。

有人開了頭,便引起大家跟風。容筱筱提前準備好的桑樹葉,也為家長們提供了方便,有些來得晚的家長為了趕時間,便會用葉子包著,打包帶走。很快一大盤鬆茸就被眾人搶購一空。

不僅大人喜歡,孩子們更愛嘗試新鮮的美食,吃完手裡的便吵著還想吃。但是昨天容筱筱采摘的鬆茸隻有這些,再想買是不可能了。

她又從後院端出剛做好的鹽烤口菇、蒜香金針菇、爆炒香菇,向大家推銷這些新品,都是端上來就很快被搶空。有人一邊享用,一邊疑惑道:“老板娘,你賣的這些,怎麼既無菜又無肉,隻有蘑菇?”

容筱筱抬手向上一指,讓大家看店鋪上方的牌匾:“您說對了,因為本店的名字,就叫‘隻有蘑菇’。”作為一個蘑菇博主,她的理念是一道菜中蘑菇若作為點綴隻會味同嚼蠟,隻有成為主角,才能體現其本身的鮮美醇厚。也正是因為這樣的特色,才使她從一眾美食博主中脫穎而出,迅速漲粉。

約莫半個時辰後,容筱筱已經賺得盆滿缽滿,她聽著口袋裡的銅錢叮當作響,很是滿足。此時,帶孩子考試的家長逐漸減少,陸陸續續起床出門的人卻源源不斷地趕來。她的生意可謂開門紅,照這樣的火爆程度,或許不到兩日,就能賺夠賭約需要的金額了。

隻是,容筱筱在店中得空時,便會望著路儘頭,心下疑惑——怎麼沒有見到容安的身影?

這條街雖然不算鎮中心最繁華的地段,卻是家長接送孩子去西邊學堂的必經之路。以陳家的住處方位來看,想要去學堂,必定會經過這裡。難道容安起晚了?亦或者,難道陳家把容安鎖在家中,不讓出門?

容筱筱越想越不安,但賭約未完成,她不好貿然登門質問,隻能一門心思紮在生意上,盼著趕緊賺夠錢。

西市開了家蘑菇鋪的消息很快在鎮上傳開,鎮上的人們慕名而來,都為了一品這新奇的美食。

古人不像現代人一樣“一日三餐”,大多數人每天隻吃兩頓飯。早餐之後,距離下午飯點還有兩三個時辰,容筱筱趁著這個間隙,又去山腳采了一籃蘑菇。即使現在天已入秋,她忙了一整天下來,仍累得滿頭大汗。作為一個沒什麼運動量的現代人,她覺得自己實在是太拚了。

等太陽落山,街上冷清下來,容筱筱鎖了店鋪的門,數了數今天的賬本。很好,如果開業的火爆程度可以持續到第二天,她明天中午就可以賺夠贏得賭約的錢。也不知道今天容安怎麼樣,有沒有錯過學堂考試。思及此,容筱筱很想這就去陳家打聽清楚,如果陳家這樣不顧容安學業,當初就不應該將容安交給他們。但今晚她沒時間做這些。路過燈籠鋪時,容筱筱咬咬牙,花了兩百文買了一盞照明用的燈籠。趁天色完全黑下來之前,她又進山一趟,把第二天要用的蘑菇也準備好。

第二天一早,容筱筱就得知自己的猜測是對的。據來吃早餐的學堂家長所言,昨天的考試容安並未參加。

容筱筱在灶台、鋪子間忙得額上冒汗,一邊不忘盯著賬本的數字:

四千五百文,四千七百文,四千九百文……五千文!

完成賭約了。

“各位客官,小鋪今日提前打烊了!”今日的生意比昨日更好,時近中午,仍有許多顧客排著隊等餐,身為老板娘的容筱筱卻突然合上賬本,衝大家抱拳揖了揖。

後麵排隊的顧客剛想抱怨,卻聽隊伍中一人道:“我家少爺今日從臨縣趕來,正想一品這新上佳肴,看來今日不巧了。”

說話之人是個書童,書童身旁不開口的,是位書生打扮的男子。

此人搖著一柄折扇,身材高挑,容貌出眾,在人群中甚為醒目。容筱筱方才便注意到此人,當然,並不是她對美男子多麼關注,而是她總覺得,這位書生眉眼間讓她覺得有些眼熟。

穿越到這個世界後,她見過的人其實不多,卻怎麼也想不起來為何麵熟。

容筱筱還有要事,不及細思,她迅速將剩下的香菇、口菇用桑葉包好,遞到大家手上,作為免費品嘗。顧客們這才笑逐顏開,雖然分量少,但免費的總是好的。要是想吃,下次再來嘛。

隨後,容筱筱腋下夾著賬本,一手提著粗布裙擺,飛也似地奔去陳家。

陳家男丁緊缺,女眷卻眾多。容筱筱立在大門口,就聽到裡麵幾個姐妹嬉笑著安慰聲:“三天不上學有什麼大不了,就當學堂放了假。過幾天大家夥一起陪你去學堂改姓,到時再接著念書也不遲。”

容筱筱原本眉頭微蹙,待到侍衛開了門,神情卻一下子舒展開,嘴角掛著似有似無的笑。她提著裙擺邁進大門,一路目不斜視,徑直衝著庭院中散步的陳家家母走去。

老太太正帶著容安在院中賞秋葉,金燦燦的銀杏耀眼奪目,秋日裡天色澄澈,微風和煦,一派寧靜安詳。然而容安卻垂著腦袋,一副不情不願的樣子。聽見腳步聲來,他才驀地抬起頭,眼睛亮得發光。

“我來赴約了。”容筱筱聲音甜美,氣勢卻一點也不弱。

還沒等老太太有所反應,容安便雀躍地跳起來,向她奔來:“筱娘!你來接我了!”

容筱筱唇邊掛著笑意,一手攬住容安,另一手將賬本在手中晃了晃,拍在庭院八仙石桌上。

“賭約說三日內賺夠五貫錢就是我贏,現在我用了一天半就完成了,”她含笑道,“賬本就在這裡,您可親自過目。”

老太太臉色頓時變得極差,盯著賬本,手指將紙張撚得嘎吱作響。

容筱筱知她心中不悅,是以此時不言語,估計是覺得麵子上抹不開。但容筱筱不理會這些,賭約她完成了,人她便可以帶走了。然而,領著容安剛走一步,就聽見身後老太太壓抑著氣憤開了口。

“一個破爛賬本就想將人領走,未免太過輕易了,誰知道這賬本是真是假?”

容筱筱停住腳步,沒等她自己辯解,便聽到老太太身旁丫鬟道:“夫人,筱娘的蘑菇鋪這幾天出了名,鎮上很多人都在討論呢。我看這賬本是真的。”

老太太訓斥:“何時輪到你說話?”

丫鬟嚇得住了口。

這時,一個小廝跑來:“夫人,門外有人求見。”

“誰要見我?”老太太麵色不善地向門外瞥去。

小廝卻伸手攤向容筱筱,恭敬道:“不是見您,是找這位容姑娘。”

容筱筱向門外望去,一眼便認出,門外是剛剛在蘑菇鋪排隊的書童。

書童抱拳,道:“我家少爺在縣衙做事,不日將宴請賓客,想請容姑娘前去一展廚藝。”