此後的幾日裡，餘靜昭一如既往地帶著蕭四和時裕，推著攤車去往鎮上，不過確實如餘靜昭所料，買銅鑼燒之人一日不如一日了，因此，餘靜昭這才將價錢降了下來。

不過好在，經過譚家人的四處借錢，她終究還是湊齊了十兩銀子，交到了陸老板手裡。

接過銀子之時，陸老板臉色鐵青，滿臉都寫著不情不願，但又不好在大庭廣眾下違背承諾，隻得怒氣衝衝地搶過那十兩銀子，應允她此後一年都不再向她來討債。

每每想起陸老板遠去的略帶傻氣的背影，餘靜昭都止不住地竊笑。

不過，解決了一個難題，眼下卻又出現了另一難題：

秋日的大風卷走的不僅是落葉，更是最後僅剩的屬於夏日的空氣——這幾日過去，天氣轉涼了不少，甚至還下了雨。

餘靜昭加上了幾件衣物，還是會被南方濕冷的秋風吹得打抖。

而對於他們的生意來說，最大的問題，就是轉涼後，大家都不再惦記她譚記的涼粉了，一上午，糕點是賣得差不多了，但涼粉卻隻買了幾碗而已。

這可萬萬不行，餘靜昭身上可還背著十萬兩欠債，涼粉賣不下去，不就少了個進項嗎？

那該如何是好？想及此處，餘靜昭便苦了臉。

突然，她靈光一現——對啊！她之前不是還弄了果基魚塘嗎！掐指算來，果子應當也熟了，魚塘裡種的茭白也能吃了才是！

霎時來了鬥誌，餘靜昭同蕭四和時裕一起將攤車收拾好後，馬不停蹄地背上了背簍，大步跑向她的魚塘。

果然不出所料，經過這近一月的生長，移栽過來的果樹已經結果，茭白也長得綠油油的一片，就是魚塘裡的魚還沒長成，不過這倒也不急，光是果子和茭白做貼補，都可賺回一些錢了。

說乾就乾，餘靜昭一刻不停地摘起了果子，時裕和蕭四也跟著動了起來。

受地域局限，餘靜昭也就隻種了些當地水果，例如山梨、李子、木瓜之類的，這些東西也好打理。

摘著摘著，蕭四突然問道：“阿昭啊，摘這些是要拿去賣嗎？”

“是啊！”餘靜昭一邊采下一顆飽滿的梨來，一邊回答他的問題，“把這些長出來的東西拿去鎮上賣了，還能換不少錢呢！”

“可是……”蕭四聽了餘靜昭的話後，卻並沒高興起來，反而皺起眉頭，“鎮上到處都有人賣這些，大家為何要來買你家的呢？”

餘靜昭一驚，蕭四這話即刻點醒了她，確實，街上賣蔬果的到處都有，她這一沒產量二沒特色的小攤子，如何比得過那些已然在街邊落戶的大鋪子呢？

這確實是個令人苦惱的情況。

那要不加工一下賣？可她卻並不會給水果改刀之類的刀功。

加工……加工？有了！那就把這些水果切開後放些調料進去，做成酸嘢吧！

酸嘢作為一種小吃，不像涼粉那般挑季節，而且不僅是水果，地裡種的黃瓜涼薯之類的也是做酸嘢的好料子。

而且酸嘢酸爽開胃，必會讓人吃了停不下來！

好在餘靜昭在現代時買過一些街邊的酸嘢，她也琢磨過酸嘢裡那靈魂的拌料，即便味道把握不準，多試幾次總會調出她想要的味道。

首先，酸嘢最主要的酸味來源，就是泡水果的酸水，不過像李子這種本身就酸味十足的果子，倒也不用再特意泡酸水了。

泡完酸水後，就是拌調料。

而其中最主要的一味調料，便是椒鹽。

但這個年代，哪裡會賣椒鹽？因此，餘靜昭隻得自己動手自製椒鹽。

好在她精通廚藝，利用花椒、小茴香、白芝麻和鹽一起炒，接著慢慢調味控製用量，最終終於功夫不負有心人，成功炒出極美味的椒鹽來。

除了椒鹽，製作酸嘢還需絕妙的辣椒粉點綴。他們此時正處南方，找一把辣椒磨成粉倒也不是難事。

懷著忐忑的心，餘靜昭這是頭一次嘗試自製酸嘢，雖說她在做完後自己嘗了一口，味道大差不差，但也不知其他人的喜好如何。

於是，蕭四和時裕便成了她眼前現成的小白鼠。

實際上，時裕是北方人，他平日裡吃甜的不在話下，但是吃酸辣的東西，倒害得他這八尺大漢畏手畏腳。

光是嗅到眼前那盆酸嘢發出的酸味，時裕的口水就止不住地布滿了口中，他稍微咽了咽口水，幾番猶豫之下，最終還是妥協地拿手指撚起一塊木瓜來咬了一口。

雖說這酸嘢做得倒是極好——咬一口便酸爽爆汁，但怎奈時裕偏偏吃不慣這口，立馬給吐了出來。

“難吃嗎？”餘靜昭見時裕這模樣跟給他上了大刑似的，便也拿了一小塊木瓜送進了口中，“沒錯啊！就是這個味道，挺好吃的啊！”

見時裕這狼狽樣，蕭四也耐不住好奇拿了一塊梨嘗了嘗。

與時裕不同，他覺得這酸嘢甚是美味，吃了以後全然忍不住想再吃下一塊。

“我覺得很好吃。”蕭四終究忍不住，將手又伸進碗裡拿了一塊李子，卻不料被酸得臉皺在一起，“話說這東西叫什麼啊？”

“酸嘢。”

“酸也？”蕭四和時裕異口同聲地說道。

“對。”餘靜昭轉而低頭繼續切了幾塊水果，再往裡麵倒上椒鹽和辣椒粉等調料拌了起來，“是廣……是更南邊的特色美食。”

蕭四點頭應聲道，剛想再拿一塊出來，卻被餘靜昭抓了個正著，立馬伸手輕拍了一下他的手腕，告訴他不要再吃了，眼看盆裡的酸嘢已經少了一半了。

往盆裡一瞥，蕭四也沒想到自己竟在交談中吃掉了大半，便羞愧地在身上擦了擦手，轉移話題問道：“為什麼叫‘酸也’啊？”

“我也不知道，就是當地方言吧，就是野地的野加了個口字。”

這一說，蕭四才反應過來，原來酸嘢是“酸嘢”而非“酸也”，這字倒是新奇的很。

時裕湊近了些，隻見餘靜昭隨意地將椒鹽等佐料均勻撒到切塊水果上，然後洗淨手，把手伸進盆裡一抓一抓地拌起來，好讓每一塊果子都能充分沾上秘製粉末。

時裕問道：“那，這個酸嘢，就隻有這些水果能做嗎？若是這樣，這東西豈不又成了限時的？”

餘靜昭撲哧一聲笑了出來，搖搖頭道：“什麼水果都能做，隻有你想不到，沒有它做不了。”

“這麼神奇？”時裕瞪大了眼睛，但還是心存顧慮。

“其實，做酸嘢時用的最多的是青芒，但我們這兒好像不產，要再往南邊走些，那些地方才種得出來。”

“那去那兒進貨不就好了？”

“不要錢啊？”餘靜昭被時裕這天真的想法逗樂，朝他挑了挑眉，“光是從那邊運來都不知要耗費多少銀兩，而我們做這個酸嘢又能賣幾個錢呢？”

聽她這麼一說，時裕癟了癟嘴，輕輕晃動著腦袋以表讚同。

見餘靜昭做了一盆又一盆，蕭四忍不住發問：“為何要做這麼多啊？”

“因為我要賺錢啊。”餘靜昭邊再炒了一份椒鹽，一邊回答道，“我不僅要還債，我還得開店呢！”

“你都欠錢了還開店啊？”時裕一臉詫異，滿心不解。

餘靜昭並未有半分猶豫，立即答複：“要開，隻有把規模做大了，才能賺更多的錢。”

見她這麼執拗，時裕也不好多說，既然她要冒這個險，那便讓她自行去承擔後果。

他轉眼看向了蕭四，隻見蕭四一臉平靜地幫餘靜昭淘洗著采來的果子，他心中更是不解。

因此，他悄悄挪了挪步子，神不知鬼不覺地靠近蕭四，在他耳畔竊竊私語道：“你就不製止她一下？”

沒想到蕭四對此全然不在意，甚至連腦袋都沒轉過去瞧時裕一眼，隻淡淡答道：“放長線釣大魚之事，我沒覺著有什麼不妥。”

時裕倒是急了：“什麼叫放長線釣大魚？她倒是先有長線再說啊！現在都火燒眉毛了，她竟然還想欠錢去盤鋪子，這不是自絕後路嗎？”

蕭四說：“那你覺得她會虧嗎？”

被他這句話問住，時裕本還是一副悻悻然模樣，卻一下蔫了氣勢，含含糊糊：“我……我不知道……”

“是啊，你答不知道，那邊說明你對她其實有信心的。”蕭四這時才停下手中的活來，在半空中抖了抖手上的水，繼續道，“相處了大半月來，你我都有目共睹，她是個聰明人，心中有用不完的花樣，況且，她可是要比你我精明得多。”

“無論你信不信，反正我信她，她隻需做決定便好，我定會全力幫她。”

蕭四說這話時的目光如同秋夜的星辰，堅定而明亮，仿佛能穿透深邃的黑暗，直達心靈深處。

她是他娘子，自然會全心信她，時裕這一問完全是自取其辱。

罷了罷了，若蕭四要幫，那他也隻好伸出援手了，誰讓他二人現下還是寄人籬下呢。

突然，裡屋的門簾被撩了起來，譚阿翁透過簾子間隙，先默默地看了幾眼還在忙碌的餘靜昭，隨後來了一句：“阿昭，你過來一下。”

餘靜昭呆了一下，不明所以地拿起塊抹布擦了擦手，一邊答著“來了”，一邊向裡屋走去。

譚阿翁找她，這是要做甚？