水果乾(1 / 1)

製作水果乾,自然需要用烘乾機。

蕭悅將餅乾烤上,打開係統商城,找到了價值“5000積分”的烘乾機。

如今她積分很多,但乍一下兌換還是不免肉疼。

好在烘乾機物超所值,放置在蒸箱旁邊,寬度比它寬了三個巴掌,可供放置的層數也多了幾層。

蕭悅數了一下,一共有二十個抽盤,同樣能縮減烘烤時間,一次性就能烤出許多來。

她心裡十分滿意,這下糾結起來的反而是該烤什麼水果了。

不是找不到想烤的,而是想烤的實在太多。

什麼蘋果、芒果、獼猴桃啦,還有香蕉、杏子、火龍果啦……

蕭悅一邊想著回到廚房,站到專切果蔬的砧板前時,腦海才定下最終的四種水果。

蘋果、杏子、葡萄,還有獼猴桃!

蕭悅將它們兌換出來,分彆放置到大盆中處理。

鮮紅的蘋果和明黃的杏子,需要用淡鹽水清洗表麵,飽滿的葡萄則用麵粉水輕微淘洗,最後獼猴桃要削去毛茸茸的果皮……

過程伴隨著水果清香,顯得非常治愈。

初步處理好,蕭悅再將除了葡萄之外的三種水果全部切片。

蘋果和杏子要先去掉果核,不用切得太薄,烘乾的時間會讓水果片自然縮水,太薄便會影響口感。

蕭悅不打算做成太乾的那種水果乾,保留一點點水分,更能品嘗出原滋原味。

一邊切,蕭悅一邊品嘗,蘋果脆甜、杏子可口、獼猴桃更是清甜多汁。

不愧是係統出品!

約莫兩刻鐘,水果切好片,蕭悅把烘乾機裡鏤空的盤子取出,再把水果一片片擺放上去。

礙於水果本身品質好又鮮甜,撒糖粉的步驟都能省略。

直到二十盤水果全部送進烘乾機,蕭悅伸了個懶腰,回房間休息去了。

一覺醒來,烘乾機已經停止運作。

蕭悅來到它麵前抽取出一盤,上麵正是蘋果乾。

此刻的蘋果已經不複先前模樣,水分被烘乾,原本米白的果肉呈現米棕色,果皮也看不出原來的鮮紅。

蕭悅單手捏了一下,很輕鬆就碎了,但斷裂處又帶著些許粘手,正是她想要的那種感覺。

其餘的杏子、葡萄、獼猴桃,蕭悅同樣一一取出來看了一遍,模樣都非常不錯。

尤其是葡萄乾,七分甜三分酸。

蕭悅吃得有點停不下來,有預感它會成為今後店裡非常受歡迎的東西。

如此想著,蕭悅又吃了一把葡萄乾,這才將它們放去小號的保溫槽中。

一種占據一個,剩下空位正好還能放置餅乾。

不錯,這家開在不同時代的自助店,真是越來越有模有樣了。

蕭悅往嘴裡丟了一把葡萄乾,眯著眼睛如是想到。

……

“天啊,好脆好甜!”

“這水果乾怎麼能這麼好吃!”

“姐,你快用餅乾夾著水果,再配上茉莉鮮奶,真是絕了!”

正午時分。

月汀自助響起顧客們一聲接一聲的驚歎,皆是對於水果乾的評價。

蕭悅行走其間加菜時,見到一個專門叫住她的顧客,一個勁的誇讚著葡萄乾。

“蕭娘子,這玩意也太好吃了!真不愧是你,我從來就沒吃過這麼好吃的水果乾!”

沒等蕭悅回話,這位顧客就端著盤子,直奔去圍滿了人的零食槽處。

可下一秒,她的哀嚎響徹半邊:“什麼,葡萄乾沒了?!”

接受到她回過頭看來的委屈目光,蕭悅輕咳一聲忍住笑意,回廚房端出新的補上。

這玩意烘烤一次不比烤箱和蒸箱時間短,約莫要半個時辰。

不過每一種都有四盤的量,加完後補上新鮮的水果接著烘烤,基本不會斷了貨。

蕭悅今天沒有製作新菜,一大早備菜量也多,更有大把時間來切水果。

究其原因,主要是昨晚蕭悅構思了一晚上月汀自助早食的準備工作,今天一起來就兌換了所需的東西折騰好一通,因此耽擱了。

好在今天有水果乾補上,問題不大。

眼下蕭悅便聽顧客說獼猴桃乾和茉莉鮮奶都快沒了,應了一聲,補上水果乾,接著回廚房製作起茉莉鮮奶。

第一天她特意熬製了糖漿,因此之後製作起來便方便得多。

隻要在飲水器裡加入牛奶,泡好的茉莉花,適量的糖漿,再將溫度調高。

約莫半刻鐘,三種食材的味道充分融合便能迅速降溫,推出去給顧客享用。

正是烈日當頭之際,那天那場雨過後,流雲城的氣溫一日比一日高。

忙了好一會兒,蕭悅擦了下汗,看了一圈坐滿的院子,發現大樹下的陰涼地帶可以說是黃金位置。

一有人吃完離開,下一秒就有人騰位置過去。

至於院子裡其他的地方,多多少少都會受到太陽的照射。

這才五月初,大家夥尚且能吃得熱火朝天不在意,但之後氣溫越來越高,影響嚴重恐怕看到黃金桌位滿了都不想進來。

趁著無人排隊,蕭悅回到廚房,點開了係統商城。

不一會兒,她找到了遮陽傘,看外形正適應這個時代,大小約莫能一同籠罩住兩張桌子。

可它的積分,竟然要一萬三??

蕭悅差點以為自己看岔了,沒忍住揉揉眼睛,再仔細一看確實沒數錯,就是一萬三。

截止昨日,她的積分一共四萬多,今早換了新一批器具,均價4500左右,買完還剩下2萬多。

確實足夠兌換遮陽傘,可這也太貴了!

“你該不會是偷摸漲價了吧?”蕭悅沒忍住,在心裡詢問起係統。

商城的東西這麼多,她可做不到過目不忘。

【宿主!係統絕不會給商城物品進行漲價,不信您去看製冰機,它也沒有漲!】

冰冷的電子音中,能聽出來幾分委屈。

蕭悅半信半疑,點去廚具板塊找到了製冰機。

見那裡積分明晃晃標注著“25000”,她這才摸了下鼻子。

製冰機確實是這個價,蕭悅前段時間看到都瞪了下眼,得虧那會兒天氣不急著用。

“我誤會你了。”蕭悅歎了口氣,非常能屈能伸。

看來不管哪個時代,隨著氣溫升高步入夏季,與解暑相關的東西都是昂貴的,係統商城也逃不過。

蕭悅盯了會兒積分,不再做多想,立馬解鎖了遮陽傘。

她怕自己後悔!

兌換完,蕭悅再看那少得可憐的積分,輕“嘶”了一聲。

沒事,還能賺!

蕭悅心裡如是想著,總算好受了一點。

遮陽傘她沒打算當場拿出去,這麼大一個驟然出現不好解釋,明天再布置也不遲。

不久,店鋪裡繼茉莉鮮奶見底一次,解暑的酸梅湯也空了。

人沒有高峰期那麼多,可蕭悅想了想,仍將廚房裡有備無患泡著的酸湯梅料包進行了煮製。

酸梅湯是解渴神器,剛做好送出去,一瞬間就沒了一大半。

直到所剩無幾,店裡的客人才漸漸少起來。

蕭悅忙活這麼久,隻覺得熱得慌,用手做扇扇了扇,感受到臉上傳來一陣陣微風。

再一抬頭,入口處來人了,正是傅尋舟。

天氣正熱,蕭悅沒和他在門口大太陽底下說話,等他交了錢進來才開口:“傅公子,你心念的點心今天可還有呢!”

傅尋舟腳步一頓,一雙眸子看向她,薄唇微啟:“……多謝提醒。”

蕭悅露出一個不用客氣的笑,注視著男人前往取餐區,在心中暗忖:果然是喜歡餅乾!

孰不知傅尋舟背對著她,腳下行走緩慢。

並非不想吃,點心味道自然挑不出錯。

傅尋舟隻是在想,昨日沒能旁敲側擊出想要的答案,好像就被誤解了酷愛甜食。

不過這不是什麼大事,傅尋舟反而因蕭悅的提醒,覺得受到了關照,有種說不上來的感覺。

他嘴角輕揚,取完點心便前往主食區。

未料眼睛無意一撇,傅尋舟看到了身側一個少女盤子中,金黃外殼的菜式。

他愣了一下,沒等看仔細,那少女便取完菜走開了,口中興奮大喊——

“成敏,我最愛吃的菜竟然剩下幾塊讓我撿漏了!”

傅尋舟麵色略微疑惑,看向已經空了四道菜,無法分辨是什麼的保溫槽,動作遲疑地盛起彆的菜式。

他全程低著頭,眉頭輕蹙,末了又慢慢鬆開,眸中變得自信而篤定。

……

“傅公子,你……”

蕭悅看著眼前正將衣袖放下來整理的男人,麵色和心情一樣複雜。

無他,傅尋舟又幫著她收碗了,果然昨日說的幫襯就是這個幫襯。

可蕭悅已經說了好幾遍,自己不用幫忙。

誰知當時的傅尋舟抿了下唇,麵露自責:“抱歉,我隻是覺得我每日來得這樣晚,耽誤了你關門吃飯的時間,想著幫些忙,若真是我礙手礙腳……”

後話沒說完,蕭悅就懂了。

麵對如此態度,她能如何,壓根說不出一句:你的確礙手礙腳!

因為傅尋舟做得很認真,沒有任何鬨著玩的意思。

莫名其妙的,蕭悅甚至看出了幾分熟練,心下更是感到荒謬。

若非廚房不得外人隨意進入,她都懷疑這人是不是想幫自己洗碗了?

對此,整理好衣袖的傅尋舟說:“不必過意不去,我閒著也是閒著,若能幫到姑娘忙是我的榮幸。”

看這話說的,太好聽了。

蕭悅欲言又止,在他道彆離開的時候說了一句:“……那公子你還真是,挺有空閒的。”

第一天她就看出傅尋舟身份不一般,應是從未做過這些事。

可到底為什麼,他非要來自己這自助店乾活?

真覺得耽誤老板關門吃飯的時間,不好意思了?

蕭悅不這麼覺得,皺著眉思來想去,得出了一個結論。

——富家公子收過一次碗,愛上了收碗的感覺,特地留下來體驗生活!

不然還能怎麼解釋?

蕭悅看著傅尋舟滿意離去的背影,覺得自己大概可能也許猜對了。