在往期視頻裡，這人從不露臉，雖是探店，卻也不拍店麵，隻會拍一些菜品上桌後的錄像，再配音點評。

聽到那人聲音的瞬間，江雲楓從沙發上彈起來，激動地在房間踱步。

那聲音再熟悉不過，和自己上輩子的大徒弟言亦軒一模一樣！

江雲楓翻看視頻走過來，走過去，啊嗚跟在她身後，也走過來，走過去，耳朵隨著視頻的聲音，一動一動的。

彆的美食博主的視頻，大多講講口味是不是好吃，可他的視頻裡，點評確實非常專業。

食材冷水下鍋還是熱水下鍋，燉湯是用哪個品種的雞，食材是不是隔夜，味道複雜的濃湯都用了哪些調料，燜了多久能有這個口感，他都能品味出來，還能給出改進建議。

這樣的舌尖靈敏度，言亦軒也有，這是給江雲楓當徒弟這麼多年以來，一日日鍛煉出來的。

而且如簽名所說，他很挑剔，還很毒舌。

“XX飯店好像用了82年的肉炒菜，肉老得一絕。”

“豆角炒得半生不熟，挺好的，要不是第一口就嘗出來，下輩子就開始了。”

“這雞肉怎麼能烤得這麼乾的，不用去博物館就能看到木乃伊雞了。”

江雲楓看著一條條評論，“哧”地發笑，這就是自己徒弟的說話風格，讓她更加激動。

這人的專業和毒舌，吸引了很多粉絲，單單是這一個美食平台，就有將近百萬粉絲。

而且他還很傲氣，遇到那種做菜不怎麼樣，卻想塞錢給他幫忙做好評視頻的飯館，哪怕是大的連鎖店，他都直接講出來，粉絲們更加信服他對於飯館的測評。

這次有幾個美食博主探店江家小酒館後，很多粉絲艾特他讓他也去測評，他發了動態，說第二天就去。

粉絲們驚訝地在評論區討論起來。

【往常這麼小的店，言師傅都不願意去的誒。】

【是啊，而且之前都是過了一兩天才回複，今天竟然一個小時就回複說要去，好奇怪。】

【看來這家飯館真有點東西，能被言老師選中測評。】

從評論裡得知那人也叫言亦軒，江雲楓很意外地有些緊張。

穿越到現代將近一個月，她以為找徒弟會是大海撈針，卻沒想到這個和徒弟各方麵細節都匹配上的人，竟然明天就要到店裡來了。

他是言亦軒穿越過來的嗎？他還有上輩子的記憶嗎？長相、性格還是不是像以前那樣？他還認得出江雲楓這個師父嗎？

她本想明天見到那人，就問他這些問題，可緩了緩神，她有了另一個想法。

上輩子，一直是言亦軒做好菜，請江雲楓點評。江雲楓做的菜，言亦軒一直換各種角度誇讚，她覺得還是有師父的身份在，言亦軒不好有負麵點評。

正好這一次江雲楓先不露麵，讓那人點評自己的水平，不管那人是不是自己徒弟，都得到了一個相對客觀的結果。

想好這些後，江雲楓給林若雪發了消息，等那人來了，讓她自稱江家小酒館的老板，假裝在廚房做菜，端上桌給那人吃。

之後試試要他的聯係方式，等他發了點評視頻，江雲楓再跟他聯係。

在此期間，江雲楓先躲到廚房角落，暗中觀察一切。

“額，老板，這些我可以做，但是為什麼要這樣啊？”林若雪疑惑不解。

“他是我之前的熟人，但是這些年沒聯係了，想看看他吃到我做的飯什麼反應。”

“好有意思哈哈哈，沒問題！”林若雪應下。

-

第二天臨近中午，江雲楓做一會兒菜，瞄幾眼大堂，隨時準備好了躲藏。

除了日常的飯菜，她還專門為這個疑似徒弟的人，做了一道羊方藏魚，煨了一罐桂花烤奶。

這羊方藏魚可是格外講究的一道菜。

一整塊羊排抽了骨頭，肉還保留得完整，切得方正。在鍋裡放幾塊羊的肥肉，煸炒出羊油，再用這羊油煎香羊排。

去了頭尾的鱸魚片成兩半，抽掉魚骨架，兩麵煎得焦黃。

用這大塊的羊排包裹一整條魚的魚肉，卷成毛巾卷，細麻繩五花大綁，撒入香料，淋上調好的醬汁，用去皮的甘蔗段一起小火慢煨。

做出來的羊方藏魚，鮮味可謂一絕。

而那桂花烤奶，呈現出桂花的金黃色，在小罐上煮得咕嘟咕嘟冒泡。

桂花香氣、茶香和牛奶的醇香融在一起，深吸一口氣，相當治愈。

將近兩點半，大部分食客都已離開，隻剩下一兩桌客人即將吃完，江雲楓終於瞧見門前來了一個熟悉的身形。

“就是那個人了。”江雲楓拍了拍林若雪的肩膀，而後一閃身貓進廚房角落，從廚架後瞧著來人。

那人約莫三十來歲，從長相到穿搭都乾淨清爽，走路慢慢的，氣場很沉穩。

即使已非大梁時的束發，而是剪了利落的短發，可江雲楓還是一眼認出，那人的長相和大徒弟言亦軒一模一樣，這讓她有些感慨地歎了一口氣。

言亦軒在門前凝視了一會兒招牌，才走進店內，掃視牆上的菜名，眼睛登時亮起來了，好幾個菜名都是他熟悉的。

林若雪迎上來問他吃什麼時，言亦軒有些急切地問道：“你們店的老板在哪裡？”

“老板？我就是老板，有什麼事嗎？”林若雪裝作若無其事。

“你就是......？”言亦軒聲音低了半分，不確定地打量著她，“你叫什麼名字？你認不認識我？”

“我叫江若雪，這應該是第一次見你，你應該是那個【品味溪川】的博主？聽聲音很像。”林若雪故作思索。

“嗯......”言亦軒沉默半晌，“那你有沒有什麼認識的人叫江雲楓的。”

“江雲楓？......不認識。”林若雪也沒什麼表演經驗，這一通詢問，讓她有點紅溫了，但還是強裝鎮定。

“也是......確實不像......”在剛才的幾秒鐘裡，言亦軒以為江雲楓穿到現代，改了樣貌失了憶。

可慢慢回憶，江雲楓從小到大氣場都跟人不一樣，那種鬆弛、舒展和靠譜的感覺一般人沒有，問了幾句他就知道不是了。

“哦沒什麼，我可能認錯人了。”言亦軒收斂了情緒，和進店前一樣麵無表情，聲音也變得公事公辦起來，“我今天是來探店的，蟹黃麵和牛蹄筋麵各來半碗吧，多了我吃不完，錢還是按照整碗的付。”

“好的，稍等就上菜。”林若雪進了廚房，假裝忙碌做菜，實則背對著言亦軒，大鬆了一口氣。

言亦軒從口袋掏出方布，將桌子和板凳仔仔細細擦了一遍，看著黑板上的小楷字發呆，眼神中滿是疑惑。

江雲楓聽到剛才他們的對話，再看到言亦軒和上輩子一樣保留著潔癖的小習慣，可以斷定言亦軒和自己一樣，帶著上輩子的記憶穿越到了現代。

上輩子，言亦軒早她十年去世，闊彆了十年，現在見到，不是很感性的江雲楓，眼前也蒙了一層水霧。

隻是還得等他點評完，才能再相認。

林若雪假裝忙碌半天，在江雲楓“加油”的手勢鼓勵下，調整好心情，端著餐盤出去了。

“這是您點的蟹黃麵和牛蹄筋麵，這裡還有一份羊方藏魚，一罐桂花烤奶，請您品鑒。”林若雪將餐盤上的飯菜一一放在言亦軒麵前。

“我的評價很客觀，如果不好吃，不會因為送菜給好評；如果好吃，也不會因為沒有優待給差評。”言亦軒挑眉，眼神中閃過一絲高傲。

“好的。”林若雪頷首一笑，周邊食客已經走完，林若雪坐在了隔壁一桌。

言亦軒對著飯菜，很專業地運鏡錄像，而後放下手機，湊近蟹黃麵，輕輕吸氣，聞到香味後微微點頭。

筷子“篤篤”兩聲在桌麵上磕整齊，利索攪拌均勻，卷起一筷子麵，咬了一小口，閉上眼睛細細品味。

“蟹肉除腥得當，蟹黃也恰到好處，用的是三兩的母蟹吧，味道剛剛好。”言亦軒睜開眼睛，點點頭。

“是這樣。”林若雪驚訝地點點頭，螃蟹重量江雲楓之前告訴過她，沒想到連這些都能嘗出來。

“這煮麵的湯可是舍得花功夫。”言亦軒又吃了兩筷子，笑了，“雞肉、豬肉、河鮮都舍得放啊。”

江雲楓貓在廚房聽著，莫名其妙為徒弟的鑒彆能力感到自豪。

言亦軒又夾起一筷子牛蹄筋，咬了一口細嚼，左手手指依次在桌麵上輕輕敲擊：“可以的，炒過糖色，燉了兩個小時吧，酥爛度正好。”

林若雪不說話，隻是笑著點頭。

從言亦軒的吃相，就能知道他吃過不少好東西，因為麵對眼前非常香的飯菜，他也吃得小口，不貪食。

兩碗麵都吃了三口之後，言亦軒望向那羊方藏魚。

這道菜做了精致的擺盤，鱸魚的魚頭和魚尾都是紅燒過的，放在盤子的兩端，中間是切成了厚片的羊方藏魚。

從側麵看，外層是有薄薄脂肪的羊肉，內裡裹著的魚肉已經有些酥爛，和羊肉幾乎融為一體了。

深吸一口氣，羊肉帶著微微焦香的鮮味，交雜著鱸魚清淡的魚肉香，連同醬汁鹹味，一同縈繞鼻尖。

言亦軒鼻尖微動，夾了一塊羊方藏魚，湊到嘴邊咬了一口。

羊排部分的肉，瘦肉多，肥肉少，薄薄的油脂剛好潤了嘴唇就化開。

一整塊羊肉，在醬汁中燉過，因為火候正合適，羊肉軟嫩而不乾柴，鮮爽入口，咀嚼間肉絲破碎。

外層的肉絲融了幾分甘蔗甜，內裡的肉，又吸了不少魚肉汁水。

這一口，讓舌頭鮮爽得發顫。

再往裡嚼，魚肉一觸即破，嫩滑地變成肉糜，魚肉本就鬆散，吸了羊肉汁後更是飽脹起來，這一口更加多汁。

普通人品嘗，也就隻能嘗出個鮮味，大讚道“真是鮮掉眉毛”，不過言亦軒還嘗出了更多味道。

“魚肉用彩椒炒過，帶了幾分椒香，羊肉是用冰塊下鍋，冷水和蘿卜皮除的膻味吧，很妙。”言亦軒左手慢慢敲著桌麵，一邊品味一邊點評。

江雲楓做這道菜的時候，林若雪在一旁看著，是用了這些原料，她驚奇地瞧著言亦軒，連連點頭：“你真是神了！”

“還加了紅棗吧，這肉湯是挺滋補的。”言亦軒翹了翹嘴角。

一整塊吃完，他呼出一口香氣，放下筷子，拿起旁邊帶濾網的小罐子，給自己倒了一杯桂花烤奶。

那色澤金黃的桂花烤奶，順滑流入杯中，看得人心生歡喜。

言亦軒湊近聞了聞，桂花沁人心脾的甜香，紅茶清幽的茶香，混合在一起，讓人的神經都放鬆下來。

輕抿一口，桂花烤奶汩汩流入喉嚨。

桂花香氣浸了滿口，醇香的奶加上少量的冰糖，是恰到好處的甜味，紅茶的微苦讓這飲品更醇厚。

淡淡的紅棗氣息，增添一抹豐富的甜味。

“是不是加了桂圓？這個甜味還挺奇特的。”言亦軒小口啜飲，舒服地眯起眼睛。

“是的，加了烤過的紅棗和桂圓。”林若雪把看到的製作過程複述出來。

“難怪，真好喝。”言亦軒點頭肯定。

江雲楓交代林若雪假裝老板之後，她就看過言亦軒拍的視頻，對於每個飯館，他多多少少都會毒舌吐槽一番，可這一頓飯下來，言亦軒卻沒說過半點不好。

“您覺得這頓飯怎麼樣？”言亦軒全部吃完後，林若雪問道。

“挺滿意的，每道菜都是食材新鮮、手法熟練、火候到位，還有一些自己的巧思，讓食材風味很好地搭配起來，口感更豐富。”言亦軒認真講道，“說實話，沒有什麼問題，我自己也做菜，但是達不到這個手藝。”

“不過我有些好奇，您看起來隻有二十出頭，廚藝為什麼能達到如此爐火純青的地步？”言亦軒盯著林若雪，仿佛把她看透了。

“我......”林若雪有些緊張，但幸好江雲楓跟她對過台詞，她還是順溜講出來了，“我媽媽是五星級酒店的廚師，我從小她就教我做菜。”

“你確定你媽媽不叫江雲楓？”言亦軒換了懷疑對象。

“我確定。”林若雪差點笑噴。

“好吧。”言亦軒有些失望地撓撓頭，掃碼付了款，“我想再打包一份蟹黃麵，一份牛蹄筋麵，今天吃的食物我已經錄像過了，晚上視頻就能做出來。”

林若雪又在廚房假裝忙碌了一通，打包江雲楓做好的飯菜，遞給言亦軒時，她剛想按照江雲楓交代的，問一下言亦軒的聯係方式，他卻率先開口了。

“這是我的聯係方式，您可以加一下，如果您想起什麼......比如說什麼雲啊，楓樹啊，古代小樓啊，或者什麼古代的事情，可以聯係我。”言亦軒皺著眉頭，思索著措辭。

林若雪聽到前麵，嘴角比AK難壓，把前二十多年的傷心事都想了一遍才沒笑出聲，聽到後麵什麼古代的部分，又很疑惑，不過還是應下來：“好的，沒問題。”

江雲楓看著言亦軒的背影離開，放鬆下來，有些感慨地長歎一口氣：“唉，真是他啊。”

“老板，今天我任務完成得怎麼樣？”林若雪早把什麼“古代的事”拋在腦後，隻想著邀功，她抿著嘴挺起胸口，把言亦軒的聯係方式拿給江雲楓看。

“幫了大忙。”江雲楓燦然一笑，“給你100塊勞務費。”

“勞務費倒是不用了。”林若雪不想跟江雲楓那麼生分，“再給我做一次那個羊方藏魚吧，我剛才都要饞哭了。”

“行啊，等我開火。”

-

忙完一天的營業，李博鴻和林若雪都下班回家了，江雲楓終於有空休息，關了店門，癱在大廳的椅子上。

看到【品味溪川】賬號提醒有新動態，她眼前一亮，點開了視頻，果然是言亦軒今天來江家小酒館探店的視頻。

仍舊是簡單的美食錄像+配音，可往常言亦軒的視頻頂多隻有2分鐘，可這個視頻卻有足足8分鐘。

江雲楓仔細聽著他都講了什麼，才聽兩句，她就因為言亦軒的一句話眼皮一跳。