大梁沒有拚音，江雲楓隻能用手寫輸入，寫得慢慢的。還沒寫完，就看到有人幫她說話了。

【萬家雜貨鋪：大家彆這麼著急下定論，江家小酒館現在的水平今非昔比了！我吃過他們家的三杯雞，那個鮮呐，一般的雞肉真的做不到這個味道。】

江雲楓通過頭像，一眼認出了發消息的人是隔壁雜貨店老板萬弘順，估計他也住這個小區，所以在群裡。

群裡的人半信半疑。

【專業香菜代吃：萬老板，你被綁架了就眨眨眼。這些菜真的是那個姓江的老板做的？】

【AAA五金批發老王：之前老萬你不還跟我說，要等江家小酒館倒閉了，把隔壁租過來當倉庫嗎？】

【萬家雜貨鋪：誒呀那都是老黃曆了！我一開始也不相信能做這麼好吃，現在一想起那個味道就饞。】

【我沒有素質：一個多月前我還去吃過呢，怎麼水平變化這麼大？】

【披薩心腸：有可能是換老板了？】

【李心怡：沒有換老板，就是江老板水平提高了很多，大家放心去吧，我在群裡推薦過這麼多次美食，什麼時候讓大家踩雷了？】

【知足常樂：確實沒讓大家踩雷過，難道這店真有點東西？】

【萬家雜貨鋪：我用這麼多年誠信經營的信譽做擔保，江家小酒館肯定好吃！大家放心去吧。】

【蝦仁不眨眼：你們都這麼說了，我有點好奇想試試了。】

曾經品嘗自己廚藝的客人，願意幫自己講話，是一件很欣慰又很有成就感的事。

江雲楓會心一笑，終於把一大段話寫好，發送出去。

【大家好我是江雲楓，江家小酒館的老板。很感謝各位曾光顧的客人支持本店。隻要找對方法，廚藝是可以提升的，口味如何還需要大家的檢驗。下麵的七道菜是最近的新品，歡迎大家進店品嘗。】

隨後她附上了七道菜的名稱和圖片，還發了江家小酒館的定位。

群裡登時炸了鍋。

【AAA五金批發老王：老板怎麼也在群裡啊，那我們的吐槽不都被看見了嗎？】

【專業香菜代吃：這看著也太誘人了......】

【蝦仁不眨眼：我去幫大家試試毒，有結果立刻跟大家反饋！】

【睡到人間煮飯時：支持蝦仁！】

【眾群友：+1】

【我沒有素質：我也一起去，要是不好吃，我可不付錢！】

江雲楓見群內爭執告一段落，放下手機，靜候“蝦仁”和“沒素質”前來品鑒，一抬頭，看到萬弘順拄著拐杖進店了。

“小江，沒想到你也在群裡，你放心，之後有人說你做的菜不好吃，我還繼續幫你戰鬥！”萬弘順說著，摘下為江家小酒館“衝鋒陷陣”而戴的老花鏡，“我想來一份炸雞鬆，一份鮮蝦豆腐煲。”

“好的，沒問題。”江雲楓覺得很有趣，畢竟萬弘順僅用了一天，就顛覆了自己的言論，完全站在了江家小酒館的立場上。

她進廚房做菜，不久後端著美味佳肴，給萬弘順上菜，還順帶附贈了一些其他菜品給萬弘順試吃，當作是宣傳的酬勞。

“誰在說你？”蘇慧茹吃完最後一口，問江雲楓。

江雲楓把大致經過講了一遍。

“你把我也拉群裡，我幫你罵，不要小瞧了我的戰鬥力！”蘇慧茹卷了卷袖子。

“沒事了蘇阿姨，等他們來吃吃看吧。”江雲楓笑著攔她，“對了，咱們小區有沒有類似的美食群啊？”

“我待了這麼多年，都沒發現有什麼美食群。”蘇慧茹翻看著群聊列表，搖搖頭，“哎，不過你可以自己建一個群啊。”

“我自己建群？”江雲楓在腦海中搜索著原主關於建群的記憶，“好主意，建一個江家小酒館食客群，店內有菜品上新也可以及時通知你們。”

“對呀！你先建群，我要第一個加入！”蘇慧茹激動地站起來。

“我我我，我也要加！”萬弘順嘴裡東西還沒咽下去，像是小學生回答問題一樣高舉起左手。

江雲楓建好了群，將兩人加進來，又將李心怡也拉入群中，現在【江家小酒館食客群】一共有四人了。

“溪雲小區美食群”內有242人，江雲楓思考著，計劃一個月內讓自家食客群擴展到同樣的人數。

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溪雲小區美食群中，“蝦仁不眨眼”的真名叫裴萌，“我沒有素質”的真名叫陸思翰。

兩人是同一棟樓的鄰居，都是二十八九歲，比較熟，在群裡聊完後，立刻約著來到了江家小酒館。

蘇慧茹和萬弘順吃完東西走後，沒過一會兒，兩人進了店，氣勢都跟普通食客不一樣。

“兩位群友來啦，快坐，看看吃點什麼。”江雲楓一眼認出了兩人的身份，將泡好的一大壺大麥茶放在桌麵上，一指牆上的菜譜。

陸思翰毫不客氣地坐下：“老板，今天你做的菜要是還跟之前一樣難吃，我們可不付錢。”

“可以的。”江雲楓點點頭，“不過大概率不會出現這種情況。”

“希望如此。”陸思翰拿起杯子，自顧自倒了兩杯大麥茶，“我要一份啤酒鴨，一份鮮蝦豆腐煲，一份米飯。”

“我要一份蒸雞鬆就好。”裴萌倒是笑容和善，做出“加油”的手勢，“老板，我們可是聽了萬老板和李姐的話，才來這裡的，你可不要讓大家失望啊。”

“交給我，不會失望的。”江雲楓拍了拍胸口。

兩人坐在大堂等待，江雲楓在廚房裡靈活地揮動著鍋鏟。

蝦在鍋中兩麵煎過，青灰色變成橙紅色，團成一個球。

啤酒鴨的肥肉在鍋中煸炒，肥肉逐漸融化成香噴噴的油。

一整塊雞皮，將雞肉的香氣，傳遞給炸好的雞鬆和香菇片、火腿片上。

幾種肉香，融合在一起，慢慢飄出廚房，縈繞在大廳，陸思翰和裴萌正在閒聊，聞到這股氣息都停頓下來。

“聞著確實很不錯啊。”裴萌短促地嗅著，像個小動物。

“吃著好吃才是真好吃。”陸思翰不屑一顧。

沒過多久，三道菜上桌，看著格外豐盛。

“嘗嘗看，味道是不是如你們所想。”江雲楓將筷子和勺子放在二人麵前，坐在隔一條走道的桌邊，抱著胳膊抿起微笑。

“這成色看著也不錯。”裴萌看到三道菜眼前一亮。

啤酒鴨每一塊上都裹了濃稠的醬汁，切碎的青紅線椒圈散落其中，讓整道菜很有活力。

茄紅色的湯汁中，蝦球各個飽滿，嫩豆腐摻雜其中，金針菇軟榻地皺成一團。

雞鬆先炸後蒸，外層已經軟塌了，不過整體帶著濕漉漉的香氣，很令人著迷。

“彆看了，吃了才知道怎麼樣。”陸思翰這麼說其實是為了掩蓋自己已經饞了，夾起啤酒鴨湊到鼻尖聞了兩下，就往嘴裡送。

鴨肉比雞肉更粗糙一些，正因如此也更有嚼勁，煸炒出油的鴨皮一點也不膩，一撕一扯，鴨香肥美入口。

加入其中的啤酒也是香型的，並不苦澀，隻有股清冽的酒香，被鴨肉吸收之後，更解油膩。

這味道比陸思翰想象中好得太多，他本想著吃到怪味可以大罵一頓，就像他的網名一樣“沒素質”，可嘗完之後說不出話了。

半晌，陸思翰尷尬地清清嗓子：“好吧，其實味道還行。”

裴萌則用筷子紮起蒸雞鬆，橫著一咬，整顆肉丸入口。

經過蒸製，雞皮的精華香味融入雞鬆，雞鬆外層疏鬆而水分充足，每一口都是雞湯的鮮味。

內裡的雞肉軟彈，還帶著幾分油汁香氣。

裴萌本以為這食材隻有雞肉，細細咀嚼，一些脆脆的顆粒破碎在後槽牙，濃鬱的堅果香氣隨之彌漫。

“竟然加了......這應該是鬆子仁？”裴萌品味著。

“是的。”江雲楓肯定著她的判斷。

“加了鬆子仁，整個感覺都不一樣了！”裴萌繼續嚼著。

什麼都不加，這就是普通的雞肉丸，加了鬆子仁之後，口感層次豐富很多，一旦開始咀嚼就停不下來。

香菇鮮滑軟嫩，火腿緊致，肉香十足，兩者加上一味雞汁的鮮嫩，口感彆致。

另一邊，陸思翰將一大塊鴨肉和線椒圈放在米飯上，低下頭將食物一同“呼嚕呼嚕”扒拉入口。

線椒圈微辣，脆脆的，帶著椒香，鴨肉大塊且肥美鮮香，與米飯同嚼，讓人幸福感滿滿。

“咳咳。”陸思翰咽得太快，嗆到了，趕緊喝兩口大麥茶潤潤嗓子。

這茶水也格外清新，順著喉嚨溫溫熱熱流下，按滅了想要咳嗽的躁動。

啤酒鴨味道確實不錯，這讓陸思翰很沉默，又舀了一勺鮮蝦豆腐煲。

一整勺送入嘴巴，豆腐一吸就破碎了，豆製品清香和湯汁的鮮甜浸潤了口腔，嚼一嚼，蝦肉彈彈的，既有被熱油翻炒過的焦香，又有湯汁燉煮過的汁水豐厚。

那湯汁是番茄味的，鹹香濃鬱，且微微泛著甜味，陸思翰不敢想用這湯汁泡米飯該多好吃。

不過很快，他的手就先他一步，將米飯泡進了鮮蝦豆腐煲中。

攪一攪，米飯被湯汁泡透了，和碎豆腐攪拌在了一起，舀起吃下，番茄的甜、蝦的鮮、豆腐的清香，全部收入口中。

還有那嚼起來“嚓嚓”作響的金針菇，更是讓味蕾得到了滿足。

陸思翰和裴萌兩人，剛來店時還比較矜持，現在一口接著一口吃，有著狼吞虎咽的架勢。

當碗盤都空的時候，江雲楓隨意地撥弄著楓葉耳釘，泛起一個笑：“兩位品鑒員，你們覺得味道怎麼樣啊？”

裴萌本就沒帶著立場來店裡，此時脫口而出：“萬老板和李姐的品味果然沒錯！老板你做菜太好吃了！這道菜可以算是我的年度第一美食了！”

陸思翰帶著瘋狂吐槽的心來，卻又被這美味完全折服，撓頭撓了半天：“好吧，我之前話說早了，這兩道菜都是數一數二大飯店的水平，這次吃飯也讓我對你們店的印象大改觀。”

“那兩位幫我在美食群裡宣傳宣傳？”江雲楓聽到了意料之中的評價，很滿意。

“沒問題呀！”裴萌拿出手機就開始打字。

“行，我也讓兄弟們來吃。”陸思翰拍了菜譜的照片，又拍了幾張店內環境。

【我沒有素質：好吧，這次真的被江老板做的飯菜折服了，每道菜都香得不行，兄弟們可以衝！【圖片】【圖片】【圖片】 】

【蝦仁不眨眼：確實很好吃！！每吃一口都感覺靈魂升華了一次！吃到就是賺到啊！】

群內氣氛再次熱烈起來。

【AAA五金批發老王：連罵人名嘴都說好吃了，看來確實可以衝！】

【專業香菜代吃：這下放心了，等我過兩天去享受美味~】

【睡到人間煮飯時：多虧兩位試毒啊哈哈哈，才讓一個好飯館沒有被埋沒。】

江雲楓看到美食群裡和諧一片，笑著看兩人：“有沒有興趣加入我們店自己的群？以後上新品了，會第一時間在群裡通知。”

“可以。”

“要！”

陸思翰進群後，把自己名字改成了“我有了素質”。

江雲楓將兩人拉進群後，他們還將美食群幾個想要來嘗飯菜的人也拉近了群，【江家小酒館食客群】人數到達兩位數。

“不過，我對你們店還有點意見。”陸思翰認真道。