晚上的宴席設在村口,莫玉堂還特意喚人一起在這搭設了臨時的土灶,得閒的人家幾乎都會來。葉若忻人未到,便已看見嫋嫋炊煙,如縵在天,為她指引方向。
“葉姑娘?”苗霞來得早,在這幫著準備,見葉若忻兩臂拖著兩個足足能比得上大腿的竹筍趕忙上前幫忙。
苗霞雙手接過其中一棵,未料到能有如此重量,明顯被其壓得一沉,她使勁抱緊,強顏歡笑,“這麼大的竹筍都能找著,葉姑娘果然非比尋常!”
“晚上來的人多,這不得多備著點嘛。”
“葉姑娘想吃什麼,我來做。”
“就不麻煩苗娘子了。”
苗霞詫異地回過頭看著葉若忻,“葉姑娘是要親自動手?”
“既是午清莊的傳統,那我豈能落下。這竹筍成色不錯,油燜做法不知能不能合大家胃口。”
葉若忻在回來路上糾結到底該如何烹製,如若同彆的食材搭配製作怕是又會麻煩村民。隻用竹筍這一樣食材,葉若忻思來想去還是決定選擇油燜筍,製作起來不算複雜,如此既能滿足人數上量的供給,又能保證口感上質的需求。
“柴火熏得很,怎敢讓葉姑娘下廚,葉姑娘告訴我如何做,我來便成。”
“就是柴火燒才香。”葉若忻笑著回道,拿起桌上擺著的小刀,“苗娘子就彆同我爭,我喜歡還來不及,不會嫌棄。“
說著,葉若忻用小刀劃開筍身,沿著裂隙慢慢將筍衣剝去,這剔透潔白的筍肉一看就不錯。
苗霞猶豫了一瞬,將竹筍放在葉若忻身側,“好吧,那葉姑娘若是要幫忙隨時喊我。”
“一定!”
切分好的筍塊需先放入沸水中去除澀味,葉若忻起身拍了拍手走向遠處的水井,但一道身影先她一步到達。
“這些粗活我來,你候著便是。”
陸離辰放下藥箱,提起木桶,完全不給葉若忻反應的機會,她便隻能由著陸離辰打水送水一條龍服務。
見葉若忻手執湯勺,揭開鍋蓋,陸離辰忍不住又開口道,“這些瑣事莫村長會安排的,無需你費心,況且你現在貴為世子妃,更不必如此操勞。”
“陸大哥此言差矣。這些於我而言並非瑣事,我自樂在其中,世子妃怎麼了?世子妃就做不得這些?”
“你既嫁與定國公世子,代表的便是整個葉家。如此恐會招人說閒話,惹上是非。”
葉若忻晃著手中廚具,“就因為這個?”
“日後多去詩會,我聽母親說,從母當初也不大習慣,後邊走動多便會好些。”
“世子雖非良人,但,這無論是對葉家,還是你,都無壞處。”
“陸大哥真這麼想?”
陸離辰並未否認。
“即使我說我是真心喜歡?”
“北安各家往來,與夫人們往來賞花作詩定是免不去,還是從前那般好些。”
葉若忻默不作聲,轉過身往火堆裡添柴,“陸大哥這幾日可曾嘗過山中的漿果?”
“未曾,倒是聽千知兄提過一二,午清莊常用其釀酒,卻還未嘗過。若忻妹妹呢?千知兄如此說,定是不錯,你若想吃,我去問問何處有。”
“不必,我隻是恰好想起。”
新添的柴讓火霎時間猛烈不少,沒多久水就燒開了。葉若忻將筍塊倒入鍋中,用湯勺把筍塊分開,保證受熱均勻。
“柴火熏,陸大哥沒事的話還是遠離為好,小心弄臟衣裳。”
陸離辰麵色一沉,正好聽見有村民在遠處叫他,便隻好緩步離開。
“若忻妹妹還是好好考慮考慮。”
“我知道了。”
葉若忻將焯好水的筍塊撈起,不知是不是剛剛柴加得太多,她覺得自己也跟著燃起一陣無名火,她抽出綢帶將披肩長發挽起,果然清涼些。
重新起鍋,往鍋中倒油燒熱,加入筍塊,葉若忻揮動鍋鏟快速翻炒,準備倒醬油時卻發現瓶中隻餘小半,做油燜筍定是不夠。
“苗娘子,可還有醬油?”
遲遲不見苗娘子的回應,柴火燃起,隻有燒和滅,由不得葉若忻停下,她那隻能先將就用著了。
煙雲繚繞間,身側多出一隻手,嚇得葉若忻一激靈,鍋鏟差點就這麼滑進鍋中。
“是這個嗎?”
葉若忻猛地回頭,無奈歎氣,“能不能不要突然出現,嚇死我了!”
“你不是著急用嗎?”
顧景燁將手中的瓶子再次遞向葉若忻,“看看是不是這個,仔細看看,彆到時候又怨我拿錯。”
葉若忻接過瓶子,但還得顧著鍋中筍塊不能燒焦,騰不出手扭瓶塞。見狀,顧景燁伸手試著將其扭開,“認真些啊,瞧仔細了。”
葉若忻聞了聞,確實是。她趕緊加入鍋中,調料的時機也有講究,燉煮前先加入翻炒一陣後邊吃著更香。筍塊逐漸染上油亮的醬色,葉若忻再次往鍋中加水,蓋上鍋蓋,讓它慢慢入味。
醬油來得及時,不然她今日的油燜筍香味得減半,平日玩世不恭的顧景燁,今日難得派上用場。
顧景燁看著站在土灶前忙碌的人,怔怔出神。今日盤起烏黑長發,相較從前多了幾分俊俏。
“你還會下廚?”
“廢話,不然我在乾嘛?”
“這麼厲害?”顧景燁探頭想看看在做什麼,但鍋蓋一蓋什麼都看不見了,香氣卻直往他這跑。
“還以為你隻會嘴上空談,沒想到還有點功夫。”
葉若忻不屑冷哼著撇過頭,嘴角卻控製不住地彎起。
“那當然。”
她會的東西多了去了,都是小事,不值一提。
“葉姑娘,你剛剛找我?欸,世子也來啦。”
苗霞雙手還帶著漿糊急急忙忙趕來,“剛剛忙著包烏佬果沒注意,有什麼要幫忙的?”
“無事了,多謝苗娘子。烏佬果也是山上的漿果?”
“非也非也。”苗霞擺著手故弄玄虛,“葉姑娘忙完了嗎?”
“差不多了。”
見葉若忻點頭,苗霞得意地繼續道,“那葉姑娘自己來看看便知。”
葉若忻沒想到自己有朝一日也會被吊胃口,但不得不說苗娘子確實眼光獨到,拿準了她的心。說起漿果,她發覺自己還沒問顧景燁藍靛果的事。
苗霞二話不說推著葉若忻就走。
她是好奇,可她鍋裡還有油燜筍呢,身後的苗娘子似是鐵了心的要讓她去,那她就隻能……
“顧景燁!”
“世子放心,暫時借葉姑娘一會,不會讓葉姑娘出事的。”苗霞率先開口解釋道。
但葉若忻擔心的不是這個。
“顧景燁幫我看著點,大約半刻鐘,我若還沒回來幫我滅火,多謝!”
“知道啦,你儘管去。”
顧景燁答應得是爽快,但葉若忻回頭看著他拿鍋鏟,她怎麼好像更擔心油燜筍的安危了。
走進屋,桌上擺滿碗盆,不是裝著餡料,就是裝著不知是什麼的白色粉末。看著一旁還零星幾個狀似小包子的,葉若忻覺得自己大概知道什麼是烏佬果,也能明白苗娘子為何會執意讓她來了。
“王嬸幾個還未來,這不是怕來不及嘛,葉姑娘手巧,所以想讓你一起……”
“沒事,我正好可以體驗體驗,不礙事。”
既來之則安之,她還是控製不住,苗娘子都開口了,不好拒絕。不多時,莫嫂和王嬸帶著幫手趕來,葉若忻便告辭離開。
等她回到土灶,火滅了,但與此同時,顧景燁也不知去了何處。
或許是突然有事,待會宴席開始應該會回來。
葉若忻將油燜筍盛出裝盤,端上桌,村民們陸陸續續帶著不同樣式的佳肴前來,場地逐漸變得熱鬨,有些村民之前未見過葉若忻,但對這幾日的事情都有所耳聞,熱切地同她打招呼。葉若忻卻總覺得少了點什麼。
莫玉堂見時辰差不多,便讓大家入座,他端著茶盞走到葉若忻身邊,“來,葉姑娘,我以茶代酒,代表午清莊敬你一杯。”
葉若忻趕緊起身,“我也要感謝午清莊的招待。”
“這沒什麼,短短幾日,葉姑娘就幫了我們不少忙。”
“是啊,葉姑娘不僅長得好,人更好!”苗霞隨即應和道。
莫玉堂緊接著對一旁的陸離辰說道,“還有陸神醫,醫者仁心,這幾日不辭辛苦,為我們費心了。”
莫玉堂看著二人,鄭重開口,“滴水之恩當湧泉相報,葉姑娘和陸神醫日後有用得到我們午清莊的,儘管開口!”
“莫村長不必客氣。”陸離辰抱拳回禮。
“還有世子,他也是我們的恩人,隻是世子今夜可是有事,怎的不見他?”
葉若忻的視線轉向身邊一直空置的座位,有事要忙這麼久?這都過去快一個時辰,她以為他會來的。
“確實有事,我再去看看,你們先吃,不必等我們。”
葉若忻快步向外走,直覺告訴自己,今夜她想知道。藍靛果,究竟是不是顧景燁。
下午她隻是離開了一會,沒來得及,這就讓他跑了。
她先是到顧景燁暫住的屋子尋找一圈,沒見著人,思索幾番,葉若忻決定去竹林看看,午清山能去的地方就這麼幾處,他應該不會走遠。
葉若忻借著月光匆匆沿著山徑重新踏進竹林,朝著深處走,走了幾裡,還是沒看見。夜幕降臨,涼風習習,她搓著手轉身準備離去,忽然頭頂傳來聲響。
“你怎麼來了?”
她仰頭尋找,果然在一棵榕樹上看見了熟悉的身影,還是這麼嚇人。
“你能來我就不能來?”
“當然能。”
顧景燁朝她伸出手,“今夜似是有飛星,要來看看嗎?”