徐茵這邊忙得熱火朝天,醬香餅一經推出就一躍成為徐氏餅攤的招牌,深獲顧客好評。
與此同時,徐伍一兩口子的餅攤前也是人頭攢動。
今兒新添的梅乾菜燒餅,賣得相當不錯。
馬春芳心裡美滋滋的,這個月獎金又能多十塊了。
賣起燒餅勁頭十足。
“老徐!老徐!”
筒子樓一樓的隔壁鄰居下班後跑來燒餅攤,擠進人群問:
“你家中午煎的餅呢?不是說準備賣的嗎?我媳婦中午吃了一片你閨女送的煎餅,念念不忘,這不一下班就催我來買了。”
“什麼餅?”機械廠職工聞言問,“老板,你家還有什麼餅藏著掖著沒拿出來賣啊?我們又不是買不起。”
“……”
兩口子趕忙解釋:沒有藏著掖著,他們也是今天才試做,這不閨女帶去紡織廠試賣了,好不好賣還不知道呢。
當晚收攤回到家,馬春芳難得沒在第一時間催閨女盤賬,而是興致勃勃地問:
“茵茵,醬香餅你那邊賣得怎麼樣?我們這很多人說要買呢,要不明天就擺在這裡吧,你爸的力氣應該翻得動。”
徐茵還沒開口,馬建兵搶著道:“大姐,我們那賣得可好了,明天早上已經有人訂了。”
“……”
那咋辦?
姐弟倆大眼瞪小眼,第一次有劍拔弩張的味道。
徐茵想了想說:“爐子倒是方便,隨時都能買,煎鍋需要定做,我明天早攤回來去一趟鐵匠鋪。這兩天就在紡織廠那邊賣吧,今天開了個好頭,中斷可惜。爸媽這邊可以在出發前煎好一張,不夠賣隻能讓大家夥體諒了。”
馬春芳遺憾地歎道:“也隻能這樣了。”
下一秒又來了精神:“盤賬盤賬!”
“……”
馬式催促雖遲但到。
……
有了備受歡迎的醬香餅,馬春芳儘管對筒子樓裡那幾家跟風賣燒餅的鄰居仍沒什麼好臉色,但也沒再跟他們撕逼。
閨女說得對,有那工夫吵架,還不如多揉幾個麵團、多賣幾張餅呢!
睡前盤一盤自個的小金庫,工資還不到發的時候,但小本本上記著每一天的進賬呢!
每天看一眼上漲的數據,心裡彆提多踏實。
加上弟弟這兩天的變化,讓她做夢都想笑。
她就說,小弟小時候那麼聰明,隻要不賭,絕對會是個有出息的小夥子。這樣乾上一年,不僅能把債還清,娶媳婦的錢也不愁了。
這麼一來,她哪有空去打聽那幾家的燒餅賣得怎麼樣,反正她家燒餅攤的生意還行,似乎有一個早上剩了一個麵團,營業額較之前差了六七塊,不過神奇的是——傍晚又漲回來了。
之後,閨女定做的雙麵大煎鍋取來了,餅攤添了個香飄數裡、吊打一切煎餅的醬香餅,她家的餅攤生意更好了,每天早晚都有顧客排成長龍等著醬香餅出鍋。
“春芳嫂!”
隔壁許工的媳婦小桃端著一盆臟衣服來天井洗,遇到馬春芳在洗出攤回來的餡料盆,和馬春芳嘮起那幾家的趣聞:
“你聽說了吧?老張他們不賣燒餅了。”
馬春芳一臉茫然:“我不知道啊!咋不賣了?我可沒逼他們。”
“跟你沒關係,好像是燒餅爐子改造的不對,火苗老是竄上來烤糊燒餅,一開始賣一毛五一個,後來降到一毛錢都沒什麼生意,這兩天已經沒出攤了,說是在想彆的營生。”
馬春芳幸災樂禍地嘖了一聲:“該!”
“咳咳。”
小桃忽然咳嗽了兩聲,端起洗衣盆說:“哎呀,忘了帶肥皂粉了,春芳嫂你慢慢洗,我回去拿肥皂粉。”
馬春芳:“……”
拿肥皂粉你把臟衣服端回去乾啥?
聽到腳步聲扭頭一看,原來是老劉媳婦下來洗床單。
馬春芳撇撇嘴,表情特彆欠:“有些人啊,偷雞不成蝕把米啊!”
老劉媳婦自知理虧,悶頭搓洗著床單,啥也沒說。
沒有對手馬春芳也覺得沒趣,洗完就抱著盆盆罐罐回家了,跟家裡人嘮起那幾家的八卦,完了叮囑閨女:“茵茵,那幾家要是找你幫忙改造爐子,你可千萬不能答應。”
“收錢也不行嗎?”徐茵順嘴問。
她倒是挺想搞個加盟模式的,畢竟平城可不止機械廠、紡織廠這兩處地兒有生意,南邊也有不少居民區,還有機關單位的職工大院,都是未經開發的生意場啊。不過想想爹媽的承受能力,多半是不會同意的。
果然,她一開口就被馬春芳拒絕了:
“收錢也不行!我可不想乾搬石頭砸自個腳背的蠢事!”
徐茵聳聳肩:“行,不幫。”
但私底下,她和徐父聊了幾句:“爸,劉伯伯、張伯伯還有小李叔叔以前跟你關係怎麼樣?”
“挺好的,你劉伯伯、張伯伯比我進廠早,我進來的時候啥也不懂,他們照顧我還挺多的。你小李叔叔以前出差還給你帶過文具。所以那天你媽和他們媳婦吵架,我是真拉不下臉。大家都不容易,他們又說不會去機械廠門口擺攤跟我們搶生意,我想著既然各賣各的,就由他們去吧,可你媽不依不饒……”
徐茵認真思索後說:“其實媽有句話沒說錯,能賣的吃食那麼多,沒必要都執著賣燒餅。他們這次碰了壁,想來也在籌劃彆的營生,要是來找你想辦法,你可以讓他們試試賣豆漿、餛飩、湯粉……這些都可以用明火煮。再者早餐攤的形式多樣化了,說不定還能聯動搞個早攤市場,除了早餐,有餘力還可以兼賣點生活日用品,吸引更多的人來這裡逛集吃早飯或是逛夜市,咱家的燒餅鋪生意也會更紅火……”
徐伍一以前還會懷疑閨女的話到底行不行,現在是深信不疑。
轉天他就找機會說給了老劉、老張、小李聽,不過明確表示這隻是他的建議,願不願嘗試還得他們自個做主。
三人既感動又羞愧:
“小徐,我們這麼對你家,你還給我們支招,我真的是……”
“徐哥,以後你家有啥體力活,儘管喊我,我彆的沒有,力氣管夠!”
徐伍一嘴上客氣地說著“不用不用”,心裡得意道你的力氣在我們幾個人裡確實算大的,但跟我閨女沒法比。她單手能掄雙麵大煎鍋,你能嗎?