第五章(1 / 1)

網絡新聊齋 真月羽心 5345 字 7個月前

哇,是要不少呢?

趙江生:現在準備的還是明天一天的量,要吃三天呢,你說要多少花生米?

為什麼要吃三天?

一方一俗。這裡就是這樣的,結婚吃三天酒席。第一天叫過禮酒,第二天叫結婚正酒。第三天回門酒。

徐峰:我聽說明天就是過禮呀,到底過禮是怎麼一回事呀?

就是第一天男方把彩禮送到女方家,然後第二天把新娘子和嫁妝接回來舉行婚禮,第三天就回娘家,俗稱回門。三天過後,一場婚禮才算結束。

徐峰:媽呀,吃三天,那得多少錢啊。

郭琪琪:小屁孩,嚇著了吧,從現在開始存老婆本吧!

徐峰:我的錢不都是在你那存著嗎?

郭琪琪:哪那夠呀,你平時都是大手大腳花錢打遊戲置裝備。想存夠老婆本兒還得多掙錢呢,這幾個月我們都沒接case,都是坐吃山空。還好有個彆來無恙餐廳養著我們,不然你就等著喝西北風去吧!

徐峰說道:沒事兒,等過完年我們就接case。我們是不開張則已,一開張就吃三年。

郭琪琪:你想得美。

趙江生:其實結婚辦酒席都是根據自己的實際情況。量體裁衣有多大的能力辦多大的事兒。富裕點的就請大家吃好一點。條件差的隻要過得去就行。鄉裡鄉親的也沒計較那麼多。記得我考上大學那年,爸媽請大家吃飯,攏共也就三四個葷菜,大家一樣吃得熱鬨,現在條件好了,所以...。

徐峰:趙大哥說得對,量體裁衣,我又不去攀比,有多少錢辦多大的事,嘿嘿,說不定以後找個富婆,一分錢不要我出呢...

郭琪琪沒好氣那你就等著天上掉餡餅吧。

朱顏往灶膛裡添了一把柴,說:彆扯遠了,趕緊剝花生吧。

趙江生:對,趕緊把明天要用的剝出來。

明天幫忙的人就多了,今天就我們這些人。

哇,是不少呀。乾嘛不買現成的花生米呢?

朱顏:現成的有自己剝的好吃嗎?這都是自己家裡種的。

趙江生:對。以前我們家裡也種花生,然後把那些大的選出來曬乾了,之後掛在房梁上,等到過年的時候,才取下來炒花生剝花生米做花生糖等等。

一年到頭就盼著過年。

要那個時候才能吃個夠。

平時也就有人客的時候抓兩把來下酒。

我放學回來媽就塞幾顆給我香香嘴。

郭琪琪:哥,我聽著好難過,你小時候吃了那麼多苦,以後在彆來無恙彆的不說花生管夠。

趙江生笑著說:那時候家裡條件就那樣。爸爸腿受傷了,也不能出去打工了,地裡的農活也乾不了多少,全靠媽媽一個人種莊稼。爸爸就在家裡養雞喂豬編竹籃竹筐拿去賣錢供我讀書。

我在家裡每天一個雞蛋還是保證的。

我在村子裡算是享福的。爸爸媽媽待我是親生的一樣,沒有他們就沒有我趙江生的今天。

郭琪琪:所以你以後要好好的孝順趙爸爸趙媽媽。還有我,我也要幫著你孝順他們。如果不是他們,我就沒有你這個好哥哥了。

趙江生:嗯,你也是好妹妹。

徐峰吸吸鼻子:說點高興的唄,怎麼今天老是回憶過去。

朱顏:趙大哥回到了曾經熟悉的地方,當然有很多感觸呀。我也在鄉下生活了很長的一段時間,所以看到這裡的一切,我也會想到我的家鄉。所以感慨也就難免。

郭琪琪:你們倆的經曆差不多,引起共鳴了吧,嗬嗬...是有感而發。

趙江生:過去已經過去,我們要麵向未來了。我未來是明天的事,今天先剝花生。

好咧。

花生米放盆裡,花生殼當柴燒了。

徐峰:可不可以邊剝邊吃。

管夠。看你能吃多少?

朱顏也拿了幾顆花生,放在灶台的磚上麵。

朱朱,你乾嘛?

烤花生呀。要不了多久就烤熟了。熟的花生比生的花生好吃。

徐峰:我也要...。

廚師娘子站在鍋邊笑著說:你們這一晚上又是烤紅薯,又是烤花生的。看你們吃得了多少?等下好吃的來了,你們吃不下怎麼辦?

徐峰:有什麼好吃的?

等下就知道了。

燒大火喲。

好的。

朱顏又往裡麵加柴火。

這時候鍋裡的水已經又換了一遍了。

這次隻有小半鍋水。

等水燒開之後,廚師娘子把兩個紗布口袋放進了鍋裡。

這是什麼?

徐峰好奇地問。

朱顏吸了吸鼻子說道:嗯,是鹵料。

廚師兒子拎了一隻大桶過來。

都凍成皮凍了。

桶裡麵不知道裝的是什麼?

隻見他用一隻水瓢從鍋裡舀了一瓢開水倒進桶裡,再從桶裡舀出來一瓢黑油油的東西放進鍋裡。

隨著桶裡的東西不斷地倒進鍋裡。

一股濃濃的香味,彌漫開來。

啊,這也是鹵料,應該是老鹵。

姑娘,你的鼻子挺靈的呀。

我也聞到了。

等鹵料再一次煮開之後濃濃的香味彌漫開來飄滿了整個院子。

廚師娘子和小廚師就把洗好已經過水的豬頭肉豬耳朵,豬心利,鳳爪這些一一放進了鍋裡。滿滿一大鍋。

看那這才是真正的大鍋鹵肉。

趙江生說:彆著急,這才是第一個晚上呢,明天後天晚上還要接著鹵。

晚上在這個灶上鹵肉。還有蒸菜,到了明天還有其它的菜。這個灶一晚上都不熄火。

對哦,小夥子,城裡人恐怕沒有見過這個場麵吧?明天這個大鍋裡的蒸籠都有一人多高。

哎呀,媽呀,土豪呀。

哈哈哈哈。

廚師娘子:小夥子,交給你一個光榮的任務,幫我看著鍋裡,一會兒翻動一下,我去那邊了。

趙江生:行,你去忙吧。

郭琪琪:他們在那邊做什麼?

趙江生:彆光問我呀,一晚上光跟你們解釋我都說口乾了。你去看看就知道了,隨便取取經,偷偷師。

郭琪琪,:這個可以有,我也是開餐廳的。雖然不會做什麼,但是看看評價還是可以。

徐峰:琪琪姐,我和你去。看趙大哥和朱朱姐的樣子,肯定是知道。就我們倆是門外漢。

我們看看去。

趙江生心裡說:你們早就該把位置讓出來給我了。

郭琪琪和徐峰跑去看廚師在做什麼了

灶前就剩下朱顏和趙江生一邊烤火一邊剝花生。