史如意走出通判府的大門時，還忍不住回頭看。

那江小姐身邊的大丫環握著手絹，在門邊探出頭來，熱情地跟她揮手作彆。

……和之前來時高高在上的態度判若兩人。

冬日裡天黑得早。

這個時辰，已有不少小販都挑著擔出來沿街叫賣了。

西市白日裡頭都是做商鋪的生意，太陽落山後，則是以小攤販間的零碎買賣見長。

聞到滿街的香味，史如意的肚子不由得“咕嚕”亂叫起來。

一旁守著攤的婆子聽見，忍不住低了頭，笑著逗她。

“小娘子，來一碗羊血湯罷？

這肚子叫得呀，讓我這耳背的都聽著咯。”

史如意紅著臉搖搖頭，她挎著空空如也的竹籃，跑到街角的小店裡揀了幾塊糍糕。

這糍糕是用糯米摻了白糖炸成的，不加餡的一文錢一塊，若是加了豆沙芝麻的，便要兩文錢一塊。

史如意要的是加了餡的，今個兒賺了第一桶金，她心裡高興，決定小小慶祝一下。

有錢就要花，開源遠比節流更重要。

史如意知曉香菱愛吃這外頭賣的糍糕，但香菱永遠隻舍得買一文錢的。

她把糍糕小心放入竹盒中，打算帶回府，和香菱她們一塊兒吃。

挎著的竹盒又變得沉甸甸起來。

做了送出去的是精美的花點，自個兒吃的卻是不值幾文錢的白糖糍糕。

史如意都快被這反差逗笑了。

隻是做花點的材料金貴，牛乳、雞子、茶粉、乾花……哪一樣不要花掉大把銀子？

她們現在還遠遠夠不到那麼奢侈的生活。

但能有這個開始便已經很好了。

她們在外沒有點心鋪麵，想走的又是高端路線，如果沒有名氣，是不會有人家願意來買的。

但借詩會的東風，在這幫安陽貴女中打響名氣後，她就可以專做點心外賣的生意了。

點心的味道還在其次……香花配美人，這幫富貴人家的女郎，最會為彆致的樣式買單。

逢年過節，每家都要互送點心。舉辦詩會茶會，點心也是噱頭。

那銀子大把大把撒出去，一點都不心疼，越貴越能顯出自家的品味和檔次來。

方才不少女郎蜂擁上來，讓史如意留了地址，讓丫環收著，說若有需要，會派府裡的下人送箋子去預訂。

史如意笑眯眯地被圍在中間，連聲應好，留的是紫煙她們家的地址。

有了溫媽媽的叮囑，她是不敢透露出雲府身份的。

若是來了人到府裡，進進出出地找她，不說太太曾氏那裡高不高興，她自個兒都會覺得慚愧。

紫煙她們家管著府裡的采買，這差事富得流油，便是在外頭也是置有屋子的。

幫代收幾張箋子應該不妨事。

史如意跨進角門，琢磨著回頭便與紫煙和她娘許嬸子說一說。

她心裡裝著事，一低頭，差點沒踩著前邊人的鞋。

史如意緩緩抬頭。

果然是程媽媽家的丫環紅豆。

……整個府裡，也隻有紅豆會穿這麼爛的布鞋。

這天時那麼冷，腳上的大拇指從鞋頭伸出來，都快凍成紅紫色了。

可是各家丫環各家作主，賣身契一簽，生死都是由主子管，哪會容旁人說三道四？

她幾不可察地歎了一聲，微笑著跟她打招呼。

“紅豆，剛從集市回呐？”

程媽媽買了紅豆在家伺候，燒飯洗衣倒夜壺，比那轉磨的驢還淒慘，從早到晚就沒有片刻歇息的時候。

程媽媽自個兒的女兒丁香十指不沾陽春水，十足十的小姐做派。

史如意見紅豆可憐，總會背著程媽媽，偷偷從大廚房拿些剩菜剩飯給她。

史如意剛出聲，那紅豆就渾身一抖。

她慢慢轉頭，望了史如意一眼，突然掉頭就跑。

“……”

史如意呆滯片刻，很快反應過來，拔腿就追了上去。

她人小腿短，跑得不算快。

但紅豆長期缺食少穿，體力比她還差，沒跑多遠就頭昏眼花，被史如意從後麵給逮住了。

史如意喘著氣，使勁拉著她的衣角。

“紅豆，你跑什麼呀？”

紅豆低著頭看地板，不敢看她。

史如意上下仔細打量了紅豆一番，皺著眉，氣呼呼地開口。

“可是程媽媽又打你了？”

上次她偷偷送飯給紅豆，被程媽媽瞅見了。

程媽媽表麵笑得和善，沒說什麼，回到家就用鞋底把紅豆抽了一頓，罵紅豆是個“吃裡扒外”的。

紅豆偷看她一眼，又拚命搖頭。

這也不是那也不是，無論史如意怎麼問，紅豆的嘴巴就像是縫上了一樣不願開口。

“……算了。”

史如意從竹籃裡摸出一塊糍糕，硬是塞進她的手裡。

“你不想說，我便不問了。

這糍糕是給你的，記得在外邊吃完再回，彆讓程媽媽瞅見了。”

紅豆像是木頭一樣定在原地，目送史如意的背影，手裡握著那塊糍糕。

過了好久，她才慢慢地把糍糕送進嘴裡，咬了一口。

一邊吃一邊哭。

……

天空一片絢爛，院子的水缸裡映著晚霞的倒影。

史如意回到大廚房時，香菱正坐在凳上，抱了盆用井水刷碗。

“香菱！

看我給你帶了什麼好吃的？”

史如意笑眯眯地將背在身後的食盒拿出來。

香菱睜大了眼睛，立刻丟下碗筷，在衣角抹了手，激動地抱起一塊糍糕就啃。

“還是如意對我好。

這加了豆沙芝麻的，果然更好吃了！

……像我娘小時候給我做的那個味。”

香菱吃起東西來大開大合，頗有氣吞山河之勢，若放到現代，定可以去角逐大胃王比賽的冠軍。

史如意哭笑不得地起身，給她倒了碗水，“你慢著點，彆噎著。”

她把荷包從襖子內層掏出來。

許是因著史如意幫著下了對手麵子的緣故，江小姐這荷包給的也是格外大方，比她們預先說好的還多了半吊子錢。

算上之前給的訂金，刨去買原料的成本，這八盒點心一共賺了二兩銀子。

二兩銀子，相當於溫媽媽辛苦一整年的年例了。

史如意眉開眼笑的，把那半吊錢分給香菱。

香菱說什麼都不肯收，隻肯拿走兩百文。

“這點心，主要都是你跟溫媽媽做的……

我就隻幫忙燒了燒火。”

香菱握著那銅子，臉蛋紅撲撲的，她攢一年工錢都攢不到這麼多哇！

“如意，咱下次啥時候做點心啊？”

她被這潑天的富貴衝昏頭腦，已經迫不及待了，恨不得熬夜做活。

“快了快了，明兒還有一單呢。”

江小姐指了名，要點幾盒“雲府二少爺平日愛用的點心”。

史如意今個兒下午，在回府的路上就已經偷樂過了。現在回想起來，卻覺得有些淡淡的心虛。

在兩個女郎臉紅著，問二少爺喜歡吃什麼點心的時候……

她說謊了。

身體的反應快過腦子，史如意自己都不知道為什麼要說謊。

她伸手指了指碟中較為清淡的梅花水晶芋泥糕，笑得天真無邪。

“二少爺口味偏淡……

似乎不太愛甜食呢。”

扯淡。

通通都是在扯淡。

雲佑最愛吃甜了……

這當然不是雲佑親口說的，是史如意從他平日裡的用餐情況中分析得出的。

溫媽媽做的他不吃，史如意做的他都會吃。

但如果是甜口的點心，什麼雙皮奶啦，珍珠粉圓啦，他最給麵子，直接吃的一點不剩。

是個實打實的甜食殺手。

史如意撐著下巴，坐在凳上，兩條腿在底下晃來晃去。

溫媽媽說過，官宦人家最重隱私。

她這都是為了保護二少爺的小秘密呢！

不然看上去那麼清冷出塵的公子哥，被外頭的人知道嗜好甜食，應該會很不好意思吧。

史如意在心裡給自己找好了借口。

正說著話，溫媽媽從外邊回來了。

溫媽媽摟著撲過來的史如意，一臉慈愛的笑。

“我方才去紫煙她們家了。

你許叔和寶源幫我們這麼大忙，又是捉賊又是補門窗的。

我跟許嬸子說，讓他們冬至跟我們一起用晚膳，由我們來做頓大餐，好好感謝感謝他們！”

史如意點點頭。

她舉起那荷包給溫媽媽看，又絮絮叨叨地說了在通判府的經曆，小臉上滿是驕傲。

溫媽媽笑著看香菱。

“你還沒把我們準備的東西給如意看？”

香菱難得不好意思地笑了一下，嘴裡嘟囔。

“我這不是等著溫媽媽你回來嗎？”

說著，香菱轉身去灶台那搗鼓了一番。

再回來時，手上端著一碗熱氣騰騰的豬腳粉。

香菱一接觸到她的目光，便咧開嘴笑了。

“我和溫媽媽一起做的……

米粉是我用石磨磨的，豬腳是溫媽媽炸的。

慶祝你賺到第一桶金！”

史如意呆住了。

溫媽媽輕推她的手臂，把竹筷遞過來。

“快趁熱嘗嘗看。”

這湯底顏色鮮亮純正，撲鼻的清香，是用豬大骨花了時辰熬成的，骨髓精華全都進了湯裡，味道濃鬱卻不油膩。

豬腳的工序則更為複雜，要先用油炸出虎皮，嚼起來脆軟酥爛，再放入砂鍋中，加了香料燜燉，一直燉到肉裡都滲夠了香味。

把豬腳撈出來，配上兩指寬的石磨米粉，灑上香脆的花生米和鮮嫩的生菜。

最後在上麵淋一勺燜豬腳的醬汁。

豬蹄寓意“朱題”，誰家若是有科舉考生，考前都會做豬蹄來吃，祈禱金榜題名。

當年大少爺雲璋準備院試，溫媽媽進廚房學做菜，第一個學的就是炸豬蹄。

軟而不爛，肥而不膩，外頭的虎皮連著裡頭的筋，是溫媽媽的拿手好菜。

也是史如意童年時最愛的味道。

隻是豬蹄價貴，她自小懂事，從來不吵著要吃，沒想到溫媽媽卻默默在心裡記著了。

史如意吃得幾乎把頭埋進了碗裡。

溫媽媽摸摸她的頭。

香菱滿眼期待看著她，“好吃吧？”

史如意點點頭，啞著嗓音。

“好吃……

比我做的還好吃。”

忙碌了一上午，又跑了這些路程，在一群嬌滴滴的官家小姐中周旋……

被賺到錢的興奮蓋著，直到坐下來這一刻才覺著累。