沈明珠合上報表,望著朱莉的目光中透著滿意,“那你抓時間,寫一份分店開業方案給我過目。”
朱莉忙不迭點頭。
她心裡清楚,這是沈明珠對她的考驗和測試。
一旦她經受住了考驗,到時分店開起來,沈記菜館的總經理之位,她基本就十拿九穩了。
當初她放棄去大飯店工作,選擇了前路未知的沈記,看中的正是沈記的發展潛力。
……
朱莉走後,沈明珠開始處理這幾天積壓的工作。
一直忙到中午,才堪堪做完一半。
正揉著發酸的肩膀放鬆,秦金蓮來了,帶著賈月梅和二丫母女倆。
沈明珠也沒帶三人出去上館子,就領著去食堂裡吃。
有一說一,食堂的夥食也不差,一葷一素一湯,每周二周五還有水果。
放眼周圍方圓數裡,沒有哪家廠的夥食比她們做的好。
沈明珠深諳一個理:要叫馬兒跑,得叫馬兒吃飽草。
吃完飯,回到辦公室,秦金蓮將一張孕檢單放到沈明珠麵前。
“我今天帶月梅去做檢查了,真懷上了,都快三個月了!”
秦金蓮喜不自禁,臉上滿是對小孫子的憧憬與期盼。
老大沈朝北已經生了大孫子,老二再生個小孫子,她這輩子也算是功德圓滿了。
賈月梅抱著二丫坐在一邊,跟個受氣小媳婦似的安靜。
上回沈明珠掀鍋的事還記憶猶新,她現在在沈明珠麵前隻敢夾著尾巴做人。
沈明珠瞄了眼孕檢單,神色淡淡,“這事我管不著,你們想生就生,不想生就做了。”
秦金蓮急道:“好不容易才懷上,咋能做了!這可是你親侄子!”
沒時間似笑非笑,“生男生女得生了才知道。”
秦金蓮說:“我聽人說了,大醫院可以查胎兒性彆,你給想個法子,讓月梅去查查。要是檢查出來是男娃就生下來,萬一是女娃,那就做了。”
雖然早知道秦金蓮重男輕女,可聽到對方輕飄飄兩句就決定了一個小生命的生死,沈明珠心裡依然感到不舒服。
她看著賈月梅,“二嫂,你是什麼想法?”
“我都聽媽的。”
“那你知不知道引產是件很危險的事,稍有不慎可能就是一屍兩命。”
秦金蓮連忙呸呸呸,“你瞎說什麼呢,哪有你說的那麼嚇人,村裡那麼多引產的,不都活得好好的。”
沈明珠懶得廢話,“這事我幫不了。”
“你不是認識一個在大醫院上班的護士,你找她幫幫忙唄。”
“你們有本事,你們自己去找門路啊。反正我沒這個本事,上下嘴皮子一碰就能讓人家幫忙辦事。”
秦金蓮瞅著她,“還有花錢辦不了事啊?”
“你們出錢啊?”
許是怕把沈明珠惹毛了,賈月梅連忙出聲:“小妹,這錢我和向南自己來出,你幫我們打聽打聽門路就成。”
見婆媳倆鐵了心,沈明珠隻得給李冰打了個電話,詢問了一下相關事宜。
“四個月後去做B超,準備好一百的紅包,做B超的時候給醫師。”
“這麼貴?”
沈明珠翻了個白眼,“嫌貴你們可以不做,你以為這錢是那麼賺的,查胎兒性彆是明令禁止的,一個搞不好就要挨處分!”
“做,要做!”
賈月梅喜滋滋的站起來,“那我們下個月月底進城來做,到那時剛好就四個月了。”
沈明珠提醒道:“二嫂,我醜話說在前頭,檢查結果不是百分之百的準確,孩子太小,器官發育不完整,看走眼也是有的。要是到時你拿這事出來說事,那就彆怪我翻臉。”
“行,我知道了。”
事情辦好,婆媳三人卻沒有要走的意思,沈明珠挑眉,“還有事?”
秦金蓮開口,“你是不是該給向南漲工錢了?之前問你,你說乾滿一年就漲,現在剛好滿一年,月梅又懷上了,正是用錢的時候,你給漲一漲。”
“行。”
看沈明珠答應得爽快,婆媳倆頓時喜上眉梢。
“那你打算給向南漲多少?”
“公事公辦,該漲多少就是多少。”
秦金蓮不死心的張開五個手指頭:“能漲五十嗎?”
“不能!你們沒事趕緊回去吧,我忙著呢。”
看出沈明珠的不耐煩,秦金蓮不情不願的領著賈月梅母女倆走了。
……
第二天,忙完手裡的事後,沈明珠便開車去了菜館。
她一個星期會有兩個半天的時間過來菜館,一是視察工作,二是教沈向南做新菜品。
餐飲一行想要維持住人氣,除了要有好的味道和環境外,還需要不斷出新。
再好吃的菜,連吃幾頓也膩味了。
隻有源源不斷的新菜品,才能留住顧客的心和胃。
沈明珠的視察也不是隨便看看就完事,每次會隨機抽查一名服務員,當麵為她服務。
服務的每一項她會都打分,總分達不到合格線的,當月績效減半,並要重新接受培訓。
培訓後再考核,仍達不到合格線的,辭退處理。
視察結束後,沈明珠把菜館的全體員工召集到一起,開了個員工大會。
經過一年的發展,菜館的員工從最初的六人增加到了現在的十二人。
會上沈明珠總共講了兩點。
一是肯定和認可大家的付出,二是宣布漲薪。
“……凡是工作滿一年的老員工,從下個月起,底薪一率上調10%。”
話落,老員工們歡呼雀躍。
達不到沒有漲薪條件的新員工,隻能滿臉的羨慕看著歡喜的老員工們。
等聽到沈明珠說,她們工作滿一年後一樣會有漲工錢的福利,個個臉上都洋溢起興奮和期待。
散會後,沈明珠把沈向南和朱莉兩人叫到一起談話。
沈明珠首先對兩人的工作給予了肯定和表揚,之後又談了分店的計劃,最後是談薪質。
兩人一個管後廚,一個管前廳,算是她的左膀右臂。
待遇上也是一視同仁,都享有一百二的底薪,加一成的分紅。
這一成的分紅,不光是這一家店,而是將來所有分店的總利潤。
……
賈月梅過完多中秋就帶著二丫進了城,在菜館附近租了房子落腳。
懷了孕不能同房,菜館裡又都是年輕水靈的女服務員,她擔心沈向南管不住下半身,所以要守著。
晚上,沈向南一進門,賈月梅就問他漲工資的事。
“咋樣,小妹給你漲了多少工錢?”
沈向南比了兩根手指頭。
“才二十?小妹咋恁小氣?你累死累活乾了一年,她才給漲二十塊!”
看賈月梅一副瞧不起二十塊的嘴臉,沈向南當即拉下了臉。