霜降：一候豺乃祭獸，二候草木黃落，三侯蟄蟲鹹俯

天寧節慶前，圖畫院放假3天，崔白他們也都領了牌子各自出宮去了。因是官家生辰，大家都早早準備了畫作以作生辰禮，據說王黼送官家的生辰禮是一個豪華精致的寶石梅花盆景，金子鑄造的花盆，盆壁上鏨刻的萬字地紋和“壽”字，梅花瓣所用紅寶石達200多粒，與碧綠的翡翠葉相稱托，與金盆輝映,加以湖石和花卉小景，堪稱永不凋零的金枝玉葉。

知命啥也沒畫，耍了個小聰明，給官家送了一桶結結實實的薑。那薑是她特意去郊外農戶那裡轉悠好半天精挑細選買下的，挑那大塊的看起來像層層疊疊的小山形狀的，放在桶裡，最上麵壓了一張好看的書箋，上書：“一統江山”。老祖宗不是喜歡諧音梗嗎？“一桶薑山”諧音“一統江山”，徽宗對燕雲十六州一直耿耿於懷，而且之前有說“端王輕佻，不可以君天下”的流言，搞得官家一直風評不太好，這樣投其所好，應該算是個還不錯的生辰禮吧？

後來聽翠萼講起來，她才知道她的投機取巧有多寒酸。一個新晉的臣子給官家獻了一塊太湖石，超級巨大，造型神奇，這個人叫朱勔，還專門造了一艘巨艦將石頭運進了京城。官家一見果然大喜，但是賞賜給每一個裝卸工就有一隻金碗，無論其他，並且封這塊石頭為“盤古侯”。知命嗑瓜子的表情驚了又驚，直歎裝卸工還招不招聘了？現在去應聘還來不來得及？

據說，這是蔡京在杭州結交的一個朋友，當初他身為一個朝廷大員，還真就沒把一個南方土著放在眼裡。可是稍微接觸之後，連蔡京這樣的人物也立即服了。知命隱隱想著，這個人貌似也是北宋末期六賊之一。

一早王宗堯就派了人捎口信過來，之前答應她去看緙絲，今天帶她去。早早的從祝聖法會裡找個由頭脫身，王宗堯帶了知命看完緙絲偷溜出了宮。

宋滅後蜀得織錦工二百多人，擄掠回京，安置在綾錦院工作。後來，宋太祖不斷吸收江浙、川蜀、湖州織錦工匠，隊伍日漸壯大，形成了汴繡，又稱為官繡、宮廷繡。汴繡融會各派之長，水平登峰造極。崇寧四年，在宋徽宗的大力倡導下，文繡院正式成立，為刺繡專業的高等學院，類似今日職業技術學院。

出了文繡院，知命一臉滿足的回味著剛才那些絲絲繞繞各種金線、銀線，繡娘們柔軟靈巧的手上下翻飛、有條不紊的場麵，心裡感歎穿越來還是值回票價的。以梭代筆，以絲作畫，根據圖案，變一色就要換一梭，織就的圖案看起來就像刀刻一樣。承空觀之如雕鏤之像，16道工序，錯了一步就要重新來，不能修改。即便是熟練的緙絲繡娘一天隻能織幾厘米。一寸緙絲一寸金不是吹的。

知命歪了頭打量著王宗堯簡單回憶了一下，自從認識他，好像他穿的衣服都沒有重樣過，今天的衣服上也有緙絲的圖案花紋，嘖嘖，真是好看！知命忍不住用手摸了摸那觸感光滑、編織細膩的圖案。宋代官員薪金由料錢（即基本工資）、餐錢（即生活補貼）、衣賜（其他福利待遇，如淩、絹、羅、錦等）組成。這麼昂貴的布料，官家肯定不會賞賜給他的，就得靠富二代自己買，王宗堯這個家夥是得家裡多富有，才能應有儘有的穿！

“遍身綺羅者，不是養蠶人”。

王宗堯沒有動，停下腳步任由知命摸著袖口和胳膊，他大概也想不到知命一邊摸著他好看的袖子，一邊嫌棄他奢侈浪費。

正在認真的摸著那錦繡絲滑的麵料，耳聽得不遠處一陣喧鬨，有大隊人馬過來了，前麵有士兵鳴鑼開道，中間一駕頗為豪華的馬車被數十名重甲士兵簇擁著往前行進。

“那是誰的馬車？是不是比你爹出行還要威風上許多？”知命促狹的看著王宗堯。

王宗堯環抱著胳膊於胸前：“你連蔡相都不認識？”

“蔡京？那個曆史上臭名昭著的蔡京？”知命不敢說出口來。

暗想這個在大宋翻手為雲覆手為雨，攪個不寧的人物就在那簾子裡，不知道長什麼樣子？從崇寧元年到宣和六年，這二十五年間，宋徽宗幾乎都用蔡京為相，期間雖說四起四落，但那也不過是宋徽宗借官怨民怨之機打壓他罷了。宋徽宗早已習慣蔡京幫他處理政務充盈國庫，他也許認為國庫充盈了，國家就強盛了，人民就安居樂業了，他就可以不用操心國事，可以安心搞他的書畫藝術，可以逛他的風月場所了。

想到這裡，知命心裡湧起一股淡淡的哀愁。她看著王宗堯的臉，想著北宋覆滅之後，這樣好看的一張臉會何去何從？可惜她學過的通史部分知識早就忘的差不多了，記不得王黼和他家眷的結局是什麼？

“都虞侯大人。”知命正想的認真，冷不防一個炸雷一樣的渾厚男中音似是從半空落了下來。知命嚇了一大跳，鬆了袖子捂住耳朵。王宗堯摸了摸她頭發，以示安慰。“有時候都不知道你這人是膽子大還是膽子小？”

一隊行伍走在近前，為首的那個“炸雷”作揖給王宗堯。王宗堯笑了笑，抱拳：廂使大人、防隅官大人，二位彆來無恙！

原來是火隅隊帶著潛火兵按例巡查，知命放眼望過去，一隊人馬裝備齊整，是正規軍。她想起來之前畫像讚那回事，他們是認識的，就識相的往後退了退，給了王宗堯眼神，示意去後麵鋪子裡逛，王宗堯會意點了點頭應允，繼續笑著寒暄應酬。

潛火隊就是現代的消防員，廂使是宋代開封等地負責地方火禁等事宜的防火官員。當時，開封一帶火禁甚嚴，官府規定“將夜分必滅燭”，即到了半夜就要滅掉一切燭火，防止因人們熟睡而發生火災。如有人家要在後半夜燒化紙錢。必須事先告知當地廂使，以免引起不必要的混亂。火隅隊主要任務是夜間巡邏，敦促居民按時熄滅油燈蠟燭等，消除火災隱患。為了及時發現火警，官府還在地勢高處建築了望火樓，樓上晝夜有人值班瞭望，樓下有防隅官屋數間，屯駐防隅軍百餘人，專門負責救火。各種消防器具齊全，一旦有民宅失火，軍廂主馬步軍、殿前三衙、開封府各領軍級全部出動，不勞百姓。

不到一刻鐘，王宗堯和廂使、防隅官說完話，道了彆就晃悠著過來找到她。

天寧節慶和平時很不一樣，皇城正門宣德樓一直延伸向南這條長長的禦街。本來是皇帝趙官家的專屬通道。北宋前期平時就是菜市場。街道兩旁植樹種花，蓮荷桃李，五顏六色，一到了春夏之間，望之如繡。禦街儘頭的南熏門，正對著大內，夜晚將至，民間的豬肉販子數以萬計，從此經過入城，把大量的豬肉食品銷往汴梁各大夜市，供應首都居民生活食用。隻有十多個工作人員維持秩序，居然有條不紊，井然有序，無有亂行者，也沒有插隊現象。知命不愛逛鋪子，站在門口看著一車車豬肉，偶有生豬群混雜其中，遠遠的成群結隊從南熏門過來朱雀門這邊，禁不住看的出神，好壯觀的豬群！人多，消防自然就比平時警覺。怪不得消防對要來回的巡遊。

上次帶王宗堯去錫老頭家喝羊湯，王宗堯帶她去宜春院吃櫻桃煎。今天王宗堯帶她來看緙絲，她想著禮尚往來回請人家去吃點什麼。汴梁美食多奇妙，她來了這麼久都沒有逛全，老字號小吃非常多：京都著名小吃有王樓梅花包子、曹婆婆肉餅、薛家羊飯、梅花鵝鴨、曹家從食、徐家瓠羹、鄭家油餅、王家奶酪、段家熝物、石逢巴子肉……

“你想吃什麼？我請你呀！”

“也行，鐵公雞難得拔毛，去閶闔門。”

王宗堯吹了聲口哨，不知道從哪兒冒出來兩個大高個跟了過來，對著王宗堯作揖：“主人，馬車備好。”王宗堯拉了她鑽進車裡，兩個大個子駕著平頭車一路穿街走巷拐向西邊去了閶闔門。

知命餓的前胸貼後背，她以為能就近吃口飯呢！結果人家沒放過她這個大冤種，還專門開“豪車”過去吃，沒等到地方她估計先餓死了吧？知命摸了摸自己的“癟肚子”，忍不住吐槽：“王宗堯，一定要去那麼遠的地方吃飯嗎？”

王宗堯閉目養神的懶懶回應：“去了你就知道了。”

廚師張手美開了個小飯店，位置就在閶闔門外。張手美家很會做買賣，顧客絡繹不絕，下了馬車，站在小飯店門口，感受到供不應求、人滿為患的場景，知命才理解為什麼王宗堯寧可餓肚子也要來吃上一口。小二殷勤的引他們入包廂，麻利的擦桌子倒水伺候著。王宗堯這種VIP大概率是永遠享受不到排隊的樂趣了。王宗堯搖了扇子，對小二說：“這位頭回來，你給介紹介紹。”

“好咧！得令王大官人。這位小官人，看著眉清目秀，耳圓如珠，明珠潮海、大富大貴之相啊！且聽我給您分說。咱們家“澆店”按需供應，按照時令節日出售相應食品，全京城咱們獨一份，專賣一種東西：元日正月初一，，賣元日臠（類似壇肉）；人日（正月初七），賣六一菜；上元節（元宵節），賣油畫明珠油飯（類似蓋澆飯或炒飯）；二月十五日（花朝節），賣涅盤兜（把主要食材加工成餡，以粉皮之類的包裹成士兵頭盔狀，蒸製而成，蘸醋食，比如魚兜子）；寒食節（清明節前二日），賣冬淩粥（類似桃花粥）；四月初八（浴佛節，佛祖生日），賣指天餕餡（介於包子和饅頭之間）；重午（端午節），賣如意圓；伏日（農曆六月，三伏天總稱），賣綠荷包子；七夕（七月初七），賣摩睺羅飯；中元（七月十五，俗稱鬼節），賣盂蘭餅餡；中秋（八月十五），賣玩月羹（玩月即賞月，賞月之際，必食之）；重陽節（九月初九），賣米錦糕……”小二的嘴像蹦豆子一樣快，口齒伶俐招人喜歡；知命聽得好玩又逗趣。這種現代的營銷模式沒想到在宋代就已經有了，真是佩服。

“那我們今天吃什麼？”

“您瞧好著吧！包管讓您滿意。”

不一會端上來羊頭簽，斫膾，還有幾道知命叫不上來名字的小吃。知命嘖嘖舌，下意識的摸了一下荷包，這羊頭簽她也是頭一次吃，之前聽畫院的人說過這道菜，甚是浪費，一個羊頭，隻剔留臉肉，用豬網油將羊頭肉卷起來，熱油炸成金黃，再撈出，便是羊頭簽，隻是食材比較奢靡，一份羊頭簽需要2個羊頭。肉貴錢疼，這頓飯知命吃的甚是仔細，恨不能一口肉好好嚼上幾十下再咽。

王宗堯給知命遞了茶水，

“你怎麼這麼饞？”

知命接過茶水咕咚咕咚喝了大半壺，反唇相譏道：“你不饞？你不饞能帶我來這裡？遏人欲而存天理。飲食者，天理也；要求美味，人欲也。”

他們坐在臨窗的街口，都說東京開肆三萬家，這些數不清的店鋪櫛比鱗次，各有特色。普普通通的酒肆飯店裡，均配有“茶飯量酒博士”，看人下菜碟兒，熱鬨非凡。

知命無意往外瞥，竟然看到上次在相國寺撈王宗堯家下水溝白米的那個和尚，真是夢幻聯動。此刻他居然在——賣肉？？？知命指了指外麵，示意王宗堯看過去。王宗堯淡然的解釋說：“大相國的和尚賣肉一點兒不新鮮，有些沒啥手藝的和尚，乾脆聯合起來經營豬肉生意，美其名曰“燒豬院”。帶頭的是慧明和尚，這貨不好好念經專門研究烹飪做菜，尤其以做肉菜，色香味俱全，名動京城，現在他是開封婦孺皆知的美食大師，這不是什麼新聞了。”

“左手阿彌陀佛，右手手起刀落，佩服。”

看著繁華如一夢的東京汴梁城，“我大美中國啊！”知命伸了個懶腰，感歎道。

坐在對麵的王宗堯銜了一粒果子，用略顯奇怪的眼神看著她。“你說什麼？”

“沒什麼？我就是覺得“壤地有南北，而人物無南北，道統文脈無南北，雖在萬裡外，皆中國也”；孔子說：“諸侯用夷禮則夷之，進於中國則中國之”。不管你原來屬於哪個部落氏族，隻要遵循華夏之禮，就是華夏的一部分。是為“天下一家”。

王宗堯給她斟了一杯酒，鄭重其事的舉杯敬知命，“說說看？”

“你不會覺得我這番言論大不敬吧？”

“怎麼會？這裡隻有你我和天地。”

她用筷子蘸了酒水，在桌麵上畫了大致的地圖。

“春秋戰國時期，地處中原地區的周、衛、齊、魯、晉、宋、鄭等被看成中國，而將中原以外的秦、楚、吳、越看成夷狄。到了秦朝占據中原、統一六國以後，秦又成了中國的代表，“謂中國人為秦人”。兩漢據有中原，也是中國。到了三國時期，因為魏國據有中原，魏國也被看成中國；蜀國雖然聲稱繼承漢室，但不被看成中國；吳國更被視為邊鄙。吳、蜀都承認占據中原的魏國是“中國”，甚至有人視吳、蜀為夷虜。隋唐都占有中原，也被視為中國。五代十國，占據中原的梁、唐、晉、漢、周視為中國，而認為“四夷，十國，皆非中國”；後唐，後晉，後漢一個政權雖為少數民族沙陀人建立的政權，但由乾他們占據中原，仍被視為中國，十國雖多為漢人建立的政權，但由於它們不在中原，也不被視為中國。繼五代之後而起的我朝，占有中原，也被視為中國。可見，中國曆史重要含義就是指中原地區。所以中原即中國的理念，上至皇帝下至百姓，都以‘中國’自居。”

“我繼續？”知命看王宗堯饒有興趣，不由得問。

“願聞其詳。”

“然中國這個詞，不應該隻是一個地區概念，還應該是一個文化概念。禮一失則為夷狄，再失則為禽獸。賦予中國以文明之意，文化意義大於種族意義。不管原來屬於哪個民族，隻要遵循中原之禮就是中國華夏。按照南北地域或民族來區分貴賤尊卑的觀點是不正確的，區分尊貴和卑賤的標準應該是文化和事功。不管你族屬如何，隻要“有公天下之心”即是“漢”。真正的君主應該，勵精圖治，鼓勵農業，整頓吏政，厲行革新，完善財製。而不是像咱們這位官……她看著王宗堯亮晶晶的眼神，突然意識到自己話多，硬生生的急刹車把後麵的話咽到了肚子裡。

王宗堯看她從興致勃勃到突然扭捏的坐回去。不知她為何突然停下，也不追問，換了個話題：“你怎麼坐著也不老實？”

“前些天外出寫生，累著了腰。現在還難受。”

王宗堯聞言，拿了扇子遮了笑臉。“來！官人來疼疼你就不難受了。”

“惡不惡心啊你？當心我閹了你。”知命瞪圓了眼睛，凶巴巴的做了手刀的樣子。

王宗堯一口茶水差點噴出來。

飯後，王宗堯果然沒跟她客氣，結完了帳，知命摸了摸憋了快一半的小兔子荷包，心疼的直歎氣。一頓飯吃了知命好幾兩銀子，真是敗家啊！

王宗堯看了一眼那個荷包，接過去反複看了好幾眼，問：“誰繡的？”

“怎麼啦？”

“這麼蹩腳的針腳難看死了。”把荷包順進懷裡，順手在知命頭上劃拉了一下，出門前丟下這麼一句話。

“要你管。”知命理了理被弄亂的頭發，回懟道。“請你吃飯還要被你嫌棄，你快還給我。你都那麼有錢了，還瞧得上我的荷包？……”

吃的太飽，倆人決定溜達回去，反正到了十二這天，他們都要在宮裡看“春晚”。這幾日就算是放假，晚上也要回宮複位。王宗堯現在是殿前司都虞侯，任務多，兩人見麵次數比之前在彆苑時候少了很多。這段時間知命也沒閒著，假借身體不好，隔三差五往彆苑小住幾天。時下畫照盆孩兒、嬰戲圖賣得好，受杜孩兒啟發，嬰戲題材當真賣得好。宋人買賣行畫有個排行榜：“一人、二嬰、三山、四花、五獸、六神佛”。這嬰戲題材甚受歡迎。一個孩子手指著水盆裡自己的影子，以水指影，影亦相指，形影自分。又好看又有多子多福的象征，比“連生貴子”這樣的題材高級多了。