廚神係統總感覺自己這次綁定的宿主不太一樣。
不過宿主重新變得活力滿滿它也很高興。
芋泥製作的方法並不複雜。
季榕夏跟著示範視頻做了幾遍，很快就完成了任務。
【叮，一份勉強及格的芋泥。】
【隨機任務已完成。】
“宿主，獎勵你想怎麼處理？”廚神係統飄過來問。
“你幫我分出一小碗芋泥放到屋裡，其他的芋泥你幫我存著，小吃配方也幫我放房間裡我以後再學。”季榕夏猶豫片刻說。
他沒忘記今天自己的目標是練習切肉來著，每天隻有半個時辰的學習時間，小吃方子暫時放一放等他出去再好好看看吧。
“對了，我最近在練習切肉。你懂我意思吧？”季榕夏眼巴巴地看著廚神係統。
廚神係統閃了閃：“哦，宿主，我明白！”
【叮！基本功模塊大型初級任務：切牛肉。（附示範教學視頻）】
【任務要求：學習切割牛不同部位的肉。】
【任務獎勵：麻辣牛肉乾十斤、新鮮牛腱子肉五斤、牛腩五斤、牛奶三十斤、牛油一斤。】
“牛肉！哇，有牛肉！我都沒吃過牛肉！！！”季榕夏有點驚喜。
他們兩家雖然都不種田，但是他哥夫郎家有不少田地，家中也養了一頭老牛，那黃牛已經十六歲了，在官府也是有記錄的，隻有這牛老死才能宰殺，聽哥夫郎說他們家攢了點銀錢，準備等著老牛走了再買一頭三四歲的小牛來耕田。牛肉可精貴著呢，他以前根本沒有機會吃到。
“宿主加油，隻要成為廚神，你想吃什麼都能吃到。”廚神係統繼續給宿主畫餅。
季榕夏一攤手：“那我想吃龍肝鳳髓呢？不要說這種沒有影的事。”
廚神係統：“……”
宿主過於聰明，畫餅失敗。
季榕夏一低頭發現灶台上的芋泥、淡奶油和紫薯等食材都消失了，換成了新鮮的牛肉。
他還是第一次見到新鮮的牛肉是什麼模樣。
從牛腱子肉，牛腩，到牛百葉。
牛的各個部位的肉出現在他麵前。
季榕夏有點理解這個大型任務是個怎麼大型法了。
他先得學會認識這些肉都屬於牛的哪個部位，然後再學習不同部位的切割方法，一時半會的，這個任務怕是完不成了。
“我該說幸好你沒給我安排宰牛的任務嗎？”季榕夏第一次，拿著刀不知道該往哪裡切，還有這次的獎勵，不愧是大型任務，獎勵非常多啊。
“廚神係統中有宰殺任務，不過大部分相關任務都在食材處理部分。基本功中部分任務也涉及到宰殺，不過那都是小型牲畜比如豬、雞、鴨等，牛太大了，宰殺處理的方法過於複雜，如果讓宿主學宰殺的話，本次大型任務的難度係數就太高了。不過宿主你放心，在係統空間內宿主你沒有痛感，不用擔心學宰殺的時候會受傷。”廚神係統說道。
作為一個廚神哪怕不需要天天自己挑選食材宰殺食材，那也得了解其中的門道。
季榕夏嘴角抽了抽，原來他還是要學宰牛的。
突然感覺成為廚神還是挺有壓力的。
其實吧，季榕夏現在最該學的是怎麼切豬肉、雞肉、羊肉或是魚肉。
這四種才是食肆平日裡常吃的肉類。
不過任務都發下來了，季榕夏一擼袖子就是乾！
哼哧哼哧地切了小半個時辰的牛肉，時間一到，季榕夏被彈出了係統空間。
他睜開眼，甩了甩胳膊。
牛肉的味道似乎還縈繞在他鼻尖。
“怎麼樣？今個瞧著有些累啊。”穀堂衿拿起放在書桌上放涼的清水，遞到季榕夏嘴邊。
季榕夏不客氣地就著穀堂衿的手，咕咚咕咚地喝了大半碗的水，穀堂衿用帕子擦了擦他的嘴角。
季榕夏乖乖任由他伺候：“今天確實很累，我乾了兩件事呢……那牛肉跟小山一樣多，我記了他們不同部位叫什麼，怎麼處理，怎麼切，累得要死。”
一說起今晚的事啊，季榕夏那小嘴巴巴的。
“嗯，對了，那個叫淡奶油的東西怪好喝的，紫薯也挺好吃，對了我的芋泥放屋裡了嗎？咱們嘗一嘗吧。”季榕夏搓搓手一副躍躍欲試的模樣。
“你說這個嗎？”穀堂衿從桌上拿過一個透明的小碗，碗裡盛了滿滿的淡紫色芋泥，芋泥上還貼心地插了兩個透明的小勺子。
“這個小鬼是越來越仔細了，知道給我們勺子，還是兩個勺子。”季榕夏從床上坐起身，拿起一個小勺挖了一小勺芋泥。
甜蜜的味道進入口中，季榕夏滿足地眯起眼睛。
季榕夏又挖了一勺芋泥給穀堂衿：“你嘗嘗，這個比我做的好吃。加了很多調料。”
穀堂衿低頭吃了：“細膩柔順，香甜可口，還有種特殊的香味，很好吃。”
“是吧，是吧，這個我知道怎麼做，就是調料湊不齊整，咱們要做可以稍微改一改，將淡奶油改為用酥油代替，紫薯沒有那就不用，淡灰色的芋泥也挺好看的。你要是喜歡我還是能做出來的！”季榕夏一邊吃一邊想著該怎麼改良配方。
“除了這碗芋泥，屋裡還多出了三張方子，這三張方子你得收好了。”穀堂衿起身又從桌上拿過三張紙，柔韌白皙的紙上寫了三樣小吃的配方。
“對了還有小吃方子，我光顧著切肉了，都忘了還有那三張方子。”季榕夏接過那三張紙，認真看了看卻發現自己有很多字不認識，隻能將紙還給穀堂衿，“你給我讀一讀唄。”
穀堂衿無奈：“日後教你識字，你可彆再喊累了。”
“好了，好了，我一定好好認字，我發誓！”季榕夏說著豎起三根手指發誓。
穀堂衿笑著搖頭，將季榕夏的手按下去：“這紙細膩潔白瞧著十分不凡，上麵的字寫得也好。”
“這張方子寫的是掉渣餅的做法，需要用爐子烤，主要用的是麵粉和豬肉……”
“這一張方子寫的是如何做煎餅果子，上麵先寫了這煎餅果子裡頭的薄脆該如何做……”
“最後一張寫的是豬肉生煎的做法，要做這生煎先要做豬皮凍，要選取上好的豬皮……”
穀堂衿耐心地將三張方子一一讀過。
季榕夏眼睛亮亮地拿起那張豬肉生煎的方子：“我正好在想早食生意該換什麼吃食，要是做饅頭麵條，我的手藝也沒好到，能比咱們巷子其他鋪子都好，隻能做些稀奇的，可我想了許久也沒想出什麼新鮮花樣，不如就做這個吧。”
“這個是稀奇，要先做豬皮凍，明日咱們得去跟葉屠戶說一聲要些豬皮和新鮮豬肉。”穀堂衿說道。
他們食肆的拿手菜就有紅燒肉，每天都要用不少豬肉，穀家跟養豬殺豬的葉屠戶交情不錯，每日葉屠戶都會打發學徒來給他們家送新鮮豬肉，隻是他們以前從未用過豬皮，得提前跟葉屠戶說一聲才成。
“好。”季榕夏點點頭。
在微弱的油燈下，兩人分食了一小碗芋泥，穀堂衿去盛了清水，讓季榕夏漱口。
洗漱過後，季榕夏呲溜一下滑進了被窩裡。
“今個，你沒生氣吧？”季榕夏扒拉著薄被的一角問道。
穀堂衿剪滅了油燈，躺在他跟前疑惑地問：“生氣什麼？”
“我罵人啊？還有我真不在意張家了，我就是……不太服氣。”季榕夏嘟囔道。
穀堂衿伸手輕輕撫著季榕夏的額頭：“娘說得對，旁人都欺辱到我們麵前了，該罵就得罵。”
“你真這麼想？”季榕夏用額頭碰了碰穀堂衿的額頭。
“自然，隻要你彆想著那張童生就好。”穀堂衿略有些壞心地說。
“我想著他做什麼？我都快忘了他長什麼模樣了。”季榕夏瞪了穀堂衿一眼，張牙舞爪地撲過去。
穀堂衿跟季榕夏胡鬨了一陣沉沉睡去。
第二日，穀堂衿和季榕夏照常賣韭菜餅和果子飲。
韭菜隻夠用這一日了，果糖倒是還有不少，還能賣許久。
穀堂衿早早去了兩條巷子外的葉屠戶的肉鋪。
見穀堂衿過來，剛剛將鋪子門板挪開的葉屠戶熱情地說：“穀秀才，你今個怎麼過來了？有什麼吩咐你跟吳二郎說，讓他回來同我說就是了，不用跑這一趟。”
穀堂衿一拱手，斯斯文文道：“葉伯，往後能不能給食肆送一斤豬皮，要早些送過去，我和夏哥兒要用來做早食。”
豬皮這東西不好做，肉味也沒那麼濃，沒多少人要，食肆願意每日收一些，葉屠戶也高興得很。
“行啊，到時我給你選些帶肥肉的。這豬皮賣不上價，一斤給你算十五文錢行不？”
一斤帶肥肉的豬肉如今是四十文一斤，他們食肆買的多，葉屠戶都是算他們三十八文一斤，豬皮再賣不上價帶些肥膘十五文一斤也不算貴。
“好，多謝葉伯，今日我先買一斤豬皮回去。”
“好嘞。”
穀堂衿來都來了，就順手將今日要用的豬肉和豬皮提了回去，葉屠戶原本還擔心他這麼個弱秀才拿不動這三十多斤豬肉，誰知穀堂衿輕輕鬆鬆就提著肉走了！
葉屠戶砸吧了下嘴：“這個小秀才力氣倒是不小。”
今日擺攤，季榕夏就同來買韭菜餅子的人說了，明天就要換新的早食了。
“明個不賣薄餅了？那明日要賣什麼啊？”聽聞明天不賣韭菜薄餅了，已經成了早食攤子常客的林冬山端著一杯果子飲站在攤子邊上問。
現在每日過來買五六塊餅子，喝兩杯果子飲，一日都舒坦了，這要是新做的吃食他吃不慣可怎麼辦？
“明日要做些南方吃食，叫生煎，有些像是油煎小包子。”季榕夏想了想說。
“油煎小包子？我從來沒聽過，明日我一定來嘗嘗。”同樣是來買餅子的劉大郎還挺相信夏哥兒的手藝，包子他吃過不少，這油煎過得小包子他還沒吃過。
林冬山也好奇，準備明日也過來嘗一嘗，實在不好吃還能喝果子飲不是？總是不白來啊！