第 8 章(1 / 1)

姚田蘭和穀春財已經起了,正坐在院子裡吃飯。

他們小門小戶的也沒那麼多講究,不必非得一塊吃飯,怎麼方便怎麼來。

“爹娘,今個我們做的東西都賣出去了。”季榕夏歡喜地說。

“都賣出去了?好好,夏哥兒辛苦了,快來吃飯。”姚田蘭心裡那個高興,娶夏哥兒回來就是讓他跟兒子頂門立戶的,現在夏哥兒能乾,她可不高興嗎?

“快過來吃飯吧。”穀春財也難得誇了一句,“第一回出攤就把東西賣完,你倆乾的還成。”

姚田蘭和穀堂衿也沒問倆人掙了多少,說好了是給他們小夫夫的,那他們就不問。

四人吃過早食,就開始準備晌午食肆開門需要的東西。

昨夜泡在水裡的碗筷要清洗乾淨、肉菜該醃製的先醃製上該切的都切好、菜洗乾淨、柴火要劈成小段、米飯蒸上幾鍋、麵團揉上幾塊……

前前後後活是真不少,但四人乾活都麻利,巳時前活就乾完了。

餘出的時間,穀春財就帶著季榕夏在灶屋裡練刀工和顛勺,姚田蘭坐在屋簷下繡帕子,穀堂衿則是拿著一冊書翻看。

雖說穀堂衿腿瘸了不能再科考,但家裡人都喜歡看他讀書,不說以後能不能開個私塾讓家中多個進項,單單是將來能教一教自家孩子也是好的。多看書總沒錯處。

一時間院子裡最大的動靜就是季榕夏刷刷刷地切豆腐聲。

這些日季榕夏切地豆腐絲若是用不完,他們都是稍微加點蔥絲、鹽和醋涼拌一下,半賣半送出去。

夏日暑熱,吃上這麼一口新鮮的涼拌菜,那也是美得很。

晌午食肆開門,陸陸續續就有熟客上門了。

熟客點的多是穀春財的拿手菜、紅燒肉和紅燒魚。

穀春財做的最好的就是這兩道大菜,吃著香味足,哪怕是夏日人胃口不好,也總想著吃這麼一口。

今個來的新客人更多些,一問就是先來一勺果子飲。

姚田蘭笑著說這個隻早食才賣,那糖金貴,是穀堂衿從府城帶回來的,要是一整天都賣可是賣不了多久。

還有問有沒有韭菜餅子的,姚田蘭隻說是一日就做那麼多,他們人手少做不出更多來,想吃也隻能明日早上來。

姚田蘭都這麼說了,再是想吃也隻能等明日了,有人聽到沒有就走了,也有留下來吃飯的,大熱天的都走到這裡了總有人懶得折騰,索性吃了晌飯再走。

穀春財下料十足,做的飯菜味道不差,價格也實惠,一盤紅燒肉三十文,刨去本錢也就掙個辛苦錢,這麼一吃倒是留住了不少新客。

本來夏日熱,人容易胃口不好,這些天食肆的生意就差了些,今日卻是格外紅火。

過了午時來吃飯的人就少了,四人才有功夫吃飯,飯菜也簡單,就是穀春財做飯時順便炒的菜,湊合著吃。他們輪流眯了一會,睡完晌覺,季榕夏和穀堂衿洗乾淨晌午用的碗筷,穀堂衿去算晌午的賬目算完賬就獨自看書,季榕夏則是跟著穀春財練刀工和顛勺。

不練是肯定不行的,哪怕季榕夏有天賦,那也得將基礎打實了。

季榕夏不覺得辛苦,反而自得其樂,拿起菜刀,那就跟將軍拿到兵器似的,耍得虎虎生風。

姚田蘭坐在食肆門邊繡帕子,葛夫郎拿了把炒瓜子過來跟她說話,見到姚田蘭就笑著誇獎道:“老姐姐,你家穀秀才和夏哥兒還真是能乾,攤子才擺了一日就招攬了不少客人來呢。”

“好說,今早還多虧了你來照顧生意。我聽夏哥兒說你第一個來買果子飲呢。”姚田蘭心裡高興,嘴上卻謙虛著,“等明個我讓夏哥兒他們多給你打點果子飲,你可彆推辭啊。”

“那我可不客氣了,你彆看我們家開糕點鋪子,裡頭的東西虎子和倩哥兒都吃膩了,這倆孩子挑嘴得很,你家做的韭菜餅子和果子飲他們就愛吃。”葛夫郎不在意這點東西,但人家心裡知道自己是照顧生意,有這份心葛夫郎就格外舒坦!

姚田蘭和葛夫郎本來關係平平,這麼一鬨倒是瞧著親親熱熱起來。

不一會就又到吃晚食的時候,食肆裡照舊忙活一陣,酉時一過天色漸黑,食肆就關門了。

一般食肆若是關門晚了,他們就會將碗筷泡起來,明日再洗,今日關門比較早,主要是因為生意好,新鮮食材都用完了,時辰還早,他們就將碗筷都洗乾淨了。

院子裡有個大盆,盆裡放著清水,借著日光一曬,到了傍晚這水就熱乎乎的,兌上些涼水就能用來洗澡。

穀家一樓院子裡有個小棚子,就是專門用來洗澡的,不為彆的,就為個乾淨,做吃食生意若是自己身上都不乾淨,旁人見了能安心吃他們做的飯菜嗎?

穀堂衿帶著季榕夏翻了翻院子裡的地,洗完澡從棚子裡出來的姚田蘭好奇地問:“前兒我還說該補種點東西,你們這就弄上了,這是想要種什麼?”

他們院子裡開出來的這塊地平日也就種種蔥薑蒜,今年忙著給堂衿治腿,後來又忙著娶親的事,院子裡的田就沒種滿。

“找到了點黃瓜籽,想種點西瓜,長得好的話秋日裡還能吃上。”穀堂衿說。

“那可好了。”姚田蘭隨口應道,沒太往心裡去。

倆人哼哧哼哧地翻地,要說他們倆啊,一個以前主要是讀書,一個家裡院子緊巴巴郊外也沒有田地,真要說起來倆人真都沒種過地。

哪怕倆人乾活再利落,這次也有點磕磕巴巴的,穀春財和姚田蘭洗了澡,泡了壺茶,坐在院子裡扇著蒲扇看倆人笨拙地翻地,看著好笑又不敢笑。

穀堂衿和季榕夏對視一眼,瞧著對方灰頭土臉的模樣也忍不住笑。

乾完活,他們趕緊洗了澡,清清爽爽地跟爹娘在院子裡喝了一會茶就回屋了。

一回屋,穀堂衿就從書箱子裡翻出農書來,他說:“雖說紙上學來終覺淺,不過這書還是有些用處,我該是多讀讀農書了。”

“好啊,以後我當大廚,用你種出來的菜和糧食做飯!”季榕夏興致勃勃地說。

穀堂衿應道:“那是自然,往後肯定不缺好菜好肉給你用,還有我想著以後睡前教你多認幾個字,這樣你也能看懂那小鬼弄出來的東西上都寫了什麼。”

這事他也是剛想到的。

季榕夏撓撓頭:“要學識字啊。”

“對,多學些,就不怕被那小鬼騙。”穀堂衿說。

“那好吧。”季榕夏歎了口氣,他也知道該多學點字,但是他真不喜歡讀書識字啊!

穀堂衿拿出紙筆,點上油燈,倆人湊在桌邊,穀堂衿用農書教季榕夏認字。

隻認了七八個字,時辰就不早了,季榕夏乖乖去睡覺,穀堂衿拿著農書在一旁一邊看書一邊等季榕夏醒來。

進入夢鄉沒多久,季榕夏就又來到了係統空間。

季榕夏一擼袖子,精神奕奕地去切黃瓜了。

不到一盞茶的功夫,任務就完成了。

“我可真棒!”季榕夏看著清脆的黃瓜絲對廚神係統說,“係統,你幫我拿出一把黃瓜籽放在枕頭邊就行,其他的都給我放在空間裡以後再拿。”

“好的,宿主東西已經放好了,我特地選了不同種的黃瓜籽,保證您能吃到不同風味的黃瓜。”廚神係統貼心地說。

“那成。”季榕夏一揮手說,“來,再給我發個任務,還是選基本功模塊。”

他準備先專心致誌將基本功練好,再慢慢學習複雜的廚藝。

今天爹還誇他手腕是越來越穩當了!刀工練得初見成效。

“好的!”廚神係統立刻答應,好家夥,宿主這麼努力,它高興得恨不得飄起來!

【叮!基本功模塊初級任務:削芋頭皮。(附示範教學視頻)】

【任務要求:請掌握在一分鐘內將芋頭皮削乾淨的方法(不能使用蒸煮法)。】

【任務獎勵:優質芋頭二十斤。】

“芋頭?”

芋頭價並不高,季榕夏當然也是吃過的。

季榕夏歪了歪頭,削芋頭皮,芋頭這麼小,不都是蒸著吃嗎?為什麼還要削皮?蒸熟之後直接剝開皮就好了。

難道係統中的芋頭很不一樣?!

季榕夏眼睛一亮,沒等他反應過來,眼前的黃瓜就全部消失了,換成了一堆堆的芋頭。

有的芋頭比兩個拳頭加在一起還大,有的芋頭皮是紫色的,有的芋頭小小一個跟他以前吃的差不多,有的芋頭長長的……

怪不得這個能成為任務!!!

季榕夏哼哧哼哧給芋頭削皮。

這芋頭的皮削的時候不僅讓人手癢癢,而且這皮是真的難削,硬硬的跟能吃的部分緊緊貼在一塊。

季榕夏一手握著把小巧些的刀,一手拿著個很大很沉的芋頭像是削木頭一樣削皮。

這刀是灶房裡專門削一些硬的東西的,平日又不太上,畢竟他們食肆做的最多的就是紅燒肉這樣的肉菜,實在用不太到這把刀。

他腕力不小,對刀的掌握力量也強,最重要的是他以前在家中那也是削過木頭,做過木匠活的!

這芋頭再硬,還能硬過木頭?

他刷刷刷削完芋頭,就聽到了熟悉的提醒聲。

【叮!削得瘦了一圈的芋頭。】

是的,季榕夏削得動作很瀟灑,但是削掉的肉也很多。

季榕夏:“……”

他默默點開示範視頻。

每次他都這樣,先按照自己的想法做,然後再看視頻查缺補漏和修改錯誤的習慣,這樣印象會更加深刻,不會輕易忘記。

半個時辰根本不夠他學習完怎麼快速高效地削芋頭皮,等他猛然清醒過來還有點懵逼。

他又被踢出來了?

“黃瓜籽呢?”他回過神來就急忙去看枕頭。

穀堂衿將手中用透明小袋子裝的黃瓜籽遞給他:“這個黃瓜籽確實顆粒飽滿,跟一般的種子不太一樣。”

“哇,真的?我看不太出來。”季榕夏在油燈下翻來覆去地看這包種子。

裡麵的種子大多是淡黃色的,因為是不同種的黃瓜結出來的籽,大小顏色上都有少許區彆,但仔細瞧這些種子,就能發現這些種子確實都比較胖乎乎。

“咱們秋日有黃瓜吃了!”季榕夏一手拿著黃瓜籽一手抱住穀堂衿的胳膊笑眯眯地說。

“托了夏哥兒的福,我有口福了。”穀堂衿打趣道。

“那是,放心吧,以後堂衿你跟著我,肯定不缺好吃的,你不知道今天我看到了好多好多不一樣的芋頭!有的這麼大,一個得有一斤多重呢,就是下死力氣的漢子,一頓怕是吃兩個也能飽了……”

季榕夏壓低了聲,絮絮叨叨地說著他能說出的在係統空間中的見聞,穀堂衿靜靜聽著,時不時應一聲或是問些問題,兩人說了好一會小話,才沉沉睡去。