番茄濃湯06(1 / 1)

024.

被挑出的番茄籽們被放置進了育苗盤中放在一邊。

廚房的燈被打開,照亮了整個空間。

沃利從櫥櫃裡挑了一口大小合適的鍋出來,放在火上加熱。

與此同時他將準備好的肉放進絞肉機裡攪碎攪成肉沫,按照食譜一半豬肉一半牛肉的配比,來平衡口感和肥瘦,再準備了一些培根碎來增加風味。

他的動作很快,完全可以在鍋熱之前將肉處理好。

待油燒熱,下入切碎的培根大火翻炒。培根在被煎得焦香四溢的同時,析出滋滋作響的油脂。將一比一的豬肉和牛肉沫倒入鍋中一同翻炒,肉沫表麵逐漸開始變色。

大火翻炒收汁,將肉沫炒乾炒香的同時,沃利也將準備好的歐芹去皮切碎,連同切碎的洋蔥和少許大蒜一起切成較小的顆粒。

炒好的肉沫舀出備用,就著鍋底炒出的褐色焦化層,將歐芹洋蔥和大蒜末一塊倒入鍋中翻炒均勻。

炒肉沫出現的焦化層隨著食材的炒製逐漸融化揉入其中,四溢的香氣開始在廚房內蔓延,順著沒有關嚴的廚房門飄向外麵。

沃利往鍋中加入一塊黃油,帶來奶香和乳香的風味。

接著他將之前盛出的肉沫全部倒回鍋中,加入番茄膏和早就切碎的新鮮番茄丁攪拌均勻。

此時鍋中的番茄肉醬已經帶上了無比誘人的紅色,沃利忍不住拿了個小勺舀了點嘗了一口。

心急讓他差點燙到了舌頭,趕緊倒了一杯冰水喝了幾口。

攪拌著鍋中的番茄肉醬,沃利再往其中加入了一些乾紅葡萄酒,以及少許調味用的鹽和胡椒。

瞅著鍋裡咕嘟咕嘟冒泡的濃鬱肉醬,沃利眨巴眨巴眼,又從櫥櫃裡摸出一把小勺,給自己舀了一勺。

哪有廚師做飯不嘗菜的呢?

這回他記得先吹涼,將小勺放入嘴中,番茄的酸甜不同於生吃時的那種清晰,濃鬱而勾人的醬香層層包裹著每一粒肉沫,帶著一點點培根的風味和黃油來帶的奶香,柔和又厚重,層層疊疊地擠在舌尖,蔓延出細膩的鹹香。

沃利往鍋中補了一點乾的羅勒碎,再加了些許水,蓋上蓋子在火上小火慢燉。

番茄肉醬的香氣飄飄蕩蕩地晃出鍋,充斥了整個空間。

燉番茄肉醬的功夫,沃利燒起水煮上意大利麵。

往水中加入少許的鹽和橄欖油,再將乾的意麵下入水中。

“咕嘟咕嘟咕嘟——”

兩口同時煮著的鍋響著一曲美味的交響樂。

“你在做什麼東西。”

紅頭罩拉開本就半掩的門,看向廚房內。

他仍舊帶著他那副遮住上班張臉的多米諾麵具,就如同他隻給出了一個假名一樣,並不樂意在沃利麵前露出自己的真容。

“番茄肉醬意麵,煮了很多,要來一點嗎?”

沃利用專門的毛巾擦了擦手。

紅頭罩沉默地盯了一會鍋,然後緩緩地說:“……正好幫你試驗一下,不是我點的菜吃了算不算數。”

沃利衝他露出一個笑容:“那去洗手,馬上煮好了。”

紅頭罩下意識想反駁沃利的態度。我又不是你弟弟,更不是你家小輩,這是什麼語氣?

但轉念一想對方的態度其實很正常,沒有什麼好挑刺的。

他鬆開門把手,轉身離開了廚房門口。

就是有種累了一天回到家發現嫂子做好飯了,在食物的香氣裡喊你坐下吃飯的古怪感覺……恩……而且你哥還不在家……

很溫馨的場麵,很誘人的食物,但就是太怪了,怪得他頭皮發麻。

沃利·韋斯特。

紅頭罩轉頭看了一眼廚房門,就好像他能透過遮擋看到那個人。

接著他收回視線,溜達去洗手。

他認識那個人。

不,或者說,他認識那個人在他的世界的同位體。

同位體與同位體之間隻是存在一定程度的相似性,並不是完全相同的人。

也就是說,哪怕在他的世界裡的沃利·韋斯特是一個被正義聯盟認證的英雄,眼前遇到的這個人也不能完全信任。

誰知道他是不是什麼被關在這裡精神變態的狂野殺人犯呢。

洗完手出來,紅頭罩看了一眼依舊半掩著的廚房門,和空蕩蕩的餐廳大廳,他走向外邊,穿過玻璃門走了出去。

來到外邊的空地上,他看到十多歲的傑森站在石榴樹的邊上,而樹枝上站著一隻大鳥。

一米有餘的猛禽看上去結結實實一大隻,但是石榴樹剛剛長出來的纖細樹枝並沒有被壓彎多少,顯得整隻鳥倒有點輕飄飄的不夠真實了。

事實上它也確實不夠真實,那隻是紅頭罩的精神體,他向外延展的精神的一部分而已,並不是一隻真正的鳥。

“沃利喊你吃飯了。”

紅頭罩站在一邊說了句。

說完他在內心露出了一個難以評價的表情,他現在是在做什麼?喊另外一個平行世界的“過去的”自己回屋吃飯?

看起來溫情的畫麵卻有著詭異的內核。

雖然眼前之人的行為看起來有些失魂,但是紅頭罩完全能夠根據自己的個人經曆猜測出來傑森身上到底發生了什麼。

一個剛剛爬出自己墳墓的幽魂,一個靈魂還未完全歸位的軀殼,一個精神破碎的死而複生之人。

一個過去的他。

一個經曆了他一生中最為糟糕時刻之後的他。

紅頭罩扯了扯嘴角,好似嘲笑了一下自己。

他還是沒那麼好運,能遇上在那一切發生之前的自己,能讓他為另外的自己規避掉可能發生的一切。能讓他有一個機會阻止那件事發生,有一個機會拯救自己。

傑森回頭看了他一眼,點了點頭,然後順從地走進餐廳裡。他已經很習慣到點吃飯這件事了。

紅頭罩站在原地,看著他的背影。

可能他永遠也不會知道,如果他的身上不發生那一切事情,他會是什麼樣子。

他是否也會活得肆意而張揚,是否會像是那個代替品一樣,和同齡的少年英雄們一起活動,還是說他會跟隨迪克的步伐,轉頭單飛離開哥譚?

他沒法知道。

就像現在,哪怕有這麼一個特殊的機會讓他遇到了另外的自己,但是他仍舊沒能得到一個改變那一切的可能性。

就像是那一切已然是他的一部分。

紅頭罩站在兩層小樓的外邊,他偏過頭,看著遠景裡哥譚市的景觀。他嘗試過了,這裡一圈的地是被圈起來的,他沒法走過去。遠遠的哥譚市就像是一張貼圖一樣。

這個地方格外古怪,所有不對勁的細節都讓他徒生警惕。

但是這個地方也有一個優點,就是他耳邊的聲音終於安靜了。

不再有狂笑的幻聽,不再有城市裡潮水般的喧囂,不再有精神圖景在崩潰邊緣時的破碎聲。

就像是他重新站在了懸崖邊,這次沒有任何東西拉住他阻止他掉落,但是他已經不再有下落的趨勢了。他隨時可以朝後退一步,離開這萬丈深淵的邊緣。

這處與世隔絕的地方降低了他哨兵能力感官過載帶來的大腦中的混亂,也似乎隔絕了他精神失控帶來的死亡威脅。

這裡是一個終於讓他能夠冷靜下來思考的地方。

“吃飯啦快進來——”

沃利在裡邊喊。

熱騰騰的番茄肉醬意麵已經準備好了,他將它們都端了出來,在表麵擦上芝士碎。

食物的香氣勾得人食指大動。

“來了。”

紅頭罩收回看向遠處的視線,走進餐廳。