女孩子嘛,大多喜歡甜食,葉悠悠也不例外。
“行啊,小李子,那就交給你辦了,你看著幫我點吧。”
老範和另一個男士張騰也紛紛表示讓李長宇點餐,畢竟他更熟悉,至於價格,雖然貴,但幾人倒沒提出什麼異議,畢竟之前李長宇已經介紹過了。
大家都是這個態度,李長宇便當仁不讓,立刻掃碼下單了兩籠灌湯包,兩籠小籠包,四個三丁包,一份紅豆馬蹄千層糕,四碗黑米粥。
“大家先嘗嘗味道,不夠再加。”
“夠了夠了。”老範笑嗬嗬的說,“天氣熱了,胃口也沒那麼好,足夠了。”
李長宇把這家店吹得天上有地下無的,三人也就好奇過來吃吃看,彆人他不知道,但他是來了就後悔了,價格貴是這知道的,但菜色也太寡淡了吧,這菜單上寫的都什麼玩意啊,除了包子還是包子,他都看愣了。
就算是小吃店,那菜品也該多一些才對啊,比如各種麵食,比如紅糖醪糟蛋,比如煎餅什麼的,可這裡一樣都沒有!
算了,就算是給李長宇麵子,就先將就吃點包子吧,希望能有李長宇這小子說的那麼好吃,不然,等會還要重新找個地方吃東西。
李長宇不知道其他人的心思,見幾人都這樣說,也就直接下了單。
“也是,先嘗嘗看,喜歡什麼咱們到時再點就是。”
和老範感覺不同,葉悠悠覺得這裡挺不錯,天氣一天比一天熱,加上用餐高峰期寫字樓周圍的飯店都是人,比起那些店擁擠的環境,這家店還是讓她蠻驚喜的。
菜品是有點單一,但清淨這點,就勝過其他店很多了。
童璃很快就把餐端了上來。
“灌湯包的汁水比較燙,各位食用的時候稍慢一點。”
灌湯包也就是其他店常見的模樣,小籠包雖然白了點,也還是小籠包,看不出有什麼不同。
三人還在研究,李長宇已舉起了筷子:“都愣著乾什麼啊,動筷子啊。”
說完,迫不及待的挾起一顆灌湯包,立刻往嘴邊送去。
下一秒,他立刻發出了“啊”的一聲慘叫,以及“呼哧呼哧”的吸氣聲。
“燙到了吧?”
老範笑了,一看李長宇的架勢他就知道對方要遭,隻是來沒來得及提醒,李長宇已經慘叫了起來。
“快快快,快吐出來!”葉悠悠忙提醒。
李長宇哪裡顧得上。
灌湯包的皮很薄,輕輕一咬就破了,鮮濃滾燙的湯汁立刻流進了口腔裡,那股鮮美裹夾著滾燙,讓他吐也不是,不吐也不是。
吐了舍不得,太好吃了,可不吐,又實在是太燙了。
“八湧八湧(不用不用),窩科一滴(我可以的),太好遲了(太好吃了),你們...你們爺常常(也嘗嘗)...”
李長宇一邊哈氣,還不忘擠出一句話。
這人沒救了。
剩下三人互相看了一眼,眼底都寫著同樣一句話。
不過經過這事,三人倒是對灌湯包的興趣大了很多,讓小李子情願被燙都不願吐出來,這包子應該的確是很好吃吧。
老範率先舉起了筷子,他吃灌湯包就比李長宇在行多了,用一個勺子接著,小心翼翼送到嘴邊,再輕輕一咬,湯汁便從包子裡流到了湯勺裡。
“嗯,真的很鮮,非常好吃!”老範嘗了一口後,眼睛頓時亮了,“你們也嘗嘗,的確非同一般。”
老範是老饕,他都這樣說了,肯定不會差。
葉悠悠和張騰便也動筷,很快,這張桌上便沒了說話聲,隻有四人俯案大嚼的聲音。
今天中午的生意,和早上一樣,比平時要更好一些。
李長宇之後,又來了四五桌客人,都是前天或者昨天來過的,一時間就餐區的桌子坐了七八成,乍一眼看上去,還挺熱鬨。
“老板娘,明天會不會有新品?”
一個穿著得體衣服的白領女點了一籠灌湯包和一碗黑米粥,卻不肯離開櫃台,笑著問童璃。
童璃:“這個還不能確定,要明天才知道。”
白領女無語:“你們家的廚師這麼任性的嗎?”
頓了頓又說:“老板娘,不是我說,你們招牌是點心鋪啊,那就該什麼點心小吃都有才對呢,又不是包子鋪,咋老是包子一類的東西呢?也該改良改良嘛。”
其他食客聞言,也點頭。
“就是,真的單一了些,雖然包子很好吃,但也不能天天吃吧。”
“對啊 ,包子可是高熱量,吃多了,我都怕我自己變成包子。”
“老板娘是不是人手不夠忙不過來啊?要不做點涼麵吧,這東西可以提前做好,不會浪費時間,而且現在天氣漸漸熱起來了,涼麵真的很合適。”
“對對對,我也讚成增加涼麵,說實話,老板娘,你們店的紅糖涼糕真的超好吃,但是配包子怪怪的啊,涼麵才是涼糕的絕配,趕緊安排上吧。”
店雖然才開了兩三天,但也不知道是不是東西太好吃收獲了人心的原因,食客們絲毫沒見外的給童璃提起意見來。
增加涼麵?增加新的菜品?
我也想啊!
可是我現在就一個包類點心精通和糕類點心精通,其他東西不是我不想做,實在是我不會啊!
童璃欲哭無淚,還要擠出笑感謝眾人的關心。
“這個...以後會安排的,今天新增加了紅豆馬蹄糕,以後也會有其他新品的,總之謝謝大家的關心,我儘力。”
眾人七嘴八舌的時候,葉悠悠愜意的吞下了最後一口紅豆馬蹄糕。
“真好吃,我宣布,這是我今年最喜歡吃的甜品。”
她心滿意足,女生對於這種Q彈Q彈的美食最沒有抵抗力了,而且這家的做的的確特彆棒,香甜軟糯帶著一股清香,還一點都不膩。
“這家店老板長得好乖啊,態度也很好。”
“感覺顧客也都很積極。”
“對,這意見提的,一點都不生分。”
“也就是美食動人心,正常情況覺得不滿意,換家店就是了,誰會說那麼多。”
一桌人開始討論,而看到空空的桌麵,李長宇誌得意滿。
這些人彆以為他不知道,剛開始點餐的時候,他們其實根本不信他的話,覺得他這麼喜歡吃包子簡直是腦殼有病,但後來怎麼樣,多兩次的追單可是血淋淋的事實。
六籠灌湯包,四籠小籠包,七個五丁包,嗬嗬。
男人啊,就是喜歡口是心非。
“開玩笑,這麼好吃的店,當然巴不得長長久久了,不過說起來我們這些顧客也挺慘的,又希望隨時來有座位,又希望店家生意興隆,矛盾啊。”
生意興隆,店才能長長久久的開著,可相應的,到時候人一多,位置估計就不好找了。
“大家都吃的差不多了吧,那就回去了,這會回去,還能眯上個半個小時。”
這就是吃飯不用排隊的好處,一個半小時午休,還能休息半個小時,要是人多的店,這半小時估計就花在等位上了。
午市大概在一點半結束,送走所有的客人,童璃開始打掃衛生,關上店門,才長出了一口氣。
今天午餐賣的不錯,準備的餐點賣了個三分之二,收入達到了近三千,但相對的後果就是下午又要忙著包包子了。
想到又要包一大堆包子,童璃欲哭無淚。
其實光是包包子也沒什麼,但她又要忙後廚,又要跑前台,還要打掃衛生,這些事情堆在一起,一個人做難免有點累。
要是能請個人就好了。
另外,今天顧客們提出的新的意見,也需要考慮。
店裡的餐點的確單一了點,雖然她能各種包子換著做輪番上,但包子還是包子,變不成麵條米飯餃子。
要是能有辦法學點新東西就好了。
係統將點心類方子卡的很死,隻能靠升級和抽獎獲得,但是,飲品方子或者菜肴是可以兌換的,等一會自己就看看,有沒有能兌換的東西。
童璃看了看時間,已經快兩點了,又到了該吃飯的時候。
忙了一上午,童璃也不想做飯了,乾脆就吃灌湯包吧。
灌湯包一共剩了八籠,雖然不多,但足夠童璃吃,她蒸了一籠到灶上,又把僅剩的兩碗黑米粥倒在了一個大碗裡,再去挾了一塊外麵買的豆腐乳,放在小碟子裡,一起端到了桌上。
午餐吃這些,也就差不多了。
童璃吃灌湯包喜歡吃醋,總覺得鮮美的湯汁裡加入了醋的味道,會顯得更有層次。
挾起一顆灌湯包,放在醋碟裡滾了滾,童璃舉筷,將灌湯包送入口,輕輕一搖,鮮甜的湯汁夾裹著微酸的味道充斥了整個口腔,讓人食指大動。
童璃花了半小時吃午餐。
美食是最好的慰藉人的方式,肚子飽飽的,童璃渾身的煩躁也一掃而空。
將碗盤放到洗碗機裡,童璃選擇到二樓休息一會。
躺在躺椅上,打開音樂,上了一個小時的鬨鐘,童璃才帶上眼罩開始小憩,這一覺很是香甜,直到鬨鐘響起,童璃才從深眠中醒過來。
又到了開工的時候了。
經過午休的充電,童璃精神飽滿,她起身伸了一個大大的懶腰,又去洗手間洗了把臉,元氣滿滿的下了樓。
晚上懶得再安排新菜單,繼續賣灌湯包,童璃直接把中午備的餡全都用完,最後數數,差不多有一百二十籠。