次日清晨,林方好早早起了床,還沒洗漱就匆匆下樓,坐著輪椅出去打開了正院門。
山上起了霧,四周一片朦朧的煙藍色,山與山相連處翻湧出一片雲浪。
林方好拿好院門外台階上的包裹,全部帶進倉儲室。把東西在桌上放好,打開楊媽媽寄過來包裹,洗乾淨手處理裡麵的東西。
除了乾貝、鮑魚、蟲草、紅花等補品之外,楊媽媽準備了一些臘肉臘腸等食材,細心的用油紙分門彆類的包好。
補品一個個拆開分裝進玻璃罐裡,擺在置物架底層。她撕開包裹著臘味的油紙,將它們用掛鉤穿好,吊在靠牆放著的晾曬竿上。
收拾好一堆東西後,林方好對著獨獨留在桌上的燕窩犯了難。一手撐著下巴,手指輕敲臉頰心想:該怎麼做才好呢?
思考了半天還是沒想好,還是決定先把它提前泡好再說。
趁著泡燕窩的時間回到廚房,想看看家裡還剩下些什麼吃的。現在可不是林方好一個人在家了,不能像之前那樣隨便敷衍了事。
打開冰箱,上下一翻,發現新鮮的肉和配菜都沒有了。林方好還得趕緊下山,去買些食材回來備著。她抓緊時間熱了兩個包子,放在鍋裡保溫,等楊正玉醒了可以吃。
拄著拐杖爬上樓,先回臥室看了一眼床上躺著的人。楊正玉還在睡,昨天熬夜熬得有點晚,她一時半會兒應該不會醒來。
林方好下樓,穿好羽絨服,拿出一條毛毯子蓋在腿上,乘著輪椅出門了。
楊正玉起床的時候已經是中午,洗漱完沒有看到另一個人,自己捂嘴,打著哈欠走下樓。
來到客廳時,聽見廚房裡傳來“嘩啦--”的一聲滋滋響,是菜葉子下鍋的聲音。她走到炒菜的人旁邊,感覺豬油的濃香撲麵而來。
灶台上熱氣蒸騰,大火翻炒白菜梗。炒軟後放入白菜葉,調味將鍋裡的菜炒勻,最後沿著鍋邊澆上一調羹水,熬煮幾秒立馬出鍋。
林方好將菜裝盤,回頭看見楊正玉沒什麼事做,安排她去看她想吃的燕窩:“馬上可以吃飯了,炭爐子上的燉盅裡是給你煮的燕窩,邊上有隔熱手套,你戴上幫我端下來吧。還有,記得開蓋時避開點水蒸氣。”
楊正玉帶上手套掀開蓋子,熱熱的水汽,迎麵朝她飄來。她迅速將身體朝後仰去躲開。
再次湊近時,她聞到一股甜蜜果香和蛋白香混合的味道。燉盅裡煮的黏黏糊糊的甜品映入眼簾,是桃膠皂角米燉燕窩。透明的燕窩、淺黃色桃膠、去核的紅棗看起了清甜可口。
林方好拿了一個勺子,遞到她手邊:“那個藍色的陶瓷罐子裡有冰糖,你先加一點試試合不合胃口。”
陶瓷罐裡是被搗碎了的小冰糖塊,楊正玉淺淺舀出一勺在盅裡攪勻,舌尖舔嘗了一口,發現沒什麼味道。又舀了一大勺,還是不夠。
林方好啞然失笑,接過她手裡的罐子,直接將罐子裡一半的糖粉倒進去攪拌。再喂給她嘗,在得到她肯定的答複。然後隨意撒上幾顆鮮紅的枸杞攪勻,蓋上蓋子將它端到餐盤裡,擱在輪椅的扶手上帶到餐廳。
鋪好桌子,楊正玉把其他的菜都端了過來。林方好先盛了一碗燕窩,放在她前麵,隨後招呼她過來吃。
楊正玉在她右手邊坐下,端過碗喝了一口,甜甜的桃膠皂角米燉燕窩滑入嘴裡,清爽無比。
桃膠滑溜溜的,有點彈牙感覺像在吃果凍,皂角米好像粘粘軟軟的糯米,燕窩被長時間燉煮,化成一絲絲條狀。
這幾樣東西,原本並沒有過多的味道。但是將它們搭配在一起,附上紅棗經過長時間的燉煮就得變得清香清甜,喝起來又有些醇厚的暖感。
楊正玉一隻手扶在暖呼呼的碗邊,和林方好一起在溫暖的烤火爐邊慢慢悠悠的吃著,感覺時間都暫停了。
楊正玉吃完半碗燕窩,拿勺子攪動著剩下甜品。突然抿嘴,帶著歉意的對林方好說:“好好,我起晚了,讓你一個忙活了那麼久。”
林方好聽到她抱歉,手裡的筷子一頓。毫無預兆的低下頭去,一隻手捂住嘴,肩膀忍不住顫抖。
“咳咳,是呀,我早上五點就起來了!挑了好久的燕子毛,我知道這是懲罰,也就認了。可是沒想到啊,最後還要坐著輪椅給你做午飯!”
林方好,扶在桌子上大哭:“我真的好慘啊!嗚嗚嗚,可憐的林方好啊,你辛辛苦苦做飯,金主姐姐雖然願意心疼你,但是金主姐姐不願意包養你,真得太慘了嗚嗚嗚......”
原本楊正玉聽到她一大早起床做飯還有點愧疚,看她肩膀顫抖好像在傷心,一顆心被愧疚和自責的情緒淹沒。
眉頭緊緊皺在一起,毫不猶疑的伸出手扶住她的肩膀一遍遍的道歉。
結果越聽越不對勁,後麵聽到她調侃自己,還“嗚嗚嗚”的假哭,頓時拳頭都硬了。
安撫的手變成一巴掌,拍在她低下的腦袋上。
林方好被她打了一下,立刻摸著腦袋誇張慘叫一聲。
知道自己被發現了,直接樂出聲嘲笑她:“正玉,你太搞笑了吧,還和我道歉哈哈哈。我給你早起做飯還少嗎?讓你這麼矯情。”
楊正玉心裡一寬,對她翻了一個白眼:“哼!好心當成驢肝肺。”
看她還在那裡笑,她磨牙忍耐,頭上青筋直冒。看她不知收斂,忍無可忍,無需再忍,夾起一片蔬菜惡狠狠地塞進她嘴裡,罵道:“吃你的飯吧!混蛋。”
“林姑姑,你在家嗎?”
林方好將洗好的碗放進櫥櫃,隱隱聽到門外有人叫她。
擦乾淨手出門去找,看到一個十六七歲的男生拉著一個小女孩正拘謹的站在門外,不敢跨進來。
林方好上下打量幾眼,認出了倆人招呼他們進門:“是浩軒和田田嗎?怎麼站在外麵不進來?”
將兩個孩子領進客房安置好,她端了一些洗好的水果和零食出來,推到他們前麵。又拿起一個草莓,扯掉碧綠的草莓蒂塞小侄女手上,轉頭問浩軒:“外麵冷不冷啊?怎麼突然上姑姑這來了?”
林浩軒笑這對她說:“外麵不冷,我和妹妹來給姑姑拜年。祝姑姑新年快樂。”
林方好開心得回他:“也祝你新年快樂。”
田田拿著草莓,小手扯著他哥哥的衣袖,眼巴巴的看了看草莓,又望著身邊的人,告訴他自己想吃。林浩軒摸摸她的頭,點頭讓她吃,得到了肯定的答複,小姑娘迫不及待的吃起來。
吃完一個她手掌心那麼大的草莓後,對林方好說:“姑姑新年快樂,您家的草莓好甜,好好吃!”
林方好笑眯眯的摸摸她紅撲撲的小臉:“田田新年快樂,喜歡就多吃點。”
說完也拿了一個草莓遞給林浩軒:“你也多吃點。”林浩軒接過她手裡草莓,低頭吃起來。
在這裡坐了一會後,林浩軒叫住正在吃葡萄的妹妹,要和林方好道彆。
林方好說要留她們在這裡吃晚飯,被林浩軒搖頭拒絕。他說:“姑姑,爺爺叫我們早點回家。要是現在不走,再待一會兒天就黑了。”
林方好想到自己吃完晚飯,也沒辦法送他們回家,就沒有再挽留。
林浩軒站起來,對林方好說:“姑姑,明天我們家中午請客,爺爺讓我來請你去吃飯。”
林方好心裡有些驚訝,但沒在臉上表現出來:“好的,明天我一定去你家。”
臨出門前林方好叫住了他們兩,拿出提起包好的兩個紅包塞到林浩軒手裡。然後把剩下的草莓打包好,給田田拎著。輕輕拍拍她的小肚子,笑著逗她:“拿好哦,掉下來好吃的草莓就沒有了。”
楊正玉洗完澡下樓,看到林方好坐在外麵正目送兩小孩騎著自行車離開。
楊正玉收回視線,坐回沙發上邊烤火邊拿毛巾擦頭發,看了一眼桌上剩下的零食,挑了一包梅餅嘗了一口,隨手放回盤子。
林方好進屋,看見她在擦頭發,提醒她偏房儲物間有吹風機。
楊正玉吹乾頭發回來:“那兩個小朋友這時候過來找你,是有什麼事嗎?”
林方好點點頭:“他們是我堂侄和堂侄女,是祖爺爺那輩的親戚。我堂叔父喊我明天去他家吃飯。”
她有些犯愁:“往年他們請客一般不叫我們這邊的親戚,沒想到這次突然喊我過去,我拒絕不了。但是你明天一個人在這,要吃飯怎麼辦?”
沒想到楊正玉絲毫不擔心,還傻嗬嗬地說她可以自己做飯。
林方好毫不留情的打擊她:“我們家可是木頭房子,你可彆給我燒了。”
楊正玉抗議不服,直接被林方好一句“算了,我還是自己想辦法吧。”打回去。
第二天出發前,林方好將泡好血水的排骨瀝乾水,一個個碼好,放進鋪好毛芋頭塊的菜碗裡。再鋪上薑絲、豆豉、乾辣椒碎,澆上生抽、鹽、味精和幾滴陳醋,端進蒸籠裡。
林方好回頭囑咐楊正玉:“我在蒸籠裡放了一碗芋頭排骨、一碗乾酸菜紅燒肉、一碗蘿卜,等到十一點鐘左右你就開火蒸,先大火燒到鍋底的水咕嚕嚕的響,就轉成中火蒸半個小時左右。時間到了就關火,但彆急著打開,等兩分鐘散散熱氣你再端出來拌勻了直接吃。米飯我已經蒸好了放在電飯鍋裡,你到時候加熱就行。”
楊正玉點點頭說知道了,推著她出門。林方好不放心回頭又囑咐她一句彆燙到了。
楊正玉反複點頭,催促她說:“知道了、知道了。彆囉嗦啦,早點過去早點回家吧。”
林方好在那裡吃完飯後,沒有過多停留打算直接回家,但是在門口和堂叔父推辭紅包時耽誤了一點時間,上山回來的時候已經一點半了。
她打開房門進去,看見客房的門敞開著。楊正玉正背對著她趴在沙發扶手上,枕著抱枕在左右翻動手機頁麵,過來一會覺得沒意思又放下手機。伸出手撥弄沙發旁邊,擺放在花幾上的定窯白瓷花瓶。
林方好沉默的在外麵看了良久。調整好心情敲敲房門,大聲通知裡麵的人道:“我回來啦!”
楊正玉聽到她的聲音,驚喜的回頭,迫不及待的走過來把她推進房間,說道:“好好,你總算回來了。”
林方好回頭看向她,突然興致盎然的提議道:“正玉我剛剛在回來的路上看到臘梅開了,一路走過來,好香啊!要不然我們去山上看梅花吧!”
楊正玉拍拍她打石膏的地方,吐槽她:“腿斷了都不安分,還想看跑到上山看梅花。你現在走得了嗎?你就爬山。”
林方好表示沒關係,她拍拍輪椅的遙控把手:“我坐在這個電動輪椅上,可比走路方便多了。”
為了讓她同意又補了一句:“你就放心吧,山上修了路很好走。去嘛、去嘛,我好久都沒出去玩過了。”
楊正玉其實心裡也有點想出門玩,隻是看她受傷不方便出門,所以才拒絕。聽她說上山的路好走時,其實已經心裡有些鬆動了。
稍稍猶豫了一下,最後拗不過她的請求,就鬆口答應了她的注意。快步跑回房加了一件保暖的衣服,換上靴子和她一起出門。