冬瓜糖(1 / 1)

好記甜品 原源 4942 字 3個月前

第九章

好村五天一小集,十天一大集。

好安為了下次的大集,準備了不少東西。

四十捆黃豆芽、四十捆綠豆芽、還有二十捆花生芽。

豆芽還是老價格,花生芽就不一樣了。

花生的價格是黃豆的兩倍六文,而且發出來花生芽也少。

好安斟酌再三決定每捆花生芽綁四兩,定價兩文錢。

除了這些,好安還準備了冬瓜糖。

好來嬸送來的冬瓜全被她炒成了冬瓜糖。

好安逛遍了縣城沒發現一家賣白糖的,隻好拿紅糖代替。

原本應該青綠色的冬瓜糖變成棕色,不如白糖的清爽,但味道還是不錯的,甜甜軟軟,口感綿密。

定價方麵,好安決定效仿那些賣飴糖的。

一文錢一根,主打薄利多銷。

好安一到集市,之前買過的人立刻圍了上去。

“安安,給我兩捆綠豆芽。”

“我要一捆黃豆芽,兩捆綠豆芽。”

夏天一天比一天熱,綠豆芽清脆爽口,受極喜愛。沒吃過的人見大家都搶著買便好奇問道:“這個好吃嗎?”

“好吃。回去焯水涼拌,我孫子能多吃一碗飯呢。”

“那我也要兩捆。”

周娟今天是特意來買豆芽的。

上次她隻買了一捆,看著不少,但放鍋裡一炒就沒啥了。

飯菜上桌,一盤新菜自然而然的吸引了全家的注意力。

“這什麼菜?”周母點了點盤子問道。

“綠豆芽。”周娟如實回答:“我看好多人買才買的。”

周家雖然是周娟負責買菜,但買什麼幾乎是周母定好的。

周娟是看綠豆芽一捆有好多,而且隻要一文錢,就自己做主買了一份。

“都在這了?”

周娟點點頭,沒說話,心裡卻有點後悔,早知道不如買黃豆芽了,炒起來應該比這個實在多了。

“吃飯吧。”

周娟見周母沒說彆的,趕緊夾一筷子嘗了嘗。

果然如好安所說,口感清爽。

周家一共五口人,一盤綠豆芽幾筷子便沒了。

周母看著最先空掉的盤子問道:“這菜多少錢?”

“一文錢。”

“不貴,下次看見了就多買點。”

“好。”周娟舔了舔嘴唇,夏天這綠豆芽吃著確實舒服。

“我要十捆。”周娟一瞄到好安就立刻走了過去,把提前數好的銅板放在桌上。

她都算好了,等到下次集市還要五天。一天炒兩捆,十捆剛剛好。

好安提醒道:“天越來越熱,這個隻能放三天。”

“就三天?”周娟皺眉,不由說道:“可我每天都想吃啊。”

“你可以買三天的量,吃完了再去我家買。”好安說著指了指自家的方向道:“我家每天都有新鮮的。”

“行,那這次我就要六捆。”

好安見這個姑娘一出手就是十捆,把十文錢硬生生花出了闊綽之感,便提了提花生芽。

“我這次還帶了新品,花生芽和冬瓜糖要來點不?”好安拍了拍白嫩嫩的花生芽道:“這個比綠豆芽更爽脆,還有一絲絲甜,保證好吃。”

“多少錢?”

桌子上根根直挺的花生芽怪招人喜歡的。

“一捆兩文。要來一捆嗎?”

一捆花生芽斤重本來就少,再加上花生芽看著輕拿著重,看起來可比一捆豆芽少太多。周娟麵露猶豫。

好安接著說道:“回家燙一下,隨便怎麼炒都又脆又好吃。能當主菜也能當配菜。隻要兩文錢。”

隻要兩文錢!周娟心動。

她家綠豆芽好吃,花生芽也一定不差。周娟心裡不知為何升起這個想法。

周娟心一定,說道:“拿一捆。”

“那就找你兩文。”好安數了兩文錢遞過去,開始吆喝:“冬瓜糖,冬瓜糖,一文錢一個,又大又甜。”

冬瓜糖的塊頭比飴糖大多了,每一根都有小孩子的手指大。不少帶著孩子來買菜的人都願意捎上幾根。

反正都是糖,給孩子過嘴癮,一樣的價格當然要挑大的買。

冬瓜糖的籃子就在周娟眼皮子底下,眼珠子都不用挪,周娟就能看見深褐色的糖塊,帶著隱約的清透感。

邊緣厚厚的糖霜裹在冬瓜肉上,看著就能想象出濃濃甜味。

“再拿兩個冬瓜糖。”周娟經不住誘惑,剛拿到手的兩文錢又花了出去。

一拿到糖,周娟就迫不及待的把糖塞進嘴裡,根本舍不得嚼,慢慢化著。

是紅糖!

周娟一口便償出了不同。

紅糖貴,還容易受潮。不管是縣城的鋪子,還是走街串巷巷的貨郎都不愛散賣。一盒或者一塊裝好的紅糖,隨隨便便就要六七十文。

她上次喝到紅糖還是姐姐生孩子的時候蹭到一口。

周娟毫不猶豫的轉身回到好安的攤子前,道:“我再來十根。”

隻不過這十文錢是她的私房錢。

一口氣買十根,目前還是很少見的,大部分都是一根兩根買來哄孩子的。

周圍人笑道:“十根也不怕吃壞牙。”

周娟毫不在乎,說道:“這可是紅糖做的。我當然要多買些。”

“一文錢一根,怎麼可能是紅糖做的?”周圍人明顯不相信。

不等好安開口,周娟便說道:“你買一根嘗嘗不就知道了。”

不少人上前詢問好安,也有人選擇直接買上一根先嘗嘗。

“是紅糖。”好安買紅糖的時候直接按斤買,並不知道紅糖不散賣。她不明所以的看著一擁而上的人,說道:“除了紅糖還有冬瓜。”

好安不知道大夥為什麼突然對冬瓜糖來了興趣,但嘴上還在本能的介紹著。

“冬瓜糖容易回潮,會越放越甜。要來點不?”

“我來五個。”

“我要十個。”

雖然不是逢年過節,但家家戶戶走鄰訪友,招待客人的時候拿有紅糖的東西招待倍有麵。

很快,四百多個冬瓜糖稀裡糊塗的賣了大半。

日頭還長,好安攏了攏剩下的幾捆花生芽,準備繼續吆喝,隻見田桂慌慌張張地跑來。

“我在村頭看見張嬸和他兒子啦。”田桂上氣不接下氣道:“好像是衝著你家去的。”

好安撓了撓頭,她把張嬸這事給忘了。

算了算日子,離張嬸上次去她家剛好過了二十天。

二人對視一眼,看來攤子是擺不下去。

好安家靠近村尾,張嬸還帶著她兒子,腳步自然不如好安和田桂麻利。

好安把院子裡輕便的東西都收回屋內,院子裡隻留一個桌子和兩條板凳。

田桂前腳剛走,張嬸後腳而至,說話語氣還是和以前一樣,一副理所當然的調調。

“姑娘找了嗎?”

“找了。”好安請他們二人坐下。

鑒於張嬸有摔東西的前科,奉茶這步直接跳過。

“從村頭到村尾的姑娘我幫你都打聽過了。還真發現一個不錯的。”

張嬸眼睛一亮,但麵上不顯,說道:“那我就看看吧。”

“看看行,但我們村還有幾個姑娘你也是知道的。我娘之前已經給你介紹了不少。十個姑娘裡,七八個你都看過吧。這回的是最後一個了。看完這個姑娘我們就兩清,如何?”

“這才哪……”張嬸頓時麵露不悅,卻被好安打住。

“這個姑娘識字。”

“識字?”張嬸眼珠子轉了轉。

好村能識字的姑娘就那幾個,村長家的二妞,好秀才的妹妹,還是……

張嬸心裡在飛快估摸著到底是誰家的姑娘。

“怎麼樣?識字的姑娘呦,我可是下了心思的。”

“你要是不想兩清也行。那我們識字的這個就不看了。”好安盯著張嬸的神色,張嘴就扯:“我還認識幾個的寡婦,也是好人家,要不帶你去……”

“不。”張嬸一口拒絕,有姑娘誰還想看寡婦,更彆說識字的姑娘。

“兩清就兩清。”

“你說的哦。”

張嬸還沉浸在兒子能被識字姑娘看上的喜悅中,渾然沒發現好安欣欣然起身。

“此人好啊,膚白貌美大長腿,纖肢細腰長得美。”好安邊說,邊抬起一條腿踩在條凳上,一手順著腰線慢慢滑向小腿。

“這個人呢,就是我。”

“好。”

張嬸見好安嘴巴動了動,還沒聽情她說了什麼便一口答應下來。

她已經想好了,這幾個識字的姑娘不管是誰,她都同意。

話還沒過腦子,等張嬸看到好安朝自己拋了個媚眼,才反應過來,她娘的,她忘記眼前這個天煞的也識字了。

“你說啥!”張嬸彈起,尖聲問道。

“我呀。”好安說著又朝張嬸兒子拋了媚眼:“識字還長得美。”

張嬸的兒子傻嗬嗬的看著好安,說道:“嘿嘿,長得美。”

“美什麼美!我看你是想得美。”張嬸一把拉過兒子,把他擋在身後,像是母雞護小雞一樣,生怕好安多看他兒子一眼。

“你兒子說的呀。”好安撥了撥頭發,舉止間儘顯嫵媚:“看來你兒子對我很滿意。”

“嘿嘿,很滿意。”

“滿意個屁。”張嬸衝上前就想扯好安的頭發:“以前怎麼沒發現你是個狐媚子呢?我讓你勾引我兒子。”

好安一側身躲過張嬸的爪子,說道:“怎麼能叫勾引呢?”

“你找我給兒子你介紹姑娘,我介紹了呀。現在這兩人現在看對眼了,是兩情相悅,好事呀。再說你不是同意了嗎?”

“你哪隻耳朵聽到我同意了?”張嬸堅決不承認自己說過啥,膀子掄到最大,“你個克母克夫的玩意還想踏進我家大門。”

好安就像個滑不溜秋的泥鰍,回回躲過張嬸的尖爪。張嬸滿院子追著跑都碰不到她一點衣角。

本來已經夠累了,偏偏張嬸的兒子以為她倆在捉迷藏,也加了進來。

有了他的加入,張嬸有時候連好安的衣角都看不清。

“張嬸,你都不介意村裡說我傻,怎麼還介意我克夫呢。”好安說道:“克母你更彆擔心。我和你兒子拜高堂的時候你彆坐那,我不拜你,我也不喊你娘,這樣絕對克不到你。我努力努力,爭取讓你三年抱倆,就是不知道你兒子命硬不硬,能不能熬到那時候。”

“你休想!”張嬸氣得直跺腳,再回頭一看兒子,正直勾勾盯著好安傻笑呢。

“我不要你介紹了,我們兩清。”張嬸看著她兒子恨鐵不成鋼道。

這個地方她一刻也待不下去了。

“兩清啊。”好安蹲在凳子上,語氣中透露著一絲不舍。

張嬸看也不看好安,直奔院門,想要離開。

但門不知被好安用了什麼方法,門閂怎麼都抽不開。

“三文。”好安突然串到張嬸身邊,伸手就是要錢。

“我給過你娘錢了。”

“是上次打碎碗的錢。三文。”

“一個破碗怎麼就三文了。”張嬸盯著好安。

好安看出她不想掏錢的想法,便作勢就要去摸她兒子的手,說道:“我娘好像告訴過你家地址,就在……”

“我給。”張嬸連忙打斷好安的話,她是真怕這個天煞的玩意摸去她家。

見了錢,好安這才打開院門。

被張嬸這麼一鬨騰,好安也不準備再去擺攤。

她來這二十多天了,還沒好好逛過集市呢。