穿戴整齊，蕭悅方來到廚房。
早起出門前，她已經將酸梅湯料包放進木桶中，用清水浸泡上。
現在一看，水已經呈現一種清透的玫紅色，料包半浮於水麵，聞起來有一股酸苦的中藥味。
蕭悅生上火，將酸梅湯倒進大鍋中，放上幾塊冰糖進行煮製。
煮製需要時間，蕭悅不專門看著，將今日另一種飲水普洱茶的茶葉兌換出來，進行了簡單的工序。
第一道醒茶水自然是不要的，第二道方可撇去茶葉，將淡褐色的茶湯保留於木桶中，蓋好蓋子放置於一旁。
茶水做好，酸梅湯也差不多了。
不大的廚房原本還是清淡的茶葉清香，這一下就被後者的酸甜味給蓋過。
蕭悅將酸梅湯全部盛出來裝好，暫時和茶水放置在一處，待會再一起提出去。
可看著它們如此簡陋的裝放，甚至隻能自己動手用勺子舀……蕭悅有點不順眼。
偏偏係統商城那種可控溫，用多少擰多少的飲水器，兌換積分得要2000！
看來除了洗碗機、保溫槽和冰鮮櫃，飲水器也要加入購買名單了。
蕭悅輕嘖一聲，眼不見心不煩地轉身開始做菜。
步驟如昨日一般，她先把米煮好用甑子蒸上，黃燜雞也如法炮製地焯水燉煮。
有了昨夜的總結，蕭悅這次足足燉了一大鍋黃燜雞，足夠後續加菜。
其他的白菜豆腐湯、紅三剁、風味茄子、涼拌黃瓜……在等待飯熟時，蕭悅也全部備齊了食材。
之後不過半個時辰，菜全部出鍋了。
這並非今天所有的菜式，昨日蕭悅當著大夥的麵說過會加新菜，自然做不得假。
她思量片刻，決定加一道清淡鮮美的蝦仁滑蛋。
積分還有1100，兌換了400的鮮蝦和100的雞蛋隻剩下600，可以說是一朝回到解放前了。
好在還能應急，蕭悅也不緊張，將新鮮的蝦一隻隻剝出來進行簡單的醃製便開始打雞蛋液，足足打了一大盆。
食材全部備好，蕭悅起鍋熱油下入蝦仁。
蝦仁想要不老，微微變成淡橙色即可盛出，放進一旁的雞蛋液中混合均勻。
等所有蝦仁全部浸滿嫩黃色的蛋液，蕭悅再連蛋液一起下入鍋中進行炒製。
這道菜吃的就是個嫩滑爽口，想做到這種程度，下鍋的時間絕對不能太久。
蕭悅嚴格把控著油溫和時間，見到雞蛋液因高溫膨起，蝦仁徹底變色，再停留十多秒便立即盛出。
雞蛋液還剩下一半，蕭悅一共分了三次炒製，好在這道菜很簡單，花費時間沒有太久。
約莫一刻鐘，食盆就被蝦仁滑蛋裝滿。
蕭悅放下鍋鏟，揉著酸痛的手臂，看向一旁布滿飯菜、散發熱氣的桌子。
目前不算上涼拌無骨雞爪，一共有六道菜，說實話並不多。
加上今天可是正式掛上店名，那就再做一道看起來爽，吃起來也爽的——紅燒獅子頭！
這道菜可就紮實了，唯一的難點大概就是要做的量大。
蕭悅光是剁肉餡就剁得手發麻，更彆提之後往裡加上調味料攪拌敲打上勁的過程，整個人都差點沒力氣。
歸根結底還是這具身體體質太差，今後一定得多吃，多鍛煉才行。
蕭悅休息了會兒，站直身子將肉沫揉成團，開始下鍋炸製。
這一步相對輕鬆得多，看著一個個拳頭大的肉丸被炸製熟透上色，其肉香滿溢，唾液和滿足感同時分泌。
誰不喜歡一口下去，嘴裡全是肉的感覺？
蕭悅光看著都覺得饞，等到時間差不多，她將表麵還冒著密泡的肉丸控油舀出，接著炒製八角、大蔥、花椒、等香料，再加水把一個個肉丸回鍋煮製。
這一步做完，蕭悅才算徹底放鬆下來。
她走到角落，一張放置著單獨食盆的桌前，將上麵的蓋子打開，一股酸辣味便撲麵而來。
裡麵正是昨晚醃製起來的涼拌無骨雞爪，此刻顏色呈現深褐色，蔥、蒜、辣椒已經全部醃進了雞爪肉的縫隙中，味道聞起來比昨晚還濃烈。
蕭悅咽了下口水，將它端去和其他菜放置在一起，準備待會兒一起拿出去。
屆時顧客喜不喜歡吃，總歸會有回饋。
至此今天的飯菜便全部準備齊全，蕭悅舒展著身子，去將餐館大門打開。
結果這不看不知道，距離午時隻剩下不到一刻鐘了！
“老板？”
恰好這時，門外傳來了一道聲音。
蕭悅抬頭一看，隻見一個身形高挑的女人站在遠處樹下，看見自己的身影好像鬆了口氣似的。
蕭悅不由得愣了，回想一番認出來，這人正是昨日質疑自助餐味道，卻反被黃燜雞俘獲的女人。
今天也來了？
不，不止她。
蕭悅打眼一看，發現店門外已經有了好幾個人，一看到她，一雙雙眼睛頓時錚亮。
饒是蕭悅開店這麼多年，也被這陣仗驚住了。
這是……在等自己開門？
蕭悅驚訝間，那女人率先走了過來，麵色有幾分不好意思，語氣卻迫不及待。
“你這‘月汀自助’的招牌昨個兒還沒有，今天才掛上的？”
方三紅一刻鐘前就來這裡了，按理說流雲城這些餐館，早都該開門營業才對。
因此當她看到這家新店遲遲不營業，心裡疑惑不已。
好在走近一看，方三紅發現店鋪裡是有聲音的，並且隱隱聞到幾縷肉香。
她這才停下了失望離開的腳步，想著估計快開門了，乾脆就在門外等著。
未曾想臨近午時，人越來越多。
方三紅就知道了，這些人和自己抱著同一個想法。
那就是：收費五十的餐館，不僅味道好還隨便吃，不來豈非傻了？
蕭悅回過神，看向女人和其他靠近的顧客，心裡的喜悅差點忍不住迸發。
她笑道：“是啊，今天正式掛上招牌了！沒想到各位來這麼早，我還正在備菜呢，現在還有最後一道，請大家稍等片刻！”
蕭悅不再耽擱，回到廚房將做好的菜一一端了出來，放置的位置和昨天在同一個地方。
等全部放整齊，紅燒獅子頭也差不多了。
蕭悅連忙將它鏟出來，湯中的料渣撈出丟棄，進行最後一步勾芡。
當濃稠醬色的湯汁被潑在肉丸上，撒上翠綠的蔥花點綴，這道菜可以說未見其真麵目就足夠讓人期待！
蕭悅將紅燒獅子頭端了出去。
於是乎早就聞到味，心中期待不已的眾人就看到，一道全是圓滾滾肉丸子的菜被她放到了桌子的空位上。
那香味！
那分量！
不知是誰，咽口水的咕咚聲都響了起來。
眾人注意到，今天還多了其他東西。
比如最先端出來的兩個食盆中，一道顏色靚麗呈現嫩黃，光看著就覺得清淡鮮美；一道顏色深棕裹滿湯汁，想想就知道爆辣爽口！
最後還有兩個不大不小的木桶，裝著酸梅湯和普洱茶水。
每一樣都是滿滿當當，隔著這麼段距離，香味直衝眾人鼻腔！
人群終於有人按捺不住了。
“老板！這價格是不是還跟昨天一樣，不會改了吧？”
“可彆啊，我才剛愛上黃燜雞！”
“風味茄子才是一絕！”
“不過這麼好吃，漲價我也能接受……”
聽到這句話，剛整理好碗筷還沒來得及歇息的蕭悅一挑眉，直起身子看去。
“各位如此喜愛本店美食，我怎麼可能會坐地起價？莫說漲價，今日可還新增了三道菜式、兩份飲水，價格吃法依舊和昨日一樣！”
說著蕭悅將新的白板立起來，放在了入口處。
眾人目光一下子被吸引，上麵寫了什麼一眼就能看清。
——本店每日午時營業，請於此處排隊交錢，五十銅板一位，全場不限量通吃。秉承不可外帶不可浪費準則，如若剩餘飯菜重量超過二兩，則需每量補交一百銅錢。請各位自覺盛飯找座位，吃多少拿多少，多謝配合！
蕭悅拿出一杆秤，放在白板旁邊，又拿出另一塊白板，行雲流水地寫上了今日的自助菜單。
家常菜：黃燜雞、紅三剁、風味茄子、白菜豆腐湯、涼拌黃瓜、蝦仁滑蛋、紅燒獅子頭、涼拌無骨雞爪。
飲水：普洱茶、酸梅湯。
蕭悅全部寫好，眾人也驚歎地看了全程。
不等她開口，以方三紅為首的顧客自發排起了隊。
蕭悅掛好菜單，快步過去收錢迎接，讓顧客一個接一個地進入店中。
她發現，當中有人神色好奇又驚訝，進去後直奔取食區，不難猜出是被昨日來過的顧客所推薦。
也有人是被剛才陣仗所吸引第一次來，對於自助餐流程感到明顯的不習慣，交錢的手都有些猶豫。
可看著裡邊很快吃上的人傳來的聲聲滿足，新來的顧客立馬給了錢衝進去，好像生怕晚一步就沒得吃。
蕭悅嘴角上揚，收回視線接著收錢，發現下一個人上前時輕咳了一聲。
她抬眸一看，神色略微變化：“這位公子來得倒是早，昨日吃的可消化了？”
此刻站在蕭悅麵前的人，不是昨日那個試圖賴賬的趙良還能是誰？
趙良：“……”
心裡苦。
可是誰讓這飯菜麼好吃？