正是飯點,這麼一家小餐館門前擺滿了滿當當五盆菜,光看著就讓人忍不住側目,幾乎一下子就吸引了路過的行人。
蕭悅將飯菜全部放好,抬頭掃視一圈,發現已經有人停下腳步,嘴角不禁上揚。
新店開業第一天,她當然不可能傻愣愣等著人來,陣仗一定要大!
蕭悅將角落準備好的木板拿起,用炭筆在上麵邊寫邊大聲吆喝。
“流雲城首家自助餐開業啦,全場不限量通吃!”
“每人隻需五十銅板!”
街上這麼奇特的陣仗,早就有人被飯菜的香味吸引,眼下再一聽這話,停住步伐的人更多了。
一時間,或小或大的討論聲響了起來。
“自助餐是啥?”
“五十銅板,真的假的?”
“彆又是學食香樓,說得便宜,最後一碗白米飯都收你百八十!”
“這城裡吃食,真是一天一個樣……”
“可是那幾道菜,聞著也太香了吧?”
蕭悅將四周聲音聽了個遍,發現說的人多,上前來的卻一個沒有。
她也不急,反正隻要吸引了人,那就是宣傳的最好時機。
正當蕭悅準備襯熱打鐵時,一道女聲先一步傳來。
“五十銅板隨意吃,唬誰呢?”
蕭悅一頓,尋聲看去。
隻見一個氣質非凡的女人從橋上走下來,先是上下打量著她,又將目光放到幾盆菜上,語氣充滿質疑。
“彆說這什麼自助餐我沒聽過,就是你說的隻賣五十銅板我也不信,五十能吃上肉菜?”
女人語氣不算友好,但也正是四周圍觀的人最想問的問題。
蕭悅觀她那一副“非要戳穿你”的樣子,不僅不生氣,還一下子笑了。
“不僅能吃,還能隨便吃!”
真是瞌睡來了都有人遞枕頭!
蕭悅將那塊寫有字的板子抬上前,當著所有人的麵從容不迫地開口。
“作為流雲城第一家自助餐館,本小店絕對童叟無欺!即你隻要給我五十銅板,進店後所有做好的飯菜便能任意挑選!全程由你自己拿碗筷,打多打少都可以,中途吃完亦能隨意添加菜肴,直到吃飽為止!”
有了女人的質疑做引,蕭悅這些話說得更順其自然。
這下彆說女人神色浮現不可置信,圍觀的人也發出聲聲驚歎。
“隻要交了錢就能隨意吃?”
“吃完了還能自己重新盛飯菜?!”
“可那有雞肉,真的假的?”
“這自助餐還挺有意思……”
蕭悅皆聽在耳朵裡,看到有人蠢蠢欲動,補充道:“不過本店也有規矩,不可外帶,不可浪費,如若吃剩的重量超過二兩,便需每兩補交一百銅板。”
四下稍微安靜了一些,但仍有人起了興趣。
可沒等上前,先前那個女人又說話了。
“不能浪費糧食這點倒是不錯,就是先交錢再入店……”她挑剔道:“那要是飯菜味道讓人不滿意呢?”
蕭悅見女人一雙眼睛直勾勾盯著黃燜雞,想了想,乾脆當場盛了一碗,拿上筷子走過去遞給她。
“每個人口味各有不同,這樣,我免費贈您一份,誠邀您當本小店第一個品嘗的人如何?”
這話讓人聽著舒坦,女人稍微愣了一下,也不忸怩,接過碗筷夾起一塊肉送入口中。
見此,準備進店的人皆停下腳步看過來。
五十銅板的價格,簡直打破了流雲城最低價,便宜到令人匪夷所思的地步。
因此確實很難讓人不懷疑飯菜的味道,興許很難吃呢?
熟知,眾人隻見女人剛咬下去第一口肉,眼睛便睜圓了。
雞肉緊實不柴,雞皮軟糯彈牙,湯汁充斥著濃鬱的醬香!
女人囫圇嚼了幾下就咕咚咽下去,無視四周人詢問好吃與否的聲音,夾起了碗裡的土豆。
土豆不大不小,一口咬下去,外殼是明顯被炸製過的酥脆,軟化後帶著獨特的口感,咬開後又是裡麵軟糯燙嘴的芯子。
裹著濃鬱的湯汁,味道竟如此美妙!
眼見四周人已經按捺不住,蕭悅眸中帶笑,詢問她:“味道怎麼樣?”
女人這才發現碗裡的食物已經見底了,輕咳一聲道:“好歹是家新店,味道勉強過關,今天我就在你這裡吃點吧。”
“那可真是小店榮幸!”蕭悅忍俊不禁,也不拆穿,接過女人快速給的銅板後抬手示意她進店:“先前便已說過就餐規則,您請便!”
女人點點頭,毫不自知速度有多快地走進去,來到了放著菜的桌前。
儘管菜品不多,但每一道份量都不少,顏色充滿食欲,賣相十足誘人,就連白米飯都比尋常餐館飽滿!
飯菜的味道爭相撲鼻,似乎正在催促。
女人左右看了下,拿起一個碗,先舀了滿滿一碗米飯。
蕭悅見她回頭看了眼自己,又繼續盛了一碗快溢出來的黃燜雞。
約莫是不大好意思,加上自助餐隨時能添加的規則,女人都隻少量盛了一點。
接著她抬頭掃視一圈院子,找了個合心意的位置,不甚熟悉地用著托盤端上菜飯過去就坐。
路過蕭悅時,她看了眼自己滿滿一大碗黃燜雞,稍微有些不自在。
熟知蕭悅莞爾一笑,神色大大方方,不僅是對她說,也是對四周眾人解釋。
“今天是小店開業第一天,菜品不多,請大家多多包涵!之後每天都會上新菜品,依舊是五十銅板不限量吃,歡迎……”
“老板,我也來嘗嘗!”
蕭悅話還沒說完,一個虎背熊腰的男人大步走了進來。
他自覺地交了錢,然後直奔飯菜桌。
和女人的顧慮不同,男人每樣菜都來了一碗,其中紅三剁堆得都冒了尖,碗邊也流了一圈紅油。
男人毫不在意,就近坐下就迫不及待地拿起筷子,嘗起紅三剁。
早在蕭悅一開始端菜出來的時候,男人便在橋上駐足觀望,也是親眼看到她端出一道紅紅綠綠的菜。
他一眼認出,綠色那個這是自己最愛的辣椒!
鮮辣椒這玩意可不便宜,在其他店內彆說五十,八十能吃到都夠嗆,而且味道還不一定所有保證。
可是男人極度喜辣,光聞著那股辣味,嘴裡就已經在分泌唾液了。
當然,也許隻是聞著香,男人已經做好味道再普通也能接受的準備。
隻賣五十還能如何?
未曾想,當男人拿起筷子,夾起這道菜送入口中那一刻,眼睛都不會眨動了。
因為那一瞬間,酸和辣充斥舌尖,再一咀嚼,肉的湯汁爆開席卷口腔,火辣又爽快,直讓人想就著飯大口狂吃!
男人也確實這麼做了,回過神來一邊猛扒米飯,一邊口齒不清地誇讚。
“唔嘞親涼!小涼紙,哩這素什麼菜,太嚎吃唔!”
這模樣有些誇張,看得蕭悅直想笑,回答道:“大哥喜歡吃就好!這道菜名叫紅三剁,是一道非常下飯的家常菜……”
話說完,她卻抬手拍了下腦袋。
哎呀!
方才被女人詢問打斷,自己竟忘記寫菜單名字了!
蕭悅趕緊回過頭,在木板上用炭筆迅速寫下今日的自助菜單。
——黃燜雞、白菜豆腐湯、風味茄子、紅三剁、涼拌黃瓜。
蕭悅剛鬆口氣,便見門外有一男一女終於忍不住地走了過來。
“老板!”
“我們也想嘗試一下這個自助餐!”
這不是第一批,再這之後門口又來了四五個客人,看模樣都是普通百姓。
畢竟流雲城……不,哪怕是整個大辰國他們都沒聽說過這種開店方式,其餘酒樓餐館,哪怕小食鋪,哪個不是往貴了賣?
什麼今日食材新鮮,明日菜式上新,後日輪到過節就更貴了。
五十銅板?
一盤花生米都夠嗆!
因此眾人一邊震驚於價格,一邊擔憂這麼便宜,味道應當是一言難儘。
可是望著那一開始質疑,如今吃飯速度卻一點不慢的女人,以及那風卷殘雲大口狂吃的男人,兩人甚至已經吃完一碗又添了一碗……
這一切都表明,這五十銅板就能吃到的飯菜,味道真的不一般!
眾人終於忍不住了。
於是接下來,蕭悅接待著一個接一個的顧客進入店中,收錢的手都快酸了。
她不忘回頭看去店裡,發現大家對於自己盛飯、自己找位置端去吃,都是剛開始不適應,但礙於新穎樂得一個學一個,皆順利吃上了。
蕭悅心下鬆了口氣,臉上繼續揚起笑容,接過下一位顧客遞過來的銅板。
她的關注點是顧客的適應,顧客們的關注點自然是飯菜的味道。
原本他們還憂心忡忡,可當那些菜正式入口,店裡響起了陣陣壓抑不住的驚歎。
“這味道,太好吃了吧!”
“我竟然五十銅板就吃上了?”
“就這個風味茄子,又酥又香!放那大酒樓,不得賣個三百?”
“豆腐湯也能做這麼鮮甜?我之前在那某記食鋪,味道寡淡如水還賣我一百八!”
“怎麼感覺這家涼拌黃瓜都跟彆家不一樣?不行,我再去舀點!”
兩刻鐘後。
蕭悅看著店鋪裡外都坐滿的位置,整個人被一股興奮所包裹,同時耳畔聽到有人念叨了一句——
“怎麼沒碗了?”
“這就來!”蕭悅趕緊應了一聲,快步去將桌上空碗收起來拿去清洗。
清洗好後,她擦乾放回甑子旁邊。
一來一回,那五盆菜也馬上要見底了!
蕭悅忙得滿頭大汗,見沒有新客再來便準備回廚房做菜。
誰知這時,一道不耐煩的聲音從飯桌上傳來。
“老板,你這菜式怎麼就這麼點?”
蕭悅腳步一頓,回頭看去,發現說話的人是個模樣端正、穿著藍衣的年輕男子。
他就坐於前院的石桌上,原本四人一桌都綽綽有餘,但因為他身前擺放的碗太多,一個人就霸占了半張桌子,所以那張石桌隻能兩個人就坐。
不過另一個人和他一樣,身穿一模一樣的藍衣,看得出是一起的。
這便罷,蕭悅注意到說話的男子已經吃了四個空碗。
可桌上其餘裝滿菜的碗還剩下好幾個,皆隻是這邊動了一筷,那邊舀了一勺。
偏偏說完話,神色不耐的年輕男子還打了個飽嗝。
蕭悅眸子微深,抬步走了過去,麵上露出一個堪稱和善的笑。
“不好意思,本店新開業第一天,菜式確實少了些,是不符合您口味嗎?”