吃過飯後，姐弟兩人也慢慢往家裡走。
村裡乾農活的人午飯普遍吃得稍晚些，他們回來的時候，大多數人都才吃完飯不久，這會兒正陸陸續續從家裡出來，扛著鋤頭去地裡。
姐弟倆和幾個同村人狹路相逢，雙方都顯得有些彆扭，都假裝沒看見對方，目不斜視相向而去。
“這姐弟兩個狀態看著是越來越好了啊……”
“廢話，你要是有個亭長罩著，你樣子也能越來越好。”
“嗐，扯那些……”
走到自家門前，隱約聽見村長家的方向傳來爭吵聲，在附近地裡鋤草的人都伸長了脖子去看。
何書恒見狀十分高興，“姐姐，村長家在吵架呢。”
她自然也聽到了，那難聽的大嗓門除了陳大佑再沒有彆人了。在鄉上受了氣，竟跑回家裡去撒火，真是沒用的男人。
到家後，何書倩先帶著弟弟去附近山上薅了不少鬆針葉，再回來便將門閂彆的牢牢的，她今天有大事要做，下午會很忙，誰也不能來打擾。
為了明天的比賽，她早在回來的路上就已經在係統裡選好了菜譜，她要臨時抱抱佛腳，先學習理論知識，再將其充分融入實踐。
何書恒看她憑空變出一本書翻看時，已經見怪不怪了。
他搬了小板凳坐在姐姐身邊，正要一起看時卻懵了。
這書和他此前見過的大不相同，書裡竟繪有各種栩栩如生的菜品圖畫，顏色之鮮豔、繪圖之逼真，簡直到了匪夷所思的地步。
有了圖畫帶來的震撼和衝擊，何書恒再看雪白結實的紙張、彆扭的翻頁方式、陌生的文字時，心裡已經麻木了。
他默默站起身，將門窗全部關上，直接閂死。
這個神仙姐姐實在太大意了，如此珍貴的東西就這樣大喇喇拿出來，讓他看到也就算了，要是讓其他心懷不軌的人看到了怎麼辦？！
他都不敢想，這本書讓外人知道了得引起多大的轟動。
光線突然轉暗，何書倩下意識皺起眉頭，“小恒你怎麼把窗戶給關了？”
何書恒幽幽道：“這本書不能讓彆人看見，關上窗戶保險些。”
何書倩哭笑不得，但不得不承認他想得很周到，於是點點頭道：“你說的很對。”
將書粗粗翻過一遍後，她已經選好用來比賽的菜了。
現在要做的就是練習了。
何書倩照著菜譜清單去繁就簡買了原材料，又備了一桶水和幾大塊煤炭。
見萬事齊全，她笑道：“小恒，你今天有口福了。”
何書恒猜出來她要乾什麼，抱了鬆針主動去生火，也笑：“我不白吃，我給姐姐打下手。”
何書倩十分欣慰，有人主動幫忙的滋味是真的好啊。
鬆針一點就著，火舌舔著乾柴，很快便帶著後者熊熊燃燒起來，何書倩見狀丟了兩塊煤炭進去，等燒起來後，又把柴塊在另一口冷灶裡熄了，留著下一次用。
鍋裡倒水放兩肥兩瘦五花肉，下薑片蔥段料酒去腥增香，蓋上鍋蓋燜煮。
大白菜洗淨切小段，梗和葉分開裝好，這些是用來做醋溜白菜。
舀兩勺鍋裡早已沸騰的水，將香椿芽泡上後，何書倩又把梅乾菜碼好，切得細細的。
這時候香椿已經被燙得蔫頭巴腦、生無可戀，她便將其撈出清洗，也切成碎末，一會兒拌在梅菜裡炒，滋味豐富。
香椿奇異的味道散布開來，何書恒聞見了，表情糾結道：“姐姐，你要用這個做菜嗎？”
他們村裡原先長了不少這種樹，可這東西味道太大，村裡人都吃不慣，每年春天隻有村長家會摘來做菜。
也因此，村裡本來長的椿樹都被砍得差不多了，隻剩了村長屋後那一棵。
他之所以知道這東西，還是因為印象太深刻。
去年家裡很艱難，父親那時候在縣學念書，一個月隻有五六天空閒，家裡各種開支全靠母親做針線活補貼。
父親苦讀數十年，滿腹才華，所有人都認為，他能在延遲到春天的鄉試中取得不菲成績，可惜鄉試前幾天，母親卻被常年辛勞壓垮了身體，重病在床，連話也說不出。
他們家是彆處搬來的，沒有親人幫襯，父親隻得毅然放棄鄉試，回來照顧母親。
那天中午，母親精神稍好些，坐在灶前生火，父親在另一邊炒菜，鍋裡正是香椿炒雞蛋。
他當時還逗趣說：“這東西肯定是聞起來臭，吃起來香，就像臭豆腐一樣。”
可惜那個味道實在一言難儘，吃到嘴裡就像嚼碎了一個臭屁蟲，詭異的味道直衝天靈蓋，急得他滿屋子亂跑，逗得全家哈哈大笑。
他還記得那時太陽透過窗紙灑進來，朦朧的煙塵在陽光裡起舞，四個人坐在廚房笑成一團，一切溫馨美好得像是一場夢。
那是他們家最後一個陽光明媚的春天。
莫大的痛苦突然攫住心臟，何書恒痛得蜷起身子。
何書倩站在鍋灶另一麵，笑著回答他的疑問：“這東西跟折耳根一樣，吃不來的人覺得臭，喜歡吃的人又覺得香的不得了……不過你放心，我放的很少，它隻會增香，一會兒保準讓你一吃就停不下來。”
對麵傳來何書恒悶悶的、帶著哽咽的“嗯”。
何書倩見他頭低了下去，以為是被煙迷了眼睛，笑道：“你彆湊灶孔太近了，煤煙很熏人的。”
又是不見其人，但聞其“嗯”的一聲，聲音裡平靜了很多，聽起來問題不大，何書倩便專心致誌備菜。
把圓包菜拆了四五片葉子洗淨後，她用手先將菜葉撕成不規則小片，最後再用菜刀將較粗的梗斜切成薄片，一起放進盤裡備用。
又拍了兩瓣蒜後，這準備工作才算是差不多了。
揭開鍋蓋，鍋裡的水淺了些，浮著一層油光，五花肉被煮成了暖白色，一根筷子捅下去輕鬆插了個對穿。
熟了。
何書倩用筷子按著肉，將其切成了不薄不厚的肉片。
洗乾淨了鍋，何書倩下油開始炒第一個菜。
油開始冒青煙，一盤白菜梗滑入鍋中，滋啦作響，翻炒至斷生後，何書倩這才下白菜葉，翻拌均勻後撒少許鹽、一大勺香醋、一點醬油，開始翻炒，至湯汁少一半時出鍋裝盤。
酸香氣回蕩，勾得人瘋狂分泌唾液。
何書倩高高興興的端著盤子繞到弟弟邊上，遞出一雙筷子，期待道：“小恒，快嘗嘗。”
何書恒有些慌亂地抬眼，眼底一層淺紅。
何書倩隻當他是被煙熏的，拍拍其腦袋玩笑道：“怎麼給熏成這樣，你這生火功夫還不到家，小恒同誌仍需努力啊！”
何書恒不好意思地笑了笑，接過筷子夾了一片白菜梗。
“小心燙……味道怎麼樣？”
聞著酸味，何書恒已經做好了被酸到的準備，他真的不是不信任姐姐，可是那麼一大勺醋下去，怎麼想都應該會很酸的吧。
但但但但是這菜居然……一點都不酸！
有的隻是醇厚的香味，白菜十分入味，一口下去，脆嫩多汁，讓人口舌生津、十分開胃。
他十分震驚地看著何書倩，“姐姐，它居然不酸欸……”
何書倩失笑，“醋看著是放得多，但大部分酸味都揮發掉了，隻留下了香味，其實我個人更喜歡醋溜土豆絲，隻是我刀工一般，明天比賽不打算用這道菜，今天就沒練，後麵再做給你嘗嘗。”
“好！”
何書倩很快將手撕包菜和炒梅乾菜做出來，都是用煸出來的豬油炒的，包菜裡的豬肉炒成了油渣，脆脆的，香而不膩。
梅乾菜裡的五花肉偏瘦，隻煸至兩麵微焦、肉質緊致，和著梅乾菜和香椿碎，吃進嘴裡香破了天，好吃到流淚。
居然真的沒有臭屁蟲的味道，何書恒對這位姐姐的景仰又上了一層高度。
“姐姐，你真厲害！”
一句簡單的誇獎，何書倩卻無比受用，主要是小恒眼裡不加掩飾的驚豔取悅了她。
從係統裡買了米飯，兩姐弟開始享受美食，到最後把菜盤子都用米飯擦了個乾淨。
何書倩吃撐了，靠在牆上不想動彈，她對自己的手藝很滿意，不打算再練下去了，於是摸著肚皮極其無恥地對弟弟發號施令：“咳咳……小恒啊，咱家不養閒人，你燒點水把碗洗了吧。”
何書恒倒是很給麵子，麻溜站起來乾活。
見他這麼乖，何書倩反倒心生愧疚起來，也站起來幫著收拾東西。
等東西都收拾好了，何書倩見天色還早，便背上背簍準備出去采點野菜。
“姐姐，趙大哥昨天說要來拿衣服，我們不等他嗎？”
何書倩搖頭，“咱也不知道他啥時候來，整日整日等著也不是辦法，倒不如等後天我們搬家了，再把這衣服給他送去，也順便好好給人道個謝。而且這種製式服裝，一般會發好幾套，不用擔心他沒穿的。”
後天搬家……？
姐姐真的好自信啊。
“姐，我們真能贏下那房子麼？”雖然姐姐剛才做的菜確實好吃，可那畢竟是鄉上百年菜館的掌櫃啊，做菜做了那麼多年，很難不讓人擔心啊。
何書倩攬著他肩膀，自信笑道：“我今天不是嘗過王掌櫃的菜了麼，放心吧，我有把握。”
何書恒欲言又止，他想說：姐姐，你嘗的是剩菜渣渣啊，口味上難保不會有偏差啊！
但最終還是沒有說出口。
父親曾說過，自信很重要，學識同樣優秀的兩個人，自信的那個人往往走得更長遠。
既然如此，姐姐有自信是好事，希望姐姐明天真的能超常發揮吧。
何書恒回想起上午參觀的那棟房子，心裡總有些不真實。
他真的能住進那麼好的房子麼？