讓宋瑾感到意外的是，文雅發落了葉問芙之後，並沒有就她擅自做主牽扯梅林院一事質問她，而是當做無事發生一樣，直接回了紫竹院。

這是殺雞儆猴麼？

宋瑾跟在文雅身後，戰戰兢兢地走著，眼睛止不住地看向文雅。

這個頭發已經有些發白的婦人，從小浸泡在商人家庭的後院裡，這些女人有什麼心思，腦子裡有什麼想法，怎麼處罰名正言順，怎麼處罰還能顯得自己慈悲，她比誰都了解。

偽善這個詞，在宋瑾眼中開始具象化。

至於葉問芙的下場，沒有了那些金銀首飾的加持，沒有了人伺候生活，往後不知道要被磋磨成什麼樣子。

至於找個好人家嫁了，把人家容顏變得粗糙了，名聲也差不多毀了，還能嫁什麼好人家。

可是現在柏家上下都覺得文雅是個好人，因為她沒有讓葉問芙上公堂，沒有讓她受杖刑，還為她下跪求人，簡直是菩薩顯靈。

就在宋瑾腦中亂想之際，走在前頭的文雅忽然停下腳步，轉過頭來看向宋瑾，道：“明兒你就回酒樓吧，那頭該開業了吧？劉管事該回來了，你帶上賬房裡頭的夥計去，他幫著管賬，你也輕鬆些。”

宋瑾想，我可真是謝你八輩子祖宗。

賬房的人，怎麼可能不是她信任的人。本來有個文新，兩人相互掣肘，她已經要想辦法拉攏了，如今又來一個賬房夥計，她上哪裡昧銀子去。

宋瑾不得不應下，獨自回了小屋，盯著地麵發呆。

這一天實在是太險了。

如果不是那個比較圓滑的盧大人出現，如果不是柏家那房吵著立繼，隻怕今天沒這麼好糊弄過去。等宋瑾反應過來的時候，後背汗濕了一大片。

以後再也不能這麼鋌而走險了，等穩著點兒，彆銀子沒掙著，命先沒了。

這個古人，她是真不想當了，她想回二十一世紀去，至少能辭職。

不知道是不是被今天這混亂場麵給驚了，宋瑾察覺過來的時候，臉頰上已經掛上了兩行淚，她趕緊伸手抹了。

哭也得攢完銀子脫了籍再哭。

這一天宋瑾的精神都不算太好，倒是察覺出文雅的心情大好，院中下人進進出出跑了許多趟，不是往裡頭送這個，就是送那個的，要不是喪期，估計都要叫戲班子來家裡了。

對她而言，今天確實值得慶賀，可宋瑾擔心春雲，不知道離開梅林院後會被安排去哪裡，終究是被自己給拖累了。

就在宋瑾一個人待在屋裡驚魂未定之時，杜鵑突然走了進來，手上還端著一碟糕點。

嫩黃的糕點散發出甘甜的氣息，看起來就很誘人，可是宋瑾沒心思吃。

“大奶奶賞你的，雖說燒了間屋子，但是大奶奶心情不錯。”

宋瑾心想，換成是她，她也會很高興的。報仇得銀子得名聲，一箭三雕的事情辦成了，換誰不高興？

燒間屋子算什麼？

“你怎麼了？怎麼看著不大高興的樣子？”

在杜鵑眼中，宋瑾是文雅的得力助手，幫著把事情辦成了應該是高興，可是她卻拉著一張臉，怎麼也笑不出來。

“杜鵑，你可有想過......脫籍？”

“脫籍？”杜鵑有些驚訝，“脫籍難如登天，與其想這些，還不如想想怎麼哄大奶奶高興呢。”

宋瑾垂下了頭，不再說脫籍一事，可是杜鵑卻起了好奇心。

“你想脫籍？”

“誰會不想呢？”

杜鵑歎了口氣：“脫了籍你去哪裡？吃什麼喝什麼？沒田沒地沒房子，豈不成了流民？那還不如在這大院裡做牛做馬呢。”

宋瑾無言以對，於是轉而問起梅林院一事。

“四娘那邊怎樣了？”

“還能怎樣？但凡值點銀子全都翻走了，大奶奶的意思，連頭上帶的都沒有放過，我辦的時候跟抄家似的。那頭也慌了，哭哭啼啼的，往後日子不知道怎麼過。夏日裡還好，冬日裡怕是難熬了，平日得罪人又太多，誰肯接濟她。”

“那......丫頭們呢？春雲呢？”

杜鵑又是歎氣：“還不知道呢，不過也就這兩日的事情。春雲是家生子，爹娘不是都去莊子上種地了嘛，估摸著她也要安排到莊子上去。至於另外兩個，大抵是不會留了。”

宋瑾垂下眼，這件事的影響出乎她的意料，果然沒有在這裡生活過，不要輕易揣測結果。

可是眼下怎麼辦？

“春雲......可不可以求求大奶奶，讓我帶春雲到酒樓去。她從前跟我一起上灶，就算不能掌勺，洗洗菜洗洗碗什麼的，總是可以的。”

宋瑾想，回了莊子估計這輩子就是種田種地了，到時候嫁個莊稼漢，生個種莊稼的，這輩子真是一眼看到頭了。

“你想帶她走？”

宋瑾點點頭：“反正酒樓也缺人呀，不是安排這個，就是安排那個，春雲如今就算種莊稼，也幫不上多大的忙，還不如去酒樓，伶俐又勤快。”

杜鵑抿抿唇，說的有道理，隻是這事還是得看大奶奶的臉色。

正躊躇間，忽然外頭蹦進來兩個小丫頭，正是紫竹院的兩個粗使丫鬟蓮心和梅香。

兩個小姑娘看見杜鵑端著一碟子糕點進來，便知道是給宋瑾的，於是得了空就過來瞧一眼。

宋瑾看見兩個孩子眼睛直勾勾地盯著那糕點，將盤子往前一推：“吃吧。”

梅香蓮心也不客氣，笑嗬嗬地謝過了，各自抓了一塊鵝頭頸來吃，邊吃邊道：“今兒早上那個穿綠衣裳的公子是誰呀，長得真好看。被一群人圍著，真威風。”

蓮心道：“對對對，就像前幾天蔓草姐姐教的那個什麼停停當當人人，我看他就像。”

“可惜了，咱們這裡的事事風風韻韻可風韻不起來了。”

......

宋瑾杜鵑聽了，都是不說話。

這女子一旦外嫁，便是彆人家的人了，就是改嫁也得看夫家的意見，夫主不在了，就得看正妻。

若是來個強勢的母家，或可一爭，若是母家不強勢，那便是叫天天不應，叫地地不靈了。

世間萬般規則，困住的永遠是無權無勢之人。

至於那個停停當當，宋瑾隻覺得這個人越是君子，越襯托的自己鬼鬼祟祟，見不得光。

天生的對頭。

讓宋瑾感到意外的是，第二天她離開時，跟著她一起走的，除了賬房的一個夥計，還有梅林院的三個丫鬟。

家中的長班管事過來傳話，說是大奶奶叫帶去的，反正店中缺人，放在後廚裡，也不避諱什麼男子女子了，反正做飯的也是婆子，免得再買。

宋瑾一下明白過來，大抵是昨夜杜鵑跟大奶奶那邊說了酒樓的情形，這才有了今日帶人走的事情。

謝過陳管事後宋瑾便帶著四人一道走了，她有些高興，春雲更是歡天喜地的。

酒樓取名食鼎樓，口氣不小，牌匾早已請人去做。至於菜單，宋瑾原想寫些四季皆有的菜式，用木牌子掛在牆上，卻被陳管事給否了。

菜單這個東西，在大明實在不算普遍，畢竟九年義務教育沒有普及的情況下，多數人都是不識字的，因此寫了也是白寫，沒幾個人看的懂。

其次是這個沒有冰箱的年代，每日有什麼也是不定的，因此隻能由小二來介紹，所以菜譜用處實在不大，還容易引起誤會，不如放棄。

宋瑾想通之後也明白過來，與其有菜單，不如有幾個招牌菜。

她領著新來的三個姑娘去後院，先放下各自的行包袱，接著便去院中。

後院中搭了卷棚，用來洗菜，屋內起了大灶，柴房已經堆滿。至於菜蔬，灶上幾個婆子比宋瑾要熟悉許多，每日訂好送來便可。

肉類需要跟屠夫們提前訂好，有什麼便吃什麼，畢竟這裡沒有冰箱，存也存不住的。

宋瑾對這裡尚不熟悉，尤其是在文雅那頭吃了大虧之後，越發覺得自己對這個世界並不那麼了解，因此不會想當然地提意見，隻能緊緊盯著，隨時準備改正。

裡頭兩個燒飯婆子，三個幫忙的丫頭，外頭添了兩個夥計，再一個賬房，掌櫃一職便交給了宋瑾自己。

說不緊張是假的，萬一失敗了，她就很難再翻身了。

開業的日子在牌匾送來的第二天，因為是打著文子晉的名號，所以柏家那邊是不會幫一點忙，隻能靠宋瑾自己想辦法。

好在陳管事推薦的這個地段極佳，商鋪林立，加上不遠處就是府衙，坐在二樓便可望見，因此街上並不缺行人，缺的是如何把人引進來。

宋瑾之前展示了三道菜，分彆是三種口味，最招文雅喜歡的是糯米蒸排骨，可惜時間太久了。雞蛋又太常見了，大家興致不高。

再三思量後，宋瑾打出了純正廣東風味的口號。

不隻是在門口掛上了招牌，店裡沒人的時候，宋瑾直接把小二叫出去逛街，逢人便聊起這邊的廣東口味酒樓。

於是酒樓裡客人沒幾個，但是安居巷開了一家能做廣東菜的酒樓一事倒被不少人知道了。