在楊萊的催促聲中,徐正帶著大手套端著黑色灑金盤子,進來了。
“這不就來了,可彆催我們店的小姑娘了,孩子都要急哭了”
“木烤羊排!我心心念念的大羊排!”楊萊第一個蹦躂起來,示意徐正趕緊放到桌子上,拿著筷子隨時準備夾。
“哎哎哎,等一下,彆急,後麵還有十幾道菜,小心吃不下了。”徐正躲著楊萊放下盤子,盤子裡的羊排色澤油亮,剛剛被從烤爐裡拿出來,肉還顫巍巍的不斷收縮著,撒著白芝麻的一根根切好的羊排勾著人想要大快朵頤。
徐正話音剛落,一盅一盅的白色瓦罐盛著的佛跳牆進來了,後邊還跟著王師傅做的火鳳燒雞和其他廚師做的鮮菇薈萃,接著一道一道菜魚貫而入,慢慢地擺滿了整張桌子。
重頭戲來了,‘龍蝦三弄’擺著囂張的姿勢強勢占了桌子的主位,後邊用青色方碗盛著白玉珍珠湯一份一份的放到諸位試菜者的身前。
特意提醒,一定要緊跟著龍蝦三弄喝湯。
三樣主食分距三角而放,柚湯龍須麵,蔥油餅,什錦炒飯。
清鮪魚羹和海帶蝦米湯依次亮相。
這兩種湯滋味雖不及徐正的白玉珍珠湯和佛跳牆,但是也清爽可口,稱得上佳肴。
最後一道甜品是解膩的青梅櫻桃凍,酸甜宜人,清爽解膩。
吃到最後,個個都吃撐了。
攤在凳子上已經塞不動的楊萊,還是堅持要吃完最後一口素什錦。
徐正抱著大茶缸,撓了撓腦袋,簡直是哭笑不得。
認真思考然後決定,明天每道菜減量!
先送走了撐的挪不動的李製片人和其他幾位,剩下的就都是大熟人。
孟介已經躺平在包廂的沙發上,文歌幸硬是擠在孟介身邊躺下,徐正都害怕給人撐壞。
徐正看著嚴齊一點反應都沒有,還繼續喝著茶,疑惑的感歎,嚴老板真不愧是吃貨。
其實嚴老板也已經鬆了兩三次皮帶了,在徐正麵前硬挺著,要麵子。
“你兩沒事吧,要不要吃點健胃消食片?彆等會進醫院,熱搜標題就有了,就叫‘扒一扒那些吃撐進醫院的藝人’”
姚舜禹送完李製片人回來也不行了,趕緊靠在椅子上,歇歇飯飽。
徐正看著大家的狀態,點著頭,用一種看透了的語氣說道:“嗯。明天得減量”
這邊徐正還和這幾個在包廂閒聊,那邊回家的李製片人雖然躺在家裡的沙發上,但是嘿嘿發出賤賤的笑著給那些總炫耀。
“喂,老王,嘿嘿嘿,今天吃了場大席,那滋味,妙不可言啊。尤其是那道烤乳鴿,喲,那嫩的喲,香死了。那裡?就徐正,人家小孩發請帖給你了啊,我勸你明天趁早,省得沒位置坐了。”
“喂,老衛,明天麻溜的來吃席,可彆說兄弟不仗義沒叫你啊.......”
“喂,強子,對對對,就是徐正,這手藝啊,沒的說。騙你?愛來不來,省了我的事了。”
李製片人挨個通知。
是個仗義人,前幾天徐正直接表達想讓李哥幫忙邀請一下這些總,李製片人二話不說就答應了。
‘順萬喜’眾人下午再順了遍流程,細細檢查了一下餐廳,回宿舍都已經淩晨了。
快速收拾了下就休息了,五點多就又要起床了。
......
不到十點,高經理已經檢查好店裡所有的細節,就等著迎客。
開業大席的配置,一樓桌子沒辦法招待客人,徐正就讓高經理將一樓騰空,設置成休息區,全部席麵都集中在二三樓和後院。
“順萬喜”的一樓一半都是後廚,剩下的一小半都擺放著獨特設計的小方桌,最多供四人使用。
二樓是大長桌和小圓桌,最多八人使用。
三樓徐正要求設計師,將露台設計成置景花園,內廳設計了三個大包廂,裡麵擺的大圓桌最多可容納十二人。
後院設計師要求獨立發揮,設計成了布景隱秘的兩個包廂。整體是利落的中式風格,兩個包廂互不乾擾,隱私能得到極大的保護。
徐正在後廚正熱火朝天的乾著。
前麵接待客人的重任就交給了姚舜禹、楊萊和褚助。
店門口早早的已經被花籃圍滿了,這會還有陸陸續續送過來的花籃。
孟介幾個早早就到了,宋京爾和柳啟至和他倆的助理戴著帽子、口罩,跟躲賊一樣急匆匆的進了店。
柳啟至喘著氣吐槽說“差點被堵著來不了了,幸好大力哥車技牛,把那群人甩走了。”
楊萊拍著他的肩膀,感歎道“真不容易,越來越火,越來越難躲。”
“每次計劃好要找正哥混飯,每次都不能成行,這次終於被我倆趕上了。”
宋京爾摘下帽子,抖摟抖摟頭發,一副堅持不住的樣子壓在楊萊肩頭。
楊萊心疼的揉了揉兩人的腦袋。
宋京爾:“昨天孟介給我兩打了半個小時視頻炫耀!氣死了!氣死了!”
柳啟至:“孟介人那去了,剛剛還說人到了,彆被我逮到了,被我逮到了,哼哼哼......”
柳啟至抱著胳膊,沒形象的吹了吹劉海,一臉要找孟介算賬的樣子。
“小孟在後院,彆說是我說的啊”楊萊悄悄的泄露了孟介的行蹤。
孟介被柳啟至逮到,被夾在胳膊底下,被壓著叫哥。
孟介被柳啟至和宋京爾前後夾擊,最後沒辦法,隻能大喊兩聲‘哥’
徐正在廚房都能聽見這群活寶的聲音。
搖著頭無奈的笑了笑。
接著讓大馬端著一小籃新炸的酥脆饊子出去,送到了這幾個在的包廂。
“琛哥,我師傅讓端來的饊子,可好吃的,剛剛炸好的。”
徐琛六個人熟門熟路的從廚房的庫房挖出來了瓜子花生,再沏上一壺徐正炒的綠茶,那叫個美滋滋啊。
桌子上還有高經理讓服務生送進來的水果拚盤。
得,這盤饊子簡直錦上添花啊。
“好嘞好嘞,瞧這幾天給我們小馬都累瘦了。”
程琛接過籃子放到桌子上,彭千央放下翹著的二郎腿,拉著小馬說道。
“沒瘦沒瘦,嘿嘿,那你們先吃,我去忙了”
小馬摸摸腦袋,憨憨笑了笑,回後廚了。
快十二點,預備好的八桌席坐滿了。
嚴齊陪著幾位領導和幾位響當當的集團老總去了後院的兩個包廂。
主要領導這邊嚴齊陪同,再低一級的顧言洲和徐沉主動要求去陪同。
顧言洲聽徐沉吹了徐正兩個月的彩虹屁,實在是好奇,借著這個機會,主動提出陪同。
要不然,我們顧總裁這會還在辦公室看文件,中午隨便吃點健身餐就結束了。
店門口不斷的來人,褚助已經跟著嚴齊去招待那些領導了。
就剩下姚舜禹和楊萊守著。
李製片人帶著娛樂圈的製片人和各種總以及關係好的幾個大導占了三樓的兩個包廂。
能被李製片人喊來的,要不就是覺得有利可圖,要不就是真的饞了李製片人的美食安利。
這不,國內有名的大導秦慶,已經快七十了,攬獲了國內外大小獎,楊萊看到秦導進來的時候,眼珠子都要蹬掉了。
立馬衝上前去,親自接待秦導。
姚舜禹跑到後廚問徐正是不是給秦導發請帖了。
徐正也懵了:“啊?秦導?嘶!我哪敢呐!”
姚舜禹咋舌:“活菩薩啊,我一定伺候好!”
徐正點頭囑咐道:“招待好啊,秦導年紀大了,從倉庫的茶台拿新炒的那批給秦導沏茶!”
楊萊完全呈現狗腿子姿態,笑嘻嘻的用接待人的身份將秦導送到三樓包廂,得知秦導是從自家副導演那裡得到的消息,本人也是為老饕,實在是好奇徐正的手藝有多好,讓身邊這麼多製片人誇獎。
那家夥,楊萊整了一出單口相聲,守在秦導科普徐正的手藝。
跟著秦導一起來的幾個製片人和老總都聽的津津有味。
“尤其是開場的“酸奶酪”,真沒話說,酸甜開胃,又綿密細軟,用舌頭一壓就化了。那叫一個這個”
楊萊坐在秦導身邊,舉著大拇指說味道是這個。
秦導坐在主位,姚舜禹推開包廂門親自送來了小吃水果和茶。
桌麵擺著大葉普洱,楊萊端著茶壺一邊給秦導倒茶,一邊介紹道“秦導,您彆看這小小一壺茶,這茶葉是徐正特意跑去西南茶園現采茶芽尖收回來的,這泡茶的壺也是從老鋪子淘來的。請,請您品一下。”
楊萊恭敬的示意秦導品嘗。
秦導端著茶杯,細細看了看,點頭
“嗯,茶湯透亮”
再聞了聞
“夠香!”
然後喝了一口,閉著眼睛細品,接著就睜開眼睛,驚奇的看著這杯茶。
指著茶杯對楊萊說“好茶!”
又示意坐在桌子上的其他製片人和老總品茶
“老張啊,快嘗嘗,絕對對你口味。”
張姓製片人半信半疑的端著茶杯喝了一口,細品了品,眨巴了下嘴巴。
“好茶,確實好茶!楊萊,徐老板賣茶嗎?”
“喲,這我得幫您問問去。”
楊萊又滿包廂寒暄了一番,接著拉過姚舜禹給秦導以及其他製片人介紹“秦導,這是徐正的經紀人,也是“順萬喜”的合夥人,以後您幾位來B市了,想吃徐老板手藝了,您就跟他說,保準給您安排妥當。”
姚舜禹笑的見牙不見眼,恭敬的說道:“秦導好,您叫我小姚就行,今天開席忙碌,招待不周,您千萬見諒。”
秦導跟姚舜禹握了握手笑著說“這小夥子,一表人才,以後麻煩你了。”
“不麻煩不麻煩!”姚舜禹趕緊擺擺手說。
“喲,您可是第一個誇這小子一表人才的,您猜他多大年紀了”
楊萊賤嗖嗖的和秦導說。
秦導上下打量著姚舜禹說“不到四十”
“哈哈哈哈哈哈”
楊萊笑的止不住。
姚舜禹給了楊萊一肘子,撓了撓腦門不好意思的說道:“小子今年剛滿21。我這確實長的顯老,但是我以後六七十肯定也長這樣。到時候您見了我肯定還是說我不到四十”
秦導也跟著哈哈大笑,笑罵著說“你小子,我活到那個時候不就成了老妖怪了。”
“哎,秦導,以後科技還真有可能發展到這一步”
跟著秦導來的編劇兼製作人李騰飛認真的說。
包廂裡又是一番新的討論。