加了濃湯寶當然香,這可是現代科技狠活兒的結晶,對於調料基本隻吃鹽的古代鄉下人來說,刺激不是一般的小。
聞惜禾裝作看不見劉小娥眼裡的震驚疑惑:“娘,肯定是因為咱們太久沒吃到肉了,饞的。”
劉小娥遲疑地想:是這樣嗎?
不過燉雞真的太香了,香得劉小娥的大腦都迷糊了,根本沒心思再繼續想。
隔壁鄰居吳奶奶家裡的人聞見這香味兒,立馬跑院子裡伸著腦袋看:“小娥,你家今天燉雞呐?可真香啊!”
吳奶奶家的小孫子扯著嗓子嚎起來:“娘,祖母,好香啊!我也要吃燉雞,我要吃燉雞!”
吳奶奶一臉尷尬,連忙示意媳婦把孫子抱回屋裡去。
她倒是想厚臉皮討口肉給小孫子吃,哪怕是一口湯也行啊!但她也清楚,肉多金貴呀,誰家中有肉都不可能分出一口給外人的。
路過趙家門口的人聞見這霸道的燉雞香味兒,也都紛紛駐足,猛吸鼻子,口水嘩嘩地流。
聞惜禾期待地看著燉雞:“娘,差不多能出鍋了吧?我看著火,您快去把年年和小杏雨、小梨雲叫回來。”
正說著,院子裡就傳來趙豐年的聲音:“娘,大嫂,是咱家在燉肉嗎?什麼肉怎麼這麼香?”
他聞著像是雞肉,可雞肉根本沒這麼香的香味兒啊!
聞惜禾回頭一看,兄妹三個都回來了,趙豐年背著背簍,裡麵裝了滿滿一簍青色,看不見是什麼野菜。
“燉的老母雞。”聞惜禾一拍手,喜道,“回來的正好,還說要去找你們呢,快去洗手過來吃燉雞。”
趙豐年卸下背簍,放進屋裡,出來時看見兩個妹妹已經洗完手跑進灶房裡了,他也趕緊去洗手。
趙豐年甩著手上的水珠走進灶房,震驚地看著從灶上端下來的滿滿一瓦罐燉雞:“娘,大嫂,怎麼突然把老母雞燉了?祖母竟舍得把家裡的老母雞燉了吃肉喝湯?”
聞惜禾先盛出一碗雞肉,又添滿了雞湯,說道:“年年,不是祖母舍得,雞是我讓娘殺來燉肉吃的。隻有咱們一家人吃,不給大伯家和祖父祖母。”
趙豐年嚇得呼吸岔氣兒,連連咳嗽了好幾聲:“大嫂,您讓殺的雞?還不給大伯家和祖父祖母吃,這這……祖母會生氣的!”
生氣隻是委婉的說法,祖母怕是要打人。
趙豐年看向劉小娥:“娘,您怎麼?”也不攔著,還幫忙殺雞?
劉小娥展顏一笑,笑容輕鬆愉悅,看傻了趙豐年,他可許久都沒見過娘發自內心地笑這麼開心了。
劉小娥說道:“年年,娘問你,若是娘想分家,你同意嗎?”
趙豐年愣住,這個問題太突然了,一時之間他都沒反應過來。
劉小娥招招手,讓僵在原地的趙豐年過來:“年年,你今年雖隻有十一歲,但你大哥去服兵役,眼下家中隻剩你一個男子漢,所以你必須學會擔起這個家,成為家裡的頂梁柱。”
聞惜禾瞥過來一眼:“娘,年年還是小孩子,你彆給他那麼大的壓力。家裡有我,還有娘,輪不到小孩子出頭。”
劉小娥失笑:“禾娘,你也就比年年大四歲,也是孩子呢。”
聞惜禾反應慢半拍,才想起來自己現在到了年輕的新殼子裡,已經不是現代奔三的年齡了。
趙豐年已經回過神,胸腔裡的一顆心臟砰砰跳,擂鼓一樣響:“娘,大嫂,以後這個家我一定會扛起來的!”
“娘,您說的分家,我同意!”趙豐年說的斬釘截鐵。
倒不如說他非常願意分家。
現在家中無論有什麼好吃的、用的,全部都給大伯一家。
他們一家人呢?
乾活兒最多,出力氣最大,卻天天餓肚子,連口飯都吃不上,憑什麼?
堂哥會讀書,以後能讓家裡過上好日子?那又怎樣?以後的事兒都沒影呢,誰知道將來會是何種光景?
況且,他真的不覺得大伯一家人將來富裕了,會讓他們家跟著沾光。
趙豐年越想越氣憤,盯著瓦罐裡的燉雞說道:“這雞是我和妹妹們從小喂到大的,大伯一家人從未沾過手,憑什麼雞下的蛋隻能大伯一家人吃,我們碰都不允許碰?
“分了家正好,以後我們養的雞,雞蛋我們自己吃!娘也不用再給大伯一家洗衣服,乾家裡所有的活兒,最後還要被說有個讀書人侄子有福氣,占了大便宜。”
“好了年年,彆氣了,等分家後,咱們一定會過上好日子的,天天白米白麵,大魚大肉,羨慕死大伯那一家。”聞惜禾把筷子遞給趙豐年,“來來來,吃雞!”
“謝謝大嫂!”趙豐年接過筷子,夾了一塊雞肉吃,雞肉燉得軟爛入味兒,且格外鮮美,“好鮮!真的太好吃了!”
趙杏雨和趙梨雲呼哈呼哈吐舌頭,吃太急被燙到了,也不嫌疼,還繼續往嘴裡塞肉。
聞惜禾說道:“慢點兒,沒人跟你們搶,肉還多著呢,全是咱們的。”
幾人圍著瓦罐蹲在地上,吃得風卷殘雲,除了聞惜禾最初盛出來的一碗,最後瓦罐裡連一滴湯都不剩。
聞惜禾看著幾人都吃得一臉滿足的模樣,笑道:“今天的燉雞隻是個開始,明天咱們繼續吃。”
劉小娥、趙豐年,還有雙胞胎,四雙眼睛齊刷刷地瞪得圓溜溜地看過來。
聞惜禾被四人的模樣逗笑,笑了好一會兒才停下來。
聞惜禾端起提前盛出來的一碗雞肉雞湯,衝著趙豐年抬了抬下巴:“年年,今天的米糧是從誰家借的?陪我一起把這碗雞肉送去答謝。”
趙豐年連忙站起來:“是從翠姨家借的,大嫂,直接給我我去送吧?”
聞惜禾擺手拒絕:“我也去,順便你在路上給我介紹介紹村裡的人,讓我認識認識。”
聞惜禾和趙豐年離開,劉小娥和倆閨女一起收拾雞骨頭。
雞骨頭磨成粉喂給雞吃,雞能長得更健康,下的蛋也更好、更多,是好東西。
*
路上,趙豐年詳細地給聞惜禾介紹村裡的人,不知不覺就到了方柳翠家。
“翠姨,在家嗎?”趙豐年隔著籬笆院牆喊。
方柳翠很快從屋裡出來,先是看了一眼聞惜禾:“這是禾娘吧,身子好了?快進來!”
聞惜禾端著碗進院子裡:“翠姨,我身子好多了,多虧您借的米糧,我吃了後精神不少,這是給您的謝禮,您可千萬不能推辭。”
方柳翠掃眼一看,看見滿滿一碗帶湯的雞肉,香味兒飄過來,刺激得她口水差點兒從嘴裡流出來。
方柳翠隻吃驚了一瞬,很快反應過來:“禾娘,這可使不得!隻是些許米糧,哪值得如此貴重的謝禮?快些拿回去,你們一家人自己吃了補補身子。”
“翠姨,我們都吃過了。”聞惜禾把碗給趙豐年,“年年,去給翠姨送進灶房裡。”
趙豐年接過碗就往灶房走,方柳翠見攔不住,一臉無奈:“你們這倆孩子……行,今天我就厚著臉皮收下,就當是你們還的米糧。”
“翠姨,謝禮是謝禮,哪能混為一談?借的米糧必是要還的。”聞惜禾見趙豐年端著空碗從灶房裡出來,不給方柳翠再說拒絕的話,“翠姨,那我們就先回去啦!”
方柳翠看著兩人匆匆離開的背影,感慨道:“禾娘這孩子,倒是個實誠人。”
方柳翠進灶房裡,看著倒在自家碗裡的雞肉和雞湯,猛吸了幾口:“這燉雞我咋聞著這麼香呢?”
方柳翠被香的實在沒忍住,拿調羹舀了一勺雞湯嘗嘗。
鮮!實在是太鮮了!
方柳翠震驚地盯著燉雞:“小娥可沒這個手藝,莫非是禾娘做的?這是放了什麼好東西啊!怎能如此鮮美?”
*
聞惜禾和趙豐年回到家,看見劉小娥帶著趙杏雨和趙梨雲,正在院子裡收拾剛剛挖回來的那一背簍野菜。
聞惜禾走過去一起幫忙,瞥見旁邊的一捆薄荷,隨手翻了翻:“怎麼割了這麼多薄荷?”
“薄荷驅蚊,晚上放在屋子裡,就不怕蚊子咬了。還能泡水喝,清涼解暑。”趙豐年解釋道。
聞惜禾點點頭,正要挪開視線,突然一頓,從裡麵挑揀出一根:“這是?”她仔細看了看,眼睛瞬間亮起來,“仙草!”
這不是做燒仙草的原材料仙草嗎?
仙草長的與薄荷有點兒像,但仔細觀察,區彆還是挺大的。
仙草可以做燒仙草,是一種特色飲品,具有清涼降火,美容養顏的功效。
“大嫂,什麼仙草?”趙豐年看向聞惜禾手裡的一根植物,“咦?這根不是薄荷,應該是混進薄荷堆裡誤被一起割回來了。”
聞惜禾晃晃手裡的仙草:“這就叫仙草,這可是好東西,可以做好吃的。年年,你們從哪裡割的薄荷?快帶我一起去看看!”
仙草都是成片長的,可以多割一些回來,做燒仙草拿到縣城去賣!
“這不是薄荷菜嗎?”劉小娥從聞惜禾手裡拿過來看看,點頭肯定道,“就是薄荷菜,它長得和薄荷很像,所以村裡人都叫它薄荷菜。這薄荷菜的確能吃,但味道不怎麼樣,況且吃多了會拉肚子,村裡人一般不吃。”
又不是災年,在河坡地裡、山上都不缺野菜,沒必要貪這一口,把肚子吃壞了,鄉下人可沒錢買藥治病。
聞惜禾看見仙草,臉上的笑意根本止不住:“娘,那是你們不知道怎麼做,真的,我保證,它做出來的食物真的非常美味!
“等做好了你們嘗過就知道了,這種吃食還特彆新奇,到時候咱們可以多做一些,去縣城售賣。”
劉小娥驚道:“去縣城賣?”
從來都是地裡刨食吃的鄉下人,什麼時候想過去縣城做生意啊!
禾娘可真是太大膽,太敢想了。
聞惜禾已經迫不及待了,拉起趙豐年:“年年,快帶我去長仙草的地方!”