想著以前做菜,蔥薑蒜放得多,菜的味道也就好一些。
而且醃菜時也會將蔥薑蒜這些調味料放進去一起醃製,在這時卻是少見。
“咱們現在的醬菜,多是一種一醃,是吧?”杜文秀不是十分確定。
記得之前與月娘提過,可以幾種菜醃製在一個壇子裡試試,或可多種風味。
月娘點頭:“是啊,之前雖說過幾種醃在一起,卻怕串味兒,又經地龍翻身,還沒來得及去試試。”
“嗯。那便用這個鹵水,將長豆角、蒜苔、白蘿卜、筍尖兒、黃瓜和生薑一起醃製一壇試試看,若是好吃,再大批量做。”
“行。”月娘答應的爽快。
今人醃製醬菜,還多以保留蔬菜原味為佳,似這般摻雜在一起醃的,嘗試並不多。
“既然我們以後要大量使用這些香料的話,倒可以跟那來自西域的商人談一談,說不得價格還能談下來些。而且也看看他那裡還有些什麼適合做醬菜的蔬果。”
“嗯,極是。”月娘一一記下,回去便叫人去聯絡。
外麵傳來說話聲,不消片刻,杜文嬋紅著臉跑了進來,小聲叫杜文秀出去,說是有客。
杜文秀不禁奇怪,是什麼樣的客,竟使杜文嬋的臉紅得像煮熟的蝦子一般。
忙與月娘一起走了出去,一看,也是認識的,正是之前給巧兒說媒的焦婆子。
“焦大娘,好久不見,今日怎的有空來玩?”杜文秀笑吟吟招呼道。
焦婆子一見她,臉笑得像一朵花兒一般,從凳子上起身迎了迎杜文秀兩人。
杜文秀忙伸手請她坐下,她也不見外,坐下端著茶喝了一口,這才說道:
“我是來給杜娘子道喜的呀,原給你們家的巧兒說媒沒成,後麵聽說她嫁了秀才哩,還是縣尉老爺的公子,我還與彆個說,幸好是沒成,不然誤了咱們巧兒的好親事哩。”
杜文秀笑著道謝,焦婆子又道:“原本聽說杜娘子在這塊兒置了田莊,本想來拜會,又怕太唐突,這不又借著一件喜事兒過來,與杜娘子討口茶喝。”
杜文秀聽她話裡有話,不禁來了興趣,問道:“不知焦大娘有何喜事兒與我說?”
“嗐,恕老身冒昧,敢問方才進去的小娘子是哪家的閨秀,多大年紀,可有婚配?”
她這般說,杜文秀心中自然明了,遂笑道:“那是我娘家的妹子,如今已十六了,還未曾婚配。難道大娘來是?”
焦婆子喜笑顏開,雙手在大腿上拍著:
“哎呀,那可真是天賜的姻緣要靠等來的,我這次來啊,就是有人瞧上了杜二娘子,要娶進門做當家的主母哩。”
“哦?不知是哪家?”杜文秀疑惑道。
焦婆子嘿嘿一笑,指著門外道:“說起來也是鄰居,卻是那邊兒朱家莊的大戶,朱家少爺哩。”
原來是他啊,想著前兩天地頭兒上才見,今日便使人來說媒,這動作也太迅速了些。
見杜文秀低頭不說話,焦婆子笑道:“都是鄰居,杜娘子想來也是有些許了解,這朱少爺雖是個鰥夫,卻沒子嗣。”
說著,又往前湊了湊,輕笑道:“若是杜二娘子進了門生了兒子,這朱家的萬貫家財還不儘數都落在小公子和杜二娘子手裡?”
月娘在一旁快嘴說道:“大娘可彆誆我們,我可聽說朱少爺屋裡可是有個厲害姨娘哩,當家主母哪裡那般好當。”
焦婆子看著她,眼底有些不快,也隻一閃而過,轉而又笑道:
“安娘子說的是,不過這世道,便是那泥腿子嘴裡能省下點兒餘糧,還摳摸著點兒銀子娶個妾哩,更彆提這家大業大的朱家了。”
“這滿屋子花不完的金銀珠寶,莫說養一個妾,便是再多上幾個也養得起。”
“若說這姨娘厲害,那不是因為後宅沒有主母嘛,若是有了主母,將家事兒都抓起來,區區一個妾,還能翻得天去?”
焦婆子“哼”了一聲,又對著杜文秀說道:“這些事兒實在犯不上擔心,那朱家是真的有花不完的錢,這樣的人家兒可是不好找。”
杜文秀唇角彎彎,笑嗬嗬地對著焦婆子說道:“大娘的好意我懂,不過我隻是姐姐,妹妹的姨娘也還在呢,得與她商議過了再答複大娘。”
說著,又拿出幾個大錢,硬是塞到焦婆子手裡:“這幾個錢兒與大娘買酒喝,大娘莫要嫌棄才是。”
“嗐呀,你說說,你說說,你家的事兒我還沒辦成一件,倒叫你饒了不少跑腿兒錢,這我心裡可怎麼過得去。”
焦婆子笑得一臉無奈,在杜文秀的勸說下收了大錢,說是回朱家複命去,過得兩三日再過來。
杜文秀與月娘將她送到門口,轉身收了笑。
“你可彆聽她瞎說,這朱家可不是什麼好去處。”月娘對杜文秀說。
杜文秀也正暗思忖,將自己與杜文嬋前兩天在田間遇見朱少爺的事兒跟月娘說了。
“你看那丫環也應知道那柳姨娘有多難纏,而且那朱少爺的先夫,是朱少爺與柳姨娘的表妹,就是被這柳姨娘害死的哩。”
月娘八卦道,才從屋裡出來的阿洛與杜文嬋聽了也嚇了一跳,忙問端詳。
月娘揀平日裡聽說的與她們說了詳細,阿洛皺眉道:
“哎呀,這麼複雜的關係,這麼厲害的娘家,怪道這朱少爺為人憨厚,又有才有貌的,卻是個鰥夫。想來問題便出在這裡了。”
月娘笑道:“以前也不是沒人與那朱少爺說親,隻是前腳才搭了線兒,後腳那柳姨娘便帶著娘家人打上門去。”
又壓低了聲音悄悄道:“有一回那說親的女子潑辣,與柳姨娘當街打起來,被她帶來的人將衣服撕扯得......嘖嘖嘖,後來再也無人敢與朱少爺議親。”
杜文秀不禁奇怪道:“她這般阻止朱少爺議親,難不成還打著扶正的主意?”
月娘撇了撇嘴:“八成是吧,她是朱少爺舅舅家的女兒,當日是良妾進門的,說不得便想著扶正。”
“原來還有這一層關係,那這朱家可真的不是什麼好人家兒。若是進了門,不得被那表妹妾室壓製死?”
連阿洛都直咂舌,杜文嬋雖不言語,但神色間也深以為然。
月娘笑著說道:“若隻有這一層關係倒也罷了,隻是這柳姨娘,可不是尋常妾室可比。”