第30章 挖菜窖(1 / 1)

趙東家哈哈大笑,“小丫頭機靈又聰明,對我胃口,徐掌櫃,今晚上先烤個鹿腿。”

“好來。”徐掌櫃笑著應道,“我今天跟東家沾光了,好多年沒吃過鹿肉了。”

徐掌櫃知道小嵐家情況,拍了拍盛軒的肩膀道,“盛老弟,你生了個好閨女啊,這眼見自家日子就過起來了。”

徐掌櫃陪著父女二人從櫃上支了二百兩銀子,並提了兩盒點心給他們,父女二人道了謝,知道徐掌櫃也得了東家的好了,兩人揣好銀錢就回家了。

父女二人到村裡的時候,天也黑了,雪已經鋪滿地麵了,村裡人有凍的受不住的出來綴草燒炕的,看見盛軒推著平板車回來,紛紛問,“老三,這是去鎮上買糧了吧。”

“鎮上的糧食還是不好買吧。”

“這世道不太平啊,我下次出門,也得帶個鐵鍁防身。”

“嗯,咱們可得看好門戶了。”

等父女二人推車進了院子,將外麵的聲音也關在了外麵。

張氏、小婷和小文正在炕上做棉襖,見兩人平安歸來,臉上都很歡喜。

張氏和小婷趕忙將兩人身上的雪掃掉,讓兩人坐到炕頭上暖和著。看著盛軒拿出整整四錠銀子,張氏樂的見牙不見眼。

“孩子她娘,這次我們拉了兩頭牛、一隻羊、一頭豬還有一頭梅花鹿出來呢。”盛軒將碗捧在手裡,一邊喝著熱水一邊說道。“咱家小嵐可真厲害,獵了一隻梅花鹿。”

張氏、小嵐和小文驚訝的瞪大了眼睛,隨後小文興奮的道,“二姐,你也教我射箭。”

小嵐笑眯眯的點點頭,然後從地下拿出一捆草,將草捆打開,露出裡邊的匣子,這是徐掌櫃給的兩盒點心,小嵐怕帶著匣子進村太招搖了,就在路邊拔了些草將匣子裹了。

小嵐將匣子拿給張氏看。

“哎吆,這是......”張氏觸摸匣子,“這是大酒樓做的點心匣子吧”

“這是我們臨走前徐掌櫃給的,這次賣野味的時候,酒樓的趙東家也在,看著我們帶去野味高興的不行。”小嵐道。

“咱們也嘗嘗大酒樓師傅做的點心。”張氏收好銀錢,笑嗬嗬的拆開一盒點心。

幾人一人一塊,她們家從來沒吃過點心,所以小口小口的抿著吃得很珍惜。

小嵐看大家吃得這麼珍惜的樣子,想了想前世糕點的做法,“爹,娘,大姐、小文點心我也會做,等空閒了我做給你們嘗嘗,說不定咱們也能賣錢呢。”

張氏笑著點點頭,沒把小嵐的話放在心上。小姑娘家家的,一向對做吃食熱心,家裡也不差銀錢了,隨著她弄吧。

“孩她娘我看你們把白菜蘿卜收到正間了,等明天雪停了,咱們在院子裡挖個菜窖儲存吧。”盛軒道。

“行,你們在炕頭上暖和暖和,我給你們做點吃的。”張氏笑著道。

晚上小嵐和盛軒沒在家,娘三個就簡單吃了點饅頭和蘿卜蘸醬,一點油星都沒有。現在他們回來了,自然要給他們好好補補。

等飯做熟了,幾人又都坐下來吃了些,就回各自屋了。

第二天天氣大好,地上一層薄雪,不耽誤挖菜窖。菜窖相當於現代的冰箱,甚至比冰箱還好用,起碼容量是冰箱沒法比的。盛軒在院子靠牆根的地方挖了個長兩米,寬一米,深兩米的坑,盛軒和張氏負責挖土,小嵐、小婷和小文負責往外抬土,家裡有現成的石頭,是張山峰一家子幫忙砌牆的時候剩下的。

盛浩看著姐弟三人一趟趟的往外抬土,看著家裡也沒啥事,就帶著劉氏、小葉和小濤來幫忙。

盛浩從老盛家拿出兩套鐵鍁出來的時候,盛老爺子正好在門口抽煙袋,“老四,你乾嘛去?”

“三哥在家挖地窖,我和孩子她娘去幫幫忙。”盛浩答道。

老爺子心裡高興,他就喜歡看見兄弟處的一團和氣,“把老二也叫上。”他沒提老大,一是老三家的不待見他,二是老大這些年就沒做過農活,四體不勤五穀不分的,去了也是添亂。

盛浩沉默了一會沒動彈,老爺子知道老二的德行,懶的要命,現在估計沒在家裡,不知道跟他媳婦去哪串門子去了。

老爺子擺擺手,老四帶著劉氏和孩子就來小嵐家了。

有了他們的幫忙,就用不到這些孩子們了,盛軒和盛浩兩個壯勞力負責挖土,張氏和劉氏往外抬土。

來幫忙乾活的哪有不管飯的,小婷領著小嵐和小葉做午飯,小文和小濤也來幫忙。

中午張羅了四個菜,將曬的魚乾泡上,清洗乾淨後切成小塊,鍋裡倒入油,倒入魚塊,翻炒兩下添上清水燉煮,出鍋之前撒上蔥花就成了。

小婷還宰殺了隻兔子,兔子剁成塊焯水之後加入蘿卜燉煮,彆提多香了。

小嵐炒了個雞蛋和醋溜白菜,中午主食是三和麵饅頭。

小文、小濤和小葉不是燒火就是洗菜的,很快一桌飯食就準備妥當了。

盛浩和劉氏都推脫說回去吃,盛軒和張氏自然不肯。

“三哥,你家的日子是過起來了。”盛浩吃的滿嘴是油,邊吃邊感歎,“我看你家圈裡還有好幾隻兔子呢,還有下的兔崽子。”

“這是我們起白菜和蘿卜的時候孩子們在山腳下捉的。”張氏笑眯眯的接過話頭,“下午你們回去的時候,抓兩隻兔崽子讓小葉和小濤養著。

小葉和小濤大喜,“謝謝三伯娘。”

上午菜窖挖出來了,下午就需要砌石頭了。張氏從鍋灶裡扒出一些草木灰並家裡存放打算肥地的灰,攪合上泥土和水,就成粘土了。盛軒和盛浩兄弟二人開始砌牆,張氏和劉氏當小工,打下手。

下午菜窖就砌上了,還砌了個台階,方便拿取菜蔬。

後來看石頭還有剩,兄弟二人拉黑砌了個弧頂,這樣一個長兩米寬一米、地下深兩米,地麵高一米還有個弧頂的菜窖就完成了。

剛建成的地窖是沒法立即使用的,裡邊還很潮濕,為了加快地窖乾燥,張氏在地窖底下點了個小火堆。

晚上還是小嵐她們張羅的,一個蘑菇燉兔肉、一個燉魚塊、一個韭菜花醬炒雞蛋、一個蘸醬菜,把蘿卜、白菜心和蔥切成條擺在盤裡,一碗醬放桌上。