徐母娘家是山裡寨的,那是一個比前進村更閉塞的村落,早幾年窮得那叫一個響叮當。
山路十八彎、出入不方便,回去一趟,巴士倒來倒去要換好幾輛,關鍵還到不了寨子口,下車的地方走到村裡得兩個小時,打車又太貴。
所以平時沒事不會回娘家,一年到頭隻在初二那天回去一趟。
好不容易去了,徐母當然希望能多住幾天,陪陪老爹老娘。
可閨女討厭走山路,嫌那裡的山石路長滿青苔,容易滑腳。每次帶她回外婆家都要哄很久。直到閨女上大學,娘家那邊的交通總算好一點了,但閨女卻是怎麼哄都不願意去了。
可留閨女一個人在家吧,她又不放心,因此每次去最多宿一晚第二天匆匆回來。娘家那邊還得找個理由,免得老爹老娘傷心。
今年閨女說了,她買了小貨車,自己開車去,一直開到外婆家附近,能少走很多路,還能帶不少年貨。
想到家裡今年的變化,徐母就眉開眼笑,恨不得明天就是年初二,坐著閨女開的小貨車,拉著年貨回娘家,告訴娘家人自己的幸福生活。
徐母一邊挖筍一邊絮絮叨叨地說著:“其實筍子你外婆家那邊的山上也很多,清明前挖的大毛筍,個頭大的有昊昊那麼高。不過那個筍,直接吃有些澀,最好的吃法是用你外婆自己醃的菜鹵來蒸,沒澀味,還特彆鮮。還有鹹肉做的醃篤筍,你小時候很喜歡吃的,這次回去再讓你外婆做。”
“媽,我外婆外公身體還好吧?”
“好著咧,彆看七十多了,耳不聾眼不花,每天上山下山,身體健著呢。就是好幾年沒見你了,想你得很。”
徐茵順勢道:“那這次回去,陪他們多住幾天。”
“那感情好!”
徐母高興地笑起來:“走!換個地方!媽帶你挖春筍去!那個地方的春筍特彆白嫩,彆人都不知道!”
今天之前,徐茵還真沒想到她媽原來是個刨筍小能手,凡是她帶去的幾個地方,不僅都有筍,而且個大飽滿、筍肉白嫩。
娘倆合力挖了滿滿兩筐冬筍,外加三蛇皮袋的春筍。
本來沒想挖這麼多的。
曬筍乾還早,正月回來想吃再來挖就是了,家裡去年曬的筍乾還沒吃完呢。
隻是聽閨女提了一嘴:安市那邊冬筍賣得很貴,春筍尤其價高,她想送點給陳嬌。
徐母曉得陳嬌就是給閨女分紅的燒烤店老板,蓋房子期間幫了他家大忙。
家電家具都是靠她才能拿到那麼優惠的價格,要是去商場買,起碼貴好幾萬。不說還送了好幾副掛畫當禮物。
聽閨女說,那些畫加起來要毛十萬。尤其那副山水畫,一副就要五萬,嚇得她都不敢把它掛在一樓客廳,生怕被小偷光顧。
這麼好的合作夥伴,閨女不說,徐母也想送點啥。
一聽安市的筍賣得這麼貴,當即表示多挖點,挑賣相好的送陳嬌。
一挖就挖得停不下來,隻是母女倆上山的時候就帶了兩個竹筐,蛇皮袋是問同村婦人借的。
要不是徐茵說車子就停在山腳,把筍倒到車上就能把蛇皮袋還回來,她們也舍不得借,自己還要用呢。
娘倆背著竹筐、拖著蛇皮袋下山,放到貨車上。
再一次慶幸,有車真方便啊!
“以前我和你爹過來,都不敢挖太多,否則背不回去。”
“以後我都開車來。”
“就是燒汽油。”徐母算算汽油錢,心疼地抽了抽嘴角,一來一回,汽油錢能買好多筍了。
徐茵笑著說:“外麵買的哪有自己挖的嫩?”
“那倒是,媽彆的本事沒有,看筍老不老可在行了。”徐母驕傲地挺挺胸脯,“我挖的筍肯定是最白嫩的。”
母女倆聊著天,把筐子、袋子裡的筍倒到車上,又上了一趟山,把蛇皮袋還了,順便又帶了兩筐筍下來。
這次沒把筐裝滿,因為符合徐母眼光的筍沒那麼多了。
饒是如此,娘倆挖回去這麼多筍,也讓徐父吃驚不小:“早知要挖這麼多,我就跟你們一起去了。”
他以為閨女在家閒得慌,跟著她媽去爬爬山,順便捎幾隻筍回來,沒想到拉回來一車。
得知其中一半要送人,徐父才鬆了口氣:“送人好,送人好,否則這麼多怎麼吃得完哦。”
徐茵忍不住樂,城裡人吃不起過年期間的筍,她家卻嫌吃不完。
第二天,她跑了趟安市,除了給陳嬌送筍,還要給外婆那邊的親戚買些禮物。當然,隻買小部分,大頭是係統倉庫裡拿的。
裝進去一袋鮮嫩的春筍,拿出來幾樣送人的禮品。
安市。
陳嬌收到筍,樂壞了:
“哎呀!徐茵你家那邊還產筍啊?這麼新鮮的冬筍、春筍!昨天才挖的?我說呢!泥還是濕的。不行!你送的實在太多了!我準備的那些年貨不夠看了!走走走!我帶你去冷庫,你挑些牛羊肉回去!”
她送了徐茵好多牛羊肉禮包。
都是草原那邊現殺急凍的。
但徐茵家的雙開門冰箱,也放不下這麼多啊。
回去路上,她就囤了一半到係統倉庫。
留下一半依然把冰箱冷凍室塞得滿滿當當。
不過年初二要去外婆家,到時候多拿點去,可以給冰箱騰點空間出來。
看到閨女拉回家的牛羊肉,徐父才想起昨天忘說了一件事。
等他說完,徐茵思考了片刻道:“爸,我一個小輩,幫鄉裡鄉親烤點羊肉還收加工費,是不是不太好?”
“可不收也不行,到時候大家都拿肉過來讓你烤怎麼辦?”徐母在一旁接了句,“再說炭也要錢啊,還有調料。我看茵茵買來的調料,比鎮上超市賣的那些燒烤粉香多了,鹹淡也正好。”
徐茵心說那可不,姐還靠這個調料還清了債務呢。
“要不這樣,爸,我教你怎麼烤、怎麼醃製、撒料。其實挺簡單的,火候掌握了,定時翻個麵就行。到時候村裡人想讓咱家代加工,你給他們烤,收多少錢也你說了算。這事兒我不插手。”
(本章完)