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李瀟挖掘的速度10分快,但沒有直接在那塊凸起的鼓包上麵進行挖掘,而是在外圍一圈挖出一大圈的沙子。
一些不明就裡的直播,觀眾疑惑地問道。
“主播怎麼不直接在那個沙包上麵開挖?這費儘力氣地挖一圈是怎麼回事?”
“我懷疑主播想太多了,估計是想著下麵藏著的東西超級大個吧。”
“不可能吧,這可有兩隻手那麼大了。”
李瀟雖然用雙手挖著沙子,但是手機的屏幕卻是正麵朝上平放在沙灘上麵的,看著彈幕上麵的疑問開口解釋道。
“我之所以要在鼓包的外圍挖這麼一圈,是因為,很多因為潮汐留在沙灘上的海鮮仍然具有逃跑的能力,如果直接在鼓包或者孔洞上開挖,這些還能活動的海鮮就會向著沙子的更深處逃去。”
“所以在沙灘上趕海遇到這些鼓包,最好的做法就是從外麵往裡麵挖,等這些海鮮有所察覺的時候,他們已經沒辦法從沙子裡麵逃跑了。”
李瀟雙手抓著鐵鏟的手柄快速地向外挖的沙子很快,那一圈沙子就被它全部挖開,隻剩下一個錐形的沙堆在沙坑的中間。
他瞄了一眼直播間的畫麵,確定自己沒有擋住鏡頭,才開口說道。
“好了,最後的緊張時刻到了,我們挖了足足5分多鐘的沙子,那現在我們來看一下,我們到底收獲到一隻什麼神奇寶貝吧。”
聽到李瀟的話,原本昏昏欲睡的眾人終於打起了一絲精神。
李瀟飛快地把原本鼓包上麵的沙子一層一層地挖走,很快一個圓不溜秋的貝殼,就出現在了眾人的視線中。
其實在這個貝殼,露出沙子的一瞬間,他就分辨出來了這到底是什麼?
貓眼螺,一種沙灘上十分常見的貝類。
他笑著,把這顆隻有半個手掌大小的貓眼螺,拿在手上。
你隻要一邊向著海水走去,一邊對直播間的觀眾說道。
“好了,盤口結束,這次的答案是【d:貓眼螺】。”
“這邊恭喜一下那些答對了的觀眾,不過錯了的朋友也不需要氣餒。”
“在今天早上的港海直播結束後,所有的收益我都會做成一個手氣大紅包,到時候直播間的觀眾有多少人這個紅包就有多少份,所以大家踴躍參與就可以了。”
話音落下,他就直接結束了這一輪的盤口。
收益相當可觀,2萬多個貓爪,換算成現今這短短幾分鐘就收獲1萬多塊了。
來到水邊,把貓眼螺身上的沙子全部洗乾淨。
貓眼螺和其他的貝類是有比較大的區彆的,其他的貝類喜歡將自己的身體蜷縮在貝殼裡麵,隻有在趕路,獵食的時候,才會把自己脆弱的身體延展到貝殼外麵。
而貓眼螺不同,它在平常的時候喜歡直接將大部分的身體組織暴露在貝殼外麵。
不過這並不代表貓眼螺的肉比其他的貝類要多,造成這樣的原因,主要是因為貓眼螺的肉質比較特殊。
它的肉會在水分比較多的時候,因為這種貓眼螺的習性比較奇怪。
相比起海水,他們更喜歡與他們格格不入的陸地。
其他的海鮮是不小心流落在沙灘和石灘之上,他們則不同,他們是故意地留在海灘上麵不願意離開。
然而這種特殊的癖好,並沒有辦法讓他們無視海洋植物和陸地植物的差距。
所以每當他們在海水裡麵的時候,他們的身體就會儘量吸收足夠多的水分。
這樣在他們停留在沙灘或者石灘上的時候,就有足夠的水分用以應對退潮之後的蒸發作用。
李瀟要把已經洗乾淨的貓眼螺,舉到攝像機前麵。
“大家看看,這就是我們收獲到的第1個戰利品。”
直播間不少人都倒吸著涼氣
“這個拳頭大的海螺居然有這麼多的肉,太牛逼了吧。”
“這海螺的肉比他的殼還大,遇到危險怎麼縮回去?”
“這肉白花花的,一看就知道很好吃。”
“主播彆的不要說了,先把它吃掉。”
看著直播間的發言,李瀟笑了笑,也沒有繼續戲弄大家的意思,大家開口解釋。
“其實這個貓眼螺外麵的這些肉看著多,其實不然。”
說完,他也沒有賣關子,手指直接捏在貓眼螺白花花的螺肉上麵。
手指陷入又水又潤的肉體,帶來的觸感十分奇妙。
隨著手指的擠壓,那些被海螺肉儲存起來的海水,立刻從他的手指縫隙中噴了出來。
螺肉失去了這些水分的支撐,很快就以肉眼可見的速度縮小起來。
看著原本比拳頭還大的螺肉瞬間縮小,直到螺肉完全縮回了他的貝殼裡麵。
“好家夥,這難道就是傳說中的虛張聲勢嗎?”
“這明明就是裝假狗啊!”
“樓上的裝假狗和虛張聲勢是一個意思。”
“是這樣嗎?”
“不過這個螺肉也太不正經了吧,這麼多水。”
“哎哎哎,樓上得怎麼說話的,誰跟你說多水了就不正經?”
“一看就知道是小屁孩。”
李瀟在的直播間提醒一句。
“所以大家以後在購買這種貓眼螺的時候,一定要注意榨乾它的水分,不然就要用著貓眼螺的價格,買回去一桶的海水就不劃算了。”
他隨手把這顆已經沒有水的貓眼螺丟到水桶裡麵,也算是第1個戰利品吧,雖然這貓眼螺味道沒有什麼特彆的,不過肉質倒是還挺不錯的,不像其他螺肉那麼結實,吃起來軟軟糯糯的,像是吃年糕一樣。
你先繼續向著石灘走去,路上又遇到兩個類似的鼓包,他都沒有放過,又開了兩次盤口。
分彆挖出了一隻馬麵蟹,以及另外一隻貓眼螺。
不過那隻馬麵線實在太小了,個頭隻有兩根手指那麼大,除了外殼根本就沒有任何肉可以吃。
李瀟把它隨手丟回大海裡麵,畢竟隨手丟在沙灘上,讓他暴曬而死,似乎有點不人道。
他對著直播間笑著說道
“對於食物我們應該心懷尊重,那些不能吃的食物。也沒必要故意去浪費,就像我剛才那樣,多跑兩步把它丟回大海,或許他長大了之後就會回來找我報恩,到時候他有臉盆那麼大了,估計就很好吃了。”
直播間的觀眾聽到李瀟的開頭,還以為他又要宣揚自己的觀念,沒想到說到後麵居然話鋒一轉。
“神t,長大了之後回來報恩。”
“笑死,我就是那隻馬麵蟹,主播你這麼大力摔我,就算我長大了,去找你肯定不是報恩而是報仇。”
“喂,110嗎?對,我要報警,這裡有一隻馬麵蟹成精了,請立刻派斬妖司的大人過來這邊除妖。”
一邊和觀眾閒扯,一邊趕路,最終花了足足大半個小時才到達了目的地,其實李瀟的走路速度已經相當的快了。
畢竟,光是三次的挖掘行動就浪費了20多分鐘了。
來到石灘旁,李瀟沒有貿貿然進入,而是站在原地仔細觀察了一下。
畢竟,在恐怖裡麵類似於這種怪石嶙峋的石灘裡麵,必定潛藏著一些詭異的存在。
不過他很快就反應過來,自己所在的並不是什麼詭異,連忙長長地鬆了一口氣。
他笑著對著直播間說道。
“經過千難萬險,九九八十一難,我們終於來到了我們這次的目的地。”
“現在開始我們今天的趕海行動。”
他看了一眼直播間的時間,現在已經快接近7:00了,他思考了一會開口說道,
“這次我們的趕海會持續兩個小時,在9:00結束,到時候就會進行現場的燒烤,誠摯地歡迎直播間的各位觀眾過來參加燒烤早會。”
直播間紛紛吐槽
“好家夥,如果不是我全程看著直播,還以為主播是從是去了西天取經。”
“神td地,九九八十一難,真是離譜。”
“主播的這個邀請相當的不誠懇,如果昨天晚上就說,即使是搭淩晨的飛機,我都要趕過去。”
“對呀,主播還有兩個小時才邀請大家過去吃燒烤,是不是太沒誠意了?”
“這個家夥壓根就在調戲,你們還沒看出來嗎?”
“要不是我今天還要上班,我肯定立刻開車過去,我這裡距離主播那邊隻有兩個半小時,估計是能趕上的,可惜曠工一天要扣三倍工資3000多塊,吃一頓燒烤我可不舍得。”
“我一開始還以為樓上是和我一樣苦逼的打工人,沒想到原來是徹徹底底的凡爾賽是在下輸了。”
“本來我已經組織了一篇800字的感人至深的感同身受,沒想到,是我太過天真了。”
“一天1000塊,一個月就是3萬,羨慕的我自閉分離。”
石灘的結構是中間高周圍低的山丘結構。
最外圍都是一些零碎的岩石和石塊,中間的則是半人高的岩石,最中央的位置,則是足有三人高的巨石。
這些岩石常年被海水衝刷,長期保持濕潤,所以不少岩石的背光麵都長滿了一層厚厚的青苔或者海草。
突然李瀟眼前一亮,他拿著攝像機就向著石灘的邊緣跑去。
很快一長串淺綠色的東西就出現在了他的手上,由於現在距離退潮的時間,已經有一個多小時,這一串綠色的東西已經沒有多少水分了。
李瀟的直播間開口詢問道
“不知道有沒有人認識我手上拿著的東西。”
直播間
“這不就是一大串海草嗎?”
“海草這個概念就太過寬泛了,主播應該是想問我們這是什麼品種的海草?”
“誰知道呢,我又不住在海邊,主播這個問題過於強人所難了。”
“這難道是我們平時吃的紫菜嗎?”
“不對,這個不是紫菜。”
李瀟看到直播間根本沒有人認出來,也沒賣關子,直接開口說道。
“這是龍須菜,像是龍的胡須一樣,大家平時吃涼拌的時候應該見到過。”
“那種長長的脆脆的,長著一根根小刺的像是迷你版的海參一樣,顏色是淡黃色或者淡綠色的就是龍須菜了。”
他剛介紹立刻就有人反應過來,這到底是什麼?
“哦,原來是這個玩意,沒想到她原來長這樣。”
“這個東西倒挺好吃的,口感非常爽脆。”
“我吃過,不過不是新鮮的,是曬乾的。”
“咦,我吃的也是乾貨,用水泡發後煮一下就可以吃了。”
李瀟用手指仔細地把龍須菜下麵一些已經老化的根莖拔掉,隻留下新鮮的嫩枝,在海水上衝洗了一下。
一邊甩著水,一邊向著自己的水桶走去。
拿出裡麵的簡易防風爐灶,在防風爐灶中央加入適量的98度酒精,最後放上鐵絲網。
李瀟對著直播間說道,
“其實龍須菜的吃法非常多,除了最為普遍的涼拌以外,其實新鮮的龍須菜隻需要輕輕用火焰灼燒一下,就可以直接吃,味道非常的美味。”
“酒精作為野外燃料,有一個非常好的優點,那就是非常的輕便,根本就不需要像是其他燃料一樣,需要漫長的等待時間。”
李瀟的手指輕輕撥動了一下爐灶外麵的擋風板,調整了一下火焰的大小。
把火焰調整到距離,鐵絲網還有一厘米的距離,他滿意地點點頭,這個距離就相當不錯了。
畢竟火焰太大,直接就把自己的龍須菜給烤焦了。
而火焰太小,需要烤製的時間又太長。
把洗乾淨的龍須菜放在鐵絲網上,龍須菜立刻發出滋滋滋的聲音,那是它體內的水分以及表麵的水分被蒸發的聲音。
碳烤龍須菜所需要的時間極短,在火焰和溫度適宜的情況下,大約一分鐘左右就能完全烤熟,當然,如果想讓龍須菜變得更加香脆,那麼這個時間就要適量地延長。
而李瀟就是那類喜歡香脆的,他用的筷子,輕鬆地翻動著龍須菜,避免它被火焰烤焦。
不過有了係統提供的【烤鳥精通】,他對於怎樣烤製龍須菜也有了新的感悟。
龍須菜的體型實在太過纖細,如果翻麵不夠及時,就可能讓龍須菜上麵的小刺刺被烤焦,那樣口感就會變差。
為了避免龍須菜被考察,李瀟的筷子夾著龍須菜的尾部不斷地翻麵,雖然這樣迅速的翻麵會讓火焰的熱力無法充分的傳遞到龍須菜上麵,但是這樣熱力就會變得更加均勻。
沒過多久,原本青綠色的龍須菜就變成了墨綠色,同時變了顏色的龍須菜還散發出一股濃鬱的香味,有點像是烤紫菜的味道。
李瀟舔了舔嘴唇,也沒顧上和直播間的觀眾解釋。
從水桶中取出辣椒粉和鹽粉,均勻灑在了龍須草上麵,撒調料的時候,他另一隻手上的動作也沒有停下,這樣兩麵的龍須菜都能均勻地撒上調料,隨後筷子一掃直接把鐵絲網上麵的龍須菜一掃而空。
古話說得好,心急吃不了熱豆腐。
剛剛烤好的龍須菜剛放入嘴裡,李瀟的舌頭就立刻被燙了一下,不過他卻沒有舍得把嘴裡麵的龍須草吐出來。
因為碳烤之後的龍須菜口感實在是太棒了。
龍須菜薄薄的外皮在火焰的灼燒下龜裂蜷縮,隨後,變得乾脆。
皸裂的外皮變得香脆,焦香中帶著龍須草特有的清香味。
而碳烤的龍須菜口感甚至比涼拌的還要好,香脆爽口,本身隻有淡淡的鹹味和鮮味,加上辣椒粉後,龍須菜自帶的稍許腥味也被辣味掩蓋。
李瀟點讚道
“非常讚,這個玩意真的不錯,不過近年野生的龍須菜也變得少了很多。”
“大家平時吃到的淡黃色的龍須菜都是養殖的,而我剛才吃下去的那些隻是純野生天然的,雖然口感上都是脆脆的,但是野生的龍須菜會有一種特彆濃鬱的香味。”
直播間
“我也想吃這個野生的龍須菜,主播先給我快遞兩斤嘗嘗鮮。”
“原來我上次吃的那種是養殖的,怪不得吃上去沒什麼味道,不過口感確實很爽脆。”
“我家以前住在海邊,時常能見到這個東西,沒想到原來除了涼拌之外還能烤著吃,之前都沒試過,太可惜了。”
“已經報名了,希望到時候主播能帶我去撿龍須菜!”
“已經報名了,希望到時候主播能幫我去烤龍須菜!”
“已經報名了,希望到時候主播能喂我吃龍須菜!”
擦了擦嘴,李瀟把防風爐灶關掉。
“好了,補充了一點體力,我們繼續出發找海鮮。”這次他沒有帶上之前用的鐵鏟,在這種複雜的地形使用鐵夾子會更加方便一點,畢竟岩石縫下麵的東西用手和鐵鏟都不好抓。
一些岩石看著很小,但其實藏在沙子下麵的本體,可能足足有一層樓那麼高。
這就和那些剛剛拍拖的男女一樣,對方問曾經拍過多少個,肯定是回答隻拍過兩,三個,要麼就是隻談過兩三個月,要麼就沒什麼感情。
看著確實是那樣,然而事實到底如何,除非真的把沙子挖開,否則你根本不知道它的底有多深。
由於並不是所有的岩石都能輕鬆搬開,靈活地使用長夾子就顯得非常有用了。