譚蒙向前走了一步，黝黑的眸子依然直愣愣的盯著陸樺：“小娘子，我有個東西給你。”

陸樺被那雙因為處於室內，所以幾乎沒有高光的眼睛盯得沉默。

譚蒙用充滿繭子的但依舊纖細的手，從打滿補丁的衣服中掏出一個嶄新的錢袋子：“我娘說是給你的學費，左右我們都是通過了做玉米饃饃才掙得這些錢，總得孝敬師傅些。”

對方的理由無懈可擊，陸樺隻好接下了被塞過來的錢袋。

隨後譚蒙就快速離開了，還以生意忙碌為由拒絕了陸樺送彆的提議，堅持獨自回了家。

王素梅竄上來：“這錢袋有多少錢？”

陸樺打開錢袋，王素梅就笑嘻嘻的點起了錢：“三百文呢，對方也是真的有誠意了，這對他們來說也是一大筆錢了，這錢，是你自己掙的錢，你自己拿著吧。”

收了錢，陸樺一邊準備晚上的餐食，一邊思考調料的事情，偶爾還分一分心神想著譚蒙的事情。

一說起調料，陸樺就想起了醬油、醋、蠔油和雞精。

此時是有醬油和醋的，但都掌握在世家手裡，是壟斷行業，賣得死貴產量也少。

至於蠔油和雞精這些常見調料，但不管是哪一種調料，都少不了一種佐料，那就是海鮮。

不論是生蠔還是製作雞精要用到的蝦皮，都隻能在海邊產出。

但這裡是京城，距離海邊可太遠了。

陸樺準備去市場碰碰運氣，看看能不能買到。

接下來要努力掙錢了，從海邊運來的東西，不可能便宜。

至於譚蒙，他們家如此投桃報李，反倒叫陸樺不好意思了，或許可以教對方那個古法發豆芽？

心中有了成算，陸樺放下了心，索性趁著今天還有時間，陸樺翻找出之前采購好的鹵味調料，支起兩個鍋子，其中一個鍋子點火燒水，另一個鍋子放著涼水。

先把豬棒骨剁成小塊，清洗過後進涼水鍋子裡，點火燒水，大火燒開後，用勺子撇去湯上的浮沫，再將豬棒骨撈起用早就燒好的熱水洗淨。

再放入鍋中加入剩餘的熱水，抽出幾根柴火讓大火轉小火再慢慢熬煮豬棒骨。

這時客人也多了起來，陸樺一邊看火一邊上菜製作配料，四人忙得團團轉。

等人流漸漸散去，燉煮的鹵料也恰好熬煮了一個時辰，陸樺將棒骨撈出後，撇去湯上飄蕩著的浮油，把這鍋湯底留下，放在旁邊備用。

陸樺拿出其他鍋子，先是燒了熱水放在旁邊，再用熱了的鍋中放入油和白糖，用小火慢慢的炒，直到糖變成了糖漿，糖又漸漸的冒起了泡泡泡泡越來越大，糖漿也變成了濃稠的深紅色，這時就要眼疾手快的倒入沸水。

將陸樺能找到的所有香辛料都丟在順路買來的紗布中，打結係好。

將早就熬煮好的豬棒骨湯取出部分，放入鹽和糖漿，宰相剛才放好香料的紗布放入其中，煮沸後再用小火慢慢燉煮。

顧世安前一秒還在哎喲哎喲的說自己沒有力氣，下一秒就嘩一下湊過來，先是蹭了蹭陸樺衣服：“嫂嫂你終於忙完啦，我都不敢進去怕打擾你。”

才抬起頭，黑亮的眼睛信賴的看著陸樺：“嫂嫂真厲害，做的這個吃食好香啊，一聞就知道是嫂嫂的手筆，一定能大賣。”