吃過午飯，顧世安去收拾碗筷，王素梅回房間休息。

陸樺表情嚴肅地湊到了王素梅麵前：“娘，我有話跟你說。”

王素梅抬手摸了摸陸樺額頭：“你臉色不好，是不是之前生病後身體沒好全？”

看著王素梅關切的眼神，老油條陸樺有些感動：“我前兩天昏昏沉沉的時候做了一個夢，夢見一個神仙娘娘說她跟我有緣。”

昨晚上的夢給了陸樺靈感，夢見神仙獲得機緣，這是一個符合封建社會的說法，不會出錯。

現代的媽媽也教過她廚藝，在她心裡像神仙一樣，真假參半的謊話才高明。

王素梅愣在原地，“神仙娘娘？”

陸樺仔細觀察王素梅，見她沒有懷疑，才應了一聲。

王素梅又驚又慌忙“咋回事，你給娘仔細說說。”

陸樺搬出了想好的說法“夢裡那神仙娘娘用指尖隔空點了我腦袋，今早起來我就知道了很多菜的做法。”

陸樺看著不敢置信的王素梅，趁熱打鐵：“娘，我想試試做飯。”

王素梅回過神來，聲音顫抖：“那神仙娘娘可還說了什麼？”

陸樺深諳多說多錯：“沒說什麼……娘，我不記得了！”

王素梅高興道：“我就知道我家陸樺是個有福氣的……”

陸樺趁熱打鐵：“娘，昨天你喂雞那個苞穀，神仙娘娘給了好多菜譜呢。”

王素梅點點頭：“那就做唄，你和顧世安先休息一會兒，我先去地裡把菜伺候了，咱們下午全家協力把那神仙娘娘的菜倒騰出來。”

……

門外傳來了咚咚咚的敲門聲，陸樺睜開眼，有點起床氣。

陸樺啪一下推開門，院子裡亂糟糟的，東西隨意擺放著，顧世安在對著點燃的香磕頭。

王素梅一把拉過陸樺：“來，拜拜神仙娘娘。”

陸樺跪在地上拜了拜，求個心安，也為現代的母親和原主、王素梅和顧世安祈福。

王素梅緊跟其後，也拜了拜，起身一邊拍灰一邊從兜裡掏出一串銅錢：“陸樺，你有什麼需要的，儘管和娘說，雖然家中銀錢不多，但娘儘全力支持你。”

陸樺收好銅錢，摸了摸前來幫忙的顧世安乾枯頭發：“娘，家裡有曬好的包穀嗎？”

“有，我去拿。”

陸樺衝急匆匆離開的王素梅喊道：“娘要是看著不夠，就再曬點！”

“曉得了！”王素梅聲音從遠處傳來。

顧世安仰著頭：“嫂嫂，還有什麼要忙的嗎？”

陸樺蹲下身，看著顧世安：“世安，咱們家有沒有石磨？你再順便幫嫂嫂找點糖好不好？”

“石磨和糖？我這就去找找！”，顧世安被委托重任，高高興興邁著小碎步走了。

陸樺掂了掂手裡沉甸甸的銅錢，向外走去。

這個年代什麼調料都沒有，什麼都要買原材料後自己現做。

……

陸樺趕緊趕慢，終於到了今早路過的藥材店。

“大夫，這兒有芝麻嗎？”陸樺踏進店，打量了一下四周。

一位大夫從櫃台後麵冒頭起身，拉開藥櫃抽屜取出一些放在稱上“有，姑娘要多少？”

陸樺上前細看，是芝麻，品質沒有現代飽滿，但也是上等貨“給我稱15文的。”

大夫點過銅板，包好芝麻遞給陸樺。

出了店，陸樺盤算著家中材料。

鹽和糖家中都有，芝麻和玉米現在也準備好了，所有材料都齊全了。

……

夕陽半斜，陸樺才終於趕回顧家。

“嫂嫂回來啦！”顧世安接過陸樺手裡的東西，“娘說包穀都給你收好了。”

“哎。”陸樺一邊應答一邊急匆匆往裡走。

進了廚房，勤勞的王素梅已經在操勞晚餐了，廚房的桌子上擺放著兩個大碗，裡麵正是晾曬好的苞穀。

陸樺取出幾個，苞穀脆生生，用力才能掐成幾瓣，一絲水分也沒有，這就是曬好了。

陸樺對王素梅笑到，“不愧是娘，這苞穀曬得正正好好，天也不早了，顧世安也該餓了，我們先吃晚飯吧。”

三人惦記著接下來的事，隻囫圇吃了幾口。

餐後，天色有些暗了，王素梅忍痛點亮了一盞油燈，把大家叫進了院子。

陸樺咳嗽幾聲清了嗓子：“娘，世安，我今天用的就是這價格低廉的玉米，做的菜叫爆米花。一會兒我和娘先把買的芝麻用石磨磨出油。”

顧世安應了一聲，很機靈地把玉米端了出來。

眼前的石磨被王素梅早早打理得很乾淨，可以直接使用。

陸樺抓了一把芝麻放進磨盤孔中，王素梅便立刻拉動石磨。

抓了幾把芝麻，轉動幾次轉盤，石磨底下出現了褐色的醬汁，顧世安興致勃勃地圍著看。

“這就好了？”王素梅看著陸樺。

陸樺笑了笑：“還早呢，把這醬汁再倒進去磨個兩遍，出來才叫好了呢。”

……

過了近半個時辰，淡黃色的油脂流了出來，陸樺這才高興起來：“這就是芝麻油了，稍後我先做點給你們嘗嘗味道，下次做咱們心裡就有底了。”

陸樺抱著芝麻油，到了廚房，點火熱油。

陸樺一邊講解一邊指揮道：“娘，這油熱到筷子伸下去會有氣泡就成了。世安，你把之前找好的大盆遞給嫂嫂。”

接過顧世安遞過來的盆，陸樺抓起一把玉米往裡丟：“娘，看著有一粒苞穀爆開了，就趕快把盆蓋上。”

話音剛落，就有苞穀砰一聲裂開來，陸樺眼疾手快地蓋上了蓋子。

苞穀劈裡啪啦炸在鍋裡，像極了過年放的炮仗。

……

片刻後，劈裡啪啦聲就停了下來，陸樺的思想愁緒就被蓋子都蓋不住的爆米花香氣衝散了。

油炸好的爆米花噴香，陸樺給二人抓了一把“：來來來，娘和世安得來嘗嘗。”

陸樺這才放了幾顆到嘴中細細品嘗，還是熟悉的入口即化、脆生生的口感，讓人吃了一顆還想來一顆，帶著淡淡的甜味，吃起來更清爽的同時，味道略顯寡淡。

陸樺吃了幾顆就止住了手，樂嗬嗬地看著其他人吃。

顧世安用她的小肉手抓了滿滿一把，飛快往嘴裡丟，被燙得吐了吐舌頭卻不願意吐出來，反而一顆接一顆吃個不停。

王素梅咽了咽口水，也上前抓了一把，“確實好吃，酥脆可口，還從來沒有吃過這種口感呢。”

陸樺看著大家的捧場，高興道：“要是裹上一層糖，會更香更可口。”

王素梅皺了皺眉頭：“這食物要用油本就金貴，要是裹上糖那未免太過金貴了。”

陸樺笑笑：“娘說的是，我也是這樣想的，所以暫且隻有這一個原味，後麵要是有人模仿，推出這個焦糖也是一個競爭，還可以撒上鹽弄成鹹口，也很好吃。”

王素梅笑了笑，“那你可想好怎麼賣這個爆米花了？”

陸樺順著王素梅的視線看到了灶台和鍋，“娘，我是想著賣冷的，一來這鍋不方便挪動，二來冷了以後爆米花也會更酥脆。”

王素梅笑了笑：“是極，這柴火和鍋子可搬不了，明天我們早一點去賣？早上人多天氣也不熱。”

陸樺笑道：“娘閱曆比我豐富，自然是聽娘的，娘可想好了怎麼定價？”

王氏想了想，“咱家有一個你小時候纏著買的小竹筒，不如用那個稱量，一份定價5文錢，你覺得如何？”

陸樺點了點頭，那個竹筒隻有巴掌大小，即使用了油，這個價格也能略微盈利，又不至於太貴。

做過餐飲的陸樺知道，冷掉的爆米花可不像剛出爐的那樣香飄萬裡，要弄些試吃吸引客人，“娘，明日開業我想在外頭弄一些賣相不太好的做試吃，每人限三個，一份爆米花價格先定3文，等後麵再恢複5文。”

王氏點了點頭：“還是你想得周到。”

陸樺想了想：“娘，我們今晚先把材料備好？”

王氏應了一聲：“你先去洗漱，剩下的活計我兩來就行。”說完就風一樣帶著還對爆米花戀戀不舍的顧世安出了門。

院子裡很快就響起了乒鈴乓啷的聲音。

陸樺拖著渾身無力的身體勉強洗漱一番，給王素梅和顧世安燒好熱水，就回屋休息了。

……

第二天淩晨，約莫現代3、4點，陸樺迷迷糊糊地爬出了床鋪，打了個哈欠：“自從我賣燒烤後就再也沒有這麼早起床了。”

王素梅把顧世安拽起來後就開始做早飯，家裡沒人，隻能把顧世安拽起來帶在身邊。

等陸樺洗漱完，王素梅早飯也做好端上桌了。

陸樺隨意吃了兩嘴熟悉的硬菜後，就衝進廚房開始做爆米花。

緊趕慢趕下，陸樺弄好了爆米花，王素梅和顧世安也弄好了扁擔。

天不亮三人就出發了，陸樺和王素梅輪流挑著扁擔，緊趕慢趕，終於在天蒙蒙亮時到了縣城，趕上了早飯時間。

縣城依舊繁華，各種商鋪和招牌藏在夜色裡，帶來繁華氣息。

陸樺接過王氏肩上的擔子：“娘，之前張記餅子旁邊偏遠一點的地方還有位置，那是大道，走的人多，賣吃食的也多，我們不如擺在那？”

王氏擦了擦汗：“走吧，那人確實多。”

昨天陸樺看上的攤子在大道邊上，但距離張記餅子有些遠，人流量沒那邊高，自然也就空了下來。

三人到了地盤，掃了掃地盤，整理了下東西，把裝滿爆米花的桶和稱量的竹筒放好，攤子就開張了。

王素梅本就潑辣膽大，醞釀一番就開了嗓：“瞧一瞧看一看，新鮮吃食爆米花，保管你沒見過，便宜又好吃嘞，還有免費試吃嘞。”

王素梅的大嗓音吸引得眾人紛紛扭頭看。

一個被仆人簇擁的小孩被吸引了注意力，牽著他媽跑了過來：“這是什麼？”

“自家搗鼓一些吃食，香脆可口，這還有試吃，你嘗嘗？”，陸樺用竹筒鑿起些許爆米花，遞給了小孩。

小孩不管女人的神情，拿起爆米花就往嘴裡放，哢嚓哢嚓。

小孩吃得正香，伸手去摸卻摸了個空，嘴巴一撇就要哭。

他旁邊的女人見狀，開口：“這怎麼賣？”

陸樺笑瑩瑩地指了指竹筒：“今天新開張，原本5文一份，今天就隻需要3文。”

女人點了點頭，見一份量不多，東西也新奇：“給我來十份。”

“好嘞。”，陸樺收下30文錢，接過王氏遞過來的爆米花放在女人遞過來的手帕裡。

旁邊顧世安看著放好的一串頗有份量的銅錢，激動得恨不得手舞足蹈。

……

還沒走遠，小孩就纏著女人要吃爆米花，女人無奈，隻能打開了一個帕子。

“好香，好好吃。”小孩一口接一口吃得格外香，看得女人也咽了咽口水。

女人索性又打開了一個帕子：“確實香，遭了，買少了。”

女人說罷，小跑著折回頭買，一邊走一邊還往嘴裡扔爆米花，發出清脆的咯吱咯吱聲，聽的路過的人饞蟲來襲，蠢蠢欲動。