三天時間,不長也不短。
牽扯到人家鎮店之寶的交易,慎重點也不為過,古爭答應了,不過沒讓古赤峰給他們安排酒店,他們自己找。
樂城是川省有名的大城,樂山大佛最為出名,古爭和常豐都是第一次到這裡。
古赤峰要三天內才給他答複,他有的是時間好好逛一逛這個城市,順便看看有沒有什麼好的美食,新到一個地方,古爭最有興趣的便是美食,這也算是他的職業病。
川省的川菜本身就是八大菜係之一,樂城雖然不是省會,但這裡的美食文化曆史悠久,有很多不錯的美食,從甄風堂出來後,古爭就打聽了美食最多的地方,馬上跑了過去。
香香街,名字很古怪,但在樂城卻很出名,還是這裡的一條老街。
香香街上有好幾家樂城名吃,都有一定的年頭,還有幾家號稱百年老店,生意每天都很火爆。
古爭想要的隻是吃的,隻要有吃的,他就滿意,現在有了器靈幫他鑒定食材,一些不好的食物事先便可以過濾掉,不用再去品嘗,完全可以避免吃到不好吃的東西。
古爭始終相信,好的美食,一定是好的食材做出來的。
“缽缽雞?”
常豐突然叫了聲,不遠處有家店鋪,就寫著缽缽雞幾個字,缽缽雞是川菜裡麵很有名的一道菜,古爭之前知道,但正宗的缽缽雞還真沒有吃過。
缽缽雞,名字聽起來很古怪,,不是本地人恐怕都不知道怎麼回事,其實缽缽雞和串串有些類似,缽缽的意思本身就是瓦罐,先將雞肉悶好,再將雞肉用長簽串起來,除了串雞肉外,他們還會串上很多其他的素食,比如木耳,蓮藕,黃瓜等等。
串好之後,放在一個罐子裡,罐子裡盛滿湯汁,這就是缽缽雞,一串串的在一起,不知道的人還以為就是串串。
不過缽缽雞可比串串高級,串串就是串好之後去煮,缽缽雞不僅多了很多烹飪程序,還有一個缽缽盛著,缽缽就是瓦罐,多個瓦罐,怎麼看都顯得高檔一些。
當然,缽缽雞的價格也比串串要貴一些,人家屬於串串中的貴族。
樂城是缽缽雞的發源地,這裡的缽缽雞店很多,常豐叫過之後,古爭就朝那邊的店走去,老習慣,到門口先打聽下,古爭以前寫稿子一般事先都會問問,打聽出來一些故事可以寫在稿子裡。
“低等食材!”
“垃圾食材!”
“次等食材!”
到了店裡麵,古爭先鑒定了一番,果然大都是低等食材,垃圾食材也有,但最讓古爭意外的是,這裡麵居然有幾個次等食材。
如今的古爭對食材已經相當了解,次等食材民間是有,但是不多,平時的飯店裡更是難以遇到,這裡居然遇到了好幾個次等食材,很是不容易。
既然有次等,那古爭肯定不會選擇垃圾和低等,很快將所有的次等食材做成的美食都選走,帶著常豐到一旁去吃。
“又一個,又一個了!”
“記住他,好好記住他!”
古爭沒有發現,在這家缽缽雞店的對麵三樓上,正有兩雙眼睛看著這邊,看到古爭選擇了那幾個次等食材,還顯得很是激動。
“師兄,多少個了?”
三樓後麵的兩人縮回腦袋,這是兩個頭發花白的老人,一看都七八十歲的樣子,但是精神卻是很好。
“已經八個了!”一個有著白胡子的老頭看了看記錄,得意的抬起頭。
“好,就看明天的了!”
另一老頭也很激動,兩人悄悄離開,另一邊和常豐一起吃著美食的古爭,絲毫不知道自己被人給盯住了。
次等食材做的缽缽雞味道確實不錯,可惜數量太少,沒一會就被兩人吃光,常豐去買回的基本都低等食材製作,味道了差了一點。
低等食材的食物古爭隻吃幾個,便放棄了。
常豐同樣吃出了味道的不同,食材上有一個級彆的差距,又是相同廚藝相同配料,放在一起對比很明顯,偶爾一個也就算了,之前古爭吃的選出來的都是次等,等於說他們先吃的都是好的,現在吃更差的,肯定不舒服。
常豐很是納悶,都是在一個地方買的,怎麼他選的就比古爭選的差的那麼多?
難不成,古爭做東西好吃,選出的東西也好吃?
這讓常豐很是疑惑。
除了缽缽雞,兩人又去吃了彆的,味道有好有壞,整體來說還算滿意。
缽缽雞古爭沒打算寫,雖說有次等,但畢竟數量少,他能找出次等,彆人卻不行,寫了之後彆人來驗證,發現味道不像他寫的那麼好,他的招牌可就砸了。
倒是他們在裡麵吃的一道西壩豆腐很不錯,這個可以去寫,回去又能給木木那邊交上一篇不錯的稿子。
第二天在酒店吃過早餐,常豐便開車出發了,這次的目的地是樂山大佛。
來到樂城,沒有去看樂山大佛等於白來,白天不用去品嘗小吃,正好去看一看這個著名的景點,不枉來這一趟。
這是常豐提的建議,古風沒有反對。
樂山大佛確實不錯,那麼大的佛,開在懸崖峭壁上,讓人看起來很是震撼,對老祖宗的技藝更是佩服。
看完大佛,兩人又一起上山,山中的景色不錯,古爭不去想玉茯苓能不能交換成功,完全放鬆心情去遊山玩水,真的找到了旅遊的感覺。
“古爭,今晚不出去了吧,要不咱們自己做東西吃?”
一直玩到太陽西下,兩人才從山上返回,這會天色都已經暗了下來,為了節省時間,他們沒走大道,找了個小道去走,這樣可以更快的回去。
小道走的人不多,還有一定的危險,但這點危險難不住他們兩個。
“今天就算了,明天咱們**血湯!”
想了下,古爭輕輕搖頭,明天仙雞會成熟,再過兩天仙米又該成熟一大批了,這樣他不用去刻意催熟,就有很多可以使用的食材。
還有洪荒空間那鍋老湯,該換裡麵的一些原料了,正好煮過雞血湯後,將煮過的仙雞扔進去,再兌些新的礦泉水,他手中的水可都普通級彆的礦泉水。
普通級彆的仙雞,普通級彆的礦泉水,不知道這鍋已經達到普通級彆的老湯味道會不會變的更好。
“哎呦!”
常豐不知道怎麼突然摔倒了,古爭剛想去拉他,一股大力突然襲來,他眼前的景色猛然轉變,他的腳下不知道什麼時候猜到了一個繩子,一下子被倒提了起來。
“抓到了!”
“太棒了!”
兩個老頭從一棵樹後蹦了出來,古爭正在半空中掙紮,常豐則想著去幫古爭解開繩子,還沒走過去,他眼睛突然一黑,整個人就栽倒在了地上。
“內勁外放?”古爭愣了下,駭然的看向那兩個老人。