孟荃愕然，她很少遇到這種情況，微愣一秒後說，“那就兩份都要了，還是分開裝，謝謝。”

可惡，如果張蔚不是從小一起長大的閨蜜，她無論如何都不會把那份小籠包讓出去的！

送走兩位客人，簡單清潔了一下店麵後，看看時間，指針已到了九點。

童璃關上店門，上樓休息。

二樓是居住區，兩室一廳一衛的布局，客廳出去還有一個小小的露台，站在露台上，抬頭就能看到福門裡最具盛名的文書雙塔。

童璃的臥室不算大，大概十三四個平米，靠牆放了一個落地衣櫃，另一邊則放了一張一米五的床，一側是床頭櫃，另一側是一米長的梳妝台。

床上鋪著灰粉色的床上用品，還擺了兩個大靠枕，一看就很軟和，配上明黃色的燈光，整間屋子雖簡單卻溫馨。

童璃打開係統，在店麵管理處按下關閉鍵，確保沒有任何宵小能進入，才放心的走進臥室拿換洗衣服，進衛生間洗漱。

今天的試營業，總的來說很順利。

雖也有幾個嫌貴的客人，但隻要留下來用餐的客人，對店裡的出品都很滿意。

明天應該會更好，或者，可以不隻是做包子這類熱食，冷食比如桂花糕綠豆糕這一類的糕點也可以安排上。

今天都有客人打包東西。

童璃一邊盤算，一邊進入了夢鄉。

不知道是不是太疲憊，又或者是放下了心頭大石，童璃如今的睡眠質量格外的好，十點半入睡，五點半就自然醒了，雖然才睡了七個小時，但因為一夜無夢，整個人都精神滿滿的。

今天的菜單，是小籠包、三丁包和椰汁馬蹄糕，粥還是黑米粥，另外補充一款甜點紅糖涼糕，還有能單獨售賣的桂花米糕。

小籠包昨天賣的很不錯，黑米粥口碑也可以，這個基礎上，補充三丁包這種大包子就行了，但隻有包子也單調了一點，可以用椰汁馬蹄糕做個補充，紅糖涼糕是甜品，適合這會入夏的天氣，而桂花米糕，主要是外帶。

可惜了，她現在不會條式點心，不然紅糖涼糕配川味涼麵，才是絕配。

童璃打算先做小籠包這些熱食，等會早市賣，至於其他，上午或者下午空閒時再做。

童璃翻身起床，簡單的洗漱後換了工作服，下樓到廚房開始忙碌。

黑米粥不用再準備，昨天熬製的時候，童璃準備了足夠的量，如今熱的涼的都都分彆還有一大鍋，儲存在倉庫裡，用的時候取出來就好了。

小籠包也不是什麼問題，餡料昨天就調製好了，今天隻需要包就行。

童璃很快包了五十籠，將這些小籠包全部放進係統倉庫裡，接下來才是今天的重頭戲：三丁包。

三丁包是淮陽係的特色美食，顧名思義，餡由三種材料構成，一般情況下是雞丁、肉丁、筍丁。

任何東西要做的好吃，材料至關重要。

三丁包裡的雞丁，要選隔年母雞的雞肉，而且最好是雞腿肉，才會又肥又嫩，肉丁也可以選豬肋條，也可以選五花肉，但要求是必須肥瘦適宜，至於筍丁，一般人會根據季節選用當季鮮筍，但係統提供的，自然是最鮮嫩的冬筍。

這三種材料要分彆切丁，調味後混合一起，才能保證餡料軟硬適中，鹹中帶甜，甜中有脆，油而不膩，鮮味十足。

而麵皮也很有講究，軟而帶韌，食不粘牙外，還需潔白如雪。

童璃站在操作台前，開始調製三丁包的餡料。

係統提供的雞腿肉、五花肉和冬筍，擺了滿滿一大盤，童璃手腳麻利，很快將三種材料切丁，再起鍋燒油，煸香蔥薑粒，將三丁倒入，加入適量的醬油、白糖、蝦籽，翻炒後倒入高湯，先大火煮沸，轉中火煮至上色上位，再複開大火，薄芡收汁，充分翻炒讓三丁吸滿醬汁後，盛起備用。

正常來說，三丁包的肉餡必須要放涼才能使用，而這時係統黑科技的威力就顯現出來了，童璃打開保鮮櫃的門，將肉餡放進去，一分鐘後拿出來，肉餡就到了適宜的溫度。

接下來，就是包包子了。

麵團是童璃早就發好了的，開店前兩天前，她根據可能做的包子種類，一次性發了上百盆，然後分門彆類放到了倉庫了，現在直接取出來用就是了。

沒辦法，人手有限，其他鋪麵可以多請人來揉麵，但她這小店卻不行，裡裡外外目前隻有她一個人，迫於現狀，也隻能另走蹊徑了。

取出來一大盆麵團，童璃將發好的麵團分成均勻大小，挨個擀成十厘米直徑的圓皮，緊接著，童璃十指如飛的包起了包子，她左手托住麵皮，放入餡料，右手中指拇指飛速轉動，很快，一個圓鼓鼓白胖胖的包子就出現在她掌心。

三丁包大概成人拳頭大，圍著正中的口有一圈整整齊齊的皺褶，而這皺褶也有要求，必須三十二個，不能多，也不能少，多一個少一個，都是火候不到的證據，而且，收口處也有講究，必須拉成鯽魚嘴狀，這個形狀還有專門的學術名，叫著“頸樣”。

童璃十指翻飛，速度快的驚人，很快，就包好了一百個包子。

係統商城裡有小蒸籠，正好一個蒸籠放一個包子。

童璃將三丁包一一放進蒸籠裡，留了二十籠在外麵，剩下八十籠全放到係統倉庫裡，然後又取了二十籠小籠包出來，點火燒水，開始蒸包子。

火勁夠大，很快蒸籠就上汽了，童璃上好計時器，轉身去開門。

這會已是初夏，門外天色已經大亮，還有不少行人從巷口走過的身影，童璃這店離巷口大概二十幾米遠，門口又沒擺放花籃什麼的，一時半會沒人注意這裡新開了個點心鋪。

童璃也不著急，轉身回了廚房。

計時器響了，她關了火，又等了幾秒，才打開籠屜，從熱氣騰騰的蒸籠裡用夾子挾出一個包子，忍著燙掰成兩半，很快，就有一股濃香從店鋪裡蔓延了出去。

離巷口還有好幾十米遠，傳到大街上是不可能的，但是吸引走過門前的客人，卻綽綽有餘。

很快就有人上鉤，不，被吸引了。

一對母女正好從門口經過，媽媽大概三十歲左右，穿著得體，畫著淡淡的妝，而女兒大概四五歲年紀，穿著紅色連衣裙，頭上兩個包包頭還係著紅色的發帶，顯得格外可愛。

“媽媽，好香哦，我想吃。”

經過童璃店鋪門口時，女兒萱萱停下了腳步，拉了拉媽媽的衣服。

殷悅有些吃驚。

“寶貝，你說什麼？你說想吃東西？”

無怪殷悅吃驚，女兒萱萱聰明乖巧，無論是家裡人還是幼兒園的老師，都很喜歡她，但卻有一個讓人很頭痛的毛病。

挑食。

萱萱的挑食，到了非同一般的程度，甚至影響到了萱萱的生長數值，在上次去做成長評估的時候，醫生還提出了嚴重警告，讓家長必須想辦法解決這個問題，不然，會影響到孩子的身高甚至智商。

這段時間，一家人為了萱萱的進食問題，可謂是抓破了腦袋，然而，無論是帶萱萱到黑珍珠餐廳就餐，還是自己在家精心烹煮，都沒什麼改善。

但今天，她居然主動說想吃東西？

“嗯，媽媽，這個味道好香哦，萱萱肚肚好像餓了，媽媽，我可以去裡麵吃東西嗎？”

萱萱一邊說，一邊指了指旁邊的店鋪。

殷悅這才發現旁邊開了一家新的店鋪。

幸福點心鋪？

這店什麼時候開的？幾天前走這裡過的時候，還沒有這店啊？

殷悅有些納悶，她家住在幸福巷後麵的一個小區，從家裡去女兒的幼兒園，幸福巷是捷徑，但平時都是她婆婆送女兒，她本人很少走這邊的，也就是這半個月婆婆腰不舒服，才由她送，但是，她非常確定，上周她送女兒去幼兒園的時候，還沒有這家店呢。

不過，這店簡單雖簡單，倒是窗明幾淨的。

幼兒園提供早餐，但是，難得女兒主動提出想吃東西，殷悅本人也聞到了那勾人攝魄的香味，爽快點頭。

“當然可以，走，寶貝，媽媽這就帶你進去吃好吃的。”

一大一小進了店，童璃立刻注意到了，她抬起頭，露出一個燦爛的笑容：“你好，請問需要點什麼？我們店有鮮肉小籠包，三丁包，還有黑米粥供應。”

殷悅思考了一下，“麻煩來半籠小籠包，一個三丁包，還有一碗黑米粥，謝謝。”

“好的，承惠一共四十三元。”

殷悅微愣，這個價格實在是出乎了她的意料，彆的小店這點東西頂天也就十多二十吧？

她這才看到童璃身後的價目表，不由有些訝異，這價格在這附近，實在是首屈一指。