蒸箱很大，一次能蒸出足夠的量。
蕭悅將冒著熱氣的土豆取出，趁熱放進牛奶和鹽，擼起袖子就用擀麵杖將它搗碎成泥。
得虧蕭悅現在體質好了不少，力氣也大了些，不然這一步真挺費勁。
不過多時，原本一塊一塊的土豆就變成了奶黃色的泥，看上去無比細膩，擀麵杖離開時都帶起了尖尖的小三角。
蕭悅將土豆泥放進保溫槽裡，特意把表麵刮平，看起來規整而平滑。
恐怕給人看到都會舍不得挖上一個坑，平白打破它的表麵。
不過這就不是蕭悅需要考慮的了，滿意地收回刀，打開一旁煮著的豬肚湯蓋子，放進了山藥和西蘭花。
再次蓋上蓋子，蕭悅接著製作土豆泥的靈魂——黑椒汁。
材料很簡單，隻需要黑胡椒、醬油、耗油、麵粉以及清水，全部在容器裡攪拌均勻便倒進鍋中煮開。
黑椒汁顏色呈現黑棕色，因為含有澱粉和黑胡椒，湯一開始看起來很混濁，乍一看跟熬煮中藥似的。
隨著溫度上升，黑椒汁顏色逐漸變得清透，質地也越發濃稠，最後出鍋時完全呈現成半透明狀。
蕭悅稍微嘗了一口，味道辛香微鹹，非常的不錯。
她可以想象這個黑椒汁，搭配上軟糯的土豆泥會是什麼滋味了！
作為自助餐形式，蕭悅不準備將它全部淋到土豆泥上，打算重新準備個容器放置，正好和脆皮豆腐的蘸水放在一起，讓顧客隨取隨用。
這時候，豬肚鮮蔬湯也差不多了。
蕭悅將它盛出裝滿保溫槽，忙好便去開了門。
雨果然還在下。
好消息是小了很多，壞消息是門口一個人影都沒有。
蕭悅輕歎口氣，轉身將菜推出來放置好，心裡默念著營業倒計時。
等飯菜全部擺放好，門口總算是來了一批人，皆打著傘。
蕭悅麵色一喜，連忙道：“今天下了雨，大家都進來排隊吧！”
她順道將紅糖薑湯帶過去，每收傘進來一個人便遞給對方一碗。
紅糖薑湯溫度正適宜，棗紅的顏色，濃濃的薑味，一口下去便能驅散身體涼意。
原本眾人正驚奇地打量著頭頂遮雨棚，這一喝下去，注意力瞬間被轉移。
“薑湯也能做這麼好喝！”
“喝幾口下去，渾身都不冷了！”
“味道甜滋滋的，還是蕭娘子這好啊！”
“那是，不枉我惦記店裡的飯菜……”
來的人都是離得近的老顧客，紅糖薑湯一下肚，各個都誇讚起來。
蕭悅自然照單全收，見他們喝完準備去盛飯，出聲提醒道：“今天做了土豆泥，和脆皮豆腐一樣，可以淋上黑椒汁再吃。”
土豆泥，黑椒汁？
顧客過去看了眼，果然看到了一道淡黃色的泥狀菜，是從未見過的樣式。
如此新奇，眾人紛紛圍了過去。
很快，蕭悅就看到有人端上一碗淋著黑椒汁的土豆泥，迫不及待過來入座了。
開業以來，月汀自助難得有這麼人少時候，哪怕是第一天蕭悅都忙前忙後。
因此幾個老顧客一邊吃，一邊閒不住嘴的和她嘮起嗑。
蕭悅乾脆借此機會，了解起這群顧客的口味，以及店裡還有什麼需要改進的地方。
畢竟她對自己廚藝再自信，那也不能盲目自信，有時候需要靈活變通才行。
誰知蕭悅這一問，眾人不約而同的說——
“蕭娘子廚藝這麼好，哪有需要改進的？”
“就是，但凡那些個酒樓的廚子學學蕭娘子，能做這麼難吃？”
“要我說，這麼大個流雲城就沒有比得上月汀自助的！”
“莫說流雲城，放眼隔壁青雲城也一樣！”
蕭悅抹了把臉，聽得臉都熱了，原本是想了解顧客，誰知大家夥全誇起來了。
正當她想開口時，有個人歎了口氣。
“唯獨有一點不好……”
蕭悅眼睛一亮地看去，其餘顧客也跟著轉頭。
這位被全場目光看齊的女子卻一點不慌，語氣幽怨道：“那就是早食和晚食，在月汀自助根本吃不著！”
本以為她要提意見的蕭悅愣住了，更沒想到就是這句話，引起了眾人的附和。
“是啊，蕭娘子怎麼就隻做午食？”
“要是有早食晚食，我保準一天都待在這！”
“哎，彆家店再難吃也能開個一天到晚的啊……”
院子裡哀聲怨道，話題瞬間從飯菜口味，變成了月汀自助怎麼就沒有早食和晚食。
蕭悅哭笑不得，趕忙出聲：“各位，店裡可就隻有我一個在忙活呢！”
她一個人高峰期都要化身兩個人，要是加了早飯和晚飯，不得八個她才夠用？
蕭悅暫時隻準備做午食，早餐今後可以考慮，但是沒有準確時間，她就不開口畫餅了。
至於晚飯？
算了算了，那是絕不可能的！
不然蕭悅恐怕得成為穿越潮流中，第一個擁有金手指還被活活累死的人。
好在眾人一聽這話，紛紛善意的止住了話題。
“也是，蕭娘子獨家廚藝可就隻有一份！”
“不過也能招個人手打工嘛！”
“哎，說起這個，你們聽說方家那事兒沒？好像說鬨和離，自個跑出去打工了……”
一有人轉換話題，尤其是帶有八卦的味道，店裡眾人立馬被吸引了。
本來蕭悅聽到方家和打工這兩個字眼，眉頭動了一下，可沒等細聽，店外便來了人排隊。
這下蕭悅顧不上聽八卦，趕緊過去迎接顧客，讓他們進來遮雨棚裡避雨。
這次來的客人有點多，總算是有了些昨日的樣子，並且源源不斷，一個接一個。
蕭悅總算忙活起來，剛送完薑湯就聽到有新客來領限量菜，連忙回廚房端了出來。
這就是有保溫槽的好處！
不僅放置外邊的飯菜一點不涼，廚房裡也保持著剛出鍋的樣子。
不管客人什麼時候來，總能吃上菜品最完美的味道！
月汀自助再次熱鬨起來，不知幾時，雨慢慢停下，原本陰沉的天空如水剛洗過一般清透。
蕭悅送走一批又一批客人後，店裡的人便不如高峰期那麼多。
趁著得閒，她去保溫槽裡看了眼。
果然今日沒有吃完，除了兩道新菜和紅燒獅子頭，其餘都有得剩餘，雖然量不算多。
這情況也不能怪誰，天氣的事誰能預料？
不光這些菜，廚房裡還有最後一份芋泥香酥鴨沒能送出去。
蕭悅默默想，看來今天隻能自己享口福了，這麼兩天她都還沒嘗過呢……
這個想法還沒落下，門口便走來了一道身影。
那是個身穿黑衣，身形頎長的男子。
他容貌俊美，氣質矜貴，往那一站好像個誤入此地的貴公子似的。
蕭悅不禁多看了眼，然後就發現，對方渾身都是濕的。
衣服緊貼在精瘦的身上，半乾的頭發緩緩滴著水，順著深邃的眉眼流下。
這是淋了多久的雨？
蕭悅心下微訝，走過去道：“這位公子快先進來，我給你倒碗薑湯。”
今日雨天，來店裡的顧客都不可避免會淋到雨，但這是頭一個淋這麼透徹的。
當然不管誰，蕭悅在對方進來的時候，都會順手遞一碗薑湯。
男子抬步走了進來，過高的身高離遮雨棚頂部隻差一截，按理說會給人壓迫感。
尤其在蕭悅倒好薑湯回身時，發現男子就站在自己身後，一雙眼睛直直看著她。
那是一雙少見的深褐色眸子，與一身黑相比顯得溫和很多，更彆提此刻男人淋成了個落湯雞，那種深沉和壓迫感便平白被打破。
這一幕莫名讓人覺得，他像隻被淋濕的大黑狗……
蕭悅輕咳一聲，麵不改色地將薑湯遞給他，詢問道：“看公子眼生，是頭一次來的新客？”
男子視線從她麵容上移開，落至那碗薑湯上，緩了會兒低聲回答：“確是頭一次來。”
果然，長成這樣，蕭悅不可能沒印象。
看來這最後一份芋泥香酥鴨，歸這個幸運兒所有了。
如此想著，蕭悅道：“那公子先看看想吃什麼，喝完薑湯再去盛，我去給你端東西來。對了，遮雨棚邊掛有乾淨的帕子，公子可以稍微擦一擦。”
傅尋舟看著她淺色的背影消失在前屋，這才垂眸看向手中的碗。
紅糖薑湯正飄著熱氣，隔著瓷白色的碗，指尖能感覺到輕微燙手，那股獨屬於薑的味道直衝鼻腔。
傅尋舟眉頭微不可查地一皺，將碗抬起來試探著喝了一口。
入口微辣，隨之甘甜，薑湯順著喉嚨咽下去，好似瞬間驅散渾身的涼意。
傅尋舟的眉頭鬆開，再次淺嘗了一口。
“兄弟，你這是擱哪兒來的，淋這麼紮實？”
這時院中最後一桌客人起身離開，無法忽視這麼大高個，順口問了一嘴。
傅尋舟回頭看去，麵色謙遜眸中疏離，隻道了一句：“聽聞這家店味道不錯，特意尋來嘗試。”
確實特意，特意一大早起床，特意盯了一刻鐘大雨，特意在時間來不及時避著阿臨離開府中。
那顧客自然不知他心中所想，一聽這話就笑了：“那你來對了，可勁吃吧！蕭娘子不光人美手藝好，天涼還給每個人都備了薑湯呢！”
說完這人便打了個嗝，大步離開了。
傅尋舟手一頓，垂眸看了眼手中的薑湯，暫時將它放到桌上，四下一看拿了帕子擦拭完水滴便走去取餐區。
方一靠近，飯菜的香味更加濃重，有清淡的有酸辣的，瞬間就勾起了他的食欲。
蕭悅將芋泥香酥鴨切塊端出來時，看到的正是男子不熟練地端著托盤，去到石桌上放下。
他每樣都來了一點，除了麻婆豆腐和涼拌三絲等辣口的菜。
看來是個口味清淡的顧客。
蕭悅隨意的想著，走過去將菜放到桌上：“這是芋泥香酥鴨，正好送你的。”
傅尋舟一愣，聞到了那盤菜的清香和肉香，相互結合但並不顯得奇怪，讓他喉結不住地滾動。
芋泥香酥鴨？
這道菜的菜名，傅尋舟剛才沒有在菜單上看見。
他低聲詢問：“送我？”