第 18 章(1 / 1)

梁月桐和1221溝通了那麼一會,林沛雲和林沛青兩姐弟還在源源不斷,講著學校裡發生的事情。

真能講啊,口水都不帶乾的。

她都懷疑是不是沒有其他人聽他們講這些,好不容易逮著她了,恨不得將她們認為的學校一些趣事,全講給她聽。

梁月桐聽得百無聊賴,有些事情真的蠻無聊的,就像小孩子過家家覺得有趣,大人會覺得無聊的東西。

她塞給兩人一人一塊酥餅。

“你們要不要吃這個,老好吃了。”

梁月桐不動聲色就打斷兩人的傾訴之欲,林沛雲和林沛青兩人接過酥餅,興高采烈拆開油紙包,小口小口不舍得的模樣咬著酥餅。

見兩人吃的專注,又看了看灶堂間,梁月桐突然想看看林沛安怎麼做菜的,好偷學幾手。

這樣她在知青點的時候,也能趁著沒人,自己給自己做好吃的。

“我去灶堂看看你哥做了什麼菜,你們慢慢吃哈。”

林沛雲兩姐弟眼睛亮晶晶的,被酥餅堵嘴堵的話也說不出,隻能點點頭表示知道。

梁月桐起身,拉開竹椅,走進林家的灶堂。

灶堂煙霧四起,菜香味彌漫。

李連花正在添柴火,見梁月桐進來,放下扇火的蒲扇,詢問道:“小梁你怎麼進來了,不在外麵坐著,這邊煙大嗆人,你還是去外麵坐著吧。”

林沛安兢兢業業翻炒著鴨肉,看了一眼梁月桐,又把注意力放回鍋裡。

梁月桐走到林沛安旁邊,笑笑說:“我想看看林老師怎麼做菜的,要是看懂了,我以後也能自己做菜。”

李連花不介意梁月桐偷師不偷師的,就是沒想到梁月桐不會做菜,頗為震驚道:“你不會做菜啊?那你們知青點平時誰做菜?”

“我們那邊輪流做的,我讓一位女知青幫我做。”

見梁月桐說的坦蕩,李連花也不再說什麼。

林沛安抬眼看梁月桐,梁月桐也剛巧看過來,兩人就這樣對視上。

梁月桐還沒不好意思,林沛安就先撇開了眼睛。

“你要學做菜?你多看看彆人做菜應該就會了,我當初也是經常看我阿爸做菜才學會的。”

梁月桐看林沛安毫無技術含量的翻炒,又聽見林沛安這話,當真以為做菜很簡單:“這麼簡單嗎?那會不會糊掉啊?”

鴨肉被翻炒成褐色,香氣撲鼻,林沛安將鴨肉鏟到準備好的盤子上。

“你及時翻麵,就不會糊掉,不過做菜最關鍵的是調料要適量,鹽和其他調料品的量掌握不好,就很難做好吃。”

林沛安拿起一雙筷子,遞給梁月桐說:“你要不要先嘗嘗。”

他又叮囑一句:“很燙,你吹吹再吃。”

林沛安期待地盯著梁月桐,等著她吃完後的誇獎。

做菜的廚子,最期待的就是吃菜人的誇讚。

梁月桐接過筷子,夾起一塊肉多的鴨肉,吹了吹冒熱氣的鴨肉。

等熱氣散去,她小心翼翼用嘴唇碰了碰鴨肉,感覺沒那麼燙後,放進嘴裡。

鴨肉很香,不柴不韌剛剛好的嚼勁。

有薑去腥味,鴨肉一點也不腥,吃起來薑片的味道卻不過於霸道,絲絲的薑味中和肉香,反而不膩。

梁月桐將鴨肉吃完後,抬眼看著一臉期待的林沛安,不負他期待說:“好吃,你做菜真好吃,一點也不腥,超級香的。”

“是吧,我就知道肯定好吃。”得到讚賞的林沛安尾巴都要翹起來。

李連花見兩人之間的氣氛,笑笑沒說話。

林沛安還不忘記在一邊掌握火候的阿媽,也給李連花夾起一塊鴨肉,“阿媽你也嘗嘗。”

李連花接過林沛安塞到嘴裡的孝心,“好吃,比之前做的都好吃。”

林家也不常吃鴨肉,上次吃鴨肉還是過年時候,鴨肉的味道早就忘記了,不過李連花還是很配合自家兒子的,該有的誇讚一點不少。

在外麵的小弟小妹,也不知道是不是聞到了香味,還是酥餅吃完,見梁月桐久久不出來,也跑進廚房。

林沛青和林沛雲來得剛剛好,一進來就被林沛安“抓壯丁”,讓他們一人端一盤菜出去。

鴨肉腥,是最後一道菜,林沛安沒將鴨肉分開來,想著鴨肉過夜會更腥,索性就不分開讓梁月桐帶回去。

其他先做的菜都被蓋著倒扣的盤子保溫,林沛安揭開盤子,就讓林沛雲兩姐弟將醬油豬肉和蒸肉餅端出去。

梁月桐也被分配到一盤炒青菜,幾人一個接一個將菜端出灶堂口。

等菜上齊後,李連花又去屋頭喊林二哥和林福原出來吃飯。

梁月桐看著滿滿一桌香香的菜,口水不爭氣點都要流出來。

兩個小的顯然不夠爭氣,哈喇子都流到下巴,使勁吞咽,惹得大家笑成一片。

林沛雲兩姐弟老開心了,過年都沒有這麼多好吃的菜,她們也明白這些肉菜是誰帶來的,都在心裡暗暗發誓,以後要抱緊阿梁姐的大腿。

跟著阿梁姐,不止能吃到肉肉,還能吃到好多小零嘴。

李連花給梁月桐夾一大筷子醬油豬肉,說著:“小梁多吃點,這些都是花你錢買的,就當是自己家。”

梁月桐端著碗,接過李連花夾來的肉,說著:“謝謝李嬸,我會不客氣的。”

醬油肉煎得焦焦的,咬下去滋滋作響,剛剛好脆口,特彆香,一口醬油肉能吃下一大把米飯,簡直是下飯神器。

她來做客這兩次,林家煮的都是白米飯,配著肉吃,香得她,人間天堂不過為此。

林沛安特意將梁月桐指定要的蒸肉餅,放到她麵前,“這個你要的,嘗嘗合不合你的口味。”

蒸肉餅的清湯上麵飄著一層浮沫,下麵是結結實實的肉餅。

梁月桐看著這蒸肉餅,眼睛都要直了,用碗上放著的勺子,舀了一塊,放進自己碗裡。

用自己的筷子夾起嫩滑的肉餅,淺嘗一口,肉香味直竄天靈蓋,不摻生粉的純肉,口感一點也不澀。

“特彆鮮!好吃的。”梁月桐將蒸肉餅推到飯桌中間,“大家也快吃,好好味。”

蒸肉餅的第一口是梁月桐吃的,大家默契十足般沒動這道菜,就等著梁月桐吃第一口。

聽到梁月桐的話,兩個小的迫不及待伸長手臂,搶著勺子要挖肉餅。

被坐在他們旁邊的林福原敲打了一下之後,林沛雲兩姐弟才老老實實的推讓對方先夾。

林福原夾起一塊蒸肉餅後,也點點頭誇讚林沛安:“安仔做菜有長進了。”

林沛安得到向來嚴肅父親的誇讚,也笑起來。

飯桌上的氣氛很好,大家有說有笑。

梁月桐吃的飽飽的,最後一口是浮著肉沫的蒸肉餅湯。

這湯真的很鮮,鮮到有股甜味,味道和上次的雞湯簡直不相上下,用來拌飯肯定也很好吃。

她放下碗筷,問林沛安:“林老師,這蒸肉餅你怎麼做的,教教我唄。”

梁月桐想學會這蒸肉餅,蒸肉餅看起來難度不高,應該是她能夠快速掌握的。

她要是學會了,以後就能吃上香噴噴的飯啦。

林沛安也不藏私,見梁月桐真的想學,一臉認真道:“你什麼時候得閒,就來我家,我可以當場教你學。”

“謝謝你林老師,你人真好。”梁月桐發自內心說。

李連花:“小梁你不用客氣哈,隨時來。”

吃過飯後,林福原和林二哥就離開去休息了,林沛安和兩個小的就去洗碗。

李連花拉過梁月桐的手,將買完肉後剩下的兩塊錢塞進她手裡。

梁月桐接過才知道是錢,又想將錢塞回給李連花,她雖然不知道肉的物價,但也知道她給的五塊錢,到最後肯定能剩下錢。

可剩下的錢,她根本就沒打算要,畢竟去買肉也需要耽誤林家的時間,再說菜也是林沛安做好的,給人一些好處也是應該的。

“李嬸,錢我不要,你收下吧,你家白米飯也要錢啊,就當是今天白米飯的錢吧”

李連花一臉不讚同:“不行的,我們家那麼多口人,吃了你那麼多肉,不能說剩下的錢我們也收著,你聽嬸子的話,把錢拿回去。”

“你一個女仔在大隊沒親沒故的也不容易,自己把錢拿回去多吃點好吃的。”

梁月桐還是不肯收下這錢,想到林大哥未出世的孩子,轉口說:“我還有錢的,那這個錢,就當是我給林大哥孩子包的利是,您就彆還給我了。”

“不行,你給的梅子乾就當是你給孩子的禮物,這錢你還是拿回去。”

李連花很執拗,絲毫不肯接過這兩塊錢。

林沛安支配好林沛雲兩姐弟刷碗的任務,出來就看見梁月桐和他阿媽拉扯在一起。

“阿媽你們乾什麼呢?”

梁月桐以為救星來了,急忙開口說:“你快勸勸李嬸,讓她把買菜剩下的錢收著吧。”

林沛安噗嗤一聲笑出聲來,他沒明白梁月桐為什麼篤定他會幫著她,勸他阿媽收下這錢。

他的意思隨他阿媽,也是要將錢還給梁月桐的,勸道:“你還是將錢拿回去吧。”

見林沛安那邊行不通,梁月桐繼續勸李連花:“李嬸你就收下吧,就當是我來您家吃飯的飯錢。”

“您家的飯真的特彆好吃,知青點的飯一點不好吃,您以後就讓我多來您家吃飯行嗎?”

李連花見梁月桐這有些可憐的模樣,實在不像是撒謊說知青點飯難吃,便收下錢答應下來:“知青點飯難吃,那你以後就多來李嬸家吃飯。”

梁月桐嫣然一笑:“好!”

收錢了就好,這樣她就可以無所顧忌來林家蹭飯了。

彆的嬸子要是問起來她怎麼那麼愛往林家跑,她就可以說她給錢了讓林家給她做好吃的。