柳州雖屬江南地帶,又是水鄉,可到了夏天後酷暑卻絲毫不減,日頭明晃晃的掛在外麵,雲彩都躲得遠遠的,曬得地麵騰起一層熱浪。
整日的蟬鳴聲鬨得坐在窗邊的程嬌嬌繡花都不知從哪裡下針,恨不得自己是那武功蓋世的高人,一根針丟出去就能紮死一隻蟬。
即便如此,程嬌嬌還是仔仔細細把刺繡的家當收拾好,淨了手後才捏了塊桂花糕,再灌一杯井水裡鎮過的酸梅湯,頓時渾身舒爽。
程嬌嬌在原有的方子上減了糖,桂花糕少了幾分甜膩,酸梅湯多了一絲利口,這種天氣裡讓人胃口大開。
天熱了之後程嬌嬌便換了營生,現在攤上賣得多是一些鹵味,既有北方這兩年興起的辣鹵,茱萸、山胡椒放得足足的,無論是什麼下水,隻要鹵湯裡過一遍,都半點臟器味沒有,反而鮮香麻辣。
更少不了江南人士熱愛的酒糟風味,黃酒加糖、花椒,清水煮熟的毛豆、雞爪、大頭蝦放進去一泡,立刻變得滋味醇厚,酒香醉人。
程嬌嬌還特意花大價錢買了冰,雖是些碎冰,可擺在攤上給人看著就是不同尋常,即使她賣得要比集市上那些人貴幾文錢,生意依然是絡繹不絕。
恰逢乞巧節,這一日城中極熱鬨,不僅有各種花燈、遊園,還有戲班子唱堂會、胡人的馴獸表演。成了婚的小夫妻自是不能錯過,同樣是閨閣女子平日裡罕有的出門機會,若是定了親的男男女女,還會趁時機相約出門遊玩。
程嬌嬌提前一天就準備好了食材,一大早就支起了三口鍋同時鹵,更是預備了五六種不同口味的點心,均做成花型,一口大小方便姑娘家食用。
“程娘子,我們來了。”朱一朱二打了招呼便走了進來,熟稔地收拾起擺攤的物件,現在是越來越熟練,都不需程嬌嬌安排。
程嬌嬌也納悶,這二人到底是給誰打工的,天天來她這裡比在白家的時間都長。昨天還幫她收拾一堆大腸、豬肺的下水收拾到半夜,果真是有白公子這麼奇怪的主子,才能養得出來這麼奇怪的兩個隨從。
今日柳州最熱鬨的,當屬麒麟池。
麒麟池本是一不大的湖泊,因形如麒麟而得名,前朝大家為其賦詩一首,後經文人墨客傳頌,憑添幾分神秘色彩,而鄉野百姓則為其編排了不少膾炙人口的誌怪故事,程嬌嬌知道的就有麒麟子救落水小姐、麒麟怒打負心漢、麒麟賜寶老實農夫……
趕著晌午頭的大太陽,程嬌嬌一行三人到了麒麟池邊,煦風已經在攤子上喝著竹筒酸梅湯了。官府搭的棚子繞著湖圍了一圈,賣吃食的不少,但最多的要數賣花燈、香包、團扇這類姑娘玩意兒。
棚子數量不少,但爭搶的商戶更多,趙娘子聽聞後起初還勸她莫要摻合,光棚子租金就要五兩銀子,若是碰上前些年的下雨天,才真是血本無歸呢!
程嬌嬌可一點不猶豫,做生意還要畏首畏尾,那還不如回家種地呢!更何況今日可謂是是柳州城裡夏天最熱鬨的時候,說不定她程嬌嬌跟哪個小郎君就看對了眼……
程家招婿大業指日可待!
趁著煦風來攤位上,程嬌嬌直接跟他商量能不能借朱一朱二一用,乞巧節的點心她自己可著實忙不過來,而且這兩人乾活麻利,力氣又大,為人也忠厚老實,程嬌嬌十分滿意。
原以為還要遇到些波折,結果煦風答應的十分痛快。
備的鹵菜本就不是給閨中小姐們預備的,雖說柳州民風開放,對姑娘要求也不是大門不出二門不邁,但是要她們當街啃鴨脖、豬蹄,想都不用想了。
那幾大盒花一般的點心,才是今天最主要的。
“紅牡丹裡麵是豆沙、荷花的是白芸豆、海棠裝的是鹹口果仁、梅花裡麵的餡是黑芝麻、還有這個”程嬌嬌捧出最後一個盒子,打開給煦風看,裡麵是一盒嬰孩半個拳頭大小的桃子,細看上麵還有一層絨毛,真是栩栩如生,“桃子的餡就是桃子!”
煦風好奇地拿起一個咬開,裡麵的餡是讓人說不出的口感,絲滑、綿密,同時能吃到桃子果肉的顆粒,“這是怎麼做的?”
程嬌嬌眨了眨眼,露出一絲狡黠的神色,故意賣了個關子:“你猜?”
煦風故作沉思,而後以迅雷之勢再吃兩個桃子點心,“還沒嘗出來,我再吃幾個。”
“哎!哎!”程嬌嬌攔住他作惡的手,“這是今日要售賣的,你少吃幾個!好了,我告訴你行了吧。”
“這桃子皮是揉了紅莧菜汁,餡是將熟透的桃子搗成泥,小火煮收汁,再加入木薯粉揉成團”程嬌嬌頓了頓,“至於這毛絨絨感覺,是篩了一層炒熟的糯米粉。”
煦風看她一臉掩不住的得意,拱手欠身說道:“那就預祝程老板今日財源廣進。”
……
白日的麒麟池,暖風和煦、波光粼粼,岸邊的柳樹枝條搖曳,時不時還掃過程嬌嬌的肩頭。
煦風今日換了件銀灰色長衫,還難得地將頭發束了起來,配了塊雞蛋大小的冠玉,程嬌嬌咂舌,真是有錢!
有煦風這麼個活招牌在,來往閨中小姐的目光止不住地往程嬌嬌的攤位上瞟,程嬌嬌心生一計,對煦風小聲道:“你這樣……”
煦風思索片刻,在丟臉和開小灶兩個選擇中,毫不猶豫選擇了前者,“那我要再吃三個,不,五個桃子點心!”
程嬌嬌默許。
“姑娘,小店新出的點心,請您嘗嘗。”
“夫人氣度非凡,這牡丹和您簡直是絕配。”
“這位小姐若是不喜甜食,小店的海棠果子是鹹口果仁,也是滿口留香。”
太陽還未落山,程嬌嬌的果子點心已寥寥無幾,程嬌嬌在隔壁攤位上買了幾桶米酒,伴著餘下的糟鹵、鹵味,幾個人躲在攤位後麵吃了起來。
“小姐,這點心好精致!”鈴鐺提著一盞金魚花燈,給田月青指著攤子上的桃果子。
“鈴鐺……”田月青故作不快。
鈴鐺撅著個嘴,“知道了,夫人。”
田月青挽上一旁一身常服、一言不發的柳州新任知府魏少安,“夫君,這果子確實精致。”
魏少安自小吃的就是程嬌嬌做的點心,對這果子的花樣也隻是覺得新奇,顯得興致不高,“鈴鐺,給夫人買幾個來。”
“是!”鈴鐺喜笑顏開,轉身喊道:“店家?店家?”
三人的談話被躲在攤位後的程嬌嬌幾人聽了個真真切切,程嬌嬌在魏少安開口時就已聽出,冤家路窄這話講的真是不錯,來了柳州還能碰到魏少安這個負心漢。
看程嬌嬌沒反應,朱二小聲問道:“程娘子?”
“你去。”程嬌嬌口型示意,而後食指豎起放在嘴唇上,將身子整個縮在攤位底下,心跳聲咚咚的,她也不知道自己在怕什麼。
“程娘子,她們走了。”朱二道。
程嬌嬌長舒一口氣,略帶歉意對煦風說:“白公子,今日多有抱歉,我身體不適,攤子就麻煩您幾位幫忙看著了。”
身體不適?剛程嬌嬌還吃得挺香的,煦風不解地問道:“是因那夫婦二人?”
程嬌嬌已然將煦風當成合作夥伴,在他麵前覺著也沒必要藏著掖著,點頭道:“我與那男子本有婚約,奈何所遇非人,現我已不願與他糾纏。”
凡人這些男情女愛的東西,彆的妖怪可能不清楚,九尾狐一族世代掌管姻緣樹,聽了無數癡男怨女的故事,可煦風仍有些困惑,“程娘子,此事是他有愧於你,你為何要藏?”
程嬌嬌聽煦風如此說,搖搖頭,“不是藏,隻是不願徒增煩惱。”
煦風四處望去,人來人往,著實人多眼雜,心生一計,“今日好時光,讓朱一朱二看攤,我帶程娘子去個人煙稀少、風景秀麗之處可好?”
這熱鬨的佳節,程嬌嬌心中也不舍,總不能錢不掙、郎君不找,這輩子光夾著尾巴躲魏少安了吧?聽煦風一番話,也有些動心,“那就麻煩白公子了,稍等我收拾些酒菜點心。”
走前程嬌嬌還不忘交代兩兄弟,賣不完的自行處理,朱一朱二笑得跟天上掉餡餅一般。
煦風有了上次的經驗,這回不用程嬌嬌開口,就將食盒提在手上。
二人穿過麒麟池前的層層人群,走過剪影橋,一路往北邊的林中走去,越往裡人越少、樹越密,走了有一炷香的時間,林中忽起一陣霧,程嬌嬌下意識拿衣袖擋麵。
霧氣散開,眼前顯現出一片桃林來,桃林中簇擁著一座彆院,程嬌嬌從未來過此地,也不知此處竟還有風景如此秀麗之處。
二人還未向前,彆院大門已被推開,彆院內走出一美髯男子,看似不惑之年上下,見到程嬌嬌二人便哈哈大笑起來。
美髯男子身材高大魁梧,小山一樣的身板配一張方臉,卻穿了身書生的白色長衫,還拿了把四君子折扇,有些滑稽,男子上前一把摟住煦風的肩,“好小子,你還知道回來!”
又將視線轉向躲在身後的程嬌嬌,眼神在兩人中間掃了幾個來回,“這位姑娘是?”
煦風拍掉搭在自己身上的手,“這是程娘子,我的……合夥人!”又跟程嬌嬌介紹,齊嶽是他兒時的先生。
齊嶽顯然是不相信煦風所謂的合夥人一說,神識傳音,“騙你四姐還行,還想騙我,能讓你帶到我這裡,合夥人?莫不是你的心上人吧?”
還想上前仔細看看,煦風神識回他,“齊嶽,莫要大驚小怪,此女子乃凡人,收斂點你的神通。”
齊嶽這才作罷,將二人引進院內。
院內景色集園林之大成,真是假山怪石、雕梁畫棟、三步一景,程嬌嬌看得眼花繚亂,“旁人都說麒麟池風景好,哪裡想得到與齊先生這裡相比,麒麟池哪裡稱得上風景。”
程嬌嬌一番誇讚,齊嶽很是受用,雖是麒麟之身,齊嶽最愛的卻是吟風弄月、附庸風雅之舉,帶著二人從大門逛到花園,每一座假山、每一處連廊、每盆花都能講出個所以然來。
“這是水墨煙雨,在洛陽就能賣到上百金一盆;這是紅粉佳人,若是你們早幾日來,能趕上香氣最盛的時節;還有這個,琉璃脆,花瓣又多又小,還極其嬌貴,前些日子下了幾場雨,差點就開不了花。”
齊嶽談起這些花來頭頭是道,幾人在花園正中央的涼亭中坐下,程嬌嬌也拿出食盒,將準備的幾樣吃食擺在石桌上,一盤辣鹵、一盤糟鹵、一盤點心,還有程嬌嬌藏在盒底,煦風一早就聞見卻沒猜出來的一盤辣田螺。
菜肴撲鼻的香氣讓齊嶽恍惚有些失神,原來是她!餛飩攤開張那天煦風可是跟他好打一架,他顧及小妖王的麵子才手下留情,贏了的煦風將他關在府裡好幾天,沒想到竟還能有機會吃到。
也顧不上客氣,便動手拿了一個牡丹花型的果子吃起來,隻是這香氣好熟悉,似在是哪聞到過?
齊嶽一個吃完,還覺得有些意猶未儘,“程娘子果真好手藝,這點心精致不說,味道更是獨特。”說完還望了一眼煦風,煦風裝作沒看到似的,神色依舊如常。
幾人推杯換盞,興到濃時,齊嶽還給二人唱起了昆曲,莫看齊嶽一個外形如此狂放不羈的男子,一顰一笑倒有幾分意思。
除了程嬌嬌還拿著筷子,動作矜持,煦風和齊嶽早就擼起袖子下手,辣鹵滋味濃厚,糟鹵口感鹹鮮,最讓人欲罷不能的還要屬田螺,嘬一口吸滿辣湯的田螺,再喝一口涼意十足的米酒,在這夏夜少有的涼風中,真是快活。
齊嶽問起程嬌嬌出身,他也納悶,自己在柳州駐守麒麟池數百年,從來不知有這廚藝驚人的小娘子,煦風剛來就碰上了,能有這麼巧?
程嬌嬌答,自己並非柳州人,而是響水縣人士,來柳州純屬被逼無奈之舉。
話音落下,看著齊嶽好奇的眼神,程嬌嬌也不隱瞞,這齊先生、白公子都家境非凡,手裡門路自然多,要是有他們幫忙,日後開店肯定不是困難,接著說道:“我本是響水縣一繡娘,未婚夫中狀元後娶了高門大戶家的小姐,我覺得丟臉,不願在老家待,這才來柳州做些營生……順便……招婿。”
程嬌嬌越說聲越小,最後幾個字更是蚊子哼哼一般,在耳力非凡的二妖耳中,倒是聽得真切,齊嶽哈哈大笑,舉杯敬程嬌嬌,說道:“程娘子女中豪傑,定能找到如意郎君!”
煦風卻接著問,“狀元,今天碰見那個?”程嬌嬌點點頭。
狀元?柳州地界?齊嶽想起前些日子上任柳州知府招待客人泛舟湖上,“可是今年新科狀元,現任柳州知府,魏少安?”
“真是冤家路窄,原以為能躲開,誰知又碰上了。”程嬌嬌歎氣默認。
煦風搶著答:“避開?為何要避?憑什麼要避?做虧心事的是他魏少安,又不是我們!避也是他避!”
“就是!”酒壯慫人膽,程嬌嬌也覺得自己底氣足了幾分,更不覺得煦風話裡的“我們”有什麼問題。
眼見夜色已深,二人也不久留,與齊嶽告彆後便打道回府。
朗月當空,星光點點,林子裡今夜格外安靜,連聲鳥叫都聽不見,隻有二人沉默的腳步聲,踩在枯枝敗葉上沙沙作響。
程嬌嬌失魂落魄的往前走,一言不發,煦風一直以來見到的程嬌嬌都是天不怕地不怕的樣子,今日卻讓一個負心男人害得六神無主,一如他在姻緣樹下見到的那些女子,不由得開口安慰:“程娘子……”
剛開口就被程嬌嬌打斷,“白公子無須多言,我程嬌嬌定要在柳州開食肆,不,不光是食肆!飯莊、酒樓,還要是最大最豪華的酒樓!”
話畢,程嬌嬌猛地往前衝了幾步,煦風連忙跟上,隻見程嬌嬌一腳踹上樹乾,邊踹邊罵,“男人沒有好東西!去死吧!”
被無差彆攻擊的煦風:“……”
就在此時一腳踹空,她整個人栽進一旁的灌木叢裡,煦風抬手撫額,隻怪自己為了讓她消愁,給她喝了那麼多酒。
“程娘子?你還好嗎?”妖精哪知道什麼男女授受不親,煦風攙起程嬌嬌,回應他的卻是程嬌嬌的鼾聲。
煦風隻能施法將人抬起,在二人身上套一層隱身符咒,又喚了隻附近的野貓給朱一朱二傳信。
這程嬌嬌喝醉了也不安生,嘴裡還不停念叨著。
“魏少安個負心漢!”
“嗯,負心漢。”
“我要開酒樓!”
“開!”
“白煦風是不是個傻子?”
“嗯?”
“他是不是對我有意思?”
“……”