年遐齡一向對年希堯寄予厚望，如今見大局已定，也隻有歎氣的份兒。
“想必如今你大伯已接到了消息，已在回京的路上。”
“不過就你那小鋪子，叫你大伯替你算賬，還真是大材小用！”
年珠笑道：“雖說那小鋪子如今賺的錢是少了點，但所有的參天大樹都是從小樹苗長起來的，您且等著瞧吧，到時候我定會靠著這鋪子賺的是盆滿缽滿！”
年遐齡也跟著笑了起來：“那我等著瞧好了。”
年珠惦記著小廚房裡的牡蠣，又勸慰祖父幾句“兒孫自有兒孫福”後，就回去了。
若說她覺得年家有哪裡好，最好的莫過於長輩開明——自她開鋪子至今，所有人都在鼓勵她，很少有人給她潑冷水，說女子不該做什麼。
誰知年珠還未回去，就有個乳母匆匆忙忙出來尋她。
“格格，不好了，不好了，您快回去吧。”
“五公子去了小廚房！”
哦，年珠這才想起來，年家上下也不是沒人與她潑冷水，她的五哥年壽可沒少笑話她。
覺羅氏通過生下兩子一女，老四年興與老五年壽，年壽今年雖隻有七歲，但早在他四歲那年就搬到了外院，飲食起居都不由覺羅氏負責，甚至很少有機會進內院。
按照道理來說，遠臭近香，這兄妹兩人既是從同一個娘胎裡出來的，又是年紀相仿，應該是感情親厚。
可偏偏這兄妹兩人一見麵就開始掐架，用覺羅氏的話來說：“……上輩子這兩個孩子隻怕是仇家。”
但覺羅氏不知道的是，她三個孩子中，唯有年壽最像她——刀子嘴豆腐心，性子要強。
正因如此，不明白阿瑪為何喜歡妹妹不喜歡他的年壽每每看到年珠時，那叫一個眼睛不是眼睛鼻子不是鼻子，當日他聽說年珠要開門做生意後，還不忘嘲諷年珠一頓。
“就年珠也想學人做生意？她整日不是吃就是睡，等到太陽曬屁股了還在呼呼大睡，能做什麼生意？可彆把她那點私房銀子賠光了！”
年珠頓時是心裡一緊，快步道：“好端端的，五哥怎麼又來了？”
乳母提醒她道：“格格，您忘了，每逢初一十五公子們是要進內院給福晉請安的……”
年珠想著小爐子上燉的“蠔油”，急的加快了步伐。
可她緊趕慢趕，走到小廚房門口時，正好看到了年壽正舉著砂鍋咕嚕嚕喝蠔油呢。
她氣的大喊一聲：“年壽，你這是做什麼！”
“你信不信我告訴額娘，要額娘把你揍一頓？”
聶乳母連忙上前解釋道：“格格，奴婢沒能攔住五公子……”
年壽這才戀戀不舍放下鍋，露出一張與覺羅氏有五六分相似的小臉來，他是半點沒將年珠放在眼裡的，甚至還回味地舔了舔嘴角——就年珠這小告狀精，肯定又要去找額娘告狀了，不過那又怎麼樣？東西他都已經吃下去了，不過是挨頓打罷了，額娘還能叫他吐出來不成？
年珠瞧他這副死豬不怕開水燙的樣子，先是怒容滿麵，繼而卻像是想起什麼似的。
“五哥，這東西好吃嗎？”
“好吃！”年壽下意識點點頭，道，“這是什麼東西？又鮮又香的，是雞湯嗎？”
說著，他自顧自搖頭道：“這東西濃濃的，應該不是雞湯。”
“不對，年珠，你怎麼沒有同我算賬？你，你……該不會是因為我先前笑話你，故意設局陷害我吧？我要去找額娘去……”
他雖然喜歡招惹年珠，但他就像貓狗大戰中的狗，既不是貓的對手，又喜歡撩撥，幾乎每次都是慘敗而歸。
年珠壓根沒將哭著喊著跑去告狀的年壽放在心上，而是深深吸氣嗅了嗅——滿屋子的香氣！
她轉而又看向聶乳母，問道：“乳母，您覺得這蠔汁熬的怎麼樣？”
“熬得很好，五公子一進來率先就問奴婢爐子上熬的是什麼，那真真是滿屋子飄香！”聶乳母長這麼大很少聞到這樣香得東西，簡直比鍋子裡放了一百隻老母雞還要香，“奴婢與五公子說了這鍋裡頭的東西不能動後，五公子是更來勁呢。”
“這鍋子裡的湯汁足足有半鍋了，五公子也不怕燙不怕撐，竟一股腦都喝完了。”
“奴婢看啊，他這晚飯是鐵定吃不下的！”
身為一小吃貨，年珠自然知道同為吃貨的年壽嘴巴有多挑，當然，其中很大一部分原因是因為年家好吃的實在太多。
她笑道：“若換成平日裡，五哥想要搗亂，大概會一腳將那鍋子踹翻，今日他將這蠔汁吃的一滴不剩，可見味道是很不錯的。”
“原來這東西叫蠔汁？”聶乳母好奇道，“可真香啊，若將這蠔汁拿到鋪子裡去賣，鋪子裡的生意定能紅紅火火。”
年珠也是這般想的，畢竟後世的蠔油可是家喻戶曉，做飯必備。
但她也知道，單一的蠔油就像蚊香一樣，容易被模仿，若想叫旁人難以模仿，得多下點苦功！
接下來幾日裡，年珠將自己關在小廚房裡，又是加鹽又是加糖，將生粉、蔥、薑、黃酒等東西都加了個遍，做出來的蠔汁不說與後世的蠔油一模一樣，大概也有八九分相似。
熬蠔汁時，她閒著也是閒著，便趁此機會又搗鼓出了雞精。
雞精做起來可比蠔油麻煩多了，雞骨架與雞胸脯肉洗乾淨，加入蔥薑八角等佐料燉煮，直至雞胸脯軟爛，繼而撈出，然後雞架繼續燉著，她則開始炒雞脯肉，一直炒到顏色變深，炒到手臂發酸，這才停手。
然後年珠又炒了雞蛋碎備用，緊接著將雞蛋碎和雞脯肉加入燉的隻剩下一小部分的雞骨湯，繼續翻炒後，就成了古代簡易版的雞精。
年珠給它取名叫雞汁。
等著年珠研製出這兩樣東西後，陷入了沉思之中，忍不住嘀咕道：“我看那些小說和電視劇裡，女主們一穿越動不動就開飯館賺錢，可見她們賺的都是辛苦錢，也太累了點！”
忙活了兩三日，她隻覺得自己手臂都抬不起來了。
好在她的付出也是值得的，她院裡的幾個廚娘對就蠔汁和雞汁是讚不絕口，甚至還有人說有了這東西，她們都能進宮當禦廚了。
這話，年珠可不敢信。
她帶著東西就去找覺羅氏了。
年珠萬萬沒想到，都過去幾天了，年壽還在覺羅氏跟前撒潑打滾要覺羅氏同她好好算賬：“……定然是珠珠故意害我的，額娘，您不知道，從我喝下她那東西後，這幾天不管吃什麼都沒胃口。”
“額娘，我會不會餓死啊？”
覺羅氏雖是管家的一把好手，但對三個孩子卻十分溺愛，不過她也沒有偏袒過誰，如今手中的算盤撥得哐哐直響，連頭都沒抬。
“當日我就差人給你請了大夫回來，大夫說你身強體壯，比尋常孩子身體都要好，並無任何不對勁的地方。”
“你要是還不放心，我就叫人拿了對牌，給你請個太醫回來！”
年壽沒有接話，顯然在思考這件事的可行性。
“額娘，五哥。”年珠含笑走了進去，道，“五哥，我知道你這是怎麼一回事……”
“怎麼回事？”覺羅氏抬頭看了她一眼，好奇道，“難不成你又有什麼辦法？”
年珠正色道：“孩子不吃飯，多半是不餓，餓幾頓就好了！”
“你……”年壽氣的不行，沒好氣道：“年珠，我可是你的親哥哥，你怎麼能這樣子！”
年珠一本正經道：“正是因為你是我的親哥哥，所以我才給你出主意啊！”
畢竟她身子裡裝的是成年人的芯子，可不會真與一七歲小娃娃一般見識的：“五哥，你知道你那日喝的是什麼嗎？可是整整一筐子牡蠣熬的湯啊，鮮美無比！”
“有那一大碗牡蠣湯珠玉在前，你自然吃什麼都覺得沒有滋味。”
說著，她便將帶的兩個琉璃瓶拿了出來：“正好，你來幫我試一試這兩樣東西味道如何。”
年壽與年珠和天底下所有的兄弟姐妹一樣，平日裡吵吵鬨鬨，卻也沒忘記他們是血緣至親。
正好年壽也好奇年珠搗鼓的是什麼東西，便嘗了兩口。
不嘗不知道，年壽不過嘗了一口，好吃的他眼睛都眯了起來：“珠珠，這是什麼東西？味道真是不錯。”
年珠一一解釋，又道：“……蚊香是夏日必備家家戶戶都需要的東西，但蠔汁與雞汁卻不是，因這兩樣東西做法繁瑣，成本太高，售價自然而然不會便宜。”
“我先以蚊香叫我的雜貨鋪家喻戶曉，然後再推出蠔汁與雞汁，前來買東西的百姓定會多上許多。”
“眾人口口相傳，生意定會蒸蒸日上的。”
說著，她還有意無意看了年壽一眼，道：“到時候就再沒人會笑話我忙活一頓隻賺了三兩銀子！”
年壽就是當初那個笑話年珠忙活一頓隻賺了三兩銀子的那個人，如今他更是不服氣道：“哼，你想的倒是挺好，銀子是那樣好賺的嗎？等你把銀子賺到手再說吧！”
倒是覺羅氏笑道：“珠珠你啊，果然是所有孩子中最像你阿瑪的那個。”
要知道年羹堯有的不僅是過人的才能和聰明的才智，還有一副好皮囊。
要不然，當年漢軍旗的他可娶不到納蘭·容若的女兒！
年羹堯的一眾孩子中，繼承了他聰明才智的沒有他生的好，繼承他相貌的沒繼承他的才智……唯有年珠，模樣出眾不說，更是聰明過人。
與年珠等人想的一樣，蠔汁與雞汁一經推出，不出小半個月就風靡整個京城。
當然，也有不少人見一間小雜貨鋪生意好的出奇，想要模仿一二。
可他們發現不管怎麼搗鼓，要麼是成本太高，要麼是味道差了些。
等著年希堯回到京城時，年珠的書桌上已累著厚厚一摞賬本了。
比起長籲短歎的年遐齡和郭絡羅氏等人來，年希堯卻像沒事人似的，甚至道：“……禍福相依，如今我賦閒在家，也未必是壞事，正好我也能抽出時間做些我喜歡的事情。”
“朝中局勢動蕩，我也不像二弟一樣擅長鑽研，興許還是好事呢。”
話雖如此，但他自小接受的教育是讀書為官為大清做貢獻，從前的他時常被政務壓得喘不過氣來，原以為自己被革職在家會雀躍不已，不曾想心裡還是有幾分失落的。
可很快，年珠就找上門來。
她一開口就道：“大伯，您莫要將祖父那些話放在心上，他老人家一輩子東奔西走，在朝為官，將大清的興衰昌盛看的比自己性命還重要，隻覺得您這被革職了，人生就失去了意義。”
“殊不知，人這一輩子還有很多有意義的事情可以做，興許有朝一日您能成為像梅文鼎一樣厲害的人呢！”
年希堯頓時就高興起來：“珠珠，那就借你吉言了。”
年珠又是好一通吹捧，當然，也不全然是吹捧，她可是知道曆史上的年希堯除去當官，也是個很厲害的人。
她不過將未來的事提前那麼一丟丟而已。
她見著年希堯被自己哄的滿臉笑容後，又道：“……可有些時候人若是一直閒著也挺無聊的，大伯，要不這樣吧？我不如聘您當我鋪子的賬房？”
她豪氣萬丈伸出三根手指頭來：“一個月給您三兩銀子！”
雖說她剛開門做生意不久，卻也知道賬房這個職位是很重要的，得是自己信得過的人，所以她就想到了年希堯。
在年希堯手上賬目絕不會出錯不說，更重要的是他是自己的大伯，絕不會貪自己一分一毫！
“你說多少？”年希堯下意識以為自己聽錯了，畢竟他隨便買一本古籍都要大幾百兩銀子，“三兩銀子？”
年珠點點頭，又道：“大伯，您也彆嫌少。”
“雖說讀書為官是為老百姓謀福利，但當我的賬房先生一樣是為老百姓謀福利，隻有您在我身後，我後顧無憂了，才能搗鼓出更多物美價廉的東西來。”
“我也知道鋪子裡的賬冊有些亂，若環襯旁的賬房先生，定每日要將所有的時間都耗在上麵，但您的本事我卻是知道的，想必每日隻要抽出那麼一點時間來整理賬冊就夠了……”
有道是千穿萬穿馬屁不穿，到了最後，年希堯到底還是答應下來——他連三兩銀子的月錢都不肯收。
“伯父，這樣可不行。”年珠卻是煞有其事，一本正經道，“雖說咱們是至親，但一碼歸一碼，我怎麼能白白占您便宜呢……”
年希堯：“……”
難道一個月三兩銀子聘請前朝中二品官員，就不是占便宜了？
他擺擺手道：“罷了，你若要給，那就給吧。”
年珠笑道：“好嘞，您若是想要預支工錢，隻管與我說一聲就是了。”
年希堯不愧是前·二品大員，不僅幫年珠料理好了賬冊，也提出了很多有實用的意見。
一時間，那間小小的雜貨鋪是家喻戶曉，整個年家都高興不已，就連年壽明麵上對年珠是字字句句唱衰，但心裡也覺得他這懶妹妹挺厲害的。
這一日，四爺早早回到雍親王府，他連衣裳都沒來得及換，就去了聽雪軒。
夕陽西下，年若蘭正帶著丫鬟婆子在院子裡……捉雪球。
不過兩三個月的時間，當初小小的雪球就長大了許多，雖樣子沒怎麼變，還是胖嘟嘟，很好看的樣子，但比起當初來卻是更調皮。
這不，它趁丫鬟不注意，就跳到了池塘裡。
年若蘭指揮著小太監將它捉上來，彆看雪球胖嘟嘟的，但卻是一隻又胖又靈活的狗兒，這裡跑跑那裡躲躲，鬨得聽雪軒是人仰馬翻。
四爺站在院子門口，卻並未進去。
如今朝中局勢是愈發嚴峻，八阿哥等人明裡暗裡小動作不斷，他心急如焚不說，還得時常朝圓明園跑，裝出一副與世無爭的樣子。
圓明園是當初皇上賜給他的院子，清幽雅致，但他在圓明園，心裡根本靜不下來。
如今站在聽雪軒門口，看的滿臉焦急的年若蘭，心裡這才微微好受些——短短三兩個月，年若蘭身子已好了不少，臉上隱隱也有了些笑容。
還是年若蘭眼尖，看到了四爺。
她快步上前道：“王爺回來了怎麼也不說一聲，站在門口做什麼？”
她眼裡噙著歡喜的笑，又道：“王爺這風塵仆仆的，一看就是剛從圓明園回來，您可是餓了？妾身一直叫小廚房備著您愛吃的炙鹿肉，您現在可想吃？”
四爺握著她的手就朝裡走去：“你看著安排就好。”
幾日沒回來，四爺問的第一件事就是年若蘭的身子情況。
年若蘭笑道：“王爺放心，妾身這幾日身子還不錯，連胃口也好了許多，若說有哪兒不好，就是雪球實在太過於頑皮！”
“方才您也看到了，它哪裡能叫狗兒？分明就是隻潑猴！整日將妾身氣的夠嗆……”
她正說著話，秦嬤嬤就帶著人將一道道菜端了上來。
年若蘭率先給四爺夾了一筷子炙鹿肉，輕聲道：“王爺您嘗嘗看，這鹿肉裡加了風靡京城的蠔汁與雞汁，味道更勝從前，說是排隊要排許久才能買得到。”
“妾身今中午用了加了蠔汁與雞汁的菜，味道果然更好了。”
因年珠打算來日憑著這小鋪子在年羹堯跟前一鳴驚人，所以除去知道她是這鋪子背後主人的人並不多。
四爺這幾日雖不在京城，但紫禁城上下、京城內外，卻沒有什麼事情能瞞得過他的眼睛。
他笑道：“蘭兒，你可知道這蠔汁和雞汁是誰研製出來的？”