第392章 小餐館和小酒館

對於許大茂說的這些，何雨柱是一點都沒放在心上，

反正易中海那人不到最後關頭不會輕易撕下自己的偽裝，在賈東旭嗝屁以前他是一點都不擔心。

經過賈張氏在大會上的提醒，

勤儉節約了兩個月的鄰居們又開始了經常割肉吃的日子，

他們以前吃肉還經常買點豬頭、豬腳和排骨什麼的，可現在清一色的全都是五花肉，越肥的越好，瘦肉多了都不樂意，還要跟老板吵兩句。

星期六的下午，一進小院兒何雨柱就聽和蔡全無下棋的關大爺說道，

“柱子，我那個小餐館準備關張歇業，

我已經通知了老範和老金他們，明兒個咱們就不用再過去了。”

何雨柱知道關大之所以做這樣的決定肯定是因為統購統銷的緣故，於是有些好奇的問道，

“表叔，雖然現在統購統銷了，可政務院不是對餐飲行業有專門的規定，可以額外的拿到糧票嗎？

再說你那個小餐館做譚家菜也用不了多少主糧啊。”

“嗨！規定是有這個規定，不過得拿營業執照去街道辦理相關的手續，

可我那個小餐館壓根兒就沒辦過營業執照，又不對外經營，街道自然就不會給我這樣的優待。

原本我也可以讓老金和老範他們自己帶糧食過來，

不過大家現在都是普通老百姓，糧食原本就不夠吃，再來這麼一出那就有點本末倒置了，

最後想了想還是算了，

我想得開，就是你以後得另外找地兒練手藝了。”

聽關大爺說是這麼回事，想到小餐館的經營狀況，何雨柱也沒再多說什麼，

“沒事表叔，現在毛子老大哥進廠了，我天天都在廠裡做小灶，

好家夥，那特供的食材看著一點都不比供應大酒樓的食材來得差，比你買的那些普通玩意兒可強多了。”

想起前幾天魏玉合幾人通過電話給自己訴苦，何雨柱就繼續說道，

“表叔伱現在不開小餐館了，這不就沒收入了嘛，

要不我給你找個工作？

保管又清閒又有錢拿，比你以前開餐館可要舒服多了。”

現在這個時候有個正經工作，代表的可不隻是工資還有糧食補貼呢，關大爺自然沒有不答應的道理，

“遠嗎？”

這還真就是關大爺的性格，見他問起，何雨柱和蔡全無兩人都笑了起來，

“不遠，遠我也不能告訴你，

就擱旁邊廣安門外頭，就是得委屈你老人家在我徒弟手底下聽喝，順便再指點指點他們廚藝。”

關大爺一聽廣安門，就點頭答應了下來，

“成，既然是你徒弟，那不就是我徒孫嘛，那我這日子過得可逍遙自在，

指點廚藝也成，隻要不讓我教譚家菜，怎麼樣都行。”

“表叔，那咱們明天就去找人，儘快把工作的事情給落實了。”

“柱子，你這不提前通知一下，直接帶著表哥上門有點不好吧，多少還是提前打個招呼。”

聽到蔡全無的提示，何雨柱笑著擺了擺手，

“不用表叔，

前幾天上班他們都在給我打電話訴苦，

說我們軋鋼廠的招待在整個毛子老大哥的圈子裡流傳得很廣，搞得他們很是被動，

我把大表叔給他們介紹過去，他們不定高興成什麼樣呢。”

想到何雨柱的廚藝，蔡全無恍然的點了點頭，

“也是，都是一樣來援助的，有些同誌天天吃大鍋菜，有些同誌卻天天享受國宴的待遇，這擱誰誰心裡都不會平衡。”

聊完了正事，蔡全無繼續提議道，

“表哥、柱子，既然今天晚上你們不吊湯了，那咱們吃完飯出去溜達溜達，

這都三年多了，咱們還沒怎麼出去逛過呢！”

蔡全無主動提議，讓關大爺有些詫異的看著他，

“全無你平日裡可沒那麼多話，這我倒要看一看你有什麼好提議，如果單純出去逛，那我可沒興趣，

還不如在家裡養著呢。”

“前麵胡同那個小酒館，咱們過去喝點，順便聽聽其他人侃大山。”

聽完蔡全無的想法，關大爺確定了一下，

“就那個往酒裡兌水的那個賀老頭兒的小酒館兒？”

見蔡全無點頭承認，關大爺直接就翻了翻白眼搖頭說道，

“算嘍！他那兒的東西除了鹹菜好吃以外其他的都夠嗆，可以柱子的廚藝咱們什麼好吃的沒吃過，乾嘛非要去他那兒吃鹹菜疙瘩，

要去你和柱子一起去吧，我擱家裡歇著。”

見蔡全無扭頭看著自己，何雨柱想了想就笑著答應了下來，

“成表叔，那我就跟著你去長長見識，順便嘗嘗大表叔說的那個鹹菜。”

吃過晚飯，何雨柱一路溜達著跟蔡全無一起來到了距離關大爺家好幾個胡同的小酒館，

剛一撩開簾子，酒館裡麵就傳來了嘈雜的人聲兒，

一進去就聽見此起彼伏的招呼，

“窩脖兒！”

“窩脖兒來啦。”

“喲，窩脖兒今兒還帶了一生臉兒，以前沒見過呀，就這體格子也是跟你一起扛大個的？”

“牛爺吉祥，這是我侄子，今兒帶他來玩兒的。”

聽到蔡全無的問候，何雨柱知道眼前這個笑容可掬大腹便便的大胖子就是電視劇裡那個有理有麵兒的牛爺，

於是也跟著問起好來，

“牛爺吉祥，你叫我柱子就得，我不是跟表叔一起乾窩脖兒的，是個廚子，

今兒跟著表叔過來長見識的。”

聽到何雨柱連自己大名都沒有介紹，而且也隻說自己是廚子，蔡全無本身就不是一個張揚的人，立刻就會意，

“牛爺，我這侄子初來乍到，有什麼衝撞的地方還請牛爺多多包涵。”

看著何雨柱20多歲的模樣，牛爺並沒有認為他的廚藝有多了不得，

也就大模大樣的應承了下來，

“好說好說，來者是客，咱們都得給賀老板這個主家麵兒，肯定不能有什麼事兒。”

這時候小酒館的老板還是賀老頭，

他聽到牛爺的話，也是笑嗬嗬的對何雨柱說道，

“來者是客，既然小兄弟你是窩脖兒的侄子，那就是自己人，請坐。”

一番寒暄過後，酒館裡的人也沒再在意何雨柱叔侄倆，自顧自的吹牛聊天。