第70章 廚師考核(1 / 1)

胡良才可不知道何雨柱口中的紅纓姐是誰,

不過在他想來,能輕而易舉的通過軍管會把何雨柱安排到軋鋼廠,顯然也不是他這個軋鋼廠前留用人員能招惹的,

“原來是這樣,”胡良才心裡默念了一下,然後就笑著點了點頭,“成,那我現在就給你辦理入職,

不過咱們軋鋼廠食堂正式工人的工資也是不一樣的,

所以小何,等一會兒我還得考核一下你的廚藝,然後再定工資待遇,沒問題吧!”

如果是豐澤園的轉正考核,何雨柱可能還會忐忑一下,

畢竟穿越過來三個月了,除了家裡做飯,他壓根兒就沒練習過,怕手生什麼的,

但是對於工廠食堂的大鍋菜,

以他的的廚藝,那還是手拿把攥的,自然也不怎麼在意,

“成,胡哥,這都是應該的,紅纓姐讓我過來的時候,就跟我說過了,讓我好好配合。”

“好好好,那咱們先辦正事!”

等給何雨柱辦完入職手續,胡良才就帶著何雨柱往廚房走去,

“小何啊,既然你是家傳的手藝,又是豐澤園的廚師,

那這樣,你今兒負責做幾個供給製領導吃的小灶和中灶,也讓領導們嘗嘗你的手藝,以後也能更好的給同誌們服務。”

對於軋鋼廠的廠長算高級乾部,能吃小灶,何雨柱一點也不驚訝,

在街道上了三個月班,他可不是當初那個小白了,

知道軋鋼廠雖然還沒擴大規模,現在隻有幾百個工人,

但是這年頭,工廠的乾部原本就比其他乾部的待遇好一些,而軋鋼廠還是為數不多的重工業企業,廠長的待遇那就更好了。

隻不過這年頭不管是小灶、中灶、還是大灶,吃的都是那些東西,也就是數量不同罷了,

以大灶為例,大灶每人每天供應油0.2兩、鹽0.125兩、肉0.4兩、蔬菜一斤、煤1斤2兩或者木材兩斤,

中灶的量為大灶的2.5倍,而小灶也隻有大灶的3.7倍,

至於主食都是一樣的窩窩頭和高粱米飯,隻有少數時候能吃到白麵饅頭。

而這一情況,要等到明年,分地之後的第一次大豐收以後,物資充裕起來才會有所改變。

對於胡良才的安排,何雨柱沒有理由拒絕,笑著答應了下來,

“成,胡哥,都聽你的,你怎麼安排我就怎麼做!”

來到小廚房,看著小灶和中灶那寥寥無幾的食材,安排妹妹去旁邊坐好,然後洗了洗手,何雨柱就開始行動起來。

說實話,就這些東西,還沒有外麵大食堂的工人同誌吃得好,

實在是顯示不出何雨柱的手藝來,

可是就這樣,當馬廠長等幾個乾部吃飯的時候,也是把何雨柱給狠狠的誇獎了一番。

“這次軍管會可是給咱們軋鋼廠做了件大好事,把小何同誌給咱們送來了,

同樣的東西,做出來的味道就是跟其他同誌做出來的不一樣,

這下咱們廠裡的工人同誌們可是有口福了。”

“廠長說得對,咱們車間的工人同誌可是跟我抱怨了不少次了,

說咱們食堂的那些師傅做出來的飯菜不合胃口,糟蹋東西,還問我這個車間主任能不能換廚師,

這可真是為難我了,

現在這年頭,有手藝的廚師哪個不是正兒八經的拜師學藝的,目標都是大酒樓大飯莊,想賺大錢,

哪裡會來咱們軋鋼廠做窩頭鹹菜和大鍋菜。”

“確實是,咱們軋鋼廠這幾個廚師大部分都是解放前就在食堂工作的老人,完全是野路子出身,

就算是軍管會支援的那兩個廚師,以前也是部隊炊事班的,

跟小何同誌的手藝也是完全沒法比的。”

見領導們都誇獎自己,何雨柱也沒有驕傲,笑嗬嗬的說道,

“廠長,各位領導,過了,過了,你們這樣誇我,我該翹尾巴了,材料就這樣,做出來的東西跟其他師傅做出來的沒什麼兩樣。”

見何雨柱謙虛,馬廠長就笑著搖了搖頭,“得了,小何,誇你你還謙虛上了,

以後你的工資就按正式工人的平均工資算,250個單位,

當然,如果你願意教一教食堂的廚師們做大鍋菜,我就做主給伱300個單位,怎麼樣,有難處嗎?”

聽馬廠長這麼說,何雨柱趕緊搖了搖頭,他可不想給在座的領導一個唯利是圖的印象,

“廠長,各位領導,都是為了更好的為國家建設添磚加瓦,教食堂廚師大鍋菜自然是沒有問題的,

至於這工資嘛,就不用多給了,

雖然隻在街道工作了3個月,但這點覺悟我還是有的。”

見何雨柱搖頭拒絕,馬廠長幾人都欣慰的笑了起來,“不錯,不錯,不愧是街道出來的自己人,

那就這樣定了,等你把食堂的師傅們教會了,這工資就給你漲起來,

不要拒絕,我們都是部隊出身,立功授獎是應該的,

作為廚師,能讓咱們的工人同誌吃好,那就是立功,而且是立大功。”

見廠長都這樣說了,何雨柱又跟錢沒仇,也就不再拒絕,笑著答應了下來,

“謝謝廠長,謝謝各位領導,我一定好好努力。”

跟著胡良才出了小食堂,兩人再次回到他的主任辦公室,胡良才就笑著對何雨柱說道,

“小何,你工作和工資的事情就算定下來了,

你先帶著妹妹去吃飯,下午的時候我再領著你去工會轉轉,

至於加不加入工會和儲金會看你個人的意思。”

工會和儲金會的事,何雨柱早就知道,也不需要胡良才多說,就點頭答應了下來,

“胡哥,加入工會和儲金會可是好事,我說什麼也得加入啊。”

見此,胡良才也沒多說什麼,就讓何雨柱出去了。

出了辦公室,來到小廚房,見妹妹還在那兒坐著,就上前笑著問道,

“雨水,怎麼樣,餓了沒有?”

雖然早上喝了雞湯,但這會兒都快過飯點了,何雨水自然早就已經餓了,

見哥哥出來了,就摸著肚子,苦著個臉看著何雨柱,

“哥,你怎麼才出來,雨水肚子都快餓扁了,我們什麼時候去吃飯啊!”

見妹妹一臉委屈的小眼神,何雨柱笑著刮了刮她的小鼻子,“這就去,這就去!”