竹蓀雞湯(1 / 1)

隨即,她立即將戰利品放入身後的背簍。

有了午飯的經曆,藜麥覺得一隻雞根本不夠她發揮的,為了晚飯,她繼續往前走,尋找野雞的蹤跡。

於是乎,深山密林裡,時不時傳來一陣野雞掙紮的叫喊聲。

連帶著山林中的其他動物,都變得敏感起來,時刻注意身邊的響動,生怕被獵人抓住。

唯一開心的可能就隻有此次的收獲者——藜麥。

藜麥看著背簍裡幾乎快要裝滿的野雞和雞蛋,滿意地踏上回程的路。

一到洞穴,就聽到藜蕎震驚地喊聲:

“哇!大姐,你居然抓了這麼多野雞,還撿到這麼多雞蛋!”

她不敢置信地蹲在背簍旁,努力用雙手計數,在看到白花花的雞蛋時,無奈地放棄計數的決定。

因為雞蛋實在是太多了,幾乎是野雞的五六倍。

聽到讚揚的聲音,藜麥的嘴角不自覺地微微上揚,嘴裡卻說著:

“今晚吃竹蓀雞湯,多放幾隻雞。”

聽到菜名,藜蕎下意識地追問:“這道菜怎麼做?”

有了中午的經曆,對於大姐提出的新鮮樣式的菜,她忍不住詢問製作方式,期待用大姐口中的辦法,將廚藝鍛煉的更加出色,做出更美味的飯菜。

藜麥也正有此意,叮囑道:

“將雞殺了,衝洗乾淨血水,放入冷水鍋中,撇去浮沫,再加入薑片和竹蓀一起燉煮。”

在聽清裡麵沒有不認識的配料時,藜蕎不由得鬆了一口氣。

心想:那就好,這一次她一定可以完美的複現大姐口中的菜肴。

“我這就去做!”

藜蕎信心滿滿地準備開始晚飯的製作。

忙碌一天,忽然閒下來,藜麥還有些不知道做什麼好。

“簌簌——”

衣服在風中飄蕩的聲音忽然在耳畔響起,一抬頭,藜麥就看見了中午被自己隨意掛在樹枝上的衣服。

快步走近,一摸,衣服已經乾透了,就連上麵曾經存在的臟汙痕跡都消失得一乾二淨。

她一看就知道是藜蕎的傑作,有這麼貼心做事的人,心情不好都難。

就在她在心中誇讚藜蕎時,藜菽似乎感知到大姐心中二人的不同評價和地位,立即拎著手裡的東西靠近。

“姐,你試試這把椅子坐著怎麼樣?”

一直站著吃飯,他總覺得不是事。

說話間,藜菽已經將做好的椅子擺在藜麥身後,一臉期盼地看著對方,期待收到對方滿意的評價。

在炙熱的目光下,藜麥緩緩落座,左右移動,身下的椅子都沒有什麼不合適的地方。

雖然比起之前的椅子做工比起來有些粗糙,但功能還是具備的。

試坐之後,她抬頭看向一旁的藜菽,點點頭說:

“可以。”

“那就好!”

藜菽激動地跳起來,雙手握成拳頭對撞,過於用力,就連被擠壓滲出的血跡都不能克製他大腦的興奮。

“今天晚上我們坐著椅子吃飯!”

遠處的藜蕎聽到兩人的聲音,也忍不住露出笑容。

同時,她也加快了手裡的動作。

或許是之前處理鳥積累的經驗,區區三隻野雞根本不在話下,很快就處理好了。

藜蕎按照藜麥所說的步驟,嚴格進行。

先放冷水,再放雞,看著水麵逐漸漂浮的一層絮狀物。

她立即意識到是大姐口中的浮沫,迅速用鏟子盛出扔掉。

想到以前她都沒有認識到這些是不好的東西,身體突然一抖,渾身雞皮疙瘩都冒了出來。

緩過來之後,藜蕎立即往裡加入薑片。

這次帶上山的薑並不是很多,所以她不舍地往裡加入幾片而已,去腥增味。

同時,她心中也有了一個主意。

考慮到竹蓀新鮮,非常容易熟,藜蕎是在最後一刻鐘的時候,才往裡加入竹蓀。

剛下鍋,一股濃鬱的鮮香瞬間順著熱氣從鍋中彌漫開來。

作為最靠近鍋的人,藜蕎是第一個感受到竹蓀鮮美的。

剛聞到香味,她就不由得想起竹蓀的價格,不得不承認有錢人都很會吃,就算不知道竹蓀能補身體,隻聞味道,肯定也有不少人會為了這一口花上大價錢。

她剛感歎,藜麥立即再現了她的猜測。

明明剛剛還在和藜菽商討製作桌子的事情,竹蓀剛入鍋,香味還沒擴散多遠,藜麥就迅速放下手裡的事,轉移到鐵鍋旁。

一雙眼睛盯著鍋裡上下翻騰的竹蓀不放,外人看起來甚至像一尊雕像。

被落在後麵的藜菽無奈地搖搖頭,連忙帶上剛做的椅子來到兩人身旁。

有了椅子,這一次三人更是胃口大開。

經過長時間燉煮的野雞肉,早已經軟爛脫骨,簡單隻加薑片和鹽的調味,更是凸顯其本真鮮味。

再加上竹蓀獨屬於菌菇的鮮味加入,一鍋雞湯簡直就是鮮味的融合劑。

藜麥隻是在嘴邊輕輕一吸,雞骨上的肉瞬間被吸入口中。

都不用牙齒咀嚼,舌尖輕輕攪拌,雞肉立即在嘴裡化開,順著呼吸,流入腹中。

而竹蓀則是更為特彆,明明經過燉煮,吃起來竟然有一種爽脆的口感。

咀嚼時,藜麥甚至能夠感受到齒間傳來的響聲。

竹蓀稠密的網狀結構扇蓋,更是吸飽了富含二者融合的鮮美汁水。

一口一爆汁,汁水充盈的快感令她忍不住震驚,頻頻瞪大雙眼。

這一次,藜麥算是吃肉和竹蓀吃到痛快。

同時,有了椅子,也正好方便了她們吃飽喝足後,依靠在椅子上,回味嘴裡的美味。

哪怕是藜菽都不能為竹蓀雞湯免俗,長歎道:

“這鍋雞湯可真是好喝!”

“怪不得那些富貴人家願意花五十文買上一斤,要是我有錢,我也喜歡吃。”

藜蕎砸吧砸吧嘴,忍不住誇讚出聲。

藜菽卻差點被這句話嗆死,止不住地咳嗽。

“咳咳咳!”

一想到自己剛剛一次性吃了這麼多竹蓀,他覺得就像是丟錢一樣難受。

眼睛不敢置信地看著空蕩蕩的鐵鍋,追問道:

“一斤竹蓀值五十文!”

“那當然,當初娘就是這麼說的。新鮮的竹蓀五十文一斤,村裡的嬸子們可愛去竹林裡尋找竹蓀了。”

“我怎麼不知道?”

“你又不去撿菌子,你怎麼會知道?”說完,藜蕎驕傲地抬起下巴。

兩個人的議論,藜麥並不參與其中,將嘴裡的餘味都吞入腹中後,開口道:

“正好還剩下三隻野雞,明天再次一次竹蓀雞湯吧。”

“好呀好呀!”藜蕎激動地應和。

一旁的藜菽雖然沒說什麼,麵上甚至有一絲苦澀,但心裡還是有點竊喜。

隨即,他看了一眼家的方向,被群山阻擋。

心想:反正也不知道什麼時候才可以回家,現在享受一點昂貴的東西,應該可以吧……

三人結束晚飯,時間不早,迅速轉移火堆的位置。

山洞裡,藜菽和藜麥在琢磨桌子的事,帶著一堆木頭和工具,砍砍切切,聲響不小。

一旁的藜蕎則是在給大姐藜麥製作新衣服。

中午洗衣服時的景象,她現在都還沒有忘記,不過三五日,衣服上就出現了不少豁口。

之前的衣服都不知道穿了多長時間了,即使縫縫補補,往後大姐上山的話,隻要刮過一兩根枝丫,還是會被輕易扯裂。

所以,最好的辦法還是她用新的布料製作。

也不知道大姐從什麼地方弄來的料子,摸著就結實。

藜蕎將所需的布料裁剪好後,抬眼看向對麵和諧的兩人,忍不住出聲打斷。

“大姐,你停一下,我給你量量身段,看衣服做多大。”

突然出現的聲音,讓兩人停下手裡的動作,抬頭看向對麵的藜蕎。

“做衣服?”藜麥回道。

“對呀!大姐你的好多衣服都殘破不堪,估計穿不了多長時間,我得抓緊時間給你做幾件新的。來,試一試!”

說話間,藜蕎已經走到藜麥身旁,拿著手裡的一大塊布,對著藜麥的身形比對。

聞言,藜麥低頭看了一眼身上的衣服,的確是有不少開裂的地方。

甚至在開裂的位置,還能夠看到枯枝落葉的殘留。

不用想,藜麥就知道是怎麼得來的。

麵對藜蕎的請求,她緩緩站起身,疑惑地看著對麵的一大塊布,她不知道一塊布是如何變成一件衣服的,探尋的目光在藜蕎身上遊蕩。

藜蕎在給大姐做衣服的興奮下,絲毫沒有留意藜麥的眼神。

比劃結束,她迅速回道原位,開始裁衣。

一時間,山洞內的氣氛分外和諧。

翌日一早,三人幾乎是同一時間起床。

藜麥和藜菽繼續昨夜未完成的工作,藜蕎則是開始製作早飯——疙瘩湯。

有了這麼多的雞蛋,她自然是要物儘其用。

隻不過,雞蛋一多,她心中還有其他的主意。

剛結束早飯,她迅速取出山洞內殘破不堪的料子,以及覺得大姐不能再穿的衣服,鋪在竹筐底部,營造出溫暖的環境。

隨後,藜蕎將覺得能用的雞蛋,全部平鋪在筐內。

藜麥一進山洞,看見的就是這一幕,她忍不住和昨夜發生的事情聯係起來,眉頭打結。

“你給我做衣服就是為了裝雞蛋?”