“溪音，晚膳給文才人做什麼啊？辣子雞？油燜茄子？還是爆炒油菜？”徐棠掬著一捧鮮豔的紅椒進來。
趙溪音想了想：“中午的地三鮮和炒冬筍做的不錯，晚膳你再做一次。”
徐棠詫異得眼睛都睜大了，三日不做重複菜，這是禦廚們默認的常識，唯恐主子們吃膩了。
文才人午膳的反饋很好，應該再接再厲，多做重口味的菜才是，怎的要重複？
“中午的兩道素菜，文才人還沒吃夠，我隻把葷菜換一種就行。”
文才人沒吃夠是一方麵緣由，還有更深層次的原因。
文才人為自己立弱柳扶風的人設，連用膳都不能按照自己的口味，痛痛快快地吃，想來，就是不想讓旁人知道自己的原本性格。
若她和徐棠一味隻供應重口味的飯菜，等於把文才人給暴露了，那麼，等待她們的不再是誇讚，而是訓斥了。
徐棠不傻，跟她一講她就明白了，不由後怕道；“深宮艱險啊，還是溪音你想的周到。”
於是徐棠又把地三鮮和炒冬筍做了一遍，依舊用高湯吊汁。
趙溪音則做了道辣子雞，剛好把同伴拿來的乾紅椒用上。
辣子雞的靈魂在於乾紅椒，用量甚至比雞肉塊還多，半鍋辣子在鍋裡乾炒，爆出濃濃的乾香，濃鬱的辣味彌散在整個廚房。
“咳咳咳。”
“她是給文才人做辣子雞？瘋了吧。”
“文才人要是吃辣子雞，我的名字倒過來念。”
“沒看徐棠在做清淡素菜嘛，那才是給文才人吃的，至於趙溪音做的，八成隻能滿足自己的癖好。”
趙溪音不為所動，專心做好一盤鮮豔欲滴的辣子雞，照舊和徐棠、兩個雜役一起從到儲秀宮去。
到了儲秀宮東偏殿，文才人正坐在妝鏡前，由貼身宮女服侍卸去繁複的妝發。
從鏡子中見到兩個禦廚來，她淡聲問：“晚膳是什麼？”
【若敢做一堆重口味菜肴敗壞老娘人設，老娘連人帶菜給你們扔出去。】
果然是這樣，趙溪音慶幸自己堅持讓徐棠多了兩道清淡素菜，規規矩矩答：“回才人，晚膳是辣子雞、地三鮮、炒冬筍，還有一道海鮮米粥。”
文才人梳發的動作一頓，從鏡中再次打量趙溪音，嘴角不自覺噙上笑意。
【素菜維持人設，葷菜給老娘解饞，這小廚娘挺知情識趣。】
嘴上卻故意問：“怎麼又是地三鮮和炒冬筍。”
趙溪音隻答：“辣子雞是新菜。”
【挺聰明。】
文才人已經聞到香辣熱烈的味道，施施然從妝鏡前站起身，在膳桌前坐下。
這次，她連鋪墊的動作都沒有，上來就去夾辣子雞。
【反正你們兩個小廚娘都知道老娘的口味了，那趙小廚娘還知道替我隱瞞，老娘我還矜持個什麼勁？】
辣子雞裡挑選得都是上好的雞腿肉，經過油酥、辣炒，成了誘人的深褐色，肉質緊實，外酥裡嫩，表麵有濃重的香辣味。
文才人吃著很合胃口，一塊接一塊根本停不下來。
趙溪音和徐棠對視一眼，眼中皆是喜色。
【啊啊啊老娘本想就吃幾塊解饞的，這玩意兒怎麼停不下來啊。】
趙溪音聽得忍俊不禁，文才人對重口味美食，根本沒有抵抗能力。
等反應過來，辣子雞下去了一大半，另兩道菜也消耗掉十之二三，海鮮粥用了半盅，文才人饜足不已，勉強停下筷子。
“這道辣子雞是誰做的？”
“是我。”趙溪音如實答，“另外兩道素菜則是由徐禦廚所製。”
“賞。”文才人吩咐道，“兩位禦廚辛勞，每人賞賜十兩銀餜子。”
徐棠眼中儘是驚喜，司膳司伺候不好後宮嬪妃，遭滿宮嫌棄，多久沒受過賞賜了，十兩銀子雖不算多，長的卻是整個司膳司的臉。
兩人齊齊道謝：“謝文才人賞賜。”
“你叫趙溪音？”文才人眼中有欣賞之色，“往後我的食譜就照這個來，地三鮮、炒冬筍，再加上一道由你親手做的香辣菜品。”
【這小廚娘不僅手藝好，還機靈，比以往那個潘禦廚強多了。】
趙溪音原本就是這麼打算的，順水推舟道：“一切都依才人所言。”
“對了。”文才人又問，“聽聞你們司膳司搞了出鐵血政策，被退菜或奉膳遭受斥責三次以上的禦廚，要被趕出宮去？”
趙溪音不知她從哪聽來的消息，還是答：“確有此事。”
“看來你們胡尚食，是下定決心要整頓司膳司了。”
徐棠覺得此刻和文才人談天的氛圍還不錯，懇切地問：“才人會幫我和溪音通過考驗嗎？”
文才人搖頭：“胡尚食此舉是要留下真正有廚藝的禦廚，我若幫你們作弊，到頭來坑害的，不還是後宮姐妹？倘若你們真有本事，不需要求我，自會通過考驗。”
徐棠滿麵失望：“好吧，那才人想吃什麼，可以提前告知我們。”
文才人大約覺得司膳司這場考驗很有意思，笑了笑：“想都彆想。”
【老娘才不會告訴你們，明早想吃鮮肉包。】
趙溪音聽得清清楚楚，道：“明日早膳，鮮肉包配八寶牛乳粥，再加上時令小炒，才人覺得如何？”
文才人：“……”
這廚娘屬蛔蟲的？
回到司膳司時，天色已經暗了。
郭掌膳拿著冊子站在大院中央，記錄每個禦廚奉膳的結果。
廚娘們對奉膳結果不得隱瞞，如實稟報，一旦發現有虛報，即刻逐出宮去。
禦廚們陸陸續續回來了，大多數廚娘臉上是種如釋重負的神情，隻有潘影兒一人陰沉著臉，一副天要塌的模樣。
“她怎麼了？”趙溪音好奇地問。
徐棠已經聽其他廚娘說了，用解恨的語氣道：“奉晚膳時，潘影兒被麗美人訓斥了。”
“麗美人不滿意送去的膳食？”
“聽說她想投機取巧，討好麗美人，在食盒裡放了十兩銀子，和膳食一起呈上桌。”
趙溪音目瞪口呆，知道潘影兒圓滑，沒成想她圓滑得過頭了，賄賂掌膳就算了，還敢去賄賂後妃。
可笑的是，賄賂後妃的銀子隻有十兩，這不是賄賂，是羞辱，哪個嬪妃被選入後宮，不是有家底且心高氣傲的，豈會為十兩銀子而折腰？
這事若是放在文才人身上，估計會隱忍不發，但麗美人是個脾氣差的，當場就訓斥了潘影兒。
“潘影兒把用在宮人身上的套路用在後妃身上，是搬起石頭砸自己的腳。”徐棠暢快道：“再加上她下午剛送去了甜膩的糕點，晚上的膳食又很膩口，麗美人不發脾都說不過去。”
潘影兒在永和宮發生的事整個司膳司都知道了，禦廚不在廚藝上下功夫，整日鑽營投機取巧之道，這不是滿宮裡丟司膳司的臉嗎？
司膳司本來口碑就差，這下更是在所有人麵前都抬不起頭了。
故而所有廚娘看向潘影兒時，目光中都帶著怨懟。
潘影兒自知丟人，乾脆頭都不抬，若不是郭掌膳一會要宣唱每個人的奉膳結果，她都想立刻鑽進號舍，沒臉見人了。
那邊郭掌膳已經整理好每個廚娘的奉膳情況，走到台階中央，咳嗽一聲。
所有人安靜下來，目光彙聚過去。
她打著官腔、端著官架：“今日奉膳大多數禦廚表現都很好，比起先前有很大進步。”
鐵血政策下人人緊繃，能沒有進步嗎？隻是這種政策長久不了，最多一個月已是極限，否則司膳司的名聲還沒拯救回來，禦廚們先崩潰了。
好歹是誇獎的話，廚娘們緊繃的心總算得到些許慰藉，紛紛露出笑臉。
“但是。”郭掌膳話音一轉，不善的目光看向潘影兒，“潘禦廚卻被麗美人訓斥，給司膳司再次蒙羞！”
她雖拿了潘影兒五兩銀子的賄賂，那是調換嬪妃的費用，一碼歸一碼，不可能一直袒護。
“真沒想到潘影兒是頭一個被訓斥的，嘖嘖嘖。”
“她費心巴力跟人家換嬪妃，結果是聰明反被聰明誤，好笑發財了。”
“就隻說她挨訓斥的事，賄賂嬪妃的事不提嗎？”
“八成不會公開提，畢竟事關司膳司的臉麵，女官們生氣，私下訓誡就是了。”
“……”
“還有一樁事。”郭膳食看了眼冊子，雖不情願，卻不得不說道，“趙禦廚和徐禦廚，各得文才人十兩銀子的賞賜，雖是小賞，也算給咱們司膳司長臉了。”
她早上剛強迫這倆廚娘更換了奉膳嬪妃，結了仇怨，壓根不想看她倆得意，可上麵有司膳女官壓著，還是得公事公辦，一切為司膳司的名聲著想。
廚娘們隻知道潘影兒得了訓斥，還不知道趙溪音和徐棠得了賞賜，紛紛把目光從前者轉移至後者身上。
目光中有豔羨，也有輕蔑和不屑，不就十兩銀子嗎？不算什麼。
全然忘記了為文才人奉膳，難度的地獄級的。
一眾目光中，趙溪音平淡如常，並不十分享受萬眾矚目，反而覺得捧殺的誇獎行為實在拉仇恨。
徐棠想不了那麼深，隻覺得能氣死潘影兒，她就開心、就高興。
潘影兒的確快氣死了，剛才還低著頭，聽到趙溪音二人得了文才人的賞賜，彈射般抬起頭，滿眼難以置信。
她挨罵，那兩人卻挨誇，憑什麼？文才人什麼時候這麼好伺候了？
轉念又想，文才人雖然胃口弱，可脾氣比麗美人好多了，斷然不會訓斥人，害她這麼丟人。
她突然很後悔，若是自己仍舊侍奉文才人就好了，惹了麗美人，自己還會有好日子過嗎？
不如再換回來！
隻要大把銀子使下去，郭掌膳還能不給自己辦事？