回到家的淩霄把魚兒裡麵最大的那條放在院子裡麵的大缸裡麵，剩下的幾條小魚他們開膛破肚，去內臟刮鱗。然後在魚背後改刀放入鹽，料酒，以及少量薑絲醃製。

趁著這個時間淩霄安排馬方去田裡摘點西紅柿以及做魚的輔料，淩霄則去了雞棚撿了幾個雞蛋。母雞看著偷雞賊本來都怒目而視，但是在另一隻“大雞”的注視下也隻能含淚讓他拿走。看得淩霄內心一陣心虛，有點莫名的愧疚感是怎麼回事……

雖然淩霄後來在城裡長大，但是也因為養父母工作原因經常不在家，所以早早的練就了一手拿手的好廚藝。

熱鍋涼油，淩霄倒入適量的食用油，待油溫升高後，輕輕地放入薑片和蔥段，頓時，一陣陣香氣撲鼻而來。接著，他將鯽魚放入鍋中，兩麵煎至金黃。魚皮在熱油的作用下，發出誘人的滋滋聲，散發出令人垂涎的香味。

煎好的鯽魚被小心地移到燉鍋中，淩霄加入了足夠的熱水，再放入剩餘的薑片、蔥段和辣椒。他調整好火候，讓湯慢慢地燉煮。隨著時間的流逝，湯汁逐漸變得濃鬱，魚肉也更加鮮嫩。

另一邊，他將另外幾條魚放入熱油鍋中，油花濺起，發出劈裡啪啦的聲響。待到魚的一麵煎至金黃，他翻過魚身，另一麵也迅速變得金黃。然後，他加入生抽、老抽、糖、料酒，再倒入適量的熱水，蓋上鍋蓋，小火慢燉。

廚房裡頓時彌漫著紅燒鯽魚的香味，那是一種醇厚而深沉的味道，讓人垂涎欲滴。

等到湯汁濃稠，魚肉熟透，淩霄關掉火，撒上蔥花點綴提香，一道美味的紅燒鯽魚就完成了。他用筷子輕輕夾起一塊魚肉，放入口中，那魚肉的鮮美、湯汁的醇厚，讓他忍不住讚歎一聲。

簡單洗乾淨鍋後，等待油熱，淩霄倒入蛋液，待蛋液凝固成形時，輕輕翻炒至金黃，盛出備用。接著，鍋中再放少許油，放入西紅柿塊，炒至汁水略出。

把炒好的雞蛋重新倒回鍋中與西紅柿快速翻炒，使味道均勻融合。簡單幾步，一盤色澤鮮亮、飄散著誘人香氣的西紅柿炒蛋就完成了。

最後，淩霄在燉鯽魚的鍋中撒上適量的鹽和白胡椒粉調味，再撒上一把切碎的香菜，鯽魚湯就算大功告成

一旁的馬方不知道咽了多少次口水，終於等到大功告成，立馬識趣的盛好飯，擺好筷子等待大廚入座。

沒有經過汙染的魚果然吃起來鮮嫩無比，入口即化。再夾上一口西紅柿炒蛋，汁水瞬間在口中囫圇個遍。

“阿霄，你做飯太好吃了，我要吃兩碗，不，三碗！你都可以去開餐館了呀。村口李大娘那飯館都沒你做的好吃！”馬方情緒價值給的非常到位。雖然淩霄知道自己手藝不錯，但是這裡的食材好像真的不一般，他自己都被自己的手藝驚豔到了。

“行，到時候我開個餐館。你來給我幫忙，給你發工錢。”淩霄順嘴接過了話茬。

“行啊，你這絕對火！能掙錢，杠杠的！”馬方嘴上說著，手裡卻也沒閒著，幾盤菜一會兒就被一掃而空。

最後馬方硬生生的混著紅燒魚醬汁再乾了一碗飯。而淩霄著喝著魚湯，靜靜地看著。

“舒服了，就是缺點酒，晚上等淩阿公回來了。我去我阿公那裡打點好酒過來，咱們好好喝一個！”馬方摸著撐到微微隆起的肚子說道。

“行啊！剛好成年了，我也能喝酒了，以前都是偷偷喝一點！”淩霄也非常期待晚上的酒宴。

吃完後馬方很有眼色的收拾起來了戰場。為了以後能天天蹭吃蹭喝，馬某人表示，這點小工作量，灑灑水啦～

淩霄則坐在房簷下的陰影處，望著遠方發起了飯暈……

大黃也跟著吃了不少，舒服的窩在淩霄腿邊，鼻子還時不時的噴出一兩股氣，吹的鼻尖灰塵四溢。在正午的陽光折射下，美得如夢如幻。

真好啊……

中午小憩了一會兒後，馬方帶著淩霄去村裡轉了轉，順便在集市裡買了點五花肉，準備晚上做點紅燒肉。

路上在田裡挖了幾個土豆，用水一衝。然後淩阿公就乘著餘暉回來了。

“爺爺，你回來了。身體不好就彆亂走了，還一出去就一整天。”淩霄接過淩阿公手裡的東西，一看，全是淩霄小時候愛吃的大白兔奶糖以及應季的衣服。頓時心中一暖。

“這把老骨頭不多走動走動，以後可就沒機會了。剛好阿公看你來得急，帶的衣服不多，爺爺也就給你買了幾件。晚點你試下看看合不合身”淩阿公笑著說道。

“好好好，爺爺你快坐著歇會兒，我去做飯。”

“行，爺爺還沒嘗過霄霄的手藝呢！可算是有口福咯～”這時馬方剛好提著酒走進了院子，聽到淩阿公的話。

“淩阿公，阿霄做飯香的勒！你看我把我阿公藏了多年的酒都給拿來了。晚上咱仨喝一個！”說罷揚了揚手裡的酒壺。

“這老馬頭的酒可是他的寶貝，我想喝一口都得纏他半年。你個臭小子小子回去後不怕被他削啊？”淩阿公饞馬方阿公的酒不是一天兩天了，剛好趁著這次機會好好喝一個。

“可不嘛，要不是知道阿霄回來了，他才不舍得給我呢。我平時都喝不到呢，還是咱阿霄麵子大！”說著對著正在廚房搗鼓的淩霄豎了個大拇指。

“行啊，那改天我去看看馬爺爺。”淩霄笑了笑，然後繼續搗鼓自己的做飯大業去了。

淩霄站在廚房裡，不太明亮的燈光映照在他專注的麵龐上。廚房裡飄蕩著五花肉煸炒後混合著醬油、糖、八角和生薑的香氣。他手中拿著一把沉重的鐵鍋，熱氣騰騰，油花濺跳。

淩霄將五花肉塊在鍋中翻炒至表麵金黃，肉塊在熱油中滋滋作響，焦香四溢。接著，加入調料，老抽和生抽搭配得恰到好處，冰糖在鍋中慢慢融化，漸漸裹住了每一塊肉。

隨著料酒的傾入，鍋內升起一股濃鬱的酒香，火焰隨之騰起，淩霄穩穩地控製著火候，讓酒精揮發，留下深沉的香味。他不時地翻動著肉塊，確保它們均勻受熱，顏色逐漸加深，紅燒肉的醇香也愈加濃烈。

當肉塊變得外焦裡嫩，湯汁濃稠時，紅燒肉的製作接近尾聲。他將火調小，讓肉在細火慢燉中更加入味。

另起一口鍋，準備做紅燒魚。

他先將魚洗淨，用刀在魚身上劃上幾道斜切口，這樣可以讓調味料更好地滲透進去。然後，他將魚放入熱油鍋中煎炸，油花四濺，發出劈裡啪啦的聲音。魚身逐漸變得金黃酥脆，散發出誘人的香味。

接下來，淩霄將煎好的魚撈出，放在一邊備用。他開始準備紅燒汁。他拿出一隻碗，加入適量的生抽、老抽、糖、料酒和水，攪拌均勻。然後，他將蔥薑蒜切好備用。

淩霄將炒鍋加熱，倒入適量的油，放入蔥薑蒜爆炒，香氣撲鼻。接著，他倒入調好的紅燒汁，煮沸後放入煎好的魚。他用勺子將紅燒汁均勻地澆在魚身上，讓魚肉充分吸收汁水的味道。

淩霄蓋上鍋蓋，用中小火慢慢燉煮。廚房裡彌漫著紅燒魚的香味，期間馬方來回跑動了好幾次，像猴一樣，忍不住咽著口水。最後沒事可做的他在院子裡擺好桌子凳子和碗筷。坐等開飯，做飯是不會做的，做又做不好，學又學不會，隻有擺擺碗筷做做樣子的啦～

淩霄不時地翻動魚身，讓每一麵都能均勻受熱，使魚肉更加鮮嫩入味。

大約過了十分鐘，淩霄打開鍋蓋，一股濃鬱的紅燒魚香撲麵而來。他看到魚身上的汁水已經收濃，魚肉呈現出誘人的紅色。他用鏟子輕輕地將魚翻身，讓汁水再次均勻地覆蓋在魚肉上。

另一邊在紅燒肉的鍋裡再加入切好的土豆塊。

紅燒魚出鍋，放在盤子裡。他用勺子舀起一些紅燒汁，澆在魚身上，讓魚肉更加入味。然後加上一點細碎的辣椒圈。他看著自己親手做出的紅燒魚，滿意地笑了笑。

淩霄端著紅燒魚走出廚房，來到餐桌旁。他將紅燒魚放在桌子上，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。

最後，另一邊的紅燒肉也接近尾聲，撒上蔥花點綴，一鍋色香味俱全的紅燒肉燉土豆就這樣完成了。淩霄端起鍋，走向餐桌。

馬方早就倒好了酒，看到淩霄走了出來，趕緊接過去，擺在桌上。

淩霄夾了一塊軟糯的紅燒肉放在爺爺碗中，隨即馬方就迫不及待的趕緊夾了一大塊。

“燙燙燙，嘶～真香啊～”馬某人表示很舒服。

“又沒人跟你搶，你著啥急！”淩霄看著自己的作品得到認可，內心深處缺失的東西慢慢回暖。有什麼東西仿佛在破土而出。

“霄霄做飯不賴！有你阿公當年幾分廚藝了！”淩阿公忍不住誇讚。“好了，慶祝霄霄回來，咱仨走一個！”

“乾！”

清脆的酒杯碰撞聲，碗筷的交雜聲，還有大黃也在它自己碗中吃著紅燒肉，和魚的吭哧聲，還伴隨著大家爽朗的歡笑聲中……

仿佛一切的煩惱，一切的顧慮都隨著這小小的院子裡的聲音，越飄越遠，然後順著風散開了……

此時此刻，淩霄覺得自己多年來苦苦追尋的記憶也好，苦悶也好。在現在都不重要了，他的內心缺失的東西在被家人，被朋友一點又一點的填滿……

今朝有酒今朝醉，人生不過杯盞間……