聞言，王愛國臉上的僵著的肌肉微微抖動，硬氣地說：

“我才不去。”

唐文華看了一眼，無奈撇嘴，心想：王大哥這性子還是和四十年前一樣，剛開始說吃什麼都一樣，草根樹皮都可以下肚。

可是後來呢？

嘗過瞿老哥的手藝後，直接化身饕餮轉世，差點一個月的工資都花在吃上了。

後來瞿老哥不繼續在食堂工作，還悲傷了好一段時間，身形迅速瘦削，直到現在也沒多大變化。

在他看來，說不準王愛國還要繼續在這上麵翻跟頭。

畢竟連模特隊的人都說出吃撐到走不動路的話，那還能有假？

這種好事他可不能錯過。

匆匆拜彆王愛國後，唐文華興高采烈地把社區食堂的消息告訴妻子——林曉慧。

兩人一合計，立即定下今晚去社區食堂試試的事。

反正他們夫妻倆就沒有一個廚藝好，平日裡都是強撐著吃自己的飯，健康實惠一點，去社區食堂試試也不會有什麼損失。

就在眾人紛紛趕往社區充錢的時候，瞿筱筱也結束午休，開始忙碌起來。

她覺得自己今天還是低估了菜譜和食材的出色，明明做的近四十五人的飯菜，居然三十個人就吃光了，甚至還有說吃不飽的。

一下子就顯得她今天備菜數量不足，估計把廚房的食材全部做了，也就勉勉強強五十人份。

但這時去買菜又來不及，暫時也隻能這樣了。

思考結束，她檢查了一遍剩下的食材，決定今天下午就做蔥燒大排、炒合菜、清炒雞毛菜和青豆瘦肉湯。

炒合菜、清炒雞毛菜和青豆瘦肉湯都非常簡單，比較麻煩的就是蔥燒大排。

索性她中午提前將大排醃製了，現在可以先做點其他的。

比如，炒合菜必備的粉條。

燒鍋熱水把粉條泡軟，撈出後加入老抽調色，再倒入明油防止粘連。

接下來，就是緊鑼密鼓的地處理食材環節。

等她從洗菜台直起腰來的時候，忍不住在內心感歎：誰家富二代會和自己一樣在後廚艱苦奮鬥？

這樣的情緒來的快去的也快，不過才結束開業第一天的第一餐，瞿筱筱已經在心中琢磨請人的可能性。

按照今天上午的人數來看，她一個月的收入滿打滿算也就一萬多。

如果請個人的話，收入會增加，但成本也會增加。

思索一下請人加上維持現在生活的費用，她暗暗在心中發誓：隻要每日收入一超過六百，她就請人乾活。

隻不過在此之前，估計她還得辛苦一陣子。

瞿筱筱拍了拍酸脹的腰和脖子，迅速整理情緒，活力滿滿地開始剩下的工作。

將放入冷藏櫃醃製的大排取出來，起鍋熱油，準備開始做蔥燒大排。

油鍋中溫度不斷上升，她捏起一塊大排，放到一旁的盤中均勻裹上一層薄薄的澱粉。

而後立即放入油鍋中，熱油與大排接觸的一刹那，廚房響起一陣激烈的劈裡啪啦聲音。

隨之而來的就是一陣肉香，連帶著聲音一起傳到二樓。

社區工作人員儘量忽略不斷從鼻尖、耳朵傳來的美味信號，強迫自己將心神放在手裡的工作上。

可前來辦卡的居民們就沒有這種憂慮。

一聽到聲音，立即出聲討論。

“是不是樓下的筱筱開始做飯了？我居然聽到了炒菜的聲音。”

“肯定是，我都聞到香味了。”

“你的鼻子可真靈。”

……

本意是來湊熱鬨的唐文華夫婦也在其中。

唐文華感受著無孔不入的肉香味，剛準備和妻子說話，卻發現嘴裡早已經被無意識冒出來的口水塞滿了。

一開口，嘴裡的口水差點流出來。

“吸溜——”

唇邊的觸感讓人趕緊把口水往回吸，狼狽不堪的滋味使他耳尖泛紅。

林曉慧難得看到丈夫如此局促的樣子，差點沒忍住笑出聲。

頗有惡趣味地湊在丈夫耳邊說：

“喜歡吃的話，多充點錢，待會兒吃個夠。”

“那…那是自然的。”

被妻子戳穿，唐文華依舊強撐著自己作為知識分子的驕傲，愣不叫人從外表看出一絲端倪。

樓下的瞿筱筱還在繼續著誘人的煎大排工作。

將所有的大排煎至兩麵金黃，觸碰時能夠感受到明顯的硬殼後，就輪到了蔥燒大排的靈魂——小蔥出場。

這時的小蔥顏色翠綠，香氣濃鬱，用來做蔥燒之類的菜，實在是再合適不過。

入鍋前，她再次給小蔥擦了擦水，直接放入剛剛煎過大排的油鍋裡。

熱油與小蔥身上的水珠迅速發生激烈的碰撞，她下意識地往後退一步，直至聲音變小才繼續往裡加小蔥。

她準備了很多小蔥，一次性直接將鍋塞滿。

在瞿筱筱看來，蔥燒大排中的蔥比大排還要好吃，量自然不能少。

隨著溫度的升高，小蔥逐漸變軟，浸在油裡，上下翻騰，將自己的香味儘情釋放出來。

這下子樓上的人是真的忍不住了，蔥香味簡直就像是生化武器一般，直接把人香暈了。

剛剛辦完卡的唐文華夫妻倆，甚至連家都不想回了，想要直接在食堂附近找個位置坐下，一開門就吃飯。

和她們有相同想法的人還不少，眾人對視一眼都看清對方眼裡的意思。

隨即眾人心照不宣地轉身往回走，沒人提前搶位置，那麼大家就在同一起跑線，也不用心急自己吃不到。

等臨近開門的時候，大家從小區出發，誰先吃到靠的就是真本事。

於是一波又一波的人從食堂門口路過，伸長脖子往裡麵看去，企圖看看今天的晚飯進度。

可此刻瞿筱筱還在後廚忙碌，他們的想法隻能是空想。

她看著鍋中的小蔥逐漸染上一層焦黃，立即明白到了時間。

連忙將剛剛煎好的大排放入其中，加入按照爺爺菜譜調配的料汁，蓋蓋烹煮。

趁著這個時間，瞿筱筱取出青豆、肉沫和薑，做出簡易版本的青豆瘦肉湯，放在一旁燉煮。

這時，製作蔥燒大排的鍋中發出的聲音也產生了變化。

揭開蓋子一看，原本金黃色的大排已經被料汁染成了醬紅色，在墨綠色的小蔥襯托下，立即勾起人的食欲。

她努力克製住內心的渴望，用鏟子給鍋中食物翻麵，檢查湯汁的餘量。

蔥燒大排的湯汁也是精華之一，混合著米飯一起吃，就是人生一大享受。

為了避免湯汁產生不必要的浪費，出鍋時，瞿筱筱直接用小盤裝。

每盛出一塊大排，就往上麵澆上一層湯汁。

全部盛好後放入保溫櫃中保存，接著開始製作其他菜肴。

隨即，雙眼看向一旁提前準備好的粉條，筷子一條，粉條迅速散開，並迅速抖動，在盤中來回跳躍。

她滿意地點點頭，一手拿著鏟子，一手捏著鍋耳，在灶台上來回打轉，讓鍋體均勻受熱。

直至感覺到鍋內溫度升高，用鏟子加入熟油，下一秒迅速加入雞蛋炒散。

蛋液一凝固就撈出來，用剩下的底油爆香蔥薑蒜。

緊接著加入豆芽和韭菜炒軟，再加入雞蛋和粉條，均勻地攪拌在一起，加入調料簡單翻炒一二。

“出鍋——”

全程使用大火，香味是她聞過最香的，忍不住喊出聲。

如果不是身份不對，她真想現在直接開吃。

不過也隻剩下清炒雞毛菜最後一道菜，幾分鐘就能完事。

當所有的菜做好後，瞿筱筱看了一眼時間，還留有給自己吃飯的時間。

刹那間，她什麼都不想做了，直接坐在後廚開吃，差點連開門的時間都錯過了。

所以，當她意識到時間不早，剛出後廚門，就被食堂昏暗的光線所嚇到。

趕緊打開燈，眼睛被突然變換的光線刺激，刹那間她似乎看到大門口有點不一樣。

等她恢複，看到幾乎快要將門口位置堵住的人群，瞪大雙眼，嘴巴張大得能塞下一顆雞蛋。

不敢置信地打開門，不好意思地說：

“抱歉，剛剛吃完晚飯，差點忘了時間。大家快進來坐坐，菜馬上端出來了。”

“好好好！終於能吃飯了，我倒想看看那群老家夥一直誇讚的廚藝有多好。”

“還坐什麼坐？直接排隊最好。”

“小姑娘彆擔心，是我們這群老家夥沒事乾，來早了。你快去忙活吧。”

……

相較於瞿筱筱的道歉，大家更想更快地吃到美食。

一群人直奔窗口而去，連瞿筱筱這個大廚都顧不上了，一個個身手矯健，絲毫看不出早已是退休的年紀。

而瞿筱筱看著門外明亮的日光，再回想從後廚門看到的場景，忽然覺得自己的招人計劃或許可以提前。

一想到以後可以輕鬆不少，渾身上下都是勁。

趕緊轉身，腳步輕快回到後廚，準備給各位爺爺奶奶們打菜。

當蔥燒大排端出來的那一刹那，整支隊伍的呼吸都不穩定了，一個個伸長了脖子往窗口的位置探去。

排在第一位的唐文華是受衝擊最大的人，嘴裡的口水無法抑製地分泌。

“咕咚——”

喉結上下起伏，滿腔口水被咽下，他雙眼直勾勾地望著蔥?大排不放，焦急地催促道：

“小姑娘，這就是今天的晚餐嗎？”

“是的。今天的晚餐是蔥燒大排、炒合菜和清炒雞毛菜，免費的青豆瘦肉湯和米飯在你們身後，需要自己去盛。”

“好好好！給我來一份套餐，再加一塊蔥燒大排。”

聽到晚飯的安排，唐文華是真的忍不住了，直接開口點餐。

“一共十五塊，刷卡謝謝。”

話音落下，瞿筱筱立即將四碗菜放到唐文華的餐盤上。

下一秒，唐文華的身體立即被林曉慧推開，他也不惱怒，興高采烈地端著餐盤就往米飯所在的位置走去。

給自己和妻子打上兩份，扭頭看向妻子，示意對方直接找位置坐下。

而後，他端著有兩層食物的餐盤出現在林曉慧麵前。

林曉慧趕緊從中取出疊放在碗盤上的部分，沒好氣地說：

“走兩趟會怎麼樣？要是灑了，我看你都沒地哭去。”

說完，扭頭示意丈夫看向正在排隊的隊伍。

唐文華立即跟著妻子的視線看過去，嚇得身子往後一縮。

心想：天呐！現在的食堂比下午的活動中心還要吵，難不成都是被中午吃過的人鼓動來的？大廚做的飯菜數量夠嗎？

隻不過這一切都和已經打到飯菜的自己沒關係，美滋滋地看向身前的食物，準備開動！