南陌臉上的愉悅霎時凝固。
凝畫這決定太過突然，毫無防備，連李氏都不由為南陌說道：“畫兒，南陌剛被強盜劫去身上財物，傷雖無大礙，但終究隻休息了兩天……這麼著急讓他離開，恐怕不妥。”
凝畫怕李氏害怕，沒對李氏說南陌是被人計劃謀殺，隻道遇見了強盜。
凝畫語重心長道：“阿娘，從明日起，我們便要張羅食肆，也無法隨時照顧他，若把他一同帶去拋頭露麵又會引人耳目，招來不必要的麻煩。”
凝畫的意思是她當初見到的那波人畢竟認識南陌，誰也不會料到他們會不會折返，若是在街市上看到南陌，不僅會給他又招惹殺身之禍，自己和阿娘也會受到牽連。
他離開後，可以再去找他雇主，與雇主同想辦法解決對家。
南陌聽出了凝畫的言下之意，他睫羽微壓，眸色晦暗不明，“好，我明日一早就離開。”
“這……”李氏也說不出什麼話，她以為凝畫是在說女子清白。南陌畢竟是個男子，畫兒還是待字閨中的女孩，被人瞧見必會引人口舌，損毀名譽，以後嫁娶之事都難。
終究是自己的女兒重要。
三人在詭異的沉默中結束了這頓晚餐。
翌日雞鳴，凝畫打著哈欠踏進院子，就見南陌已穿上他原本那身衣服站在院門旁。
他空落落地來，離開也是。
凝畫敏銳地發現他的發絲上沾了一點露水，“你在這站多久了？”
“一個時辰。”
“……”
見凝畫沉默，南陌自知自己說錯話了，趕忙解釋道：“我其實是有事要急去處理，所以起早趕路，又怕不辭而彆辜負了這兩日的照顧，所以我想再看一看你…和大娘。”
“哦。”凝畫點點頭，踢踏著腳下的塵土。
其實讓南陌離開，她也思慮許久，但終究理智戰勝感性。已經有了鹽，那她當務之急就是發展食肆，改善生活，並且救一救城中百姓。
昨個兒莊子裡的人說，隔壁莊又死了一個人。
缺鹽太久，身體心理都熬不住，自儘了。
眼前凝畫突然轉身，頭也不回地回了裡屋。
南陌抿著唇苦笑著，懊惱自己又沒忍住把她嚇到了。
他調轉腳步，欲就這樣離開。
後麵的屋子裡卻響起了少女清脆的嗓音：“阿娘！快起床！南陌說想再看一看你！”
李氏被凝畫喊的猝不及防，意識還沒回籠時就被凝畫草草套上外衫，推到了院子裡。
李氏：“……”
南陌：“……”
兩人就這麼大眼瞪小眼，疑惑地看了對方半晌，旁邊的凝畫才心滿意足開口：“好啦，你走之前最後的願望我也算是幫你實現了！一路平安，我們未來江湖再見！”
李氏這才反應過來南陌現在就要走了，“南陌，你等等！”她回了屋頭，從裝衣服的箱子底裡掏出一個錢袋，折返回來送到南陌手中：“孩子啊，這些你拿著當盤纏，日後安定下來了給我們捎個信兒。”
說完還回頭嗔了一眼凝畫：“還是你昨夜提醒我準備好給南陌的盤纏，錢袋也是你連夜縫的？怎的還沒給人家就催人走了？”
凝畫尷尬地撓撓後頸，笑道：“我忘了嘿嘿……”
南陌神色一動，目光落在凝畫的手上，那如玉的手指上有幾個紅色的針眼，異常刺目。
像是防著南陌推辭，李氏把錢袋塞給他後就趕忙推著南陌走到門外，快速囑咐兩句後便退回來關了院門。
南陌仰頭看著麵前簡易卻溫馨的茅屋，站立足足有半刻，隨後他緊握著手中錢袋迅速消失在了莊子裡。
南陌走後不久，母女倆來到城裡。
雖然在她們那個莊子，鹽高不可攀。但鎮子上許多住戶還是能勉強維持從前的生活狀況，隻是與原主記憶力街市的光景不同，多了很多來自村裡，莊裡的難民沿街乞討。
凝畫和李氏推著小板車穿過半個街終於到了自家的食肆。
說是食肆，其實是個搭建起來的簡易露天攤子。兩張桌子，一座灶台，是這個食肆的全部組成結構。
兩人相互幫襯著卸下菜和柴火。隔壁餛飩鋪的李叔瞧見母女倆人，邊招呼著客人邊寒暄道：“真好，以後我又能天天聞見飯菜香嘍！”
凝畫也笑著回道：“好久沒聞著李叔的餛飩香，還是一如既往地饞到我嘍！”
原身以前經常光顧李叔的餛飩攤，兩家相互幫襯，關係不錯。
“哈哈哈哈……”
和李叔打過簡單的照麵，凝畫便開始張羅著生火做飯。她們帶來的菜都是秋收後儲存在地窖的蔬菜，這段時日消耗了一半，還剩一半。
其實家裡所剩積蓄無幾，給了南陌一些後，拚拚湊湊隻剩下一百文。這重開張第一日也沒有定數，凝畫便沒去買肉，想著先賣著素菜試試水，若是賺了再買肉也不遲。
今日帶來的菜有地蛋，絲瓜和胡蘿卜。凝畫準備做一菜一湯一小食。
在這街市裡不乏其他酒樓客棧，但那大多是有錢人家去的地方，凝畫如今想吸引的是這樣一批人——有能力掙錢，但勞苦掙來的錢買不起鹽的人。
她想好定價，和李氏商議後便開始叫賣引流。
“食肆回歸第一日，今日菜錢全場三文！走過路過不要錯過！”
吆喝聲一出來，方圓幾步的行人和商販都愣住了。要知道因為鹽的高價，各地食肆紛紛抬價，一道平常五文的菜能賣到十五文！
可這家食肆不僅沒漲，反而跌了！
行人都還在怔愣時，沿街的乞丐卻是蜂擁而上。
“小娘子，你說的可是真的！這菜一道隻要三文？”一個蓬頭垢麵，消瘦的皮包骨頭的乞丐老頭來到凝畫的攤子問道。
“這大家夥都在這，我可不好抵賴！”凝畫笑著回答，隨後認真問道：“客官們要來嘗嘗嗎？”
乞丐老頭已經許久未被人當做人看過了，此時聽見凝畫叫自己客官一時心緒複雜，無法言語。
他身後的乞丐也是同樣。
凝畫明白他們的心情，這些人說不定鹽災之前還都是尋常人家，雖不富裕，但做工掙來的錢也能養家糊口。而鹽災爆發後，物價在漲，做工的錢卻還是那麼一點，若非迫不得已，誰願意做人人都瞧不起的乞丐呢？
“今日我們的菜譜有醋溜地蛋絲，絲瓜湯和酥脆蘿卜條。客官們想要什麼？”
乞丐老頭把身後六個小弟們的錢攢在一起，數了數共有十五文。
老頭轉過身把一捧銅板遞給凝畫後，手指邊比劃著：“我們要兩份湯和三份地蛋絲。”
“好嘞！”
凝畫讓李氏把他們請進來坐下，自己也是快速起鍋燒油現烹他們點的菜。
醋溜土豆絲和絲瓜湯都是家常做法，隻不過凝畫事先在家就將鹽按比例兌入清水裡，做菜的時候要放鹽了，就滴一些鹽水進去。
這倆菜出鍋時間很快，李氏從另一口鍋裡盛出米飯一起端了上去，乞丐們一接到碗就大口大口吃了起來，因為都搶著夾菜，湯汁菜汁四濺在桌子上。
凝畫做完菜後便向前詢問他們的評價。
“好吃！”
乞丐們除了好吃不知道還能用什麼話語形容，便都豎起大拇指以表肯定。
還是為首的乞丐老頭問出疑惑：“小娘子，你這菜怎的賣這麼便宜，都不夠你買鹽的錢。”
“哦，是因為我用的不是鹽，是海貨煮出來的水，帶有鹹味。”凝畫一本正經地對著他們胡說。
並非是凝畫有意欺瞞，如今奸商肆虐，朝廷動蕩，無暇顧及他們，更是助長了他們的氣焰。凝畫擔心若是被他們知曉自己掌握了鹽方，妨礙了他們的利益，隻會後患無窮。
不得已，她隻能假借海貨。
其實老頭並不太懂海貨是什麼意思，在他的認知裡，海裡隻有捕上來的魚可以吃，可煮魚並沒有鹹味啊。
乞丐們吃的速度很快，老頭很理性，知道鋪子小，他們得趕緊離開，凝畫才繼續有生意做，於是剛吃完就帶著小弟們又回到了原先的地方待著。
這時又來了一個胭脂鋪夥計，隻點了一份地蛋絲。
“客官要來點酥脆胡蘿卜條嗎？”
接連兩桌沒人點，凝畫選擇主動推銷。
“不用，這聽起來像是零嘴，吃不飽。”胭脂鋪夥計直接回絕。
李氏也把凝畫拉到一邊，道：“大家夥都更愛吃炒菜，下飯！不然你把這蘿卜條換了吧。”
“這…”凝畫一開始也想的是直接將蘿卜做炒菜，可轉念一想，若換成蘿卜條，既能堂食，還能外帶，給那些趕路或做工的當零嘴吃。
“阿娘，我想到一個辦法，或許不僅能賣出蘿卜條，還能把我們的名聲打出去！”
凝畫一直覺得眾人之所以不敢點，還有個原因就是這種吃法眾人沒見過。炸胡蘿卜條這零嘴她前世經常做給自己吃，身邊的朋友也無不喜歡的。
她做食肆不能隻尋求安穩，還得做些與眾不同來。
想通這點，凝畫果斷將胡蘿卜切成手指般粗細的條，加了些本來用來勾芡的麵粉，再倒入少許鹽水，用手將蘿卜條與鹽水麵粉充分混合，最後放入油鍋裡炸。
油香味是最霸道的，它能迅速侵入附近人的鼻中。隔壁李叔聞見味兒問：“畫丫頭啊，你這在做什麼呢？”
“李叔等會你就知道了。”
凝畫賣了個小小關子，待蘿卜條撈出後，凝畫迅速用研缽搗碎花椒，形成粉末後取出來撒在蘿卜條上。