第193章 小富婆又被上了一課!
蜜漟的老板是個年近四十的中年男人,相貌平平,跟廣大的中年男沒什麼不同。
平常走在人群中,都不會引起任何的注意。
“我姓蔣,請問怎麼稱呼?”
他見到江陽後,笑嗬嗬地問。
江陽回道:“三點水江。”
章夢楠跟在他的身後,靜靜地站在門口,沒有說話。
“緣分啊,姓的差不多。”對方笑嗬嗬地說:“江兄弟,我們之間絕對有點誤會。”
這兩天,外麵那幾個社會份子天天晃蕩來晃蕩去。
他去跟人家交涉吧,人家也不理他。
反正,他說什麼都沒用。
要說報警,倒不是沒想過。
但一想,理由是什麼呢?
就因為人家在他店門口轉來轉去?
那法律也沒規定這是違法的啊。
動手,他更是不敢的。
本來他的生意就不好,現在有這幾個看起來凶神惡煞的門神擋著,就更加沒有顧客了。
周六周日兩天,本來應該是一周當中最容易有生意的日子,結果愣是一單生意都沒有做成。
他急了!
他知道,這些人肯定是茶顏悅色的老板找來的。
畢竟,人家都上門親自跟他的店員交流了。
他再一打聽,聽說那店的兩個老板是開大奔和奧迪的。
他在路邊特意觀察了,確實有一輛,S600L。
這車可幾把老貴了,那真的是萬貫家財的人才能買得起的。
一想人家那麼有錢,他立馬就慫了。
人家比他有錢的多,他要是敢報複回去,那必然是一直耗下去。
以他的財力,再加上店鋪的情況,輸的肯定是他。
江陽也不客氣:“有什麼誤會,我們店開業,你找人過來那樣拉客,不太好吧?”
蔣老板連忙解釋:“我那真的不是有意的,我是純粹想招攬點生意。實不相瞞,我這店的生意,每況愈下。你也知道,對麵那家悸動燒仙草,現在可是搞的很火熱的。在你們茶顏悅色開之前,悸動燒仙草是賣得最好的。”
“我呢,早就聽說過茶顏悅色的大名了,新崛起的,很受大學生們喜歡。一看伱們分店也要開過來了,我心裡這危機感就更加重了。所以,我就想著能不能趁你們開業,為自己的店也宣傳宣傳。不然的話,我以後這生意就更加不好做了啊。”
江陽聽後,不由冷笑:“所以,這就是你山寨我奶茶的理由?”
他可是看了那張傳單的,上麵一堆茶顏悅色的奶茶名。
要說抄一二三種也就罷了,畢竟奶茶界互抄是家常便飯,像什麼楊枝甘露、生椰拿鐵這種大火的品種,他印象中很多店都會做。
但是,尼瑪的全搬運了算怎麼回事?
卡卡西也沒這麼過分啊!
蔣老板回道:“我這也是想自救啊,說實話,我自己也買來喝過你們的奶茶,確實做得好喝。所以,我就想著能不能模仿一下,讓店鋪的生意重新好起來。”
他特意讓人從師大那邊買了好多茶顏悅色的飲品回來研究,奶茶這東西嘛,技術壁壘沒有那麼高,他雖然沒有辦法做到完全複刻百分百,但能做到七成相似的口味。
所以,他就想著找人去茶顏悅色那邊拉客,蹭一蹭人家的熱度。
他覺得,口味雖然不能做到完全相同,比起原版的遜色一些。
可是,他隻要以更低廉優惠的價格,應該還是能吸引到一批顧客的。
結果,人家的動作來得那麼快。
關鍵是,這招數太陰了,讓他有苦說不出,根本沒地方講道理。
江陽聽後,說道:“蔣老板要真是這麼想的話,我就隻能說,就是大錯特錯了。”
蔣老板忙問:“怎麼說,還請指教。”
江陽道:“奶茶光靠山寨彆人,是沒用的,得有自己的核心產品,也就是特色,人無我有,打造出品牌,才能做大做強。你這麼搞,隻是山寨罷了。人都是有虛榮心的,試問現在有幾個大學生還在用山寨機呢?你模仿我茶顏悅色,那兩杯奶茶放在一起,人家會怎麼選?”
奶茶這個東西,說到底還是要拚品牌的。
不然的話,為什麼會有很多人為了喝到某個奶茶,寧願排隊等好久,也不去喝彆家的呢?
甚至,拿到手之後,還要拍個照片發出去。
說白了,這就是奶茶品牌的號召力。
奶茶中所謂的網紅口味,本質上就是一種營銷,讓人趨之若鶩,凝聚粉絲。
瑞幸的創始人攜團隊另立門戶創辦庫迪咖啡,人家雖然也用生椰拿鐵什麼的吸引顧客打價格戰,但同樣又做出了另外一些具有特色,其他口味的咖啡。
隻有這樣,才能樹立起自己的牌子,講自己的故事。
否則,就隻能落入下乘。
蔣老板聽得陷入了沉思。
江陽又道:“行了,既然話說到這個份上了,我還是那句話。等你哪天要關門,聯係我,門店我可以接手。”
先前的事,他可以當做是一個誤會。
反正事情也不大,說開了就行。
不過,他的判斷錯不了。
蜜漟這個店,絕對會倒閉,隻是時間問題。
這個老板的經營風格,就看的出來了,沒有自己的一套理念。
那麼,奶茶店自然就沒什麼吸引力,也沒法長久的培養一批忠實客戶了。
蔣老板麵色沉重,顯然不想就這麼關門大吉。
投錢做生意的,哪個不想賺錢呢?
“江老板,那個……我能不能加盟?”
他忍不住問道。
“不好意思,暫時不開放加盟。”江陽笑著搖了搖頭,然後轉身走人。
先不說目前還不到開發加盟名額的階段,就算到了,他也不會讓對方加盟的。
人家說誤會,那就真的是誤會?
他可以信,但絕對不會跟人家好生合作,不然豈不是太便宜對方了。
從某些角度來說,江陽還是挺小氣和記仇的。
這個蜜漟,倒閉定了。
他說的,耶穌來了都保不住。
走出去之後,江陽對著章夢楠說:“做一個新活動,推出會員製度,你和靈瑜一起跑一趟工廠,讓人製作一批會員卡出來。以後,每周六,都是會員日,憑借會員卡可以享受7折購買奶茶。然後,凡是在店裡消費的,都有積分。積分累積多了,可以免費兌換奶茶或者其他產品。不過,咱們是免費的會員開卡,不搞充值那一套。另外,第一次辦會員卡的,都有新人入會禮物,五折購買一杯奶茶。”
國內的二維碼業務還沒有發展起來,得到明年國內才會正式開始使用並且推廣二維碼。
不然的話,手機掃一掃入會,就簡單得多了。
明年年中左右,從微信正式推出“掃一掃”功能,嘗試以二維碼為入口,阿裡也跟著布局後,二維碼才真正火起來。
而在今年,徐蔚就會申請注冊“二維碼掃一掃專利”,隨後將這個消費級的專利授權給其他公司,並賺取了高額的專利費。
江陽對技術方麵的事情不太懂,現在學校裡這些學生對二維碼大概率也不怎麼了解。
所以,他就沒想過去搶占“二維碼掃一掃專利”這個事情。
自己不懂的事情,就不要隨便入局了。
投機的本質,就是投自己了解的啊。
全天下有那麼多可以賺錢的方法,沒必要去鑽自己不懂的東西。
萬一不成功,還浪費時間和精力。
人啊,隻要能賺到自己認知裡的錢,就很不錯了。
周靈瑜聽後,很是疑惑:“不搞充值嗎?其實,我覺得可以搞充值。比方說,充值後日常也可以打九折,不是很好嗎?這樣,還可以更進一步的綁定顧客。”
江陽解釋道:“奶茶店本身就是低價暴利行業,高頻次但流動性強。沒人會隻喝一家店,再好喝,喝多了也會膩。你要是搞充值,隻會拉高吸收會員的門檻。畢竟奶茶屬於快消品,而且消費者對於充值這種事情是很敏感的,他們會感覺店家是在用套路騙他們口袋裡的錢,意圖把他們綁定住,這反而容易引起彆人的反感。”
“另外,真要充值的話,充多少呢?現在一杯奶茶就要十多元,那充值起碼得大幾十甚至上百吧。那這樣就會讓人覺得數額大,倒不是說人家沒這個錢,而是買一杯奶茶還要充值才能有優惠,這個事情會讓人不太喜歡。”
“所以,店麵隻能做很直接的優惠活動,畢竟站在咱們的角度上來說,我們肯定賺,並不吃虧,而顧客又會覺得自己享受了優惠,占了便宜,那本身就已經是雙贏了,百利而無一害。但是充卡就不一樣了,會引起一些不必要的負麵影響。”
“所以,我們得辦免費的會員卡製度,還得有新人入會禮。這樣的話,才能調動大家的積極性。免費的嘛,大家的戒備心就會降低許多。然後,用每周六會員日吸引大家消費。等積分疊加起來了,為了湊積分免費兌換,很多人會自然而然養成來咱們店裡消費的習慣。當然,最重要的是,這樣可以進一步的鞏固自己的粉絲基本盤。”
這個活動,他先前就想過。
本來,是想著再後麵點搞的。
現在,就提前上了算了,就當是加快蜜漟倒閉的進程吧。
得罪了江主持還想全身而退?
不可能!
聽完江陽的講解,章夢楠豁然開朗。
又被上了一課,學到了!
這個男人,懂的是真多,而且很能拿捏人心啊,怪不得看他做生意好像很容易成功的樣子。
她覺得,自己越發崇拜江陽了。
章夢楠點點頭:“明白了,我跟靈瑜去安排。”
這個時候,老彭走過來說:“江總,他們幾個,說想跟你。”
江陽瞧了瞧那幾位社會人,對老彭說:“我又不是混社會的,跟我乾嘛,算了吧。不過,你可以留個他們的聯係方式。以後用得著他們的時候,可以再雇他們,至少這次表現不錯,沒惹事情,任務也完成了。”
他對社會人,沒什麼好印象。
但是,有時候,又的確需要這樣的人。
隻能說,以後看吧,或許還有用得著的時候。
有些人,平常感覺沒用,可在特殊情況下確實有用。