於莉也看出了其中的商機，現在老百姓的日常生活非常匱乏，都沒有什麼娛樂的條件，基本上大家發了工資之後就是拿著錢去飯店大吃一頓，犒勞辛苦的自己，所以開飯店絕對是掙錢的。

兩個人經過商量，最終決定先把飯店的一樓收拾翻新一下，到時候如果生意好的話，他們再把二樓重新裝修也用不了多長的時間，這樣一來就有了較小的試錯成本，也不用為此付出更大的代價。

何雨柱並且也把他的父親何大清叫過來商量，畢竟他的父親何大清在各式各樣的飯店跟過這麼多年，肯定比較了解哪種形式的飯店裝修比較吸引顧客，對於飯店裝修也會避坑。

“放心吧，這件事就交到我手上，我還有幾個交情不錯的朋友，他們剛好也會一點裝修，保證把咱們家新開的飯店乾的漂漂亮亮！”何大清高興的說道。

何大清沒想到這麼快自己的孩子就準備要開飯店，並且還讓自己來幫忙，這讓他一下子精神抖擻起來，仿佛煥發了第二春，他最大的夢想就是有一家自己的飯店，現在自己的孩子替自己實現了這個願望，怎能不讓他高興？

“那行，這件事就交給你了！主要是我也就會做點兒飯，其他什麼也不懂，父親你在其他飯店乾了這麼長時間，肯定經驗比我們豐富！這裡有1500塊錢，你先拿著，如果不夠了再和我說！”何雨柱爽快的把這個艱巨而又光榮的任務交給了自己的父親，並且從床底下取出了1500塊錢。

“沒事，你們小兩口過日子也挺艱難的，我這裡攢了不少的錢，就先用我的錢來墊付吧，如果不夠了，我再找你們要。”何大清不好意思的說道。

誰知一旁的於莉也說讓何大清把這筆錢收下，畢竟這是他們小兩口的一點心意，不然的話他們也會感到不好意思，就這樣雙方推辭了許久，何大清終於開口把1500塊錢收了下來。

隨即一家人又聊了許多事情，這才把飯店的事情聊的差不多直到深夜和大慶返回南鑼鼓巷95號四合院睡覺，等到明天一早他準備起來，就向現在打工的飯店老板辭職，畢竟以後就要給自己家開飯店了，他可沒有那麼多的功夫兩頭跑。

……

等到第二天一大早，何大清神清氣爽的從床上睡醒，然後伸展了一下懶腰，這才洗漱乾淨之後就趕往了他去上班的飯店。

飯店老板在得知何大清要離開的消息後出言挽留，但何大清堅定的眼神讓他也不得不送上了自己的祝福。

“老板，這麼多年來我跟著你乾了這麼長的時間，確實非常開心！但我家裡確實有事，以後不能在咱們這裡乾了，咱們飯店這幾個幫廚把我的手藝學的差不多，相信一些簡單的飯菜他們也可以應付！”

“老何我是真的不希望你離開呀，你就是咱們這裡一塊兒活著的金字招牌，你走之後不知道有多少客人要埋怨，不過你執意要走我也沒有辦法，以後如果想回來了給我說，我這裡隨時為你敞開大門。”

何大清和飯店老板這麼多年相處下來早就已經成為了兄弟，當飯店老板得知何大清的孩子準備自己開飯店的時候，也送去了溫暖的祝福，希望他們生意興隆，財源廣進！

臨走的時候，還給何大清塞了一個大紅包，說是為了感謝這麼多年來的付出。

其實在前段時間何大清就已經給飯店老板說自己將要離開的消息，所以飯店老板早就已經找好了廚師，但這個廚師這麼長時間的表現明顯沒有何大清的好，所以他也非常懷念何大清的技術。

……

在離開飯店之後，何大清回頭默默看了自己工作十幾年的地方，眼神中帶著幾分不舍，但很快便被希望的眼神所充滿。從此之後，他們家也會有自己的飯店！

何大清並沒有著急趕往自家飯店的位置，而是找到了幾個相好的老朋友，讓他們幫自己開始對整個飯店進行裝修。

彆看何大清是個廚師，但他的朋友可是五湖四海，再加上他的兒子最近剛剛晉升為軋鋼廠的副廠長，以往不常見的親戚朋友一下子冒了出來，但他還是準備選擇原來幾個較好的朋友來幫他一起裝修。

“老金，老餘，好久不見，你們現在過得怎麼樣？”何大清笑嗬嗬的推開了走馬此巷的另一座四合院的大門，熱情的詢問著他老朋友的近況。

“我們可比不上你有個好兒子，現在可是軋鋼廠的副廠長，聽說你們家的門檻都被踏破了。”屋裡傳來了老金爽朗的笑聲。

“誰說不是呢？我都害怕老何把咱們以前這幾個要好的朋友給忘了，畢竟人家現在身份可是尊貴的緊，咱們這些泥腿子根本不能和人家相提並論。”而旁邊房間的老餘也出門笑嗬嗬的說道。

何大清知道這並不是自己的朋友在挖苦自己，而是通過這種彆開生麵的打招呼方式來調侃自己，他們之間幾十年的友情可不是白來的。

“好了，好了，你們兩個彆貧了，把隔壁兄弟也叫上咱們今天好好吃頓飯，我給大家下廚做飯！”何大清毫不介意的說道。

“呦，能讓軋鋼廠副廠長的父親親自給咱們做飯，那可真是求之不得，我趕緊去隔壁把咱們的老夥計全部都叫過來，好好吃上一頓飯。”老餘說乾就乾，立馬走到了隔壁的四合院開始招呼人。

何大清看著眼前的這一切感到非常幸福，看來自己的老夥計們並沒有因為時間和地位上的變化而疏遠自己，還和以前一樣對待自己，相信以後一定會更好的助力自家的發展。

說乾就乾，他挽起袖子開始給大家夥做起飯來，食材他已經在來的路上買好了，並且還特地帶了兩瓶五糧液，為的就是好好照顧一下這些老夥計，讓他們能夠在接下來的裝修過程中幫一下自己。