何雨柱的識大體自然是得到了兩個人的共同誇讚，這一路上他們單程就需要將近兩天的時間，所以整車人還是比較放鬆的。

一車人有說有笑，李處長自然是不會放過這個和領導拉近關係的機會，同時兩個人也聊了很多有關於當前形勢的話題，讓何雨柱有了更清晰的認識。

總體來說，自然災害已經過去，雖各地仍有零星發生，但不影響全國大局。而就是因為自然災害過去，所以全國各地上下都鼓足乾勁大搞生產，所以一下子煤炭的產量就捉襟見肘。

沒有辦法之下，他們也隻得來到山西，這個煤炭資源最為豐富、離四九城最近的地方，希望可以能得到長久而穩定的貨源，不再為生產發愁。

行駛在田間鄉野的小路上，隨處都可見各式各樣的標語：

鼓足乾勁，力爭上遊，多快好省，建設……

用***思想武裝我們的頭腦……

國無防不立，民無軍不安……

何雨柱雖然說兩世為人，但他也沒有多少機會走出四九城，來看看這祖國的大好山河。剛好這次出差的機會可以讓他大飽眼福，好好放鬆一下心情，整日的生活在勾心鬥角的四合院裡，讓人每天都無法安心生活。

現在這個時期的農民過的生活是最苦的，糧食要優先供給給城市，並且還有農業稅，可以說每年產出的糧食交完公糧之後就剩不下多少了，所以很多人家裡都是緊巴巴的過日子。

田野裡，到處可見農民在挖野菜，不得不吃這些苦澀的食物。

而小孩最喜歡做的活動便是抓田鼠，田鼠這種東西憂患意識極強，哪怕是老百姓吃不飽肚子，它都要給自己家裡藏滿糧食。

所以農村小孩運氣好的話，碰見一隻田鼠洞，就拚命的使勁挖，然後找到藏起來的糧食，高粱、玉米、花生等農作物，每次都差不多有一兩斤的樣子，都能夠得上家裡人兩三天的生活所需了。

與城市小孩比起在農村小孩身上充滿著一股活力，連何雨柱看了之後都忍不住振奮起精神來！

有時候他們停車休息，看到在街道上餓的哇哇直叫的孩子的時候，何雨柱會分出半個餅子遞給小孩，雖然說這樣做也解決不了什麼問題，但起碼他的良心能過得去。

雖然李懷德不是很讚同何雨柱這種做法，認為他是治標不治本，遠水解不了近渴，但卻並沒有阻攔何雨柱，兩個人又沒有什麼利益衝突，沒有必要為了這件事引發不必要的爭吵。

他們一行四人加上司機，廠裡給他們批了充足的經費，所以根本不用擔心日常生活開銷，一切都是由廠裡負責報銷。

牛副廠長對這次出行信心滿滿，畢竟陝西煤礦的廠長喜歡吃川菜，這個絕密的消息可是他通過一個好朋友得知的，有了廠裡的大廚何雨柱一同前去，相信一定可以正對胃口，每月拿下十幾噸的煤炭是沒有任何問題的！

一行人用了整整兩天的時間才到達了煤礦附近，可以說這個城市因為這個煤礦而興起，是名副其實的一座煤城！

目前來說，煤礦工人的待遇還是非常不錯的，畢竟也算高危險種，所以每個人的臉上都洋溢著驕傲自豪的神情，我是煤礦工人，我自豪！依靠自己的雙手來獲得勞動報酬，這種錢拿得最為踏實、安穩。

牛副廠長和李處長兩人並沒有著急去會見煤炭廠廠裡的領導，而是找了一個比較高檔一點的招待所，一行人安頓了下來，今天先好好休息，等明天他們兩個人再去找領導也不遲。

在路上，何雨柱已經和司機李師傅兩個人熟絡了起來，對於廠裡鼎鼎有名的大廚何雨柱，李師傅早就有所耳聞，就連他每次出完車，回到廠裡吃的工作餐都是要到三食堂去排隊的，隻是可惜何雨柱當上食堂副主任之後，他也隻能吃到馬華做的大鍋菜了，但是口味比其他食堂確實要好的多。

在這年頭誰家還沒個紅白喜事了，如果能讓軋鋼廠的何師傅前去掌勺，那也算是一件很有麵子的事情了。所以李師傅和何雨柱也是套近乎，何雨柱自然不會拒絕。

廠裡的司機師傅彆看整日裡忙著不著廠，但他們的技術卻是公認的最好的，拿的工資待遇也是最好的，消息也是最為靈通的，以後如果有什麼好東西可以讓他們幫忙捎著買，也是極好的。

因為牛副廠長和李處長明天他們要去拜會煤炭廠的領導，何雨柱明天白天應該沒什麼事，所以李懷德專門給他批了一天的假，讓他好好在城市裡逛逛，放鬆一下心情。

等到晚上如果不出意外的話，就由他來掌勺，給煤炭廠的領導做一頓地地道道的川菜，來征服他們。

何雨柱當然是點點頭答應了，作為廚子升上來的食堂副主任，他根本就不知道如何和領導們打交道，萬一說錯了話，影響了此次行動，那可就得不償失了。

所以還不如明天老老實實的去逛街，等到晚上的時候發揮自己的特長，給領導們做上一頓可口的飯菜，這就算是完成自己的目的了。

……

第二天一大早，牛副廠長和李處長兩個人7點多鐘就匆匆忙忙的出門了，當然司機李師傅還是要開車隨時等候。而何雨柱則是難得的睡了一天的懶覺，等到中午10點多的時候，才悠哉悠哉的起床。

等他睡醒之後，匆匆的收拾一下，兜裡揣著為數不多的十幾塊錢，便開始轉悠了起來，不過他今天晚上的主要任務是做菜，所以他必須得要先了解一下附近最近的菜市場，於是便詢問了幾個好心的路人之後來到了菜市場。

雖然這是一座煤城，經濟也比較發達，但是對比於四九城還是差的比較遠，好在各種食材還比較完備，何雨柱也是放心下來，他先用一塊錢定金預定了晚上需要菜品，然後便大搖大擺的出去閒逛。