徐茵不懂就問,山裡沒有多少耕地,稻米產量很少,不然以前不會說起山裡人家就覺得窮,需要挑著山貨下去換米麵,可為什麼寨裡的特色美食居然道道都和米有關?
章外婆笑著說:“正因為以前窮得吃不起飯,所以有點米就很珍惜,換著花樣做成糕點,慢慢的會做的就多了。現在日子富裕了,米麵隨吃隨買,你還想吃什麼?外婆都給你做。”
徐茵:“……”
再好吃也吃不了這麼多啊,而且全是碳水,連著吃上四五天,不得胖三斤?
徐茵趕緊把兩個表弟拉到身邊,要胖一起胖。
然而兩個表弟集體叛變——
大表弟:“姐,奶奶做的這些我天天吃,你難得來,都給你吃彆客氣!”
小表弟:“姐姐,我要吃羊肉串,我不要吃糕糕。”
說完,一大一小牽著手,邁過門檻,跑去徐父教學的屋簷下,排排坐著等烤羊肉串。
徐父原本打算教小舅子做烤全羊的,但考慮到遊客的購買力,以及方便度,想想還是牛羊肉串更合適,要幾串烤幾串,不浪費。
第一天把烤架做好以後,徐父就開始教學,烤肉串要是學會了,各種蔬菜串串不在話下,一通百通嘛。
章家人本來就點亮了廚藝樹,無論是章外婆,還是徐母、章力姐弟倆,廚藝都不賴,又有徐父傾囊相授的教學課和徐茵配好的調料,章力在姐夫的指點下,第一次上手,就把鄰居們引來了。
“阿力,你在做什麼好吃的呢?怎麼這麼香!”
空氣裡彌漫著孜然、香葉、花椒等多種香料調成的香,勾得人味蕾大動。
“這是在烤羊肉串?比城裡賣的香多了!”
“阿力你是打算擺攤嗎?”
“對!你們嘗嘗!”
章力把烤好的第一批羊肉串分給鄰居吃。
“爸爸我也要吃!”
“爸爸我餓了!”
餓了?
徐茵靜靜地給小表弟遞過去一塊豆沙糍粑。
外婆太客氣了,一做就是一大盒,她吃了半天才解決小半盒。
小表弟頭一扭:“我不要糍粑,我要肉串!香香的肉串!”
“……”
之後幾天,寨子裡時不時聽到小孩子的乾嚎:
“我要吃肉串!金子家的烤肉串!”
不給吃就自己跑出去,舉著手裡兩個硬幣:“金子爸爸,我買一根烤肉串。”
章力:“……”
兩塊錢?成本都回不來好嗎。
但不管怎麼說,他的燒烤技能,成功點亮、順利出師了!
徐茵一家也到了回去的時候。
章外婆可勁往袋子裡裝東西,讓她帶回去。
舅媽也很熱情,見她喜歡吃竹筒板栗飯,起早烤了兩籠屜,還是添了火腿丁、筍丁、香菇丁的豪華版。放冰箱冷凍一年都不會壞,想吃了隨時拿出來上鍋蒸熱就能吃。
大姑姐這次回門,教她男人學會了烤串生意,還幫忙進貨牛羊肉和秘製調料,這麼大一個人情,區區幾個竹筒飯算什麼!
“茵茵。”章力把老娘、媳婦交代的東西一一搬到外甥女車上,“舅舅這邊烤串攤開張,肉和調料就托你買了,半個月送一次沒問題吧?油錢、跑腿費舅舅來出。”
章力打算出了正月就進城買台大容積的冰櫃回來,看前期銷量如何再定進貨量。
徐茵表示沒問題,至於油錢、跑腿費就算了,半個月來一次山裡寨,定期采購點新鮮山貨也不錯。
這次她拉了大半車的山茶籽油和菌菇、堅果回去,一半囤起來,一半留著家裡吃以及送人。
外婆做的糕點、舅媽蒸的竹筒飯,也趁熱收了一些到係統倉庫。哪怕過很久,拿出來吃依然是熱乎的。
陳嬌收到古方壓榨的山茶籽油和菌菇、堅果,二話不說答應幫徐茵舅舅留一批牛羊肉。
反正她的餐廳對草原牛羊肉消耗很大,每個月多訂幾百斤談不上麻煩,反而還能幫她分攤點運輸成本。
至於調料,徐茵之前有個小世界專種香料,各種各樣的香料囤了不少,幾輩子都用不完,想要多少磨多少,自動研磨機一打方便得很。
配方就不告訴舅舅了,萬一被其他人哄著學了去,生意受影響不說,這總歸是她自己的勞動成果。
幫著解決了外婆家的困難,徐茵把精力放回到自家果園。
開春後,嫁接的枝條相繼抽出嫩芽,徐茵開始給果樹追肥。
她堆的生態肥,沒什麼臭味,除了山上的櫻桃樹,邊院的桃子、杏子、梨樹,後院雞棚旁的葡萄樹,門前路兩側的柚子樹都沒有落下。
兩次追肥後,櫻桃樹開花了!
邊院的桃樹、杏樹的花骨朵也相繼綻放。
村民們納悶了,想著遇到明康兩口子了一定要問問,買的哪個牌子的肥料,長得也太快了。想他們家的櫻桃樹,還隻是零星幾個花骨朵,明康家的已經完全綻放,開得可旺了。
早開花意味著早結果,早結果意味著早賺錢!說不定還能賣高價!
不然的話,有條件的為什麼要蓋大棚?不就是想打個時間差賺更多的錢。
大夥兒心癢極了。
隻是連著幾天都沒遇到明康兩口子,忍不住找上了門:
“明康,最近忙啥呢?”
“彩陶,你最近沒上山?好幾天沒看到你了。”
徐父徐母納悶地互看一眼:“找我們有事兒?我們忙著翻後山腳下的西瓜地,最近確實沒怎麼出門,櫻桃園都茵茵在打理。”
“西瓜地?是後山腳下那片嗎?村長叔說,你們把那片地承包下來了?那地一看就沒什麼肥力,種西瓜能有收成?”
“茵茵說能。”
“……”
算了,他們不是來聽兩口子吹女兒的。
“明康,我們來是想問問你,你家買的是哪個牌子的肥料?追肥沒多久吧,這就開花了,開得還賊旺,看得我們心癢。”
“肥料?我們沒買肥料啊,都茵茵自己堆的。”
“……”
村長找她問生態肥的事情時,徐茵並不感到意外。
她這個生態漚肥法是問係統商城購買的,製作過程簡單、快速、不發臭,轉化率也極高。
這是她花能量點買到的最實惠有用的係統商品。
(本章完)