飯後再來一盅荔枝甜湯,沒放冰糖,但荔枝天然的甜都煮出來了。
一陶罐放了十幾顆荔枝,甜度恰到好處。
“嬤嬤,等明兒走的時候,你給主人家留袋糧食,油鹽醬醋也賞他們一些。就說,我很喜歡今日的晚膳。”
馮嬤嬤福身應下。
一夜無眠。
這似乎是徐茵穿至這本書以來睡得最安穩的一次。
在下人們看來,進入瑾南王的封地,沒有皇詔不得出封地,四姑娘心裡肯定不高興。
隻有她自己知道,這意味著什麼——炮灰命運的大轉折啊。
是以,早膳她比平時多喝了一碗粥,燉的軟糯的紅豆小米粥,春蘭給她加了一勺蜜糖,喝起來甜絲絲的。
底下的人在她用早膳時陸續把行李物品搬上了馬車。
馮嬤嬤抽空去見了主人家一麵,留下了姑娘昨晚交代的米麵糧油。
主人家說不出的感激。
他們還是頭一次見到王爺級彆的貴人,心裡忐忑不安,因此動用族裡僅有的食材種類,給貴人們送了些吃食。
即便如此,這一晚除了少不更事的幼子,其他人都睡得極為不安,生怕一不小心得罪了貴人,給家族招來滅頂之災。
沒想到貴人不僅沒開罪他們,還賞了他們糧食、調料。
族長激動地領著族人,隔著侍衛們攔起的人牆,遠遠地朝貴人所居的方向跪地磕頭。
女眷代表被馮嬤嬤領過來當麵謝恩。
徐茵可不敢受她們這麼大的禮,忙請她們起來,讓丫鬟們搬了幾個凳子進來。
剛吃飽不宜馬上坐車,就拉著她們閒聊了會兒。
“你們這兒收成不好嗎?”
為首的族長夫人既緊張又激動,站起來拘謹地說道:
“貴人有所不知,咱們這兒平整規則的田地少,種出來的莊稼收成不怎麼好。早年還有人進山獵點野味去城裡換糧,可山裡瘴氣一年比一年毒,彆說年長的,年輕後生都扛不過去,家家戶戶日子都不好過……”
沒敢說賦稅逐漸增加,負擔越來越重,冒著生命危險進山一趟,收獲的野味,哪裡舍得自己吃,都是運去府城換成糧食。饒是如此,也好幾年沒吃飽飯了。
族長夫人抬起衣袖抹了抹眼角:“讓貴人見笑了。”
徐茵搖搖頭:“沒事。”
想了想,對族長夫人說:“稻子收成低,你們這裡的地勢條件,其實更適合種紅薯。不需要規則的地,也不需要精心伺候,山腳隨便哪裡就能種,山上也行。要不這樣,我給你們提供點北方帶來的紅薯種,這會兒正好春耕,風調雨順運氣好,一年興許能種上兩季。”
族長夫人再次激動得想要跪地磕頭,被徐茵攔住了。
她讓馮嬤嬤帶人去搬第二個騾車裡的紅薯。
那是她問係統兌換的高產紅薯。
本朝的中原紅薯產量低,但甜甜糯糯的味道很不錯,相比做糧食,倒是更適合曬成蜜餞薯乾當零嘴。
她找機會換了一批,囤在係統倉庫裡。
“你們這兒種秣食豆嗎?”徐茵又問。
秣食豆、馬料豆是本朝的稱呼,其實就是黃豆,在豆腐還未發明之前是給馬啊、騾子等牲畜吃的。
人也吃,但因為豆類吃多了容易胃脹氣,一般都是當佐料或是零嘴吃的。
“有種,但種的不多,能種的地都種了莊稼。”
“秣食豆不挑地,而且能和粟米套種,中間種粟米、兩側種秣食豆,成熟後腐爛的豆葉、枝乾,還能為粟米地提供養分。”
族長夫人驚訝地跟其他女眷交換眼神。
族裡原先有人提出種粟米太浪費地,杆子高、葉子寬、結的粟米棒卻少得可憐,一株才結一個,還得看飽不飽滿,索性就彆種了。還是辛苦些,種稻子吧,收成再少,努努力一年也能產兩季。
今兒就有貴人指點迷津,讓他們在粟米地套種秣食豆。
這相當於一地兩種,種成了能一次收獲兩種作物。
況且貴人還說,秣食豆種的再多也彆愁,她會收購,有多少收多少。
族長夫人等人再一次拜謝徐茵。
徐茵擺擺手。
“這個,你們見過嗎?”
她用炭筆畫了一副甘蔗圖。
炭筆是在驛站停留的時候,找人做的,毛筆字練字還行,當尋常書寫筆她可用不慣。
族長夫人看了以後搖搖頭。
徐茵心猜甘蔗製糖大概還沒普及開來。
這一路南下,她嘗過各種各樣的糖,有蜜糖、飴糖,還有甜菜熬製的土冰糖,唯獨沒見過甘蔗製的紅糖、白糖。
“這叫甘蔗,日後你們留意一下,這個很容易種,成熟後削成一段段的可以當水果吃,味道極其甘甜。頭部插到土裡就能成活,若哪天種出來了,可和秣食豆一起送到……
徐茵頓了頓,扭頭看向馮嬤嬤:“嬤嬤,咱們住的地方叫啥來著?”
馮嬤嬤按捺住無語:“百桂郡府城瑾南王府。”
徐茵就告訴族長夫人:如果甘蔗種出來了,她願意用糧食、布匹和他們換。
其實她係統倉庫裡有的是甘蔗,農女時代培植的優良品種,可惜這一路南下,並未看到甘蔗的影子,因此不方便拿出來。
她心裡隱隱有個想法:想讓嶺南老百姓大規模地種植甘蔗和大豆。
甘蔗製糖,紅糖她有秘方,就是古方紅糖。
古方紅糖哪怕在後世,也是備受推崇的存在。
白砂糖她沒製過,但據說用黃泥水一淋就能讓焦糖色的糖水變白淨。具體沒操作過,回頭找找係統商城有沒有這類技能書,實在沒有,憑著印象也可以摸索一番試試。
大豆的話,她想嘗試釀醬油。
鮮肉釀的醬油成本高、銷售價格更高,要是能釀出一款低成本的醬油,絕對能發財致富。
燕恪瑾見徐茵遲遲不出來,朝族長家的方向掃了一眼,問手下怎麼回事。
燕七打聽之後回稟:“王妃昨晚嘗了主人家送來的吃食,覺得很滿意,賞了他們一些糧食,族長心下感激,讓女眷過去麵謝。”
燕恪瑾輕笑一聲:“她倒是改變不少。”
以前的徐四姑娘,何曾有這樣的好心腸?
不當著主人家的麵,把那些她眼裡的粗鄙食物踹翻就不錯了。