第212章 飯後散步(一)(1 / 1)

騰蛇部落——

這邊廣場也特彆熱鬨,骨頭湯香味彌漫出來,煮好的大骨頭被一根一根撈了出來,用木盆裝著。

一根有胳膊長, 現在每天崽崽們都喜歡抱著一根骨頭啃,大口大口吃肉,感覺非常過癮。

每天都有湯喝,基本上中午的時候就開始熬,等要開始做晚飯的時候,再把湯倒木桶裡。部落就這幾個鍋,她們都是錯開時間用,這樣就不會耽誤晚上做飯的時間。

這邊——

於菲也在廚房給崽崽們做輔食,她去後麵的魚塘裡麵撈了一條刺刺獸,百斤刺刺獸在她手上提著輕輕鬆鬆。

看到刺刺獸還在不停的掙紮,把它放到地上,拿出菜刀框框幾下拍在刺刺獸的腦袋上,幾下就被拍暈了——這下老實了。

麻利的拿到水槽旁邊開始刮鱗,看到刮下來的鱗片,有四個一元硬幣那麼大。

想到這個也可以做好吃的,她把鱗片拿個小籃子裝起來。

把鱗刮完,又用清水衝洗幾次,把刺刺獸給開腸破肚,除了留下刺刺獸泡泡,其他的東西都丟到了桶裡,這些垃圾到時候拿去埋了。

洗乾淨直接拿了一塊大菜板出來,她要把肉剔下來,頭、骨留著煲湯。

紅肉、皮不要,去除大骨,然後切小塊,切好了這些放到木桶裡,等一會處理完,一會悄悄去廚房用打肉機操作。

刺刺獸太大——發費兩刻鐘才給處理,直接分類裝好,放進了係統空間裡就往廚房裡去。

把刺刺獸肉放絞肉機裡,加蔥薑水,肉比較多要分幾次直到打細膩,有了機器很快就好。

經過幾次折騰,終於把肉全部打完了,由於肉太多,她是分了兩個裝,這樣一會也比較好操作。

加入玉米澱粉、蛋清,鹽,胡椒粉,朝一個方向攪拌均勻,直到肉上勁,筷子一挑不會掉下來以後就成功了,同樣的步驟,把另外一盆也給弄好。

於菲拿了一個鍋,加入清水並開火,她又重新洗了一下手,用虎口擠出丸子,丸子冷水下鍋,調成中火加熱。

直到邊上慢慢翻泡泡了,開大火,丸子變大了,滾一滾就好了馬上用漏勺撩起,立刻放冰水裡,就好了。

煮好的丸子可以直接食用,也可以炒菜來吃,味道都是極好的。

趁空餘的時間,就把骨頭煎一煎,直至煎到金黃,然後再放上水煮著。

這麼多肯定是吃不完的,晚上拿去給族人嘗嘗,順便教一下她們做這個的方法。

他們應該喜歡這個吃法的,特彆是小幼崽,這麼QQ彈彈,而且沒有刺,肯定會大受歡迎。

半個時辰後,終於把最後一鍋給撈了上來,用筷子叉了一個丸子,嘗了一下。

——嗯嗯~~QQ彈鮮......鮮嫩爽滑......還很有嚼勁。

立馬拿出三個大的,三個稍小一點,每個碗都裝了一大半碗的丸子,再加了點湯。崽崽們吃的丸子另外給切碎了,這樣更方便給崽崽吃,又撒了點蔥花,香味就更加誘人。

現在溫度也適宜了,直接收了起來,等到客廳的時候再拿出來。

一到客廳就聽到孩子們的嬉笑聲,星華和雅雅在逗孩子的聲音。小孩子就該每天快快樂樂的,這樣挺好的。

把碗跟勺子都擺出來,都是放在平常他們吃飯位置上麵,這樣就知道哪個是自己的。

雅雅聞到香味,在那裡吸鼻子,想著嫂嫂肯定做什麼好吃的,這個味道她很喜歡。

於菲進房間的時候,正好看到她可愛的模樣,有些好笑不已,小吃貨已上線。

雅雅目光本來是朝外麵看的,第一時間就看到了嫂嫂,嫂嫂你做什麼好吃的,我都聞到誘人的香味了。

於菲寵溺的道:“好吃的丸丸,我已經給你們盛好了,現在就可以出去吃。”

雅雅一聽有吃的立馬開心的起來,還不忘吹一下彩虹片,“嫂嫂真棒。”

阿母——星華看到自己被阿母忽略了,立馬叫了一聲。

於菲走過去摸了一下他的腦袋,把他抱到床邊,幫他把鞋子穿好。

星華很喜歡和阿母的相處,就在阿母給他穿鞋子的時候,他小臉湊過去吧唧一下,在阿母臉上香了一個。

於菲也被他這動作吃了一驚,不過很快就回過神來了,穩如老狗。

穿好鞋後,把他抱了下來。三個崽見阿母沒有搭理他們,有些著急了,還沒等於菲抱三個崽崽就藏在了她的胳膊上。

走吧,出去吃飯去了,帶著三個崽崽出去了,後麵有倆人自動的跟在後麵。

於菲把崽崽放在了桌子上麵,旁邊有她打好的水,招呼雅雅跟星華過來洗手,自己也洗乾淨手。

可以吃了,你們嘗嘗好不好吃,好吃下次我們再做。

嗯嗯~~迫不及待的拿起勺子開始吃了起來,他們早就想吃了直咽口水,於菲一發話,他們才開始吃。

喔噢......QQ彈彈的,非常好吃。

嗚嗚......嫂嫂,這個非常好吃!鮮滑有嚼勁。

哇哦......湯也好好喝,特彆鮮美,雅雅一邊吃還一邊讚美。

崽崽們則安靜多了,三個小腦袋隻顧埋頭吃飯。

於菲自己也開始吃了起來,看到崽崽們吃的歡快,下次還要多做一些,反正她有機器,做起來比較快。

沒一會幾人就乾完了,幾人齊刷刷用眼睛看著她,於菲立馬就領悟了他們的意思,你們在這裡等一下,我去廚房給你們拿。

直接去了廚房,撈了點魚丸子給切成小丁丁,這些是給幾個崽崽吃的。其他的魚肉丸子全部放到木桶裡,魚丸湯也用一個木盆裝好,煲的魚骨湯也好了,全部一起盛出來,一會拿去給族人吃。(刺刺獸=魚,於菲還是叫習慣魚,有時候一下子改不過來,見諒一下!)

廚房又被她簡單的收拾了一遍,才進客廳,一進客廳就迎接了幾個崽崽熾熱的目光。

於菲麻利的把他們盛好,也給自己盛了一碗,等一下晚飯都不用吃了,崽崽們再吃完這一大碗下去,晚飯也不用吃了。

幾個崽才不管這些,這麼好吃先吃飽再說,每天都吃烤肉,他們吃的也有些膩了。

幾個崽崽風卷殘雲風,把碗裡麵的魚丸給吃完,還有些意猶未儘,摸摸圓滾滾的肚子——還是妥協了。

於菲自然把他們的小動作收在眼裡,她直接把碗筷收了起來,我去把碗筷洗一下,一會兒我們出去走走。

崽崽們一個個吃得太飽,都疲懶的躺在那裡一動不動。